第二十一章：對長生粥的規劃
大明：陛下，皇子他被騙婚了 作者：八幣湯圓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
縫縫補補，又親自伸手，試了下房梁不會鬆動，秦文遠才慢慢向下麵走去。
好在家裏的茅草房，在村子裏也屬於比較堅固的那一種，所以他隨便補補就好了。
想來熬過這個冬天，應該是沒問題的。
將梯子還給鄰居秦大勇，秦文遠便回家，準備好好的吃頓飯。
今天累了一天，又是和三叔公他們鬥智鬥勇，又是修房梁的。
肚子著實是餓。
然而，小丫頭似乎對這頓飯很上心，還在用心煮著。
看那架勢。
秦文遠估摸自己一時半會，應該還是吃不了。
他也不好打擊小丫頭的主動，小丫頭有心思多放在煮飯上，就讓她去忙吧，自己先去準備明天的出攤事項好了。
來到儲物間，可以看到小推車放的很隨意，今天收入的文錢，也散的一地都是。
給人一種儲物間遭賊的錯覺。
自家小丫頭非常愛財，能讓小丫頭連錢都放的一地都是，肯定是三叔公他們上門，把小丫頭給嚇壞了。
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“唉，三叔公他們也真是的，看把我家小丫頭嚇得。”
秦文遠無奈一笑。
他不慌不忙撿起那些錢，今天收入1060文錢，剛才他買菜帶出去500文，地上撿起的數額達到560文，秦文遠才繼續整理著其他東西。
經過他一頓整理後，儲物間恢複該有的樣子，至少看起來賞心悅目。
“今天收入1060文，支出是雞蛋240文，肉10文，糖塊20文，總計收入790文。”
“再加上原本還有的850存額，家裏現在是有1兩640文左右存款。”
秦文遠用著算盤清算，確定家中存款數額，便開始想著如何利用存款，如何開始錢生錢。
自己擺攤，可以確定是能掙錢。
但太低效。
而且也得看天氣的臉色。
出個大雨或者下大雪，都等同於今天沒了收入。
如果，能夠讓別人幫自己掙錢，那就相當不錯。
這種躺著能收錢的生活，是他的追求。
可怎麽做，是一大問題。
秦文遠微微思索。
製作皮蛋，本身就不是什麽技術活，很容易製作。
現在還好，自己家的皮蛋瘦肉粥，名氣不是很大，所以還沒有人仿製，但是若是皮蛋的名氣傳開，肯定會有一大把的人跟風仿製。
到時候，他想要用皮蛋賺錢就難了。
所以，得先在自己第一個吃到螃蟹之後，把這個優勢繼續擴大下去。
最好的辦法，也是最好的錢生錢辦法，那就是釀造出自己的品牌，讓別人幫自己掙錢。
好比後世的可樂、或者其他什麽有品牌的商品，名氣打出去，直接批發給各大地區經銷商就好。
屆時被人仿製也不怕，因為客戶來吃的，是因為你這個品牌，值得信任。
所以，品牌得樹立好良好形象。
而若放在古代，這套操作流程，自然是用古代的方式。
主要方法，就是開連鎖酒樓。
在極短的時間內，製造大批量皮蛋，然後在別人還沒有來得及仿製的時候，迅速打出名氣，創造品牌，用最短的時間賺取暴利。
等到自己家酒樓的名氣起來，市場規模和品牌形成，那麽即使別人仿製也撼動不了他們地位。
方法是有了，可現在問題是，沒錢。
沒錢，限製了一切。
開個酒樓，麵積得大。
怎麽也得幾十兩銀子，應天府地段好點的，更是上百兩才能盤下一塊地。
靠自己手頭的一兩銀子，怕是連個酒樓廁所都建不了。
不僅如此。
這還隻是建成。
酒樓後續的人工，桌椅鍋碗瓢盆等等，也是需要支出。
總體而言，靠自己的話，短期內沒法達到。
另外。
如果自己慢慢攢錢，之後再開酒樓也不太行。
靠著在街邊小打小鬧，隻會越發拉低自家長生粥的價值，認為這長生粥不過是街邊美食。
所以最佳方法，得在沒多少人知道之前，建起酒樓，將長生粥定檔為高品質粥，才好抬高價格，繼續去賣。
名氣傳出去，其他酒樓為了靠長生粥引流，也會來和自己談合作。
秦文遠眉頭緊皺，一頓分析下來，自己……似乎得找個合夥人。
得很有錢！
有豪賭心思的合夥人！
他剛剛束發之齡，可不認識這般有錢的人。
自己養父養母，生時做的是小生意，小打小鬧，也沒法接觸到這樣的圈子，也就沒法認識這樣的有錢人。
說句不好聽的。
便是今天下午，那扣扣搜搜的萬威商行，商圈級別，都比自家養父養母高幾個等級。
“夫君，你在哪裏呀，飯好啦，咱們可以吃飯啦！”
恰在此時，葉安安俏皮的聲音傳來，言語間滿是期待。
聽到這聲音，秦文遠皺緊的眉頭舒解開來，情不自禁嘴角揚笑。
“安安，我來了。”
他站起身來，準備和自家小丫頭好好吃頓晚飯。
生意和賺錢的是固然重要，但那始終是錦上添花。
好比自己若沒開酒店的想法，短期內靠長生粥，也能至少一天一兩銀子入賬。
這可比那些在應天府打工的人好多了，還有什麽好憂愁的？
來到廚房，就看到葉安安正給其中一碗飯夾肉。
肉多的，秦文遠都快看不見飯在哪裏了。
看那位置，是主座，也就是自己的位置。
秦文遠頓時臉色一黑，“安安，別夾了，為夫難道沒有手嗎？吃飯時自己會夾。”
“啊！？”葉安安嚇了一跳，連忙轉身將筷子藏在身後，“夫…夫君，安安這不是怕你吃不飽嘛。”
秦文遠白了一眼，“為夫自有分寸。”
他坐了下來，看了眼小丫頭飯碗，基本都是青菜，眼眸閃爍。
接著，他開始將肉夾到小丫頭碗裏，“豬肉炒青菜，為什麽叫豬肉炒青菜。”
“吃的就是豬肉拌青菜，那種葷素搭配的味道。”
“安安，這可不是你隻顧著吃青菜，為夫隻顧著吃肉能體驗出來的，趕緊坐下，咱們該吃飯了。”
葉安安歪了歪腦袋，眨著迷迷糊糊的小眼神，“安…安安知道了。”
秦文遠“嗯”了一聲，然後吃了口菜，頓時眼眸一亮。
葉安安心中一緊，焦急問道，“夫君，味道怎麽樣？”
好在家裏的茅草房，在村子裏也屬於比較堅固的那一種，所以他隨便補補就好了。
想來熬過這個冬天，應該是沒問題的。
將梯子還給鄰居秦大勇，秦文遠便回家，準備好好的吃頓飯。
今天累了一天，又是和三叔公他們鬥智鬥勇，又是修房梁的。
肚子著實是餓。
然而，小丫頭似乎對這頓飯很上心，還在用心煮著。
看那架勢。
秦文遠估摸自己一時半會，應該還是吃不了。
他也不好打擊小丫頭的主動，小丫頭有心思多放在煮飯上，就讓她去忙吧，自己先去準備明天的出攤事項好了。
來到儲物間，可以看到小推車放的很隨意，今天收入的文錢，也散的一地都是。
給人一種儲物間遭賊的錯覺。
自家小丫頭非常愛財，能讓小丫頭連錢都放的一地都是，肯定是三叔公他們上門，把小丫頭給嚇壞了。
<a id="wzsy" href="http://www.xiaoshuting.org">xiaoshuting.org</a>
“唉，三叔公他們也真是的，看把我家小丫頭嚇得。”
秦文遠無奈一笑。
他不慌不忙撿起那些錢，今天收入1060文錢，剛才他買菜帶出去500文，地上撿起的數額達到560文，秦文遠才繼續整理著其他東西。
經過他一頓整理後，儲物間恢複該有的樣子，至少看起來賞心悅目。
“今天收入1060文，支出是雞蛋240文，肉10文，糖塊20文，總計收入790文。”
“再加上原本還有的850存額，家裏現在是有1兩640文左右存款。”
秦文遠用著算盤清算，確定家中存款數額，便開始想著如何利用存款，如何開始錢生錢。
自己擺攤，可以確定是能掙錢。
但太低效。
而且也得看天氣的臉色。
出個大雨或者下大雪，都等同於今天沒了收入。
如果，能夠讓別人幫自己掙錢，那就相當不錯。
這種躺著能收錢的生活，是他的追求。
可怎麽做，是一大問題。
秦文遠微微思索。
製作皮蛋，本身就不是什麽技術活，很容易製作。
現在還好，自己家的皮蛋瘦肉粥，名氣不是很大，所以還沒有人仿製，但是若是皮蛋的名氣傳開，肯定會有一大把的人跟風仿製。
到時候，他想要用皮蛋賺錢就難了。
所以，得先在自己第一個吃到螃蟹之後，把這個優勢繼續擴大下去。
最好的辦法，也是最好的錢生錢辦法，那就是釀造出自己的品牌，讓別人幫自己掙錢。
好比後世的可樂、或者其他什麽有品牌的商品，名氣打出去，直接批發給各大地區經銷商就好。
屆時被人仿製也不怕，因為客戶來吃的，是因為你這個品牌，值得信任。
所以，品牌得樹立好良好形象。
而若放在古代，這套操作流程，自然是用古代的方式。
主要方法，就是開連鎖酒樓。
在極短的時間內，製造大批量皮蛋，然後在別人還沒有來得及仿製的時候，迅速打出名氣，創造品牌，用最短的時間賺取暴利。
等到自己家酒樓的名氣起來，市場規模和品牌形成，那麽即使別人仿製也撼動不了他們地位。
方法是有了，可現在問題是，沒錢。
沒錢，限製了一切。
開個酒樓，麵積得大。
怎麽也得幾十兩銀子，應天府地段好點的，更是上百兩才能盤下一塊地。
靠自己手頭的一兩銀子，怕是連個酒樓廁所都建不了。
不僅如此。
這還隻是建成。
酒樓後續的人工，桌椅鍋碗瓢盆等等，也是需要支出。
總體而言，靠自己的話，短期內沒法達到。
另外。
如果自己慢慢攢錢，之後再開酒樓也不太行。
靠著在街邊小打小鬧，隻會越發拉低自家長生粥的價值，認為這長生粥不過是街邊美食。
所以最佳方法，得在沒多少人知道之前，建起酒樓，將長生粥定檔為高品質粥，才好抬高價格，繼續去賣。
名氣傳出去，其他酒樓為了靠長生粥引流，也會來和自己談合作。
秦文遠眉頭緊皺，一頓分析下來，自己……似乎得找個合夥人。
得很有錢！
有豪賭心思的合夥人！
他剛剛束發之齡，可不認識這般有錢的人。
自己養父養母，生時做的是小生意，小打小鬧，也沒法接觸到這樣的圈子，也就沒法認識這樣的有錢人。
說句不好聽的。
便是今天下午，那扣扣搜搜的萬威商行，商圈級別，都比自家養父養母高幾個等級。
“夫君，你在哪裏呀，飯好啦，咱們可以吃飯啦！”
恰在此時，葉安安俏皮的聲音傳來，言語間滿是期待。
聽到這聲音，秦文遠皺緊的眉頭舒解開來，情不自禁嘴角揚笑。
“安安，我來了。”
他站起身來，準備和自家小丫頭好好吃頓晚飯。
生意和賺錢的是固然重要，但那始終是錦上添花。
好比自己若沒開酒店的想法，短期內靠長生粥，也能至少一天一兩銀子入賬。
這可比那些在應天府打工的人好多了，還有什麽好憂愁的？
來到廚房，就看到葉安安正給其中一碗飯夾肉。
肉多的，秦文遠都快看不見飯在哪裏了。
看那位置，是主座，也就是自己的位置。
秦文遠頓時臉色一黑，“安安，別夾了，為夫難道沒有手嗎？吃飯時自己會夾。”
“啊！？”葉安安嚇了一跳，連忙轉身將筷子藏在身後，“夫…夫君，安安這不是怕你吃不飽嘛。”
秦文遠白了一眼，“為夫自有分寸。”
他坐了下來，看了眼小丫頭飯碗，基本都是青菜，眼眸閃爍。
接著，他開始將肉夾到小丫頭碗裏，“豬肉炒青菜，為什麽叫豬肉炒青菜。”
“吃的就是豬肉拌青菜，那種葷素搭配的味道。”
“安安，這可不是你隻顧著吃青菜，為夫隻顧著吃肉能體驗出來的，趕緊坐下，咱們該吃飯了。”
葉安安歪了歪腦袋，眨著迷迷糊糊的小眼神，“安…安安知道了。”
秦文遠“嗯”了一聲，然後吃了口菜，頓時眼眸一亮。
葉安安心中一緊，焦急問道，“夫君，味道怎麽樣？”