嘴上這麽說，實際這兩把韭菜，加上一把薺菜，在如今這個時候，那可不便宜。
就這兩樣時新菜，就夠普通人家半個月的菜錢了。
她要不是跟人家專門訂好了，哪裏輪得到她？
不過為了自家公子能吃得舒心，這麽點銀子算啥？
當然，也有震懾一下這宋秀才的鄉下丈母娘的意思。
畢竟她再是顧家幾代的老人，可說出去也是奴婢身份，自家公子跟宋秀才是同窗，那宋秀才的丈母娘是對方長輩。
李娘子聽自己兒子可是說了那張老太太的厲害的，這厲害對著別人，聽著就痛快，可要輪到自己，就膈應了。
因此，就想著略壓一下張婆子，大家互相都客客氣氣的才好。
張婆子雖然人情世故煉達，可畢竟出身限製了，在她看來，這韭菜還不如七裏墩自家種出來的，就是薺菜，也不稀罕，時候一到，那七裏坡上到處都是。
人吃不完了，都是去喂豬的！
可見這城裏人真小氣，兩把子韭菜，一把子薺菜，還當個上門的拜訪禮，還不如鄉下，捎上兩個雞蛋，半包紅糖，也比這個實惠啊？
這麽寒酸，那李娘子嘴裏說客氣，那語氣眼神，都表示出，她覺得自己這拜訪禮還是很貴重的。
張婆子心下憐憫：看來這京城也沒有戲文裏和別人說的那麽好，看看，這京城的廚娘也沒見過世麵，把鄉下喂豬的野菜居然還當寶。
當下，本來還有那麽一點點的不自在和自卑之心，立刻煙消雲散了。
當即，頭也抬的高一些了，底氣也足了。
倒是李娘子，見這兩樣好東西，無論送到誰家，隻怕也要推脫一番，稱這上門禮太貴重了，就算客套也要客套兩句吧？
可看到張婆子就這麽輕描淡寫的接了過去，隻瞟了一眼，十分淡定的順手就放到了一邊。
倒是把李娘子自己給震住了，隻覺得這宋秀才的丈母娘倒有幾分深不可測的意思。
心下那點子小心思立刻就歇了，本來略微抬高的下巴，都小心翼翼地收了起來。
陰差陽錯間，一時氣氛倒是和諧了。
張婆子去裏屋給李娘子倒了一杯水，又撿了個凳子出來，讓李娘子坐下。
兩人說了兩句閑話。
李娘子喝了兩口茶，就十分有眼色的幫忙摘菜，還不忘記恭維兩句。
李娘子本就是廚娘，手腳麻利，有她幫忙，菜很快就被摘得幹幹淨淨的。
又拿出當初哄廚房管事娘子的本事來，哄得張婆子眉開眼笑的，沒一會兩人就大姐，妹子的稱呼起來。
好一會，李娘子才重提來意，要學韭菜盒子。
張婆子十分慷慨：“這值得什麽？正好你今天帶了韭菜了，就在我家做了！”
說著兩人又將韭菜和薺菜摘洗幹淨，到灶屋裏去忙活。
張婆子本打算做一遍給李娘子看，李娘子卻攔住了：“大姐，你說我做就行！”
張婆子也不推辭，將昨晚閨女教給自己的做法一並都告訴了李娘子。
因著自己家是要守孝，隻能吃素，放個雞蛋就是極限了。
顧家沒這個顧慮，可以放入的就多了，什麽冬菇，肉，蝦之類的都可以。
李娘子本就是資深廚娘，張婆子一講完，她心中就有數了。
先將粉條給用熱水泡好，又手腳麻利的將麵和好，醒麵的時候把雞蛋給炒好了，粉條也泡好了，將粉條切碎，又將韭菜和薺菜切碎，分開和著雞蛋一並攪拌成餡。
然後麵也發好了，一個擀皮，一個包，配合默契。
然後下鍋。
第一個略微有點失敗，糊了一塊。
李娘子很快就調整過來了，沒一會就煎出了一盤子噴香的韭菜和薺菜盒子。
剩下的那些，此刻煎了冷了就不好吃了，因此幹脆就用布蓋著，等吃的時候下鍋就是了。
兩人嚐了嚐，李娘子忍不住豎起大拇指。
沒想到這看起來簡單不起眼的食物，居然這麽好吃。
沒想到這所謂的鄉下來的婆子，居然還有這般的手藝，倒是不能小瞧了。
一時對張婆子越發的態度恭謹了些。
張婆子雖然不知道李娘子的態度為什麽最開始進門前還有些端著，可進門後，這李娘子的態度就又好了許多。
不過她也懶得多想，這李娘子說話順耳好聽，做事又有眼色，有分寸，以後倒是可以多交往交往。
且說王永珠這邊，到了富貴染坊這邊，曆九少和吳掌櫃已經等在染坊了。
見王永珠到了，忙將人迎了進去。
昨天一天，他們已經在荊縣找了幾個染坊的師傅，花高價給雇了過來。
今兒個一早就在染坊候命著。
王永珠也不客氣，進了染坊，先讓架起大鍋，將水燒熱，然後讓人搬出一匹布來，先丟進鍋裏煮了一會，果然，這布下鍋煮了一會後，鍋裏的水就被布染成了紅色。
王永珠看了看鍋裏水和布的比例，讓人又丟進去幾匹布，等到紅色都褪了下來後，才又往裏麵丟了一個布包。
布包縫得死死的，裏麵是磨成粉的茜草根，還有明礬。
布包在水裏翻滾，肉眼可見的那水的顏色越來越紅，越來越深。
露出水麵的布料也吸足了顏色，慢慢的有力變化。
看著顏色差不多了，王永珠忙讓大鍋下麵撤了火，“就這樣，讓這布在鍋裏過一夜，明天早上起來，將布撈出來，先晾曬。”
“到下午的時候應該能幹，uu看書 .uukashu 我明天下午再來看看，到時候先漂洗兩遍，如果不褪色，就成了！”
眾人都看著鍋中的布料，連連點頭。
曆九少吩咐人好好的看著這口鍋，別輕易讓人接近。
交代完這些，王永珠就要走。
楊啞巴一直在旁邊看著，此刻從旁邊抽出一根棍子來，就要到鍋裏去撥弄。
被曆九少帶來的染坊師傅們死死的攔住了：“你這是要幹啥？你要是毀了布可咋辦？”
曆九少和吳掌櫃看到這一幕，頓時臉一沉。
王永珠忙道：“不礙事，多攪拌一下，染色更加均勻。”
然後問楊啞巴：“楊叔，你這是？”
楊啞巴啊啊的比劃了一會，王永珠才明白過來：“你是說我丟進去的那個布包，你要撈出來？”
就這兩樣時新菜，就夠普通人家半個月的菜錢了。
她要不是跟人家專門訂好了，哪裏輪得到她？
不過為了自家公子能吃得舒心，這麽點銀子算啥？
當然，也有震懾一下這宋秀才的鄉下丈母娘的意思。
畢竟她再是顧家幾代的老人，可說出去也是奴婢身份，自家公子跟宋秀才是同窗，那宋秀才的丈母娘是對方長輩。
李娘子聽自己兒子可是說了那張老太太的厲害的，這厲害對著別人，聽著就痛快，可要輪到自己，就膈應了。
因此，就想著略壓一下張婆子，大家互相都客客氣氣的才好。
張婆子雖然人情世故煉達，可畢竟出身限製了，在她看來，這韭菜還不如七裏墩自家種出來的，就是薺菜，也不稀罕，時候一到，那七裏坡上到處都是。
人吃不完了，都是去喂豬的！
可見這城裏人真小氣，兩把子韭菜，一把子薺菜，還當個上門的拜訪禮，還不如鄉下，捎上兩個雞蛋，半包紅糖，也比這個實惠啊？
這麽寒酸，那李娘子嘴裏說客氣，那語氣眼神，都表示出，她覺得自己這拜訪禮還是很貴重的。
張婆子心下憐憫：看來這京城也沒有戲文裏和別人說的那麽好，看看，這京城的廚娘也沒見過世麵，把鄉下喂豬的野菜居然還當寶。
當下，本來還有那麽一點點的不自在和自卑之心，立刻煙消雲散了。
當即，頭也抬的高一些了，底氣也足了。
倒是李娘子，見這兩樣好東西，無論送到誰家，隻怕也要推脫一番，稱這上門禮太貴重了，就算客套也要客套兩句吧？
可看到張婆子就這麽輕描淡寫的接了過去，隻瞟了一眼，十分淡定的順手就放到了一邊。
倒是把李娘子自己給震住了，隻覺得這宋秀才的丈母娘倒有幾分深不可測的意思。
心下那點子小心思立刻就歇了，本來略微抬高的下巴，都小心翼翼地收了起來。
陰差陽錯間，一時氣氛倒是和諧了。
張婆子去裏屋給李娘子倒了一杯水，又撿了個凳子出來，讓李娘子坐下。
兩人說了兩句閑話。
李娘子喝了兩口茶，就十分有眼色的幫忙摘菜，還不忘記恭維兩句。
李娘子本就是廚娘，手腳麻利，有她幫忙，菜很快就被摘得幹幹淨淨的。
又拿出當初哄廚房管事娘子的本事來，哄得張婆子眉開眼笑的，沒一會兩人就大姐，妹子的稱呼起來。
好一會，李娘子才重提來意，要學韭菜盒子。
張婆子十分慷慨：“這值得什麽？正好你今天帶了韭菜了，就在我家做了！”
說著兩人又將韭菜和薺菜摘洗幹淨，到灶屋裏去忙活。
張婆子本打算做一遍給李娘子看，李娘子卻攔住了：“大姐，你說我做就行！”
張婆子也不推辭，將昨晚閨女教給自己的做法一並都告訴了李娘子。
因著自己家是要守孝，隻能吃素，放個雞蛋就是極限了。
顧家沒這個顧慮，可以放入的就多了，什麽冬菇，肉，蝦之類的都可以。
李娘子本就是資深廚娘，張婆子一講完，她心中就有數了。
先將粉條給用熱水泡好，又手腳麻利的將麵和好，醒麵的時候把雞蛋給炒好了，粉條也泡好了，將粉條切碎，又將韭菜和薺菜切碎，分開和著雞蛋一並攪拌成餡。
然後麵也發好了，一個擀皮，一個包，配合默契。
然後下鍋。
第一個略微有點失敗，糊了一塊。
李娘子很快就調整過來了，沒一會就煎出了一盤子噴香的韭菜和薺菜盒子。
剩下的那些，此刻煎了冷了就不好吃了，因此幹脆就用布蓋著，等吃的時候下鍋就是了。
兩人嚐了嚐，李娘子忍不住豎起大拇指。
沒想到這看起來簡單不起眼的食物，居然這麽好吃。
沒想到這所謂的鄉下來的婆子，居然還有這般的手藝，倒是不能小瞧了。
一時對張婆子越發的態度恭謹了些。
張婆子雖然不知道李娘子的態度為什麽最開始進門前還有些端著，可進門後，這李娘子的態度就又好了許多。
不過她也懶得多想，這李娘子說話順耳好聽，做事又有眼色，有分寸，以後倒是可以多交往交往。
且說王永珠這邊，到了富貴染坊這邊，曆九少和吳掌櫃已經等在染坊了。
見王永珠到了，忙將人迎了進去。
昨天一天，他們已經在荊縣找了幾個染坊的師傅，花高價給雇了過來。
今兒個一早就在染坊候命著。
王永珠也不客氣，進了染坊，先讓架起大鍋，將水燒熱，然後讓人搬出一匹布來，先丟進鍋裏煮了一會，果然，這布下鍋煮了一會後，鍋裏的水就被布染成了紅色。
王永珠看了看鍋裏水和布的比例，讓人又丟進去幾匹布，等到紅色都褪了下來後，才又往裏麵丟了一個布包。
布包縫得死死的，裏麵是磨成粉的茜草根，還有明礬。
布包在水裏翻滾，肉眼可見的那水的顏色越來越紅，越來越深。
露出水麵的布料也吸足了顏色，慢慢的有力變化。
看著顏色差不多了，王永珠忙讓大鍋下麵撤了火，“就這樣，讓這布在鍋裏過一夜，明天早上起來，將布撈出來，先晾曬。”
“到下午的時候應該能幹，uu看書 .uukashu 我明天下午再來看看，到時候先漂洗兩遍，如果不褪色，就成了！”
眾人都看著鍋中的布料，連連點頭。
曆九少吩咐人好好的看著這口鍋，別輕易讓人接近。
交代完這些，王永珠就要走。
楊啞巴一直在旁邊看著，此刻從旁邊抽出一根棍子來，就要到鍋裏去撥弄。
被曆九少帶來的染坊師傅們死死的攔住了：“你這是要幹啥？你要是毀了布可咋辦？”
曆九少和吳掌櫃看到這一幕，頓時臉一沉。
王永珠忙道：“不礙事，多攪拌一下，染色更加均勻。”
然後問楊啞巴：“楊叔，你這是？”
楊啞巴啊啊的比劃了一會，王永珠才明白過來：“你是說我丟進去的那個布包，你要撈出來？”