第85章 炸蝗蟲，了解一下？
李恪很快通過商鋪得到蝗蟲的消息。
他倒也不急著將這些蝗蟲全部運回嶺南。
而先是讓糧店的店小二將蝗蟲掩死、曬成幹貨，再往嶺南送。
馬富貴對李恪心懷敬畏和恐懼，沒有絲毫違抗，哪怕再苦再累，也要督促員工們沒日沒夜地加班加點。
最終，在夏季結束之前，將十噸左右的蝗蟲運往嶺南。
為了救濟京師二十多個州，李恪這次算是大出血了。
跟李承乾第一次交鋒中大獲全勝，贏得民心，民生值與日俱增，但是好不容易積攢的十餘萬噸稻米，以及二十萬噸土豆和小麥，全搭了進去！
嶺南節度使府的糧食，都要靠跟手下的官員們借才能維持生活了......
不過，人爭一口氣、佛受一炷香，李恪覺得值了。
尤其是為了維持供應，大量種植成品的小麥和土豆所消耗掉的數百萬的民生值，又因京師百姓的愛戴而快速回複，最後竟還多出了十幾萬。
人間自有真情在，宜將寸心報春暉。
古人的心地大多是非常淳樸、善良的，誰對他們好，他們就愛護誰、擁護誰，甚至是無視法紀、禮儀，私自籌集資金，請工匠師傅打造李恪金色雕像，矗立在城門口受萬人敬仰！
李恪受得了這樣的禮遇。
但他也不願白白做這個‘冤大頭’，不可能傻不拉幾地用數萬貫銅錢，從京師買回一百多噸百無一用的垃圾阿。
李恪在這幾個月忙碌於籌集糧食、救濟京師百姓的過程中，又開了一個副業——酒樓！
起初，李恪隻想專心弄工廠，在大唐開創一個工學，還怕城牆不夠堅固、武器不夠先進、絲綢不夠精美、話語權不夠大嗎？！
然而，具體的計劃實施了一個月過後，李恪就察覺到了其中巨大的弊端——資金！
想要在零基礎的古代，憑空創建一個工業體係是癡人說夢，其中所需遠遠不隻是物質上的，更重要是精神層麵上的剛需。
李恪原本以為，水泥、磚瓦和玻璃和鋼鐵，隻需要在工匠們在原有基礎上，再學一點自己所傳授的方式、方法去運用即可，但最後不管再努力，得到的成品永遠是差強人意。
拿出來忽悠忽悠唐朝人倒還行，要是以一個穿越者的視角來看，製作出的東西隻是賣相就能勸退絕大多數人。
再看到質量...
好吧，要求好像太高了。
究其原因，李恪思索良久，認為應該是工人的素質存在很大的問題。
在古代‘士農工商’的社會中，工人的地位僅僅比商人高一點，也屬於社會的底層，被人稱為家奴或家丁，又是在家族內流傳，故而形成入職少、門檻低、水平參差不齊。
沒辦法，李恪隻能向穿越小說中的主角學習，一步步來，先創辦學院，讓工人們接受係統的理論學習和操作實訓，再改變他們工作的稱呼，從而改變他們的社會地位，最後將工廠辦成企業模式，在全國開設分廠...
到那時，每日坐收百萬白銀不是夢阿！
然而，想要有高收益，前提投入自然是必不可少的。
李恪自從做上了太子，可一點也不習慣沒錢的日子。
民意食為天。
李恪打算操起自己的老本行，用美食征服唐代的百姓！
一百多噸風幹的蝗蟲，陸陸續續地送回馬家在桂州的酒樓中。
為此，李恪特意組織了桂州和廣州兩地所有酒樓的廚師，以及軍隊中的火頭軍將士，分批聚到酒樓的後廚中，之後親自示範油炸蝗蟲！
在事先準備好的大鐵鍋中倒入植物油，待火燒開後就放入風幹的螞蚱，用勺子不斷地來回攪拌，使蝗蟲均勻受熱。
等到螞蚱本身顏色變得淺淺的黃色時，李恪將其撈起，撒入椒鹽、孜然粉，再用勺子攪動均勻，香味隨即飄來。
李恪演示的第二種做法，則是將蝗蟲的翅膀去掉，同樣是用油炸成淺黃色，撈出後加入醬油、醋、香油和蔥、蒜等佐料中浸半刻鍾，再空幹片刻。
廚子們爭相恐後品嚐...酥脆香鮮，味道俱全。
嶺南人是最會吃，也是最敢吃的。
二十文錢一大盤的炸螞蚱，剛在嶺南各大酒樓推出，就廣受歡迎。
上至達官貴人、富豪鄉紳，下至工人、農民和書生，無不對物美價廉、色香味俱全的炸螞蚱讚不絕口。
從炸螞蚱這道主菜被搬上餐桌後，桂州、廣州兩地所有酒樓的門口，每天從早到晚都排著連綿不絕的長隊。
數天後，這種狀況蔓延到了整個嶺南道。
唐朝開設了市坊製度的同時，也別具一心地開設了‘夜市’！
酒樓老板們在李恪的允許下，在集市開設了夜市攤，除了賣火爆一時的炸螞蚱外，燒鴨、燒鵝以及各種鹵味，也在夜市中廣受歡迎。
製作一盤炸螞蚱的成本最多3文錢，轉手一賣20文甚至25文錢，最主要的還是供不應求，價格還有很大的上升空間！
從古至今，商人的嗅覺都是很靈敏的。
馬富貴見這炸蝗蟲和燒鴨、燒鵝、鹵味如此受歡迎，自然不想放過這麽好的商機。
他主動找到了李恪，提出要將嶺南的特色菜賣向全國！
李恪當然非常樂意。
將嶺南特色菜向全國推廣，一來打響嶺南的知名度，二來增加業績，讓朝廷的群臣們刮目相看，又狠狠地打太子黨的臉，三來，也是最主要的一點——賣錢！
目前，隻是在嶺南道，每賣出一盤炸螞蚱，就需要向李恪本人繳納百分之十的稅。
每盤炸螞蚱每盤大概交稅2文錢！
短短七天，每日至少能賣出3萬盤炸蝗蟲，共賣出大約22萬盤紮蝗蟲！
隻是賣炸蝗蟲，李恪就能每日坐收600貫銅錢，足以支付300名一線工人一個月的俸祿，或建起一座有模有樣的大書院！
要是順利將炸蝗蟲賣向全國，售價自然要有所提升，就算稅率不變，李恪的收入也能得到提高。
剛開始推出炸蝗蟲時，李恪還以為百姓們或多或少會對蝗蟲顧忌，那些達官貴人們更是不屑一顧。
李恪為了打響招牌，索性將燒鴨、燒鵝一塊推出，結果卻是差強人意，銷量和口碑遠還不如炸蝗蟲......
想想也的確是這麽一回事。
古代，有多少人是真正能吃得上飯的阿？
又有多少人，是真的對吃什麽非常講究的阿？
炸蝗蟲又香又脆又便宜，色香味俱全，不火爆才有假咧！
隻是...沒有買賣，就沒有傷害。
炸蝗蟲火，蝗蟲要滅絕了！
李恪很快通過商鋪得到蝗蟲的消息。
他倒也不急著將這些蝗蟲全部運回嶺南。
而先是讓糧店的店小二將蝗蟲掩死、曬成幹貨，再往嶺南送。
馬富貴對李恪心懷敬畏和恐懼，沒有絲毫違抗，哪怕再苦再累，也要督促員工們沒日沒夜地加班加點。
最終，在夏季結束之前，將十噸左右的蝗蟲運往嶺南。
為了救濟京師二十多個州，李恪這次算是大出血了。
跟李承乾第一次交鋒中大獲全勝，贏得民心，民生值與日俱增，但是好不容易積攢的十餘萬噸稻米，以及二十萬噸土豆和小麥，全搭了進去！
嶺南節度使府的糧食，都要靠跟手下的官員們借才能維持生活了......
不過，人爭一口氣、佛受一炷香，李恪覺得值了。
尤其是為了維持供應，大量種植成品的小麥和土豆所消耗掉的數百萬的民生值，又因京師百姓的愛戴而快速回複，最後竟還多出了十幾萬。
人間自有真情在，宜將寸心報春暉。
古人的心地大多是非常淳樸、善良的，誰對他們好，他們就愛護誰、擁護誰，甚至是無視法紀、禮儀，私自籌集資金，請工匠師傅打造李恪金色雕像，矗立在城門口受萬人敬仰！
李恪受得了這樣的禮遇。
但他也不願白白做這個‘冤大頭’，不可能傻不拉幾地用數萬貫銅錢，從京師買回一百多噸百無一用的垃圾阿。
李恪在這幾個月忙碌於籌集糧食、救濟京師百姓的過程中，又開了一個副業——酒樓！
起初，李恪隻想專心弄工廠，在大唐開創一個工學，還怕城牆不夠堅固、武器不夠先進、絲綢不夠精美、話語權不夠大嗎？！
然而，具體的計劃實施了一個月過後，李恪就察覺到了其中巨大的弊端——資金！
想要在零基礎的古代，憑空創建一個工業體係是癡人說夢，其中所需遠遠不隻是物質上的，更重要是精神層麵上的剛需。
李恪原本以為，水泥、磚瓦和玻璃和鋼鐵，隻需要在工匠們在原有基礎上，再學一點自己所傳授的方式、方法去運用即可，但最後不管再努力，得到的成品永遠是差強人意。
拿出來忽悠忽悠唐朝人倒還行，要是以一個穿越者的視角來看，製作出的東西隻是賣相就能勸退絕大多數人。
再看到質量...
好吧，要求好像太高了。
究其原因，李恪思索良久，認為應該是工人的素質存在很大的問題。
在古代‘士農工商’的社會中，工人的地位僅僅比商人高一點，也屬於社會的底層，被人稱為家奴或家丁，又是在家族內流傳，故而形成入職少、門檻低、水平參差不齊。
沒辦法，李恪隻能向穿越小說中的主角學習，一步步來，先創辦學院，讓工人們接受係統的理論學習和操作實訓，再改變他們工作的稱呼，從而改變他們的社會地位，最後將工廠辦成企業模式，在全國開設分廠...
到那時，每日坐收百萬白銀不是夢阿！
然而，想要有高收益，前提投入自然是必不可少的。
李恪自從做上了太子，可一點也不習慣沒錢的日子。
民意食為天。
李恪打算操起自己的老本行，用美食征服唐代的百姓！
一百多噸風幹的蝗蟲，陸陸續續地送回馬家在桂州的酒樓中。
為此，李恪特意組織了桂州和廣州兩地所有酒樓的廚師，以及軍隊中的火頭軍將士，分批聚到酒樓的後廚中，之後親自示範油炸蝗蟲！
在事先準備好的大鐵鍋中倒入植物油，待火燒開後就放入風幹的螞蚱，用勺子不斷地來回攪拌，使蝗蟲均勻受熱。
等到螞蚱本身顏色變得淺淺的黃色時，李恪將其撈起，撒入椒鹽、孜然粉，再用勺子攪動均勻，香味隨即飄來。
李恪演示的第二種做法，則是將蝗蟲的翅膀去掉，同樣是用油炸成淺黃色，撈出後加入醬油、醋、香油和蔥、蒜等佐料中浸半刻鍾，再空幹片刻。
廚子們爭相恐後品嚐...酥脆香鮮，味道俱全。
嶺南人是最會吃，也是最敢吃的。
二十文錢一大盤的炸螞蚱，剛在嶺南各大酒樓推出，就廣受歡迎。
上至達官貴人、富豪鄉紳，下至工人、農民和書生，無不對物美價廉、色香味俱全的炸螞蚱讚不絕口。
從炸螞蚱這道主菜被搬上餐桌後，桂州、廣州兩地所有酒樓的門口，每天從早到晚都排著連綿不絕的長隊。
數天後，這種狀況蔓延到了整個嶺南道。
唐朝開設了市坊製度的同時，也別具一心地開設了‘夜市’！
酒樓老板們在李恪的允許下，在集市開設了夜市攤，除了賣火爆一時的炸螞蚱外，燒鴨、燒鵝以及各種鹵味，也在夜市中廣受歡迎。
製作一盤炸螞蚱的成本最多3文錢，轉手一賣20文甚至25文錢，最主要的還是供不應求，價格還有很大的上升空間！
從古至今，商人的嗅覺都是很靈敏的。
馬富貴見這炸蝗蟲和燒鴨、燒鵝、鹵味如此受歡迎，自然不想放過這麽好的商機。
他主動找到了李恪，提出要將嶺南的特色菜賣向全國！
李恪當然非常樂意。
將嶺南特色菜向全國推廣，一來打響嶺南的知名度，二來增加業績，讓朝廷的群臣們刮目相看，又狠狠地打太子黨的臉，三來，也是最主要的一點——賣錢！
目前，隻是在嶺南道，每賣出一盤炸螞蚱，就需要向李恪本人繳納百分之十的稅。
每盤炸螞蚱每盤大概交稅2文錢！
短短七天，每日至少能賣出3萬盤炸蝗蟲，共賣出大約22萬盤紮蝗蟲！
隻是賣炸蝗蟲，李恪就能每日坐收600貫銅錢，足以支付300名一線工人一個月的俸祿，或建起一座有模有樣的大書院！
要是順利將炸蝗蟲賣向全國，售價自然要有所提升，就算稅率不變，李恪的收入也能得到提高。
剛開始推出炸蝗蟲時，李恪還以為百姓們或多或少會對蝗蟲顧忌，那些達官貴人們更是不屑一顧。
李恪為了打響招牌，索性將燒鴨、燒鵝一塊推出，結果卻是差強人意，銷量和口碑遠還不如炸蝗蟲......
想想也的確是這麽一回事。
古代，有多少人是真正能吃得上飯的阿？
又有多少人，是真的對吃什麽非常講究的阿？
炸蝗蟲又香又脆又便宜，色香味俱全，不火爆才有假咧！
隻是...沒有買賣，就沒有傷害。
炸蝗蟲火，蝗蟲要滅絕了！