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雪花被呼嘯的寒風挾裹著,打著旋兒落下。
燈火輝煌的神機營大牢裏,宋硯麵無表情的臉,讓這座陰森的暗牢平添了的寒意卻比外麵更剌骨。
看著眼前滿頭血汙的白衣人,宋硯深幽的眼裏閃過一絲震驚、錯愕和憤怒。
他覺得白衣人那死魚般的眼睛,透著一絲譏諷,在嘲笑他的無能、在挑釁他的權威。
宋福、宋祿跪在地上,臉上有著羞愧,背後的衣衫透出一股濕濕的汗意
宋硯不滿而譏誚地看著他們“這幾年的日子實在是太平而好過。一個被點了穴道、被高手嚴密看護的人,竟然會在你們的眼皮子底下,撞牆自殺?哼哼!!”
宋福黝黑的臉像被蒙上了一層紅布,磕了一個響頭“請大人責罰。”
宋硯一抬手“起來吧,責罰你們與事無補。”
思索了一下,又道“你二人下去,親自動手,將一眾剌客全身上下,裏裏外外,仔細搜查一遍,不要放過任何蛛絲馬跡!派出梟組,我要知道他們是哪裏人?住在哪裏?在什麽地方用過飯菜?甚至是身上的衣衫來自哪裏?再派忤作,將他們的胃切開,我要知道他們來之前,吃過什麽東西?在哪裏吃的?事無巨細,一一匯報。”
“是!”宋福、宋祿一抱拳,領命而去。
到了傍晚,雪下得越發大了起來,寒風發出剌耳的尖嘯聲。
林知善在溫暖如春的房間裏練了一會字。望著窗外破絮般的大雪,想起未歸家的父兄,不由得為他們擔心起來。
她喚來東籬“你到前門看看,爹和大哥可曾回來了?”
又揚聲叫來木樨“你去廚房叫廚娘熬一鍋骨頭湯,要多一些。然後把家裏的牛、羊肉切成薄片,豬肉、雞、素菜也多準備些。這天實在太過寒冷,飯菜一一做好全冷了。我今天來做火鍋給大家吃。”
木樨了屈膝“是,小姐!”遲疑了一下,終是問道“小姐,什麽是火鍋呀?”
林知善一點她額頭“到時候你就知道了,保管又好吃又暖和。去吧!”
一會木樨來回稟骨湯已熬上了。林知善起身披上大氈,帶著木樨、青杏向廚房走去。
到了廚房,隻見灶上大鍋裏的白頭湯已熬像牛奶一般白稠。她滿意地點點頭,除下大氈,係上慣用的圍裙。叫燒火架上柴火,準備炒料。
前世,她一直饞重慶火鍋,卻又心痛錢,於是就自己摸索著自己做,幾次試驗下來,她做的火鍋在天使堂一直都是深受追捧的。想到這裏,她臉上露出深深的笑意。
在鍋裏倒上適量的清油煎熟以後,她拿出自己秋天製好的辣椒醬挑了一大塊在鍋裏,慢慢炒製。
然後陸續放大蔥段、生薑、香蒜、冰糖、白酒、陳皮、草果、小茴香、八角、山奈、桂皮、香葉、丁香、等放入鍋裏,慢慢地,鍋裏散發出撲鼻的香辣味,油變得紅亮起來、讓人垂涎三尺。
林知善看看旁邊扇動鼻翼的眾人,笑笑。又叫廚娘將濃濃的骨頭湯倒進去,用小火慢慢熬起來。
走到案幾邊看著擺放得整齊有序地牛、羊肉片,以及蔬菜。她招手喚來祝媽媽,讓她帶領小丫環把這些菜送到老夫人的春暉堂,祝媽媽雖不解為什麽要送生肉生菜過去,但素知小姐是個有主意的。當著一幹眾人也不好細問,依言指揮著小丫頭提來食盒,將一幹生菜、生肉送去春暉堂。
林知善看著底湯已熬製好,叫人端來一個大大的銅盆,將底料舀進去,用布厚厚地包著盆沿。叫來兩個體壯的仆婦抬到春暉堂。
又叫人把前日特意定製的比一般火盆大而高的爐子拿出來,點上銀絲碳,一並抬到春暉堂。
看了看剩下的菜與湯料,她喚來周嫂子“周嫂子,你把剩餘的肉菜先放到鍋裏煮,等肉煮得差不多熟了,再放點蘿卜青菜在裏麵。不知道你們吃不吃得習慣,如果吃得習慣,以後再多製幾個爐子,隻要加碳在裏麵,你們隨時也可以吃到熱湯熱菜。若是不習慣辣椒,也可以製成清湯的。”
周嫂子感激地行禮“小姐對咱們下人可真好,還惦記著讓咱們也吃一口熱湯熱菜。謝謝您啦!”眾仆婦也感激不已。
林知善抬手站她們起來“些許小事,你們不必放在心上,隻要用心當好各自的差使,我們心裏都是有數的!”
眾人齊聲稱是,林知善想了一下,又朝周嫂子道“門房是最冷不過的地方。以後一早一晚都為他們送些薑湯過去祛祛寒,還有,以後大廚房的飯菜好了,先給他們送去吧,好吃口熱飯。”周嫂子應了,林知善一點頭,抬步向廚房外走去。
周嫂子感慨的一歎“我們家小姐的人品樣貌真是沒說的,這麽體貼、照顧下人的好主子,上哪找去!”周圍的婆子丫頭也紛紛稱是。
春暉堂內,林老夫人與顧氏瞠目結舌地看著眼前一排牛羊肉、雞鴨、蘿卜、青菜“這、這生得怎麽就端上來了呀?”
祝媽媽一屈膝,笑著回答“小姐說現在天太冷,從廚房提了飯菜過來,均是不甚熱,吃了對身體不好。這是弄什麽火鍋吃,老奴也不明白具體怎麽做,不過小姐隨後就到了,老夫人問小姐吧!”
老夫人露出原來如此的神情,又寵溺地一笑,看著顧氏“咱今兒又有口福了,嚐嚐知善的新菜式。”
顧氏露出一個深深的笑意,嗔道“偏她就這樣鬼靈精怪,盡喜歡搗鼓新奇玩意。”臉上卻盡是笑意與期待。
知善一掀簾子走了進來“祖母與母親又在編排善兒的不是!”
除了大氈,倚坐在老夫人的榻上,滾到老夫人懷裏蹭蹭“祖母,娘她說我!”
顧氏一揚帕子假意拍打了她一下“還不快起來,都多大人了,還這樣癡纏著祖母,祖母身子吃不消。”卻是摟到了自己懷裏,看著女兒紅撲撲的小臉,溫柔地摩娑了一下。
老夫人笑得隻見牙不見眼“沒事沒事,我就稀罕她這樣纏著我,別人我還不理呢?”又隨即板著臉看著顧氏“我看你是吃醋善兒親近我吧!”
一屋子人大笑了起來。
“祖母這屋子裏真是又溫暖又熱鬧,老遠就聽到了笑聲!”傳來一道清朗地聲音,林知行笑嘻嘻地邁了進來,朝老夫人顧氏行禮。
林知善笑著叫了聲二哥。林知行摸摸她柔韌的秀發,林知善一偏腦袋讓開“壞二哥,把我頭發摸亂了!”林知行卻又故意又摸了一下,林知善氣得大叫,也跑去扯他頭發束發的玉冠。
林知行卻昂著頭,林知善摸不到,不由急得拉著他的肩跳起來伸手去扯。
林知行硬著脖子仰著頭叫道“扯不到、扯不到”。林知善嬌小的身子圍繞著他,團團轉。
老夫人與顧氏被倆人的孩子氣逗得哈哈大笑。
老夫人擦擦眼角笑出的淚花“知行,你就低下頭來,讓你妹妹報了這個仇吧,不然,她今晚非讓咱們吃這一桌子生肉生菜不可!”
林知行這才看見旁邊桌子上盡數擺著的一溜生肉、生菜,睜大了眼睛望著林知善。
林知善傲慢地揚著秀氣的小下巴,眼睛斜瞥了他一眼,鼻子裏哼了一聲。一副怕了我吧,趕快投降的小人得誌樣。
林知行裝模作樣地咳咳,臉上一端,慢條斯理地躬了躬身子“小生這廂有禮了,還請這位美麗端莊、大方、善良的小姐大人不計小人過,饒恕小生這一遭,小生下次再也不敢了!”
林知善被他逗得笑了起來“壞二哥!”跺跺腳,走過去倚在顧氏身上,想想又忍不住笑了起來。
顧媽媽欣喜的聲音在外響起“國公爺、大少爺回府了,正往正房趕來向老夫人請安!”
林知善馬上坐正了身子,雙眼期待地看關那扇青綢繡花門簾。
隨著一股寒氣,威國公林明德同長子林知義一前一後進了門,身上還沾著幾朵沒有撣幹淨的雪花。
林知善馬上上前行禮,關切地看著父兄“爹爹、大哥辛苦了,這麽冷的天還在外奔波。”
林明德搓搓手,待手暖和了,才溫柔地摸了一下她的頭“爹爹和大哥是大男人,自是不懼這點風雪。善兒可好,小心仔細別受風寒。”
眨回湧向眼眶的淚意,她綻開一朵大大的笑顏“爹爹放心,善兒很好。”
拉著林明德落座,開始推銷起自己的火鍋“近日天氣太冷,飯菜傳上來都涼了。吃了身上不暖和,對腸胃也不好。故而善兒弄了這道火鍋,希望大家喜歡!”
看著大家躊躇的神情,她苑爾一笑。拿起筷子挾起一片切得薄薄的羊肉,在翻滾的紅浪裏,慢慢涮了幾下。然後放在倒著熟香油與蒜末、小蔥的油碟裏蘸了蘸,挾起來,湊到林明德嘴邊“父親,您嚐嚐。”
林明德望望女兒期待的眼睛,毫不猶豫地張口嘴,嚼了嚼,不禁眼睛一亮“又鮮、又嫩,香滑可口,辣味適中。不錯不錯。”
眾人一聽,紛紛落座,學著林知善的樣子,挾起肉或菜燙起來。
邊吃邊讚歎,吃得身上暖洋洋地,老夫人還叫紫羅倒上了百花酒。
一頓火鍋吃下來,眾人皆滿意無比。
林知行滿足地打了個飽嗝“這大冬天的,還非得吃這個才暖和過癮啊。妹妹真好,想出這麽個好法子。再也不用吃那些又冷又硬又油膩的飯菜了!”
顧氏輕揚著下頷“我早說過,我們善兒是秀外慧中的”語氣裏有莫大的驕傲。
林老夫人便揚著聲音說“再過幾天便是知義娶媳婦的日子,到時候桌上便以火鍋為主菜唄,也讓眾貴客享享口福!”
顧氏眼睛一亮“母親說的甚是,兒媳婦本來擔心,那天客人繁多,菜陸續上了之後全涼了,怠慢了客人。這樣一來,所有難題迎刃而解了”。說完,叫來顧媽媽,細細吩咐起來。
雪花被呼嘯的寒風挾裹著,打著旋兒落下。
燈火輝煌的神機營大牢裏,宋硯麵無表情的臉,讓這座陰森的暗牢平添了的寒意卻比外麵更剌骨。
看著眼前滿頭血汙的白衣人,宋硯深幽的眼裏閃過一絲震驚、錯愕和憤怒。
他覺得白衣人那死魚般的眼睛,透著一絲譏諷,在嘲笑他的無能、在挑釁他的權威。
宋福、宋祿跪在地上,臉上有著羞愧,背後的衣衫透出一股濕濕的汗意
宋硯不滿而譏誚地看著他們“這幾年的日子實在是太平而好過。一個被點了穴道、被高手嚴密看護的人,竟然會在你們的眼皮子底下,撞牆自殺?哼哼!!”
宋福黝黑的臉像被蒙上了一層紅布,磕了一個響頭“請大人責罰。”
宋硯一抬手“起來吧,責罰你們與事無補。”
思索了一下,又道“你二人下去,親自動手,將一眾剌客全身上下,裏裏外外,仔細搜查一遍,不要放過任何蛛絲馬跡!派出梟組,我要知道他們是哪裏人?住在哪裏?在什麽地方用過飯菜?甚至是身上的衣衫來自哪裏?再派忤作,將他們的胃切開,我要知道他們來之前,吃過什麽東西?在哪裏吃的?事無巨細,一一匯報。”
“是!”宋福、宋祿一抱拳,領命而去。
到了傍晚,雪下得越發大了起來,寒風發出剌耳的尖嘯聲。
林知善在溫暖如春的房間裏練了一會字。望著窗外破絮般的大雪,想起未歸家的父兄,不由得為他們擔心起來。
她喚來東籬“你到前門看看,爹和大哥可曾回來了?”
又揚聲叫來木樨“你去廚房叫廚娘熬一鍋骨頭湯,要多一些。然後把家裏的牛、羊肉切成薄片,豬肉、雞、素菜也多準備些。這天實在太過寒冷,飯菜一一做好全冷了。我今天來做火鍋給大家吃。”
木樨了屈膝“是,小姐!”遲疑了一下,終是問道“小姐,什麽是火鍋呀?”
林知善一點她額頭“到時候你就知道了,保管又好吃又暖和。去吧!”
一會木樨來回稟骨湯已熬上了。林知善起身披上大氈,帶著木樨、青杏向廚房走去。
到了廚房,隻見灶上大鍋裏的白頭湯已熬像牛奶一般白稠。她滿意地點點頭,除下大氈,係上慣用的圍裙。叫燒火架上柴火,準備炒料。
前世,她一直饞重慶火鍋,卻又心痛錢,於是就自己摸索著自己做,幾次試驗下來,她做的火鍋在天使堂一直都是深受追捧的。想到這裏,她臉上露出深深的笑意。
在鍋裏倒上適量的清油煎熟以後,她拿出自己秋天製好的辣椒醬挑了一大塊在鍋裏,慢慢炒製。
然後陸續放大蔥段、生薑、香蒜、冰糖、白酒、陳皮、草果、小茴香、八角、山奈、桂皮、香葉、丁香、等放入鍋裏,慢慢地,鍋裏散發出撲鼻的香辣味,油變得紅亮起來、讓人垂涎三尺。
林知善看看旁邊扇動鼻翼的眾人,笑笑。又叫廚娘將濃濃的骨頭湯倒進去,用小火慢慢熬起來。
走到案幾邊看著擺放得整齊有序地牛、羊肉片,以及蔬菜。她招手喚來祝媽媽,讓她帶領小丫環把這些菜送到老夫人的春暉堂,祝媽媽雖不解為什麽要送生肉生菜過去,但素知小姐是個有主意的。當著一幹眾人也不好細問,依言指揮著小丫頭提來食盒,將一幹生菜、生肉送去春暉堂。
林知善看著底湯已熬製好,叫人端來一個大大的銅盆,將底料舀進去,用布厚厚地包著盆沿。叫來兩個體壯的仆婦抬到春暉堂。
又叫人把前日特意定製的比一般火盆大而高的爐子拿出來,點上銀絲碳,一並抬到春暉堂。
看了看剩下的菜與湯料,她喚來周嫂子“周嫂子,你把剩餘的肉菜先放到鍋裏煮,等肉煮得差不多熟了,再放點蘿卜青菜在裏麵。不知道你們吃不吃得習慣,如果吃得習慣,以後再多製幾個爐子,隻要加碳在裏麵,你們隨時也可以吃到熱湯熱菜。若是不習慣辣椒,也可以製成清湯的。”
周嫂子感激地行禮“小姐對咱們下人可真好,還惦記著讓咱們也吃一口熱湯熱菜。謝謝您啦!”眾仆婦也感激不已。
林知善抬手站她們起來“些許小事,你們不必放在心上,隻要用心當好各自的差使,我們心裏都是有數的!”
眾人齊聲稱是,林知善想了一下,又朝周嫂子道“門房是最冷不過的地方。以後一早一晚都為他們送些薑湯過去祛祛寒,還有,以後大廚房的飯菜好了,先給他們送去吧,好吃口熱飯。”周嫂子應了,林知善一點頭,抬步向廚房外走去。
周嫂子感慨的一歎“我們家小姐的人品樣貌真是沒說的,這麽體貼、照顧下人的好主子,上哪找去!”周圍的婆子丫頭也紛紛稱是。
春暉堂內,林老夫人與顧氏瞠目結舌地看著眼前一排牛羊肉、雞鴨、蘿卜、青菜“這、這生得怎麽就端上來了呀?”
祝媽媽一屈膝,笑著回答“小姐說現在天太冷,從廚房提了飯菜過來,均是不甚熱,吃了對身體不好。這是弄什麽火鍋吃,老奴也不明白具體怎麽做,不過小姐隨後就到了,老夫人問小姐吧!”
老夫人露出原來如此的神情,又寵溺地一笑,看著顧氏“咱今兒又有口福了,嚐嚐知善的新菜式。”
顧氏露出一個深深的笑意,嗔道“偏她就這樣鬼靈精怪,盡喜歡搗鼓新奇玩意。”臉上卻盡是笑意與期待。
知善一掀簾子走了進來“祖母與母親又在編排善兒的不是!”
除了大氈,倚坐在老夫人的榻上,滾到老夫人懷裏蹭蹭“祖母,娘她說我!”
顧氏一揚帕子假意拍打了她一下“還不快起來,都多大人了,還這樣癡纏著祖母,祖母身子吃不消。”卻是摟到了自己懷裏,看著女兒紅撲撲的小臉,溫柔地摩娑了一下。
老夫人笑得隻見牙不見眼“沒事沒事,我就稀罕她這樣纏著我,別人我還不理呢?”又隨即板著臉看著顧氏“我看你是吃醋善兒親近我吧!”
一屋子人大笑了起來。
“祖母這屋子裏真是又溫暖又熱鬧,老遠就聽到了笑聲!”傳來一道清朗地聲音,林知行笑嘻嘻地邁了進來,朝老夫人顧氏行禮。
林知善笑著叫了聲二哥。林知行摸摸她柔韌的秀發,林知善一偏腦袋讓開“壞二哥,把我頭發摸亂了!”林知行卻又故意又摸了一下,林知善氣得大叫,也跑去扯他頭發束發的玉冠。
林知行卻昂著頭,林知善摸不到,不由急得拉著他的肩跳起來伸手去扯。
林知行硬著脖子仰著頭叫道“扯不到、扯不到”。林知善嬌小的身子圍繞著他,團團轉。
老夫人與顧氏被倆人的孩子氣逗得哈哈大笑。
老夫人擦擦眼角笑出的淚花“知行,你就低下頭來,讓你妹妹報了這個仇吧,不然,她今晚非讓咱們吃這一桌子生肉生菜不可!”
林知行這才看見旁邊桌子上盡數擺著的一溜生肉、生菜,睜大了眼睛望著林知善。
林知善傲慢地揚著秀氣的小下巴,眼睛斜瞥了他一眼,鼻子裏哼了一聲。一副怕了我吧,趕快投降的小人得誌樣。
林知行裝模作樣地咳咳,臉上一端,慢條斯理地躬了躬身子“小生這廂有禮了,還請這位美麗端莊、大方、善良的小姐大人不計小人過,饒恕小生這一遭,小生下次再也不敢了!”
林知善被他逗得笑了起來“壞二哥!”跺跺腳,走過去倚在顧氏身上,想想又忍不住笑了起來。
顧媽媽欣喜的聲音在外響起“國公爺、大少爺回府了,正往正房趕來向老夫人請安!”
林知善馬上坐正了身子,雙眼期待地看關那扇青綢繡花門簾。
隨著一股寒氣,威國公林明德同長子林知義一前一後進了門,身上還沾著幾朵沒有撣幹淨的雪花。
林知善馬上上前行禮,關切地看著父兄“爹爹、大哥辛苦了,這麽冷的天還在外奔波。”
林明德搓搓手,待手暖和了,才溫柔地摸了一下她的頭“爹爹和大哥是大男人,自是不懼這點風雪。善兒可好,小心仔細別受風寒。”
眨回湧向眼眶的淚意,她綻開一朵大大的笑顏“爹爹放心,善兒很好。”
拉著林明德落座,開始推銷起自己的火鍋“近日天氣太冷,飯菜傳上來都涼了。吃了身上不暖和,對腸胃也不好。故而善兒弄了這道火鍋,希望大家喜歡!”
看著大家躊躇的神情,她苑爾一笑。拿起筷子挾起一片切得薄薄的羊肉,在翻滾的紅浪裏,慢慢涮了幾下。然後放在倒著熟香油與蒜末、小蔥的油碟裏蘸了蘸,挾起來,湊到林明德嘴邊“父親,您嚐嚐。”
林明德望望女兒期待的眼睛,毫不猶豫地張口嘴,嚼了嚼,不禁眼睛一亮“又鮮、又嫩,香滑可口,辣味適中。不錯不錯。”
眾人一聽,紛紛落座,學著林知善的樣子,挾起肉或菜燙起來。
邊吃邊讚歎,吃得身上暖洋洋地,老夫人還叫紫羅倒上了百花酒。
一頓火鍋吃下來,眾人皆滿意無比。
林知行滿足地打了個飽嗝“這大冬天的,還非得吃這個才暖和過癮啊。妹妹真好,想出這麽個好法子。再也不用吃那些又冷又硬又油膩的飯菜了!”
顧氏輕揚著下頷“我早說過,我們善兒是秀外慧中的”語氣裏有莫大的驕傲。
林老夫人便揚著聲音說“再過幾天便是知義娶媳婦的日子,到時候桌上便以火鍋為主菜唄,也讓眾貴客享享口福!”
顧氏眼睛一亮“母親說的甚是,兒媳婦本來擔心,那天客人繁多,菜陸續上了之後全涼了,怠慢了客人。這樣一來,所有難題迎刃而解了”。說完,叫來顧媽媽,細細吩咐起來。