這位白人洋畫家,來自荷蘭,中文標準得如同播音員,畫國畫能畫到讓路過的人驚歎的程度,可見對中國文化,是愛到一定程度了。
他的中文名叫魯醇文,是他自己學中文時取的,取的是醇厚文雅的意思。
別的不說,就是那麽多筆劃他能分得清、寫得出,還能解釋出意思,他的中文水平就真的很厲害了。
今年三十五歲,家裏略有點錢。他從小就是學畫畫的,後來偶然接觸到中國畫,當時就驚豔了,並想辦法過來拜師求學。
學中國畫,首先要弄懂怎麽學會看懂其中的意境——這和西洋畫有著巨大的審美差異,其中還有巨大的文化差別,有些人不說學畫,可能一輩子看都看不懂。
比如像很多中國古代山水名畫,高度普通,而長度巨長,卷軸都要卷老半天,或者寬度一般,但是高度有個一兩米這樣。
這種比例規格的畫卷,不可能像西洋畫的透視點歸於一點的做法那樣,而是處處有著透視點,走一段一處風景。
這其中的妙處,中國人自小就懂得欣賞,毫無障礙,但歐美人就不懂了,為什麽遠處的山跟近處的山畫一樣大?為什麽上麵的顏色跟下麵的顏色,不用深淺濃淡來區分?
為什麽你們畫蝦要那樣畫?水波都沒有,形體感也沒有出來,為什麽這是好畫呢?
這位魯醇文卻能從這種“不可言傳、隻可意會”中,看出這其中的道理。
而且他的意境,也把握得很好。
跟這位洋畫家聊了這麽些之後,周恒說明了來意,咱倆能否來個商業合作?
不需要過多的台詞之類的,周恒隻是花錢買下他的畫作網絡上展示權而已,並不另作他用。
另外,再和他邀幾幅畫,主題就是他養殖的這些,雞啊,野兔啊,魚啊,黑山羊等等。
魯醇文受寵若驚,顯然別人這麽認可他的畫作,對他也是非常高興的一件事情。
然後,他笑逐顏開的同意了周恒的合作意向,並隻向他收取了很少的錢,意思一下——事實上,他以前的一些作品,在個人主頁上展覽後,早就被人搬走了,現在全網都是。
很多人是分享給朋友們看,也有些培訓繪畫的公眾號拿來利用等等——這相當於是拿來在商用盈利了,他都沒有追究。
對於他來說,中國畫本來就是中國的,隻要他們都喜歡,那就表明他畫的不錯,他願意分享。
可能隻有真正熱愛這門藝術,才可以做到怎麽都無所謂。
即使周恒這次沒有來找他,而私自放到他的網上掛起來,他也不會追究的。
但是對於周恒來說,還是按程序走好一點,也不缺這幾個錢。任何時候都不想給自己惹麻煩。
他就是覺得這位洋畫家的國畫,畫得非常不錯,而且昨天那張,主題還是他的雞,那就更難得了。
除了現成的幾張以雞為主題的繪畫,他還想邀請這位畫家多畫一些其餘的,同一風格形成係列感。
魯醇文欣然同意,他在中國有不短的時間了,要不然中文和國畫,也不可能有這樣的成就。
他是偶然一次,中國朋友邀請他吃家庭晚餐,而品嚐到了絕世美味的雞湯後,愛上了這種美味的食材。
說到這裏,他順便趁機大肆誇讚了中國的新四大發明——快遞和網購真是太神奇了,農村鄉下的食材,能在二到三天之內,送到買家的手中,這也太效率了吧?
這東西如果能發展到他們國家就好了。真不知道回去以後,新四大發明都沒有了,讓他怎麽過得習慣。
前陣子聽說這裏開通了旅遊景區,而且還有民宿類的服務,於是興衝衝的跑了過來,對這裏的環境覺得合適,非常喜歡,就直接訂下了三個月的居住期。
對於他來說,住哪裏都一樣,幹嘛不住個環境優美的地方,練習畫畫呢?
周恒邀請他作畫,那也不相衝突,本身就算不邀請,他也會畫的。
兩個人很快就愉快的達成了協議,然後各跑各的。
周恒回去的時候,去地裏順便扯了一把新鮮小白菜帶回去,菜葉子上還帶著露水,很新鮮。
江曉萱現在的睡眠需要比普通人要多一些,他帶著菜回去的時候,她才剛剛起來。
自家的菜很是新鮮,尤其是肥了雞屎,比平常的蔬菜要更鮮美一些,吃著都感覺有甜味。
今天的早飯是米飯加炒菜,大鍋飯那邊已經煮上了,但周恒也會再開點兒小灶,給媳婦補充營養,他自己也好順便沾光。
江曉萱這時候也來到了廚房,打開冰箱看了看,說道:“今天早飯吃扇貝吧?”
冰箱裏是滿的,平時蔬菜不用買,地裏種了很多樣,但不常見的水產類、牛肉這些就要去市場買了,有時候周恒沒時間去散場,他父親也會去買一些,把冰箱放滿。
以前平時舍不得吃些貝殼、牛肉之類的,現在完全不是問題,再加上家裏有孕婦,所以不用周恒要求,父母都已經舍得開銷了,買貴的東西放滿冰箱也不心疼。
周恒正在清理剛剛帶回來的小白菜,說道:“行啊,你想怎麽吃?蒸著吃,還是紅燒?”
江曉萱確實糾結了一番,然後說道:“還是紅燒吧。”
她現在的口味,已經隨了這邊,開始偏重了。
剛剛才把扇貝從冰箱裏拿出來,李芸蓮已經跑回了廚房,連忙說道:“我來我來,這個涼,你別碰,讓我來。”
她剛剛在外麵洗菜回來。
江曉萱正說:“不用不用,我可以的……”
手裏的袋子已經被搶走。
周恒說道:“媽,今天我來做早飯吧,你休息一下沒問題的。我來做個你們都沒有吃過的,讓你們開開眼。”
李芸蓮哪裏舍得讓他動手啊,說道:“沒事,現在地裏的活兒都少了,我就是做個飯,不累啊,哪用得著休息,我來我來。”
周恒把小白菜擇好後,放到盆裏去洗,然後接過老娘手裏的扇貝,說道:“我來吧,老媽真是可憐,有時間休息都不會,你以後要形成習慣啊。”
真是幹一輩子活的人,讓她休息就很難。
那邊周恒小姨衝著這邊笑道:“你們一家人也真是的,都搶著做飯,別人家都是為錢爭著吵。”
李芸蓮見兒子堅持要做飯,就依著他了,說道:“那我去給你小姨幫會兒忙。”
那邊大鍋飯的菜比較多,擇起來費時間,她過去幫會兒忙。
周恒將扇貝用鹽水泡一下,等扇貝把沙吐出來後,撈出來在鍋裏煮一下。
不用多久,扇貝的殼全部都張開了,江曉萱幫著給撈出來,然後用勺子把扇貝肉一顆一顆的扒下來。
另一邊,周恒洗了幾個土豆,這是新鮮的,正當季吃,不是那種存放了一年的老土豆。
江曉萱問他:“你說要做個什麽給我們吃啊?還我們都沒有見過的?”
在大廚麵前說做她沒吃過的,這有點侮辱人家的職業吧?
周恒信心十足地說道:“這是我在網上看到的,不是名菜,保證你沒有吃過。”
江曉萱笑了:“行吧,那我拭目以待,你可別自打臉啊。”
她扒著扇貝肉,周恒把土豆洗了後,隨意切成小塊,洗去表麵的澱粉,然後拿到鍋裏蒸一下,兩個人分工合作,同時進行,時不時拌會兒嘴,互相懟幾下,然後又忍不住笑起來。
廚房另一邊的李芸芳小聲說道:“他們兩個真是好啊,不吵架,這年頭很難得了。”
畢竟是過來人,又在外麵打工時看到了很多,如今結婚離婚已經是家常便飯,吵架什麽的太平常了,看到他們這麽甜蜜不吵架,反而還比較少見。
李芸蓮點點頭:“嗯,他們不太吵架,還可以。我兒媳婦脾氣也挺好。”
李芸芳笑著打趣她:“你不向著你兒子說話啊,他等下要問你,難道他脾氣不好啊?”
李芸蓮擺了擺手:“我不向著兒子,我沒那個觀念,隻有多向著兒媳婦,他們就沒得架吵。他們不吵架,比什麽都好。”
李芸芳向她豎了豎大拇指,笑道:“你還是個開明的婆婆。”
李芸蓮一臉自豪:“那當然。”
家和萬事興,但家怎麽才能和得起來,還是有點門道的,她頗有心得。
那邊,周恒把土豆蒸一會兒了後,撈了起來,然後用大勺子背麵,把蒸好的土豆給攆成土豆泥,這可有點費勁。
趁這個時間裏,鍋空了出來,江曉萱去做紅燒扇貝肉,順便抽空去看看周恒在做什麽,做連她都沒有見過的菜肴。
周恒把土豆泥攆好後,裏麵拌了些鹽和作料調味,然後,把土豆泥給堆了起來,堆得像個山的造型,頂部還有個小凹槽。
然後,他又切了些五花肉,把肉給切成小肉沫,然後切了點蒜沫、薑沫。
看他使刀的樣子,李芸蓮心頭直感慨,兒子做飯真是有模有樣了,時間過得真是快。
周恒又切了一點青辣椒粒、和一點紅辣椒粒,u看書.ukanhu 顏色鮮豔,既能調味又能調色。
這些都是自家菜地裏種的,天天吃都吃不完,多了還要做一點辣椒醬吃吃。
都準備好了以後,那邊江曉萱也把紅燒扇貝肉起了鍋,香氣四溢,引人垂涎。
那可是正宗大廚做的菜,加調味或者作料都是不嫌費事的,隻為追求好吃,工序多也不怕。
周恒咽了咽口水,說道:“幹脆這個肉也是你來炒吧。”
江曉萱問她:“你不是說做個我們都沒有見過的菜嗎?我沒有見過,還知道怎麽做啊?”
周恒笑道:“就是炒這個肉沫,加水和溝薄芡的那種。”
如果大廚不在這裏,他肯定就自己動手了,可這不是大廚在這裏麽。
江曉萱知道他說的那種肉沫是什麽意思,便說道:“那行,我來吧。”
他的中文名叫魯醇文,是他自己學中文時取的,取的是醇厚文雅的意思。
別的不說,就是那麽多筆劃他能分得清、寫得出,還能解釋出意思,他的中文水平就真的很厲害了。
今年三十五歲,家裏略有點錢。他從小就是學畫畫的,後來偶然接觸到中國畫,當時就驚豔了,並想辦法過來拜師求學。
學中國畫,首先要弄懂怎麽學會看懂其中的意境——這和西洋畫有著巨大的審美差異,其中還有巨大的文化差別,有些人不說學畫,可能一輩子看都看不懂。
比如像很多中國古代山水名畫,高度普通,而長度巨長,卷軸都要卷老半天,或者寬度一般,但是高度有個一兩米這樣。
這種比例規格的畫卷,不可能像西洋畫的透視點歸於一點的做法那樣,而是處處有著透視點,走一段一處風景。
這其中的妙處,中國人自小就懂得欣賞,毫無障礙,但歐美人就不懂了,為什麽遠處的山跟近處的山畫一樣大?為什麽上麵的顏色跟下麵的顏色,不用深淺濃淡來區分?
為什麽你們畫蝦要那樣畫?水波都沒有,形體感也沒有出來,為什麽這是好畫呢?
這位魯醇文卻能從這種“不可言傳、隻可意會”中,看出這其中的道理。
而且他的意境,也把握得很好。
跟這位洋畫家聊了這麽些之後,周恒說明了來意,咱倆能否來個商業合作?
不需要過多的台詞之類的,周恒隻是花錢買下他的畫作網絡上展示權而已,並不另作他用。
另外,再和他邀幾幅畫,主題就是他養殖的這些,雞啊,野兔啊,魚啊,黑山羊等等。
魯醇文受寵若驚,顯然別人這麽認可他的畫作,對他也是非常高興的一件事情。
然後,他笑逐顏開的同意了周恒的合作意向,並隻向他收取了很少的錢,意思一下——事實上,他以前的一些作品,在個人主頁上展覽後,早就被人搬走了,現在全網都是。
很多人是分享給朋友們看,也有些培訓繪畫的公眾號拿來利用等等——這相當於是拿來在商用盈利了,他都沒有追究。
對於他來說,中國畫本來就是中國的,隻要他們都喜歡,那就表明他畫的不錯,他願意分享。
可能隻有真正熱愛這門藝術,才可以做到怎麽都無所謂。
即使周恒這次沒有來找他,而私自放到他的網上掛起來,他也不會追究的。
但是對於周恒來說,還是按程序走好一點,也不缺這幾個錢。任何時候都不想給自己惹麻煩。
他就是覺得這位洋畫家的國畫,畫得非常不錯,而且昨天那張,主題還是他的雞,那就更難得了。
除了現成的幾張以雞為主題的繪畫,他還想邀請這位畫家多畫一些其餘的,同一風格形成係列感。
魯醇文欣然同意,他在中國有不短的時間了,要不然中文和國畫,也不可能有這樣的成就。
他是偶然一次,中國朋友邀請他吃家庭晚餐,而品嚐到了絕世美味的雞湯後,愛上了這種美味的食材。
說到這裏,他順便趁機大肆誇讚了中國的新四大發明——快遞和網購真是太神奇了,農村鄉下的食材,能在二到三天之內,送到買家的手中,這也太效率了吧?
這東西如果能發展到他們國家就好了。真不知道回去以後,新四大發明都沒有了,讓他怎麽過得習慣。
前陣子聽說這裏開通了旅遊景區,而且還有民宿類的服務,於是興衝衝的跑了過來,對這裏的環境覺得合適,非常喜歡,就直接訂下了三個月的居住期。
對於他來說,住哪裏都一樣,幹嘛不住個環境優美的地方,練習畫畫呢?
周恒邀請他作畫,那也不相衝突,本身就算不邀請,他也會畫的。
兩個人很快就愉快的達成了協議,然後各跑各的。
周恒回去的時候,去地裏順便扯了一把新鮮小白菜帶回去,菜葉子上還帶著露水,很新鮮。
江曉萱現在的睡眠需要比普通人要多一些,他帶著菜回去的時候,她才剛剛起來。
自家的菜很是新鮮,尤其是肥了雞屎,比平常的蔬菜要更鮮美一些,吃著都感覺有甜味。
今天的早飯是米飯加炒菜,大鍋飯那邊已經煮上了,但周恒也會再開點兒小灶,給媳婦補充營養,他自己也好順便沾光。
江曉萱這時候也來到了廚房,打開冰箱看了看,說道:“今天早飯吃扇貝吧?”
冰箱裏是滿的,平時蔬菜不用買,地裏種了很多樣,但不常見的水產類、牛肉這些就要去市場買了,有時候周恒沒時間去散場,他父親也會去買一些,把冰箱放滿。
以前平時舍不得吃些貝殼、牛肉之類的,現在完全不是問題,再加上家裏有孕婦,所以不用周恒要求,父母都已經舍得開銷了,買貴的東西放滿冰箱也不心疼。
周恒正在清理剛剛帶回來的小白菜,說道:“行啊,你想怎麽吃?蒸著吃,還是紅燒?”
江曉萱確實糾結了一番,然後說道:“還是紅燒吧。”
她現在的口味,已經隨了這邊,開始偏重了。
剛剛才把扇貝從冰箱裏拿出來,李芸蓮已經跑回了廚房,連忙說道:“我來我來,這個涼,你別碰,讓我來。”
她剛剛在外麵洗菜回來。
江曉萱正說:“不用不用,我可以的……”
手裏的袋子已經被搶走。
周恒說道:“媽,今天我來做早飯吧,你休息一下沒問題的。我來做個你們都沒有吃過的,讓你們開開眼。”
李芸蓮哪裏舍得讓他動手啊,說道:“沒事,現在地裏的活兒都少了,我就是做個飯,不累啊,哪用得著休息,我來我來。”
周恒把小白菜擇好後,放到盆裏去洗,然後接過老娘手裏的扇貝,說道:“我來吧,老媽真是可憐,有時間休息都不會,你以後要形成習慣啊。”
真是幹一輩子活的人,讓她休息就很難。
那邊周恒小姨衝著這邊笑道:“你們一家人也真是的,都搶著做飯,別人家都是為錢爭著吵。”
李芸蓮見兒子堅持要做飯,就依著他了,說道:“那我去給你小姨幫會兒忙。”
那邊大鍋飯的菜比較多,擇起來費時間,她過去幫會兒忙。
周恒將扇貝用鹽水泡一下,等扇貝把沙吐出來後,撈出來在鍋裏煮一下。
不用多久,扇貝的殼全部都張開了,江曉萱幫著給撈出來,然後用勺子把扇貝肉一顆一顆的扒下來。
另一邊,周恒洗了幾個土豆,這是新鮮的,正當季吃,不是那種存放了一年的老土豆。
江曉萱問他:“你說要做個什麽給我們吃啊?還我們都沒有見過的?”
在大廚麵前說做她沒吃過的,這有點侮辱人家的職業吧?
周恒信心十足地說道:“這是我在網上看到的,不是名菜,保證你沒有吃過。”
江曉萱笑了:“行吧,那我拭目以待,你可別自打臉啊。”
她扒著扇貝肉,周恒把土豆洗了後,隨意切成小塊,洗去表麵的澱粉,然後拿到鍋裏蒸一下,兩個人分工合作,同時進行,時不時拌會兒嘴,互相懟幾下,然後又忍不住笑起來。
廚房另一邊的李芸芳小聲說道:“他們兩個真是好啊,不吵架,這年頭很難得了。”
畢竟是過來人,又在外麵打工時看到了很多,如今結婚離婚已經是家常便飯,吵架什麽的太平常了,看到他們這麽甜蜜不吵架,反而還比較少見。
李芸蓮點點頭:“嗯,他們不太吵架,還可以。我兒媳婦脾氣也挺好。”
李芸芳笑著打趣她:“你不向著你兒子說話啊,他等下要問你,難道他脾氣不好啊?”
李芸蓮擺了擺手:“我不向著兒子,我沒那個觀念,隻有多向著兒媳婦,他們就沒得架吵。他們不吵架,比什麽都好。”
李芸芳向她豎了豎大拇指,笑道:“你還是個開明的婆婆。”
李芸蓮一臉自豪:“那當然。”
家和萬事興,但家怎麽才能和得起來,還是有點門道的,她頗有心得。
那邊,周恒把土豆蒸一會兒了後,撈了起來,然後用大勺子背麵,把蒸好的土豆給攆成土豆泥,這可有點費勁。
趁這個時間裏,鍋空了出來,江曉萱去做紅燒扇貝肉,順便抽空去看看周恒在做什麽,做連她都沒有見過的菜肴。
周恒把土豆泥攆好後,裏麵拌了些鹽和作料調味,然後,把土豆泥給堆了起來,堆得像個山的造型,頂部還有個小凹槽。
然後,他又切了些五花肉,把肉給切成小肉沫,然後切了點蒜沫、薑沫。
看他使刀的樣子,李芸蓮心頭直感慨,兒子做飯真是有模有樣了,時間過得真是快。
周恒又切了一點青辣椒粒、和一點紅辣椒粒,u看書.ukanhu 顏色鮮豔,既能調味又能調色。
這些都是自家菜地裏種的,天天吃都吃不完,多了還要做一點辣椒醬吃吃。
都準備好了以後,那邊江曉萱也把紅燒扇貝肉起了鍋,香氣四溢,引人垂涎。
那可是正宗大廚做的菜,加調味或者作料都是不嫌費事的,隻為追求好吃,工序多也不怕。
周恒咽了咽口水,說道:“幹脆這個肉也是你來炒吧。”
江曉萱問她:“你不是說做個我們都沒有見過的菜嗎?我沒有見過,還知道怎麽做啊?”
周恒笑道:“就是炒這個肉沫,加水和溝薄芡的那種。”
如果大廚不在這裏,他肯定就自己動手了,可這不是大廚在這裏麽。
江曉萱知道他說的那種肉沫是什麽意思,便說道:“那行,我來吧。”