刑緒仁說到這裏,麵露痛苦之色,艱難的說道:
“當時我也是年輕氣盛,也被黃菩提說動了,在我們一幫人的合縱聯合下,那一年選舉新會長,黃菩提提議由廚藝最高的建議全票通過……”
一九八五年的九寨天水山莊,一場別開生麵的川菜廚藝大賽剛剛拉開序幕。
內地的百姓雖然還沒有享受到改革春風的溫暖,但總算是擺脫貧困,很多人也算達到小康水平,省會城市自然更勝一籌,萬元戶也大把大把湧現。
有錢了,自然開始追求更高品質,可那個時代,物資相對匱乏,又講究財不露白,國營餐廳裏炒菜翻來覆去就那些,於是乎能提供更高端菜品和服務的紫蘭會再次把這些人聚在了一起。
周秉章是個有些矮小的四川人,已經快六十歲了,他之所以重新建立紫蘭會,除了他本身就是出身這個有些神秘的紫蘭會,更重要的是他是一個真正熱愛生活,熱愛川菜的人,小時候吃過許多好吃的川菜,可隨著建國之初那段艱難漫長的歲月,許多美味都消失在飯桌上了,消失在川人的記憶中了。
周秉章有個心願,做成一桌小時候吃過的名為川魂的宴席,這麽多年來,川魂宴席的一道又一道大菜被周秉章複原出來,可唯有一道普通的川味擔擔麵,周秉章怎麽做也不滿意,徒弟們也曾四處收集巴蜀各地出名的擔擔麵做法,可周秉章使終搖頭,久而久之,別人都認為是周秉章的記憶出了問題,擔擔麵而已,難道還能做出龍肉的味道?可周秉章記得很清楚,那是一種難言形容的口感。
自詡要將川菜傳承下去的周秉章,顯然無法接受自己連記憶中的一碗小麵,都無法做出來,人變得有些暴燥。
這次的廚藝比試隻有周秉章和黃菩提兩個人,並不對外,就連刑緒仁也隻有在外麵等。
刑緒仁還記得沒過多久,周秉章就失散落魄的出來了,口裏喃喃念道:
“青出於藍,青出於藍……”
說著,一把推開上前來攙扶自己的眾徒弟,衝出門外,消失在黑夜裏,關鍵在於,周秉章就此失蹤,活不見人,死不見屍,這讓刑緒仁內心非常自責。
黃菩提麵無表情的出來了,把刑緒仁叫到房間裏,給了刑緒仁一本川菜古譜,說是打敗師傅靠的就是它,要刑緒仁幫忙保管,說是自己一旦出事,就讓刑緒仁燒掉古譜,刑緒仁並不想接手,可是在黃菩提的堅持下,刑緒仁還是收下了。
一晃快二十年了,刑緒仁從衣櫃裏拿出一個檀木盒,輕輕打開,一本古書靜靜的躺在裏麵。
秦抗美和彭輝都沒有一探究竟的意思,她們關心的是孫坤為什麽會失蹤,這一切又跟紫蘭會有什麽瓜葛。
彭輝開口問道:“那這個紫蘭會為什麽要抓走孫坤?我們可是對這些恩怨不敢興趣!”
刑緒仁搖搖頭:“我不知道,隻是剛剛有人打電話給我,說是你們要想找孫坤,就要帶著這本古譜去天水山莊。”
彭輝低聲對秦抗美說道:“要不報警吧?這事太懸乎……”
秦抗美擺擺手,伸手拿起檀木盒中的古譜,問道:“那這個紫蘭會的會長就是黃菩提嗎?”
刑緒仁長歎一聲:“黃師兄當會長的第三年就出車禍去世了,u看書 .uunsh 現在的會長我聽說是他的外孫女,叫封言。”
秦抗美緩緩打開這本名為川魂的菜譜,慢慢看了起來,秦抗美作為頂級的調味師,廚藝自是不俗,隻看了幾頁,她很快就對菜譜產生了濃厚的興趣,這裏麵大有學問。
彭輝無奈的看著突然走神的秦抗美,轉身對刑緒仁問道:“那位黃菩提不是吩咐他一出事就燒掉這書嗎?你為什麽留著?”
刑緒仁慢慢說道:“黃師兄的車禍,師傅的失蹤,都有這本書的影子,我總覺得這書會有什麽線索?所以我留了下來。”
“這件事你為什麽不告訴刑光程呢?還有,既然懷疑,為什麽不交給警方?”彭輝總覺得這個刑緒仁還有隱瞞,他甚至有點反感這老頭,這對夫妻都是自私的人,都不為兒子考慮的。
換個角度,彭輝認為如果自己處在刑緒仁的位置,老早就把這搞不明白的東西送出去了,讓兒子平安幸福比什麽都強。
“我有難處,”刑緒仁欲言又止。
“你不想說就算了,”彭輝冷冷的說道,自己隻是外人,說句不好聽的,壓根不想參與進來這麽莫名其妙事情,都是幫刑光程惹的事,你刑緒仁作為父親,還藏著掖著,今天不是那個紫蘭會打電話來,你還穩起,留這麽個明顯招禍的古譜幹嘛?
“這個菜譜為什麽會差一頁?”秦抗美看的很快,翻到最後一頁上問道。
“當時我也是年輕氣盛,也被黃菩提說動了,在我們一幫人的合縱聯合下,那一年選舉新會長,黃菩提提議由廚藝最高的建議全票通過……”
一九八五年的九寨天水山莊,一場別開生麵的川菜廚藝大賽剛剛拉開序幕。
內地的百姓雖然還沒有享受到改革春風的溫暖,但總算是擺脫貧困,很多人也算達到小康水平,省會城市自然更勝一籌,萬元戶也大把大把湧現。
有錢了,自然開始追求更高品質,可那個時代,物資相對匱乏,又講究財不露白,國營餐廳裏炒菜翻來覆去就那些,於是乎能提供更高端菜品和服務的紫蘭會再次把這些人聚在了一起。
周秉章是個有些矮小的四川人,已經快六十歲了,他之所以重新建立紫蘭會,除了他本身就是出身這個有些神秘的紫蘭會,更重要的是他是一個真正熱愛生活,熱愛川菜的人,小時候吃過許多好吃的川菜,可隨著建國之初那段艱難漫長的歲月,許多美味都消失在飯桌上了,消失在川人的記憶中了。
周秉章有個心願,做成一桌小時候吃過的名為川魂的宴席,這麽多年來,川魂宴席的一道又一道大菜被周秉章複原出來,可唯有一道普通的川味擔擔麵,周秉章怎麽做也不滿意,徒弟們也曾四處收集巴蜀各地出名的擔擔麵做法,可周秉章使終搖頭,久而久之,別人都認為是周秉章的記憶出了問題,擔擔麵而已,難道還能做出龍肉的味道?可周秉章記得很清楚,那是一種難言形容的口感。
自詡要將川菜傳承下去的周秉章,顯然無法接受自己連記憶中的一碗小麵,都無法做出來,人變得有些暴燥。
這次的廚藝比試隻有周秉章和黃菩提兩個人,並不對外,就連刑緒仁也隻有在外麵等。
刑緒仁還記得沒過多久,周秉章就失散落魄的出來了,口裏喃喃念道:
“青出於藍,青出於藍……”
說著,一把推開上前來攙扶自己的眾徒弟,衝出門外,消失在黑夜裏,關鍵在於,周秉章就此失蹤,活不見人,死不見屍,這讓刑緒仁內心非常自責。
黃菩提麵無表情的出來了,把刑緒仁叫到房間裏,給了刑緒仁一本川菜古譜,說是打敗師傅靠的就是它,要刑緒仁幫忙保管,說是自己一旦出事,就讓刑緒仁燒掉古譜,刑緒仁並不想接手,可是在黃菩提的堅持下,刑緒仁還是收下了。
一晃快二十年了,刑緒仁從衣櫃裏拿出一個檀木盒,輕輕打開,一本古書靜靜的躺在裏麵。
秦抗美和彭輝都沒有一探究竟的意思,她們關心的是孫坤為什麽會失蹤,這一切又跟紫蘭會有什麽瓜葛。
彭輝開口問道:“那這個紫蘭會為什麽要抓走孫坤?我們可是對這些恩怨不敢興趣!”
刑緒仁搖搖頭:“我不知道,隻是剛剛有人打電話給我,說是你們要想找孫坤,就要帶著這本古譜去天水山莊。”
彭輝低聲對秦抗美說道:“要不報警吧?這事太懸乎……”
秦抗美擺擺手,伸手拿起檀木盒中的古譜,問道:“那這個紫蘭會的會長就是黃菩提嗎?”
刑緒仁長歎一聲:“黃師兄當會長的第三年就出車禍去世了,u看書 .uunsh 現在的會長我聽說是他的外孫女,叫封言。”
秦抗美緩緩打開這本名為川魂的菜譜,慢慢看了起來,秦抗美作為頂級的調味師,廚藝自是不俗,隻看了幾頁,她很快就對菜譜產生了濃厚的興趣,這裏麵大有學問。
彭輝無奈的看著突然走神的秦抗美,轉身對刑緒仁問道:“那位黃菩提不是吩咐他一出事就燒掉這書嗎?你為什麽留著?”
刑緒仁慢慢說道:“黃師兄的車禍,師傅的失蹤,都有這本書的影子,我總覺得這書會有什麽線索?所以我留了下來。”
“這件事你為什麽不告訴刑光程呢?還有,既然懷疑,為什麽不交給警方?”彭輝總覺得這個刑緒仁還有隱瞞,他甚至有點反感這老頭,這對夫妻都是自私的人,都不為兒子考慮的。
換個角度,彭輝認為如果自己處在刑緒仁的位置,老早就把這搞不明白的東西送出去了,讓兒子平安幸福比什麽都強。
“我有難處,”刑緒仁欲言又止。
“你不想說就算了,”彭輝冷冷的說道,自己隻是外人,說句不好聽的,壓根不想參與進來這麽莫名其妙事情,都是幫刑光程惹的事,你刑緒仁作為父親,還藏著掖著,今天不是那個紫蘭會打電話來,你還穩起,留這麽個明顯招禍的古譜幹嘛?
“這個菜譜為什麽會差一頁?”秦抗美看的很快,翻到最後一頁上問道。