接下來，秦雲海和一些鄰居的反應都一樣，吃了秦抗美的酸菜炒魚片大呼小叫的誇讚。
然後再吃劉晨爍的麻辣魚片都是眼睛睜得大大的，不好意思的對秦抗美說句“你輸了”。
都是普通人，應該會口味各異吧？居然這麽異口同聲，秦抗美不相信差距這麽明顯嗎？
“等一下，”秦抗美尖聲喊道，麵前的兩盤魚片都各剩最後一片了。
秦抗美拿起筷子，伸向了自己的酸菜炒魚片，嫩滑細膩，酸香可口，魚片的鮮味徹底的發揮出來了，絕對的水準之上。
為什麽都說我輸了？秦抗美夾起了劉晨爍的生滾麻辣魚片，這盤就隻有三樣作料，滾油，辣椒，花椒，加上先前用的鹽也不過4樣，這樣沒用料酒醃過的草魚能壓住魚腥嗎？這可不是深海的魚。
辣椒花椒的麻辣就這樣簡單的處理它能入味嗎？秦抗美帶著滿腹疑問，把劉晨爍的生滾麻辣魚片放入口中。
幾乎是放入口中的一秒鍾後，秦抗美放下了筷子，臉色複雜的走了出去，她知道自己輸了，輸的徹徹底底。
劉晨爍正想開口，秦正東擺擺手：“讓她單獨想一想吧，天外有天啊，小劉，你的這道魚已經超出了廚藝的範疇了，這屆火鍋大賽的冠軍，非你莫屬啊！”
說完，遺憾的歎了一口氣，也轉身離開。
老秦家的院子後麵有一座小山坡，秦抗美靜靜的站在山坡頂上，一眼望去，冬季的山野鄉間一片枯敗之意。
唯有秦家院子裏那株火紅的臘梅非常顯眼，從小到大秦抗美最喜歡家裏的，就是這棵樹了，可是今天，她卻莫名的覺得臘梅樹礙眼。
因為樹下站了一個人，長發飄飄的劉晨爍。
做完菜的劉晨爍趕緊洗了個澡，足足洗了半小時，鄉下廚房的煙火氣還是讓有些潔癖的他忍不住。
說來也奇葩，有潔癖的人回來參加火鍋比賽，挺矛盾的，因為麻辣火鍋本就是氣味濃鬱的碼頭文化出身，特別是處理火鍋食材，什麽毛肚鴨腸，牛羊內髒，也不知劉晨爍是不是切一盤菜洗兩回手。
劉晨爍站在樹下，換了一身大紅喜慶的唐裝，頭發很長，飄過肩頭，這樣的頭發在當時都是一些搖滾歌手才會留的，可院中響起的卻是貝多芬的交響樂，那是劉晨爍送給秦正東的禮物，進口的錄像機播放的錄像帶。
這時候院中有人在嚷嚷要看武打片，不想聽這當當當的音樂，是混不吝的秦勇義聲音。
秦抗美心情一下好很多了，小山坡也是小時候常來的地方，草都枯了，荒突突的。
她又想起了那盤麻辣生魚片，劉晨爍的做法秦抗美都看到了，但不知道為什麽，那魚片會如此美妙，入口化渣，麻辣味是沒有入到魚肉裏，但都完美的依附在薄魚片的外裏，被熱油牢牢鎖住，給人味覺上好衝擊非常強烈，極其霸道，讓人瞬間忘掉前麵吃的什麽，滿口隻剩麻辣鮮香，自然而然的忘記前麵一道菜。
如果說這還在廚藝範疇，那麽讓秦抗美心生無力感的，則是魚片的另一樣特色，沒有一點小刺。
眾所周知，草魚這種河鮮，除了大刺，還會有許多三叉小刺，無論你刀法多好，片得多薄，它都會有小刺，食客吃的時候要小心吐刺，這種四斤左右的草魚刺也特別多。
秦抗美在片魚的時候，已經盡力挑出小刺了，但還是挑不完，但劉晨爍的魚片，根本沒看到他挑刺，但秦抗美自己吃的那片魚沒有一顆刺，她又問了大家，都沒事吃到一丁點兒小刺。
這是怎麽一回事呢？作為專業廚師，沒法不好奇，肯定想學習。
大約是感到了秦抗美的眼光，劉晨爍遠遠的向她揮了揮，秦抗美有些無語的低頭轉身了。
技不如人啊，不服輸的秦抗美滿心鬱悶的往家中走去，一時也沒什麽辦法，隻有從長計議了。
下山坡的路邊，有一朵無名的小菊花在一片枯黃中倔強的開著，秦抗美心情轉好，我不知道劉晨爍的奧妙，有個人肯定知道，那個家夥很聰明的。
秦抗美想起李少洪來，他一定能搞明白，抗美妹子很有信心，這一段時間發生了許多事，閑下來的時候李少洪都一一告訴她，自己都不知道自家小店發生了這麽多事，李少洪處理的很好呀，秦抗美甜甜的想著。
大年初四，百無聊賴的秦抗美坐在電視機前發呆，屋裏老的小的人很多，都是走家訪友的親戚們。
過了初六大家又要各奔西東了，久不露麵的秦家老爺子一聲令下，宴開六席，堂屋的一桌尤其豐富，那是長輩們的位置。
秦正東精神抖擻的去到村口接人了，u看書 .uukahu 秦抗美撇著嘴跟在後麵，據說是劉晨爍的師父昨天回重慶了今天要來涪陵秦家一會老友，劉晨爍昨天就上重慶等著接機了。
一輛中巴車緩緩駛進村口，車門打開，劉晨爍率先跳了下來，頭發又挽了個道士髻，一身黑色的西服，襯得他白膚更顯白晰。
接著又下來幾人，當中有一名鶴發童顏的老者，正是劉晨爍的師父豐渝道人劉十二，大半個世紀的漂泊讓劉十二格外珍惜鄉土人情。
他一眼望到了人群中的秦抗美，說起來這次回國雖然說是訪友，但其實劉十二已經不記得秦正東的樣子了，畢竟隻在昏暗的廟中一起吃頓飯，分別時談了兩句。
可能對於秦正東來說，這次相遇是件終身難忘的事情，可對劉十二來講，隻是興之所致，舉手之勞的小插曲，他甚至都不記得秦正東的樣子，隻記得有這麽一件事，有那麽一雙崇拜的眼神。
劉十二回國，一方麵是火鍋大賽的邀請，一方麵就是心高氣傲的劉晨爍一力推薦。
這個小山村居然能培養出，這種集秀美與幹練氣質於一身的妹子，劉十二心道重慶人傑地靈，確是大美之地啊！
秦正東激動的上前：“一別多年，劉兄可安好啊？”
劉十二微笑著握住秦正東的手：“小老弟，人生還能相見，妙啊！”
不管兩人是否另有心思，此時此刻，兩位古稀老人的相聚，還是讓大家唏噓不已啊！
秦抗美看著劉十二一行七人，突然笑了，這一笑，仿若初春早至，百花含羞。
然後再吃劉晨爍的麻辣魚片都是眼睛睜得大大的，不好意思的對秦抗美說句“你輸了”。
都是普通人，應該會口味各異吧？居然這麽異口同聲，秦抗美不相信差距這麽明顯嗎？
“等一下，”秦抗美尖聲喊道，麵前的兩盤魚片都各剩最後一片了。
秦抗美拿起筷子，伸向了自己的酸菜炒魚片，嫩滑細膩，酸香可口，魚片的鮮味徹底的發揮出來了，絕對的水準之上。
為什麽都說我輸了？秦抗美夾起了劉晨爍的生滾麻辣魚片，這盤就隻有三樣作料，滾油，辣椒，花椒，加上先前用的鹽也不過4樣，這樣沒用料酒醃過的草魚能壓住魚腥嗎？這可不是深海的魚。
辣椒花椒的麻辣就這樣簡單的處理它能入味嗎？秦抗美帶著滿腹疑問，把劉晨爍的生滾麻辣魚片放入口中。
幾乎是放入口中的一秒鍾後，秦抗美放下了筷子，臉色複雜的走了出去，她知道自己輸了，輸的徹徹底底。
劉晨爍正想開口，秦正東擺擺手：“讓她單獨想一想吧，天外有天啊，小劉，你的這道魚已經超出了廚藝的範疇了，這屆火鍋大賽的冠軍，非你莫屬啊！”
說完，遺憾的歎了一口氣，也轉身離開。
老秦家的院子後麵有一座小山坡，秦抗美靜靜的站在山坡頂上，一眼望去，冬季的山野鄉間一片枯敗之意。
唯有秦家院子裏那株火紅的臘梅非常顯眼，從小到大秦抗美最喜歡家裏的，就是這棵樹了，可是今天，她卻莫名的覺得臘梅樹礙眼。
因為樹下站了一個人，長發飄飄的劉晨爍。
做完菜的劉晨爍趕緊洗了個澡，足足洗了半小時，鄉下廚房的煙火氣還是讓有些潔癖的他忍不住。
說來也奇葩，有潔癖的人回來參加火鍋比賽，挺矛盾的，因為麻辣火鍋本就是氣味濃鬱的碼頭文化出身，特別是處理火鍋食材，什麽毛肚鴨腸，牛羊內髒，也不知劉晨爍是不是切一盤菜洗兩回手。
劉晨爍站在樹下，換了一身大紅喜慶的唐裝，頭發很長，飄過肩頭，這樣的頭發在當時都是一些搖滾歌手才會留的，可院中響起的卻是貝多芬的交響樂，那是劉晨爍送給秦正東的禮物，進口的錄像機播放的錄像帶。
這時候院中有人在嚷嚷要看武打片，不想聽這當當當的音樂，是混不吝的秦勇義聲音。
秦抗美心情一下好很多了，小山坡也是小時候常來的地方，草都枯了，荒突突的。
她又想起了那盤麻辣生魚片，劉晨爍的做法秦抗美都看到了，但不知道為什麽，那魚片會如此美妙，入口化渣，麻辣味是沒有入到魚肉裏，但都完美的依附在薄魚片的外裏，被熱油牢牢鎖住，給人味覺上好衝擊非常強烈，極其霸道，讓人瞬間忘掉前麵吃的什麽，滿口隻剩麻辣鮮香，自然而然的忘記前麵一道菜。
如果說這還在廚藝範疇，那麽讓秦抗美心生無力感的，則是魚片的另一樣特色，沒有一點小刺。
眾所周知，草魚這種河鮮，除了大刺，還會有許多三叉小刺，無論你刀法多好，片得多薄，它都會有小刺，食客吃的時候要小心吐刺，這種四斤左右的草魚刺也特別多。
秦抗美在片魚的時候，已經盡力挑出小刺了，但還是挑不完，但劉晨爍的魚片，根本沒看到他挑刺，但秦抗美自己吃的那片魚沒有一顆刺，她又問了大家，都沒事吃到一丁點兒小刺。
這是怎麽一回事呢？作為專業廚師，沒法不好奇，肯定想學習。
大約是感到了秦抗美的眼光，劉晨爍遠遠的向她揮了揮，秦抗美有些無語的低頭轉身了。
技不如人啊，不服輸的秦抗美滿心鬱悶的往家中走去，一時也沒什麽辦法，隻有從長計議了。
下山坡的路邊，有一朵無名的小菊花在一片枯黃中倔強的開著，秦抗美心情轉好，我不知道劉晨爍的奧妙，有個人肯定知道，那個家夥很聰明的。
秦抗美想起李少洪來，他一定能搞明白，抗美妹子很有信心，這一段時間發生了許多事，閑下來的時候李少洪都一一告訴她，自己都不知道自家小店發生了這麽多事，李少洪處理的很好呀，秦抗美甜甜的想著。
大年初四，百無聊賴的秦抗美坐在電視機前發呆，屋裏老的小的人很多，都是走家訪友的親戚們。
過了初六大家又要各奔西東了，久不露麵的秦家老爺子一聲令下，宴開六席，堂屋的一桌尤其豐富，那是長輩們的位置。
秦正東精神抖擻的去到村口接人了，u看書 .uukahu 秦抗美撇著嘴跟在後麵，據說是劉晨爍的師父昨天回重慶了今天要來涪陵秦家一會老友，劉晨爍昨天就上重慶等著接機了。
一輛中巴車緩緩駛進村口，車門打開，劉晨爍率先跳了下來，頭發又挽了個道士髻，一身黑色的西服，襯得他白膚更顯白晰。
接著又下來幾人，當中有一名鶴發童顏的老者，正是劉晨爍的師父豐渝道人劉十二，大半個世紀的漂泊讓劉十二格外珍惜鄉土人情。
他一眼望到了人群中的秦抗美，說起來這次回國雖然說是訪友，但其實劉十二已經不記得秦正東的樣子了，畢竟隻在昏暗的廟中一起吃頓飯，分別時談了兩句。
可能對於秦正東來說，這次相遇是件終身難忘的事情，可對劉十二來講，隻是興之所致，舉手之勞的小插曲，他甚至都不記得秦正東的樣子，隻記得有這麽一件事，有那麽一雙崇拜的眼神。
劉十二回國，一方麵是火鍋大賽的邀請，一方麵就是心高氣傲的劉晨爍一力推薦。
這個小山村居然能培養出，這種集秀美與幹練氣質於一身的妹子，劉十二心道重慶人傑地靈，確是大美之地啊！
秦正東激動的上前：“一別多年，劉兄可安好啊？”
劉十二微笑著握住秦正東的手：“小老弟，人生還能相見，妙啊！”
不管兩人是否另有心思，此時此刻，兩位古稀老人的相聚，還是讓大家唏噓不已啊！
秦抗美看著劉十二一行七人，突然笑了，這一笑，仿若初春早至，百花含羞。