李少洪一覺睡到了中午,就在自家客廳的沙發上,他翻身起來,一件外套掉到了地上,他趕緊撿起來,趁四下無人,輕輕嗅了一下。
就是這股淡淡的肥皂香,讓李少洪心安神寧的睡了這個回魂覺,站起來舒服的伸了個懶腰,活力滿滿啊。
抗美這衣服款式有點眼熟啊,李少洪轉頭看看,屋裏空無一人,洗臉刷牙準備去店裏吧。
哼著小曲,李少洪洗漱妥當,走到門口,剛好老爸老媽回來了,見李少洪要出門,孫英趕緊去廚房裝了一些水果,要李少洪帶去給秦抗美。
李正興見李少洪手裏拿著外套,好奇的問道:
“你準備把你姐的舊衣服拿去哪裏?昨晚有點冷,給小秦披了一下。”
就說這衣服眼熟,這根本不是秦抗美的,想起來了,是二姐的,李少洪瞬間石化。
秦氏老火鍋的招牌廣告箱才做了半年,已經有些破舊了,秦抗美站在門口,看著店裏坐著無精打采的三個丫頭,大聲笑道:
“丫頭們,雄起喲!”
三個丫頭齊聲歡呼,跑了出來,一陣嘰嘰喳喳,有告狀的,有訴苦的,秦抗美滿臉微笑的看著她們。
三個農村丫頭,一閑下來就心發慌,被李少洪父子不著調的幾天搞鬱悶了,不是李少洪的方法不好,隻是有些太超前了,一個小小的火鍋店,用不上他的屠龍術。
秦抗美先安排肖春蘭去農貿市場轉轉,這丫頭個性雖悶,但是個有眼力的,又是自己親戚,采購這塊兒要放給她。
這是秦抗美重新規劃的啟航路線第一步,各司其辭,放手給下麵人,自己將精力放到廚房,大堂讓口才好的李少洪全權負責,大雙廚房輔助自己,有空幫店堂,小雙在店堂歸李少洪領導。
麻雀雖小,但要五髒齊全,不光要升起生意,還要大家一起提升自己。
三個丫頭的培訓現在就開始,秦抗美首先對肖春蘭交待:
“多轉,多看,把行情盡快摸透,大哥大姐,叔叔阿姨,嘴巴要甜點,記住拿貨不能隻挑好的,創業艱難,要挑性價比最高的,一分一厘都要省著點,有什麽不清楚的嗎?”
簡單明了,言清意明。
肖春蘭眨眨眼:“什麽叫性價比?”
秦抗美輕歎,路漫漫兮,任重道運。
對於生性活潑的周小雙,秦抗美的要求是沉穩下來,跟李少洪學習待人接物,不能總是大大咧咧,慌手慌腳,做事毛燥……這一挑毛病,秦抗美發現又一個不好教的。
看著一臉傻樂的周大雙,秦抗美張張嘴,想想還是算了,周大雙聽話勤快,這已經很難得了。
交待好三個丫頭,秦抗美走進了廚房,這是自己的戰場,不用誰教育,秦抗美知道問題在哪裏,她望向那個不鏽鋼大桶裝起的火鍋底料。
晚睡晚起的李少洪姍姍來遲,剛到店門,就聞到了那股熟悉的香味,這是生意最火爆時的香味,不,已經在火鍋店呆了許久的李少洪,已經可以分辯出關於火鍋的細微區別了。
以前的罌粟殼火鍋就像一位刀客揮出的重斬,香味撲麵而來,味道濃鬱,經久不散,讓你避讓不開。
而今天這個香味,雖然也是直衝鼻中,但會迅速消失,讓你覺得迷惑,我剛才聞到什麽了嗎?疑惑剛起,香味再現再失,讓你心生好奇,心癢難當。
好像一名絕世劍客,抖手之間,露絕招,現寶劍,你還沒有反應過來,招已失,劍光滅,是誰都會想一揮究竟,一睹真容。
李少洪暗喑叫絕,一個香味就讓人浮想連篇,吃起來不知幾許驚豔了。
廚房裏,秦抗美全神貫注的攪拌著鍋中的底料,她沒有采用爺爺的那套複雜的手法,而是用了自己的感悟。
雖然達不到自己那日的神來之筆,但炒料對每一味配料都用心處理,懷著對食材了解的心,懷著對食客尊重的心,懷著對夢想火熱的心都溶進了這鍋嫣紅中,在麻辣二味為主導的湯料中,又有數十種複雜的配料輔助,味道千變萬化。
李少洪被秦抗美臉上的肅穆震住了,這分明就是一種藝術,一種優美。
他悄悄的退了出來,聽周小雙給自己擺龍門陣,聽得李少洪不住點頭。
抗美是要比自己在某些方麵強一點,看事情的長久性,做決策的執行力,都是自己要學習的。
李少洪停掉父親善意的惡搞,都花了三天,雖然沒造成什麽損失,甚至是有贏利,但是三天時間,在生意場上,黃花菜都要涼幾遍了,別的不說,生意合作夥伴,秦抗美這樣的真是找對了。
李少洪有些得瑟的想:《黑貓警長》的主題曲唱的就是我吧。
“眼睛瞪得像銅鈴,射出閃電般的充芒……”
中午外出調查原材料市場的肖春蘭一回來,大家就開始試吃秦抗美新炒的料了。u看書 .uuahu.cm
在一片叫好聲中,眾人意猶未盡的停下了筷子。
“太好吃了,這就是李哥說的滿分火鍋嗎?”周小雙率先發表意見。
“在我吃過的火鍋裏,這的確是最好吃的,味道悠久綿長,香味時隱時現,麻辣配比合適,我都找不到詞誇了,滿分,”李少洪的評價顯然要專業的多了。
秦抗美笑而不語。
周大雙也說話了:“秦姐說過,秦氏老火鍋的宗旨就是火熱的心,麻辣的鍋,我覺得現在已經做到了,這鍋底料既有麻辣在口,吃了又不燥不熱,隻覺得心口暖洋洋的,”這個丫頭也在進步呀!
眾人齊齊看向肖春蘭,肖春蘭一激動,猛的站起來:“這個,這個,這個生意肯定會火。”
“哈哈哈,”笑聲掌聲響起來。
“這就是你爺爺傳授的嗎?果然名不虛傳,滿分,”李少洪這是準備拍拍馬屁呀。
“不,這是我自創的,”秦抗美驕傲的說道,又有些遺憾的繼續說道:
“這也不是滿分火鍋,就在前天我在家裏無意中炒出一鍋底料,那是被爺爺稱為登天之味的滿分火鍋,遺憾的是,現在的我還做不出來。”
接下來,秦抗美將那天家中發生的事告訴了李少洪。
“聽起來像故事一樣,不過有了第一次,肯定會有第二次,你會做出那登天之味的,我相信你,”李少洪微笑著說道。
“我也相信自己,那天不會遙遠的,”秦抗美傲然說道。
說完兩人望向門口,望向已經開始好奇進店的顧客,兩人心中充滿了信心。
就是這股淡淡的肥皂香,讓李少洪心安神寧的睡了這個回魂覺,站起來舒服的伸了個懶腰,活力滿滿啊。
抗美這衣服款式有點眼熟啊,李少洪轉頭看看,屋裏空無一人,洗臉刷牙準備去店裏吧。
哼著小曲,李少洪洗漱妥當,走到門口,剛好老爸老媽回來了,見李少洪要出門,孫英趕緊去廚房裝了一些水果,要李少洪帶去給秦抗美。
李正興見李少洪手裏拿著外套,好奇的問道:
“你準備把你姐的舊衣服拿去哪裏?昨晚有點冷,給小秦披了一下。”
就說這衣服眼熟,這根本不是秦抗美的,想起來了,是二姐的,李少洪瞬間石化。
秦氏老火鍋的招牌廣告箱才做了半年,已經有些破舊了,秦抗美站在門口,看著店裏坐著無精打采的三個丫頭,大聲笑道:
“丫頭們,雄起喲!”
三個丫頭齊聲歡呼,跑了出來,一陣嘰嘰喳喳,有告狀的,有訴苦的,秦抗美滿臉微笑的看著她們。
三個農村丫頭,一閑下來就心發慌,被李少洪父子不著調的幾天搞鬱悶了,不是李少洪的方法不好,隻是有些太超前了,一個小小的火鍋店,用不上他的屠龍術。
秦抗美先安排肖春蘭去農貿市場轉轉,這丫頭個性雖悶,但是個有眼力的,又是自己親戚,采購這塊兒要放給她。
這是秦抗美重新規劃的啟航路線第一步,各司其辭,放手給下麵人,自己將精力放到廚房,大堂讓口才好的李少洪全權負責,大雙廚房輔助自己,有空幫店堂,小雙在店堂歸李少洪領導。
麻雀雖小,但要五髒齊全,不光要升起生意,還要大家一起提升自己。
三個丫頭的培訓現在就開始,秦抗美首先對肖春蘭交待:
“多轉,多看,把行情盡快摸透,大哥大姐,叔叔阿姨,嘴巴要甜點,記住拿貨不能隻挑好的,創業艱難,要挑性價比最高的,一分一厘都要省著點,有什麽不清楚的嗎?”
簡單明了,言清意明。
肖春蘭眨眨眼:“什麽叫性價比?”
秦抗美輕歎,路漫漫兮,任重道運。
對於生性活潑的周小雙,秦抗美的要求是沉穩下來,跟李少洪學習待人接物,不能總是大大咧咧,慌手慌腳,做事毛燥……這一挑毛病,秦抗美發現又一個不好教的。
看著一臉傻樂的周大雙,秦抗美張張嘴,想想還是算了,周大雙聽話勤快,這已經很難得了。
交待好三個丫頭,秦抗美走進了廚房,這是自己的戰場,不用誰教育,秦抗美知道問題在哪裏,她望向那個不鏽鋼大桶裝起的火鍋底料。
晚睡晚起的李少洪姍姍來遲,剛到店門,就聞到了那股熟悉的香味,這是生意最火爆時的香味,不,已經在火鍋店呆了許久的李少洪,已經可以分辯出關於火鍋的細微區別了。
以前的罌粟殼火鍋就像一位刀客揮出的重斬,香味撲麵而來,味道濃鬱,經久不散,讓你避讓不開。
而今天這個香味,雖然也是直衝鼻中,但會迅速消失,讓你覺得迷惑,我剛才聞到什麽了嗎?疑惑剛起,香味再現再失,讓你心生好奇,心癢難當。
好像一名絕世劍客,抖手之間,露絕招,現寶劍,你還沒有反應過來,招已失,劍光滅,是誰都會想一揮究竟,一睹真容。
李少洪暗喑叫絕,一個香味就讓人浮想連篇,吃起來不知幾許驚豔了。
廚房裏,秦抗美全神貫注的攪拌著鍋中的底料,她沒有采用爺爺的那套複雜的手法,而是用了自己的感悟。
雖然達不到自己那日的神來之筆,但炒料對每一味配料都用心處理,懷著對食材了解的心,懷著對食客尊重的心,懷著對夢想火熱的心都溶進了這鍋嫣紅中,在麻辣二味為主導的湯料中,又有數十種複雜的配料輔助,味道千變萬化。
李少洪被秦抗美臉上的肅穆震住了,這分明就是一種藝術,一種優美。
他悄悄的退了出來,聽周小雙給自己擺龍門陣,聽得李少洪不住點頭。
抗美是要比自己在某些方麵強一點,看事情的長久性,做決策的執行力,都是自己要學習的。
李少洪停掉父親善意的惡搞,都花了三天,雖然沒造成什麽損失,甚至是有贏利,但是三天時間,在生意場上,黃花菜都要涼幾遍了,別的不說,生意合作夥伴,秦抗美這樣的真是找對了。
李少洪有些得瑟的想:《黑貓警長》的主題曲唱的就是我吧。
“眼睛瞪得像銅鈴,射出閃電般的充芒……”
中午外出調查原材料市場的肖春蘭一回來,大家就開始試吃秦抗美新炒的料了。u看書 .uuahu.cm
在一片叫好聲中,眾人意猶未盡的停下了筷子。
“太好吃了,這就是李哥說的滿分火鍋嗎?”周小雙率先發表意見。
“在我吃過的火鍋裏,這的確是最好吃的,味道悠久綿長,香味時隱時現,麻辣配比合適,我都找不到詞誇了,滿分,”李少洪的評價顯然要專業的多了。
秦抗美笑而不語。
周大雙也說話了:“秦姐說過,秦氏老火鍋的宗旨就是火熱的心,麻辣的鍋,我覺得現在已經做到了,這鍋底料既有麻辣在口,吃了又不燥不熱,隻覺得心口暖洋洋的,”這個丫頭也在進步呀!
眾人齊齊看向肖春蘭,肖春蘭一激動,猛的站起來:“這個,這個,這個生意肯定會火。”
“哈哈哈,”笑聲掌聲響起來。
“這就是你爺爺傳授的嗎?果然名不虛傳,滿分,”李少洪這是準備拍拍馬屁呀。
“不,這是我自創的,”秦抗美驕傲的說道,又有些遺憾的繼續說道:
“這也不是滿分火鍋,就在前天我在家裏無意中炒出一鍋底料,那是被爺爺稱為登天之味的滿分火鍋,遺憾的是,現在的我還做不出來。”
接下來,秦抗美將那天家中發生的事告訴了李少洪。
“聽起來像故事一樣,不過有了第一次,肯定會有第二次,你會做出那登天之味的,我相信你,”李少洪微笑著說道。
“我也相信自己,那天不會遙遠的,”秦抗美傲然說道。
說完兩人望向門口,望向已經開始好奇進店的顧客,兩人心中充滿了信心。