很快,林家就生了一件大事,林蒼南不再逼著林少爺讀書了,而是適當的讓林逸峰插手林家的酒樓和藥材生意,幾日之後,這林家公子的頭痛之症居然不治而愈,這也更加印證了苦禪大師的話,讓林蒼南深信自己家的這個獨子就是散財童子下凡,天生是當商人的料。
因為林逸峰在商業和廚藝上的天份已經讓林蒼南覺得不可思議,也許隻有苦禪大師的這個理由可以解釋這個從沒有接觸過酒樓的人,為何對酒樓的運營和管理如此在行。
對林逸峰來說,花了一點銀子換來了林蒼南不再逼自己讀書,而同意自己插手醉仙樓的事,這筆生意實在是劃算。
華安依然是華安,不過現在不再是林逸峰的金牌書童了,變成了林逸峰的金牌狗腿子。
醉仙樓自從林逸峰做出壇中香後,生意一直非常的平穩,林逸峰控製產量的辦法也是保證了醉仙樓利潤的最大化,因為平穩之後,林蒼南倒也是樂得清閑,很少去醉仙樓了,畢竟有兩個年底可以拿分紅的餘童和李有才兩個老實人幫他看著,根本不用他操心,自然每天有人把事辦得妥妥當當的。
林逸峰帶著華安晃晃悠悠的走到了醉仙樓的門口,他已經很久沒有來過醉仙樓了,門口站著的新夥計居然不認得林逸峰,一直等林逸峰到了裏麵,才被老夥計認出來,趕緊上前招待。[.mianhuatang.info超多好看小說]
林逸峰和華安兩人挑了二樓靠窗的一個位置坐下,隨便點了兩個小菜,他也想試試他沒來醉仙樓這麽久,這些廚子的手藝有沒有進步。
三個小菜下肚,林逸峰很是有些失望,這幾個菜的水平和他去書院之前的水平是一樣的,一點沒有任何改良,他也沒有看到有任何新的菜品推出。
一個酒樓長久的生命力先是要有一些招牌菜,同時還要不斷的推出一些新的,稀奇的菜品,這樣才能在穩定老顧客的同時,不斷的吸引新的客人來。
酒樓唯一可以一成不變的就是良好的服務不能變。
七味豆腐自從他上次仿製出來後,找出了劉朝文醬料中的主材,但是主材中肯定還是有一些輔材的,這些輔材雖然不是特別重要,但是對七位豆腐的口感肯定是有一些細微的影響,一般的食客吃不出來,但是林逸峰可是吃得出來,這菜和他仿製出來的沒有任何兩樣,那就證明這些日子裏李有才從來沒有琢磨過如何改進一些,使得這個七味豆腐更正宗,甚至過原來劉朝文做的。
眼下劉朝文已經去了對麵的雲霄樓,那也就意味著對麵的雲霄樓也有七味豆腐這道菜,如果醉仙樓的曾經的招牌菜最後還沒有雲霄樓的七味豆腐正宗,那可真是丟臉了。(.mianhuatang.info棉花糖小說網)想到李有才這般不思進取,林逸峰心中確實有些窩火。
林逸峰心情越吃越差,頭一撇,猛然現對麵雲霄樓的人居然不少的樣子,此刻是午時,正是吃飯的高峰時期,林逸峰記得去書院之前,自己這裏可是坐的滿滿當當的,連門口都要排隊的,而對麵的雲霄樓經過那次方家宴席之後,人流驟減了一半多,但是現在看起來,好像有些恢複,最少不象以前一樣稀稀落落的幾桌客人。
林逸峰把筷子重重的扣在桌上,麵色陰沉。
這個動作把金牌狗腿華安給嚇了一跳,諾諾道:“少爺,怎麽了?”
林逸峰環視了四周,眼下正是客人最多的時候,不可能將餘童和李有才及肖遙等人叫過來詢問,隻有等到客人差不多都吃完了,再找他們幾個單獨來詢問一番。
“沒什麽,吃你的。”林逸峰的語氣不是很好。
華安臉上有些迷茫,覺得這個眼前的林少爺自從得到了老爺的許可可以插手醉仙樓的事情之後,行為舉止有些不一樣了,他居然心中頭一回有些怕這個一起長大的林少爺了。
華安不知道生了什麽事情,於是也不吭聲,埋頭吃飯,很快他是吃完了,林逸峰卻還在慢慢的品嚐,還不時的左看右看,上看下看,直到飯都吃冷了,也不讓夥計過來換。
客人終於走的差不多了,二樓很快就空蕩蕩了。
“華安,你去把餘掌櫃的把李有才,肖遙三人叫到二樓來,我有事情找他們。”林逸峰沉聲道。
華安見到林逸峰的表情不悅,隱約猜到了一些,飛快的跑到一樓,很快餘童等三人被華安帶到了林逸峰的跟前。
“少爺,你找我們?”
餘童等三人心中對林逸峰既是佩服,又是感激,因為餘童和李有才兩人後來各自都知道了給他們分紅的這個主意是林逸峰的意思,而肖遙自從來了醉仙樓後,原本還以為林逸峰有點誆他的意思,但是來了之後,真的如林逸峰之前所承諾的,雖然不是名義上的主廚,但是實際上李有才除了壇中香等幾道菜依然是李有才親手做之外,其他的事情都是肖遙拿主意的,是事實上的主廚,而且工錢又多了幾成,是以心中對林逸峰也是頗為感激。
“你們都坐下來吧。”林逸峰臉色依然有些凝重,這讓三人心中有些忐忑,不知道這個林少爺究竟有什麽事情找他們。
“相信我爹同意我管醉仙樓的事情,你們也知道了吧。”
“老爺已經說了,其實我們心中認為如果少爺來管醉仙樓,我們醉仙樓的生意一定會更好。”餘童說的全是肺腑之言。
“是啊,我還盼著少爺來指點有才一手呢。”
林逸峰點點頭道:“今天我找你們,是有一件事情很不理解。”
林逸峰決定先從對麵雲霄樓生意好轉的事開始說,因為如果一下子就說這三人不思進取,在吃他打下的老本,怕是眼下三個老實人都受不了,這個話題後續要靠他自己慢慢的樹立絕對的威信之後,再來通過管理的方法來處理。
“什麽事?”餘童有些不解。
“對麵的雲霄樓。”林逸峰轉身指著雲霄樓道:“我記得我去書院之前,生意很差,但是今日中午,我看他們生意似乎不錯,究竟是怎麽回事?”
餘童等三人麵麵相覷,最後眼睛集中到了餘童的身上,畢竟他是這醉仙樓的掌櫃的,這個問題由他來回答最好。
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ps:明天因為要出差,所以明天的第一更會在早上九點前,第二更看什麽時候能夠回家,如果回來晚了,就晚點更新,先說明一下。
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這個動作把金牌狗腿華安給嚇了一跳,諾諾道:“少爺,怎麽了?”
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“沒什麽,吃你的。”林逸峰的語氣不是很好。
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“華安,你去把餘掌櫃的把李有才,肖遙三人叫到二樓來,我有事情找他們。”林逸峰沉聲道。
華安見到林逸峰的表情不悅,隱約猜到了一些,飛快的跑到一樓,很快餘童等三人被華安帶到了林逸峰的跟前。
“少爺,你找我們?”
餘童等三人心中對林逸峰既是佩服,又是感激,因為餘童和李有才兩人後來各自都知道了給他們分紅的這個主意是林逸峰的意思,而肖遙自從來了醉仙樓後,原本還以為林逸峰有點誆他的意思,但是來了之後,真的如林逸峰之前所承諾的,雖然不是名義上的主廚,但是實際上李有才除了壇中香等幾道菜依然是李有才親手做之外,其他的事情都是肖遙拿主意的,是事實上的主廚,而且工錢又多了幾成,是以心中對林逸峰也是頗為感激。
“你們都坐下來吧。”林逸峰臉色依然有些凝重,這讓三人心中有些忐忑,不知道這個林少爺究竟有什麽事情找他們。
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林逸峰決定先從對麵雲霄樓生意好轉的事開始說,因為如果一下子就說這三人不思進取,在吃他打下的老本,怕是眼下三個老實人都受不了,這個話題後續要靠他自己慢慢的樹立絕對的威信之後,再來通過管理的方法來處理。
“什麽事?”餘童有些不解。
“對麵的雲霄樓。”林逸峰轉身指著雲霄樓道:“我記得我去書院之前,生意很差,但是今日中午,我看他們生意似乎不錯,究竟是怎麽回事?”
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