7月15號
東方集團會議室
東方餐飲所有高層，四十一家店長全部座無虛席。
今天會議的議題隻有一個，狼來了！
沒錯，西式快餐的確如一匹凶猛的狼來到了，根據陳東前世的記憶，西式快餐的發展幾乎跟滾雪球一般。要命的就是西餐借鑒了東方人的飲食習慣跟口味，所以快速被國人所接受。尤其是年輕人。
“我建議咱們跟他們打價格戰，趁他們立足未穩打他們個措手不及。”張慧作為東方餐飲總經理第一個發言。
“我同意張經理的意見，不過我們廣靠價格戰恐怕還不夠，畢竟兩種口味沒有對比。就算咱們價格便宜，該去的還是會去，特別是孩子喜歡去家長就會陪著。”總店店長範淩雲站起來說道。
看了一眼一頭短發的範淩雲，顯得更加自信和幹練。配上一身緊身的職業西裝還真別有一番韻味。
陳東點點頭，張慧說的價格戰他不是沒想過，可是最後還是否定了。
範淩雲的提議倒是有些不同。
“那範店長有什麽高見？”陳東問道。
“之前咱們快餐店研發了不少新式餐點，其中也有西餐，我建議咱們加大西式餐點的研發力度，他們有的，我們也可以有。他們沒有的，我們卻有。現在好多家長不就是為了陪孩子吃漢堡喝可樂吃冰淇淋嗎？那我們就滿足他們，另外我們還給大人們準備了精美的中式餐點，到那個時候，他們還怎麽能跟我們拚。”
範淩雲一口氣說完。
看來她還是做了不少準備工作的。
“可是目前我們的快餐主要針對的是中式快餐人群，如果加上西式快餐會不會衝淡我們的生意？”張慧提出了自己的擔心。
“是啊，之前我們主打的就是東方快餐陳記包子鋪的品牌，如果加上中餐似乎有些不倫不類。”另外一個高管說道。
陳東聽著眾人的議論，似乎都有幾分道理。
“其實這個完全不是問題，我們的優勢是什麽？”
“門店多。我們有大量的門店，而且門店的數量還會繼續增加。我們完全可以選擇部分門店進行更新換代。目前我覺得西式快餐隻占門店總數的三分之一就足夠了。”範淩雲站起來接著說道。
“我覺得範淩雲店長說的很有道理，目前肯德基、麥當勞的門店主要在火車站附近，而我們這邊恰好有八家門店。把這八家門店全部進行更新換代，西式快餐作為主要研發方向，爭取最快速度投放市場相信會有一定的競爭力。”張慧站起來說道。
陳東點點頭，競爭中還有共識這就很難得。特別是兩個要強的女人。
“王娟，說說你的看法。”
陳東忽然開口問道。
“啊.....”王娟顯然沒有想到自己作為一個普通店長還有說話的權利。
“怎麽？沒有意見？”陳東並沒有責怪自己表妹，笑嗬嗬的問道。
“其實.....其實我覺得咱們沒有必要這麽麻煩，完全可以直接把兩個西餐店買過來不就行了，他們的技術都是現成的，工作人員也都是有經驗的。”王娟憋紅著臉說完就趕緊坐下了，心髒撲通撲通跳個不停。
“............”
包括陳東在內，所有人都是一愣。
是啊，直接收購不就完了，何必這麽麻煩。隻要收購過來，現成的技術，現成的員工，那樣要節省多少人力物力啊。
陳東也沒想到自己這個農村表妹居然能說出這樣的想法，這是什麽？這是最直接也是最簡單的。
很多時候，人們往往忽視了事物的本質，總是考慮到其他的東西。可是到頭來最簡單的也就是最直接的。
既然是競爭對手，那麽收購不就是最簡單，最有效的辦法嗎？
“王娟店長的提議很好，我讚成。”一直沒有說話的李廣開口了。
現在東方集團最不缺的恐怕就是錢了，能用錢解決的問題還算是問題嗎？
“好！李經理，安排集團立刻成立談判小組與這兩家西式快餐店接觸，無論如何也要收購其中一家。隻要我們能收購其中一家，有了現成的技術另外一家就不會成為威脅了。”
“我建議在價格戰上給他們一點壓力。”張慧補充道。
“好，這一點加上。明天開始火車站附近八家門店全部開始打折，減少他們的客源。”
“我建議在咱們所有門店增加一個積分兌換禮品活動，特別是增加一些孩子喜歡的玩具。為了玩具，好多孩子也是願意來咱們餐廳的。”範淩雲接著補充道。
“好，這條也很重要，加上。”
“哈哈哈，這算不算幾個臭皮匠能頂上諸葛亮？”
“哈哈哈.....”
東方集團會議室裏傳來了一片笑聲......
忙碌了一天，u看書ww.ukanshu陳東早早回到家裏，炒了一桌子的好菜。法國待了那麽多天，雖然也陪著白語嫣遊玩了很多地方，但是陳東知道因為投注的事情影響了不少心情，這頓飯算是補償給白語嫣的。還有就是打算把影子灌醉，要不然她總是破壞兩個人的好事。
今天陳東沒有準備紅酒，而是正宗的北京二鍋頭。這玩意度數高，相信影子不會是自己的對手。
白語嫣和影子如期而至，看到一桌子的好菜，白語嫣高興的拍著手。
“大壞蛋，以後咱家的飯你就承包了，我和小影以後有口福了。”
“前些天在法國光吃西餐你們肯定不習慣，回來了我特意給你們做點好吃的。”陳東笑著接過白語嫣身上的挎包。
“影子，來。這杯酒我敬你，這段時間辛苦了。”陳東偷偷瞥了一眼白語嫣，舉起杯來看著影子說道。
“你確定喝白酒？”影子說話了。
“怎麽了？怕了？”陳東哈哈一笑。
“那就幹杯。”影子一仰脖，瀟灑的把麵前的一杯北京二鍋頭喝光了。
“好，爽快。”陳東也不甘示弱，把一杯酒一飲而盡。
“來，小影。這杯酒我敬你。”白語嫣接著端起酒杯說道。
“小姐你就別喝了，你喝飲料我喝酒。”影子笑著說道。
“那我喝紅酒吧。”白語嫣給自己倒了一杯紅酒，喝了一半。
影子幹了一杯白酒。
陳東眯著眼睛笑了，看來今天晚上有戲........
東方集團會議室
東方餐飲所有高層，四十一家店長全部座無虛席。
今天會議的議題隻有一個，狼來了！
沒錯，西式快餐的確如一匹凶猛的狼來到了，根據陳東前世的記憶，西式快餐的發展幾乎跟滾雪球一般。要命的就是西餐借鑒了東方人的飲食習慣跟口味，所以快速被國人所接受。尤其是年輕人。
“我建議咱們跟他們打價格戰，趁他們立足未穩打他們個措手不及。”張慧作為東方餐飲總經理第一個發言。
“我同意張經理的意見，不過我們廣靠價格戰恐怕還不夠，畢竟兩種口味沒有對比。就算咱們價格便宜，該去的還是會去，特別是孩子喜歡去家長就會陪著。”總店店長範淩雲站起來說道。
看了一眼一頭短發的範淩雲，顯得更加自信和幹練。配上一身緊身的職業西裝還真別有一番韻味。
陳東點點頭，張慧說的價格戰他不是沒想過，可是最後還是否定了。
範淩雲的提議倒是有些不同。
“那範店長有什麽高見？”陳東問道。
“之前咱們快餐店研發了不少新式餐點，其中也有西餐，我建議咱們加大西式餐點的研發力度，他們有的，我們也可以有。他們沒有的，我們卻有。現在好多家長不就是為了陪孩子吃漢堡喝可樂吃冰淇淋嗎？那我們就滿足他們，另外我們還給大人們準備了精美的中式餐點，到那個時候，他們還怎麽能跟我們拚。”
範淩雲一口氣說完。
看來她還是做了不少準備工作的。
“可是目前我們的快餐主要針對的是中式快餐人群，如果加上西式快餐會不會衝淡我們的生意？”張慧提出了自己的擔心。
“是啊，之前我們主打的就是東方快餐陳記包子鋪的品牌，如果加上中餐似乎有些不倫不類。”另外一個高管說道。
陳東聽著眾人的議論，似乎都有幾分道理。
“其實這個完全不是問題，我們的優勢是什麽？”
“門店多。我們有大量的門店，而且門店的數量還會繼續增加。我們完全可以選擇部分門店進行更新換代。目前我覺得西式快餐隻占門店總數的三分之一就足夠了。”範淩雲站起來接著說道。
“我覺得範淩雲店長說的很有道理，目前肯德基、麥當勞的門店主要在火車站附近，而我們這邊恰好有八家門店。把這八家門店全部進行更新換代，西式快餐作為主要研發方向，爭取最快速度投放市場相信會有一定的競爭力。”張慧站起來說道。
陳東點點頭，競爭中還有共識這就很難得。特別是兩個要強的女人。
“王娟，說說你的看法。”
陳東忽然開口問道。
“啊.....”王娟顯然沒有想到自己作為一個普通店長還有說話的權利。
“怎麽？沒有意見？”陳東並沒有責怪自己表妹，笑嗬嗬的問道。
“其實.....其實我覺得咱們沒有必要這麽麻煩，完全可以直接把兩個西餐店買過來不就行了，他們的技術都是現成的，工作人員也都是有經驗的。”王娟憋紅著臉說完就趕緊坐下了，心髒撲通撲通跳個不停。
“............”
包括陳東在內，所有人都是一愣。
是啊，直接收購不就完了，何必這麽麻煩。隻要收購過來，現成的技術，現成的員工，那樣要節省多少人力物力啊。
陳東也沒想到自己這個農村表妹居然能說出這樣的想法，這是什麽？這是最直接也是最簡單的。
很多時候，人們往往忽視了事物的本質，總是考慮到其他的東西。可是到頭來最簡單的也就是最直接的。
既然是競爭對手，那麽收購不就是最簡單，最有效的辦法嗎？
“王娟店長的提議很好，我讚成。”一直沒有說話的李廣開口了。
現在東方集團最不缺的恐怕就是錢了，能用錢解決的問題還算是問題嗎？
“好！李經理，安排集團立刻成立談判小組與這兩家西式快餐店接觸，無論如何也要收購其中一家。隻要我們能收購其中一家，有了現成的技術另外一家就不會成為威脅了。”
“我建議在價格戰上給他們一點壓力。”張慧補充道。
“好，這一點加上。明天開始火車站附近八家門店全部開始打折，減少他們的客源。”
“我建議在咱們所有門店增加一個積分兌換禮品活動，特別是增加一些孩子喜歡的玩具。為了玩具，好多孩子也是願意來咱們餐廳的。”範淩雲接著補充道。
“好，這條也很重要，加上。”
“哈哈哈，這算不算幾個臭皮匠能頂上諸葛亮？”
“哈哈哈.....”
東方集團會議室裏傳來了一片笑聲......
忙碌了一天，u看書ww.ukanshu陳東早早回到家裏，炒了一桌子的好菜。法國待了那麽多天，雖然也陪著白語嫣遊玩了很多地方，但是陳東知道因為投注的事情影響了不少心情，這頓飯算是補償給白語嫣的。還有就是打算把影子灌醉，要不然她總是破壞兩個人的好事。
今天陳東沒有準備紅酒，而是正宗的北京二鍋頭。這玩意度數高，相信影子不會是自己的對手。
白語嫣和影子如期而至，看到一桌子的好菜，白語嫣高興的拍著手。
“大壞蛋，以後咱家的飯你就承包了，我和小影以後有口福了。”
“前些天在法國光吃西餐你們肯定不習慣，回來了我特意給你們做點好吃的。”陳東笑著接過白語嫣身上的挎包。
“影子，來。這杯酒我敬你，這段時間辛苦了。”陳東偷偷瞥了一眼白語嫣，舉起杯來看著影子說道。
“你確定喝白酒？”影子說話了。
“怎麽了？怕了？”陳東哈哈一笑。
“那就幹杯。”影子一仰脖，瀟灑的把麵前的一杯北京二鍋頭喝光了。
“好，爽快。”陳東也不甘示弱，把一杯酒一飲而盡。
“來，小影。這杯酒我敬你。”白語嫣接著端起酒杯說道。
“小姐你就別喝了，你喝飲料我喝酒。”影子笑著說道。
“那我喝紅酒吧。”白語嫣給自己倒了一杯紅酒，喝了一半。
影子幹了一杯白酒。
陳東眯著眼睛笑了，看來今天晚上有戲........