“我叫崔廣維。”
匆匆的從沈澄家出來來到了酒吧的顏豔看著麵前的年輕人。那個人在自我介紹著。
他說他是來應聘調酒師的。
崔廣維長長的頭高高的個子笑起來很陽光的樣子。
和燕子一起出來的沈澄坐了一邊靜靜的看著燕子和他在交流著崔廣維看了下沈澄忽然低聲的問道：“他就是沈澄？”
“你認識？”燕子奇怪的看著這個有點八卦的男人好像緊張著。
在生活中很平常甚至很無恥的沈澄有什麽好害怕的？
崔廣維不好意思的一笑奔了主題請示道：“有酒具和備酒麽？我可以試試麽？”
“可以你跟我來吧。”顏豔回了頭去對著沈澄問道：“哥你們一起看看？”
沈澄點點頭站了起來。
宋菲也跟著他一起走到了邊上的一件儲藏室內這是單獨砌起來的外邊有著床鋪由值班的人睡覺。裏麵則放了些生活用品最近顏叔常常在這裏看著所以白三之流。在他們的能力範圍內已經收拾的還算幹淨了。
而為了招聘人手和宣傳燕子把傳單和很多地東西也放了這裏。包括一些酒商提前送來的器具。
洋酒的鎏金花樣架子。銀色地調酒奎克壺量杯湯匙等等已經有了一套裝備在這裏了。
“以前學過？”沈澄詢問道。
崔廣維走了過去熟練地檢查著酒類然後在收拾著器械擺放著位置聽到沈澄的問話。他點了點頭：“是啊。”
“你不是本地人嘛。”沈澄笑著道。一邊說他一邊坐了下去。白三晚上睡覺的床鋪亂七八糟的沈澄反手把一條破毯子摔了一邊掃了下床板：“宋菲你也坐。”
宋菲搖搖頭太髒了。
沈澄嗬嗬一笑又看向了崔廣維。崔廣維在那裏道：“在學校學過我是江北向城的。剛剛畢業就先回家看看的結果到這裏玩的時候。看到了這裏好像是家酒吧於是就想來試試了。”
“恩那邊材料還不多不過你隨意點吧分色會麽？”沈澄問道。
崔廣維驚訝的抬起了頭來：“你。你也會？”
燕子在一邊沒說話她隻是偷偷地撇了下嘴巴沒忍心戳沈澄。其實她不知道沈澄不僅僅真會而且是非常的會。
沈澄其實問到了點子上。
因為在雞尾酒裏的分色。不是太難。卻也不容易。
在這種材料不齊全的環境裏考驗的是對方對酒類的熟悉。還有手的穩定性。酒分色成層次是靠酒本身不一樣的密度才能如此正如油和水一般。但是同樣為酒這就不是很容易了。
沈澄微笑著隨口敷衍起來：“聽說過而已。”
崔廣維收起了玩心他覺得沈澄可能真地懂一點於是他認認真真的選擇了兩種酒先倒了半杯酒杯內隨即他老老實實的把湯匙斜斜的反著靠在了晶瑩的長腳香檳杯內壁上然後用裝了第二種酒水地奎克壺加了點料隨意的拋了幾下然後緩緩的倒下。
深著的紅方做底混合果酒在上。
酒水慢慢的注入在湯匙銀色盤花地長柄上流過撞在香檳杯地內壁上皺出了點半弧形的花隨即散了出去慢慢地鋪墊在了整個底酒的麵上一點一點一點..........
好了。
放下了工具崔廣維看著沈澄抱歉著：“沒有搭配所以”
“很不錯了。燕子你看看陽光下看看。”沈澄指著酒杯笑道。顏豔也在那裏點點頭：“你做的蠻老道的嘛。”
崔廣維笑了笑沒吱聲。
“全班下午三點到晚上十二點九個小時試用期一個星期你對工資什麽要求。”沈澄開了口。
崔廣維意外的看了過來。
沈澄繼續著：“問你啊你提要求我看行不行。”
顏豔和宋菲全沒有講話由沈澄做主。崔廣維看了看沈澄有點不好意思開口。沈澄淡淡的道：“付出回報很正常的事情我開你第一個月一千你願意就點頭吧。”
江城這裏九七年一般的人也隻有六七百的工資。便是事業單位或者公務員年輕人裏也最多就是這麽多了。
聽著沈澄的價格崔廣維已經很欣喜了沈澄卻提出了要求：“需要的洋酒的單子你寫給我。這裏的消費你也知道所以嘛隻要漂亮壓低成本高檔的備貨一點就行。”
“是是我知道真開張的時候我不會用紅方的。”
“其實你知道最簡單的分色是什麽嗎？”沈澄忽然笑了。
大家全看著他。沈澄站了起來翻了下一邊的冰箱把裏麵的製冰盒拿了出來：“喏街麵上有飲料粉冰淇淋粉吧？一個版一個顏色紅的藍的紫的黃的。那香檳杯裏丟它一竄下去倒點混了威士忌的湯力水實在不行就雪碧。燈光一打。不漂亮麽？那個國際大師能這麽隨意地調出七彩來？”
他一句話說完大家全笑了起來。
沈澄卻在搖搖頭：“笑什麽崔廣維是吧你看看她們這些女孩子將是消費的主力軍當然掏錢的不是她們。”
等著大家再次響起地笑意停了。
沈澄繼續道：“冬天就放點果凍好了加點伏特加玩地是漂亮。誰真來喝酒啊什麽酒有二鍋頭爽？”
“其實沈少說的對。”崔廣維也收斂了笑容認真了起來。
因為沈澄在說的已經不是調酒而是消費的趨勢了。
“你調酒的時候會點花招就行從你剛剛拿奎克壺的動作還有拋起的連貫上隻要說的過去就是了至於剛剛分色地這些本事。除非真正檔次的客人來再顯露不遲。那就這樣吧。燕子你帶他在四處看看把內部了解下。”沈澄不再多說了。
顏豔點了點頭然後問道：“你去幹嘛？”
“宋菲陪我去醫院換下藥夏天要常常換。這裏不能碰水。至於崔廣維你在這邊沒地方住吧等這裏正式開始了會有員工宿舍的。哎燕子你別亂跑啊。這個幾天服務員什麽的也要看著。”沈澄吩咐道。
顏豔在那裏不耐煩著：“知道拉。嗦！中午宋菲燒的吃不飽你的嘴啊？噢噢輝子和你說了沒有？”
“什麽？”
“他說費偉名那邊有服務員。閑著也是閑著。”
沈澄哦了一聲：“這個事情我不問你處理吧。”
說完他轉身和宋菲走了。
看著宋菲對自己擺擺手顏豔崛起了嘴：“宋菲晚上帶點好吃的給我啊。”
崔廣維在一邊就這麽看著顏豔。
顏豔單純的笑容很無邪那鮮豔地紅唇在陽光下很奪目。他看的目不轉睛的。顏豔感覺到了他的注視回了頭來：“看什麽？沒見過美女啊。”
“嗬嗬。”崔廣維大大方方的一笑手一攤：“帶我去看看吧老板。”
“咯咯。走拉。”
顏豔被他逗地笑了起來帶著他出了值班室向著裝潢的倉庫裏走去。
“沈澄怎麽是你哥？”
“你怎麽這麽八卦？”顏豔翻著眼睛卻還是解釋了起來：“我爸和他爸是兄弟我們一起長大的呀。你別看他那樣子壞著呢。”
“不覺得啊覺得他很不錯。外邊傳的那些全是真的吧?”崔廣維在繼續問著。
顏豔停了腳步：“什麽傳聞？殺人？真地呀。他胳膊不是槍傷麽。”
“想了就怕。”崔廣維抖了一下。
“哈哈。”顏豔鄙視著他隨即看到他有點尷尬燕子婉轉了下：“其實也對你說正常人哪裏會和他那樣二天三條人命二次差點死了。”
“大難不死必有後福嘛。”
“哎我現你真會說話呢。”
陽光下兩個年輕人走了然後走進了倉庫裏。
“那些事情就你去接觸處理吧。輝子最近陪著老馬一點你別總欺負他。”
“我知道了其實雷哥我是和他鬧著玩正兒八經傷人地我不會說不會做的。”
“那就好。記得玩笑和侮辱人是兩種概念。老費那邊你保持聯係著。”沈澄嗬嗬著回頭看著左邊地宋菲：“宋菲顏叔又醉了哈哈。你燒的菜真不錯呢。越來越好了哎你怎麽進步這麽快？”
“還不是我爸呀他整體恨不得捧著本三從四德趕著我。”宋菲在那裏抱怨著卻甜甜的笑著：“我媽也護著你。說你喜歡吃她燒的菜就逼著我學。哼。手起泡了呢。”
說著她把小手伸到了沈澄麵前晃著：“你賠你賠。”
“哦。讓我看看。不是自己好吃剝瓜子剝的吧？”沈澄很認真的問道。
宋菲氣地收回了手。白了他一眼：“沒良心的。哎沈澄你覺得啊那個崔廣維看燕子的眼神很很那個呢。”
“很什麽啊？管這些幹嘛。這不才來地你真能扯再說了真合適就由她去吧。我覺得那個家夥還行。”沈澄向後一靠。
前麵鄭暉在說著：“那個長頭地？雷哥。那小子還蠻會來事的。”
“哎呀你怎麽做哥的還有你輝子。”宋菲在那裏跺腳著：“男人長頭就不好我覺得就不行。”“那是你看我們哥兩這型看習慣了。”沈澄哈哈大笑起來。
鄭暉也在齜牙咧嘴著：“宋菲你別瞎說燕子知道了要和你玩命的。反正雷哥你作證啊。我可沒說。那祖宗我得罪不起。”
宋菲捂住了嘴：“德行。”
車子進了醫院。鄭暉和宋菲陪著沈澄上了樓沈澄的電話卻響了。拿起了電話：“喂。”
“沈澄啊在醫院？”
“哦王斌呀。”沈澄笑著問道：“怎麽了我才到。換下藥的。”
“嗬我和黃明一起呢等會去看你？正好我們去你那個酒吧看一下。你看呢？”
“行啊對了王斌。有時間的話。你幫我出麵招呼下那邊轄區所的人吧。我最近又不能喝酒。要輝子和老馬陪你？”沈澄問道。
“沒問題。我請就是。下午我就去。其實他們已經知道了不會說什麽地。但是做一下到底麵子上好看點。嗬嗬。那幹脆我們直接先去酒吧等你吧。反正你換藥就出來了。”
“為我的事情。哪裏能讓你去請？真是的行啊我馬上就回去。見麵說。”
沈澄放了電話醫生已經聽到了他的聲音了走了出來：“沈澄。”
“張醫師。”沈澄禮貌的叫了一聲：“又麻煩你了。”
“哪裏話。嗬嗬來傷口好點了吧？年輕人身子養的快。今天幫你用雙氧水再擦下。夏天不方便洗澡。”張醫師在那裏一邊翻騰著藥一邊道。
“行那謝謝了。”
“早上謝院長還來的問你的。對了沈澄聽說你馬上直接去局裏上班了吧？好好幹啊不出十年又是個局長嘍。”
“嗬嗬。”沈澄不好意思地一笑。
正說著他的手機又抖了一下。
沈澄低頭看去看著沈澄好像僵住了宋菲不由好奇的問道：“誰呀？這是什麽？”
是他他又走了？
他又去了哪裏？
他一定一定又去過著一如自己從前那樣的忙忙碌碌在危機四伏的環境裏偽裝著一切朝不保夕地日子了吧。
沈澄在心裏歎息著按下了回複。
祝你平安！
師傅起碼在這一生你不會再那樣了。
後一句話他放在了心底。
然後沈澄抬起了頭來看著宋菲：“劉叔的朋友一個英雄。”
“也是警察吧你們做事真的很神秘嗬嗬沈澄你也是英雄呀。來。”張醫師在一邊打趣著用鑷子捏著沾了雙氧水的棉球走到了沈澄的身後。
“就是嘛。沈澄才是大英雄。”宋菲在一邊幫沈澄小心翼翼地掀著衣服一邊笑著。
沈澄自嘲地搖搖頭。
英雄？
他又低頭去看了看那道寫著一個他熟悉無比的郵箱地信息在刪除了後他認認真真的對著宋菲他說：“不我遠不如他。”
匆匆的從沈澄家出來來到了酒吧的顏豔看著麵前的年輕人。那個人在自我介紹著。
他說他是來應聘調酒師的。
崔廣維長長的頭高高的個子笑起來很陽光的樣子。
和燕子一起出來的沈澄坐了一邊靜靜的看著燕子和他在交流著崔廣維看了下沈澄忽然低聲的問道：“他就是沈澄？”
“你認識？”燕子奇怪的看著這個有點八卦的男人好像緊張著。
在生活中很平常甚至很無恥的沈澄有什麽好害怕的？
崔廣維不好意思的一笑奔了主題請示道：“有酒具和備酒麽？我可以試試麽？”
“可以你跟我來吧。”顏豔回了頭去對著沈澄問道：“哥你們一起看看？”
沈澄點點頭站了起來。
宋菲也跟著他一起走到了邊上的一件儲藏室內這是單獨砌起來的外邊有著床鋪由值班的人睡覺。裏麵則放了些生活用品最近顏叔常常在這裏看著所以白三之流。在他們的能力範圍內已經收拾的還算幹淨了。
而為了招聘人手和宣傳燕子把傳單和很多地東西也放了這裏。包括一些酒商提前送來的器具。
洋酒的鎏金花樣架子。銀色地調酒奎克壺量杯湯匙等等已經有了一套裝備在這裏了。
“以前學過？”沈澄詢問道。
崔廣維走了過去熟練地檢查著酒類然後在收拾著器械擺放著位置聽到沈澄的問話。他點了點頭：“是啊。”
“你不是本地人嘛。”沈澄笑著道。一邊說他一邊坐了下去。白三晚上睡覺的床鋪亂七八糟的沈澄反手把一條破毯子摔了一邊掃了下床板：“宋菲你也坐。”
宋菲搖搖頭太髒了。
沈澄嗬嗬一笑又看向了崔廣維。崔廣維在那裏道：“在學校學過我是江北向城的。剛剛畢業就先回家看看的結果到這裏玩的時候。看到了這裏好像是家酒吧於是就想來試試了。”
“恩那邊材料還不多不過你隨意點吧分色會麽？”沈澄問道。
崔廣維驚訝的抬起了頭來：“你。你也會？”
燕子在一邊沒說話她隻是偷偷地撇了下嘴巴沒忍心戳沈澄。其實她不知道沈澄不僅僅真會而且是非常的會。
沈澄其實問到了點子上。
因為在雞尾酒裏的分色。不是太難。卻也不容易。
在這種材料不齊全的環境裏考驗的是對方對酒類的熟悉。還有手的穩定性。酒分色成層次是靠酒本身不一樣的密度才能如此正如油和水一般。但是同樣為酒這就不是很容易了。
沈澄微笑著隨口敷衍起來：“聽說過而已。”
崔廣維收起了玩心他覺得沈澄可能真地懂一點於是他認認真真的選擇了兩種酒先倒了半杯酒杯內隨即他老老實實的把湯匙斜斜的反著靠在了晶瑩的長腳香檳杯內壁上然後用裝了第二種酒水地奎克壺加了點料隨意的拋了幾下然後緩緩的倒下。
深著的紅方做底混合果酒在上。
酒水慢慢的注入在湯匙銀色盤花地長柄上流過撞在香檳杯地內壁上皺出了點半弧形的花隨即散了出去慢慢地鋪墊在了整個底酒的麵上一點一點一點..........
好了。
放下了工具崔廣維看著沈澄抱歉著：“沒有搭配所以”
“很不錯了。燕子你看看陽光下看看。”沈澄指著酒杯笑道。顏豔也在那裏點點頭：“你做的蠻老道的嘛。”
崔廣維笑了笑沒吱聲。
“全班下午三點到晚上十二點九個小時試用期一個星期你對工資什麽要求。”沈澄開了口。
崔廣維意外的看了過來。
沈澄繼續著：“問你啊你提要求我看行不行。”
顏豔和宋菲全沒有講話由沈澄做主。崔廣維看了看沈澄有點不好意思開口。沈澄淡淡的道：“付出回報很正常的事情我開你第一個月一千你願意就點頭吧。”
江城這裏九七年一般的人也隻有六七百的工資。便是事業單位或者公務員年輕人裏也最多就是這麽多了。
聽著沈澄的價格崔廣維已經很欣喜了沈澄卻提出了要求：“需要的洋酒的單子你寫給我。這裏的消費你也知道所以嘛隻要漂亮壓低成本高檔的備貨一點就行。”
“是是我知道真開張的時候我不會用紅方的。”
“其實你知道最簡單的分色是什麽嗎？”沈澄忽然笑了。
大家全看著他。沈澄站了起來翻了下一邊的冰箱把裏麵的製冰盒拿了出來：“喏街麵上有飲料粉冰淇淋粉吧？一個版一個顏色紅的藍的紫的黃的。那香檳杯裏丟它一竄下去倒點混了威士忌的湯力水實在不行就雪碧。燈光一打。不漂亮麽？那個國際大師能這麽隨意地調出七彩來？”
他一句話說完大家全笑了起來。
沈澄卻在搖搖頭：“笑什麽崔廣維是吧你看看她們這些女孩子將是消費的主力軍當然掏錢的不是她們。”
等著大家再次響起地笑意停了。
沈澄繼續道：“冬天就放點果凍好了加點伏特加玩地是漂亮。誰真來喝酒啊什麽酒有二鍋頭爽？”
“其實沈少說的對。”崔廣維也收斂了笑容認真了起來。
因為沈澄在說的已經不是調酒而是消費的趨勢了。
“你調酒的時候會點花招就行從你剛剛拿奎克壺的動作還有拋起的連貫上隻要說的過去就是了至於剛剛分色地這些本事。除非真正檔次的客人來再顯露不遲。那就這樣吧。燕子你帶他在四處看看把內部了解下。”沈澄不再多說了。
顏豔點了點頭然後問道：“你去幹嘛？”
“宋菲陪我去醫院換下藥夏天要常常換。這裏不能碰水。至於崔廣維你在這邊沒地方住吧等這裏正式開始了會有員工宿舍的。哎燕子你別亂跑啊。這個幾天服務員什麽的也要看著。”沈澄吩咐道。
顏豔在那裏不耐煩著：“知道拉。嗦！中午宋菲燒的吃不飽你的嘴啊？噢噢輝子和你說了沒有？”
“什麽？”
“他說費偉名那邊有服務員。閑著也是閑著。”
沈澄哦了一聲：“這個事情我不問你處理吧。”
說完他轉身和宋菲走了。
看著宋菲對自己擺擺手顏豔崛起了嘴：“宋菲晚上帶點好吃的給我啊。”
崔廣維在一邊就這麽看著顏豔。
顏豔單純的笑容很無邪那鮮豔地紅唇在陽光下很奪目。他看的目不轉睛的。顏豔感覺到了他的注視回了頭來：“看什麽？沒見過美女啊。”
“嗬嗬。”崔廣維大大方方的一笑手一攤：“帶我去看看吧老板。”
“咯咯。走拉。”
顏豔被他逗地笑了起來帶著他出了值班室向著裝潢的倉庫裏走去。
“沈澄怎麽是你哥？”
“你怎麽這麽八卦？”顏豔翻著眼睛卻還是解釋了起來：“我爸和他爸是兄弟我們一起長大的呀。你別看他那樣子壞著呢。”
“不覺得啊覺得他很不錯。外邊傳的那些全是真的吧?”崔廣維在繼續問著。
顏豔停了腳步：“什麽傳聞？殺人？真地呀。他胳膊不是槍傷麽。”
“想了就怕。”崔廣維抖了一下。
“哈哈。”顏豔鄙視著他隨即看到他有點尷尬燕子婉轉了下：“其實也對你說正常人哪裏會和他那樣二天三條人命二次差點死了。”
“大難不死必有後福嘛。”
“哎我現你真會說話呢。”
陽光下兩個年輕人走了然後走進了倉庫裏。
“那些事情就你去接觸處理吧。輝子最近陪著老馬一點你別總欺負他。”
“我知道了其實雷哥我是和他鬧著玩正兒八經傷人地我不會說不會做的。”
“那就好。記得玩笑和侮辱人是兩種概念。老費那邊你保持聯係著。”沈澄嗬嗬著回頭看著左邊地宋菲：“宋菲顏叔又醉了哈哈。你燒的菜真不錯呢。越來越好了哎你怎麽進步這麽快？”
“還不是我爸呀他整體恨不得捧著本三從四德趕著我。”宋菲在那裏抱怨著卻甜甜的笑著：“我媽也護著你。說你喜歡吃她燒的菜就逼著我學。哼。手起泡了呢。”
說著她把小手伸到了沈澄麵前晃著：“你賠你賠。”
“哦。讓我看看。不是自己好吃剝瓜子剝的吧？”沈澄很認真的問道。
宋菲氣地收回了手。白了他一眼：“沒良心的。哎沈澄你覺得啊那個崔廣維看燕子的眼神很很那個呢。”
“很什麽啊？管這些幹嘛。這不才來地你真能扯再說了真合適就由她去吧。我覺得那個家夥還行。”沈澄向後一靠。
前麵鄭暉在說著：“那個長頭地？雷哥。那小子還蠻會來事的。”
“哎呀你怎麽做哥的還有你輝子。”宋菲在那裏跺腳著：“男人長頭就不好我覺得就不行。”“那是你看我們哥兩這型看習慣了。”沈澄哈哈大笑起來。
鄭暉也在齜牙咧嘴著：“宋菲你別瞎說燕子知道了要和你玩命的。反正雷哥你作證啊。我可沒說。那祖宗我得罪不起。”
宋菲捂住了嘴：“德行。”
車子進了醫院。鄭暉和宋菲陪著沈澄上了樓沈澄的電話卻響了。拿起了電話：“喂。”
“沈澄啊在醫院？”
“哦王斌呀。”沈澄笑著問道：“怎麽了我才到。換下藥的。”
“嗬我和黃明一起呢等會去看你？正好我們去你那個酒吧看一下。你看呢？”
“行啊對了王斌。有時間的話。你幫我出麵招呼下那邊轄區所的人吧。我最近又不能喝酒。要輝子和老馬陪你？”沈澄問道。
“沒問題。我請就是。下午我就去。其實他們已經知道了不會說什麽地。但是做一下到底麵子上好看點。嗬嗬。那幹脆我們直接先去酒吧等你吧。反正你換藥就出來了。”
“為我的事情。哪裏能讓你去請？真是的行啊我馬上就回去。見麵說。”
沈澄放了電話醫生已經聽到了他的聲音了走了出來：“沈澄。”
“張醫師。”沈澄禮貌的叫了一聲：“又麻煩你了。”
“哪裏話。嗬嗬來傷口好點了吧？年輕人身子養的快。今天幫你用雙氧水再擦下。夏天不方便洗澡。”張醫師在那裏一邊翻騰著藥一邊道。
“行那謝謝了。”
“早上謝院長還來的問你的。對了沈澄聽說你馬上直接去局裏上班了吧？好好幹啊不出十年又是個局長嘍。”
“嗬嗬。”沈澄不好意思地一笑。
正說著他的手機又抖了一下。
沈澄低頭看去看著沈澄好像僵住了宋菲不由好奇的問道：“誰呀？這是什麽？”
是他他又走了？
他又去了哪裏？
他一定一定又去過著一如自己從前那樣的忙忙碌碌在危機四伏的環境裏偽裝著一切朝不保夕地日子了吧。
沈澄在心裏歎息著按下了回複。
祝你平安！
師傅起碼在這一生你不會再那樣了。
後一句話他放在了心底。
然後沈澄抬起了頭來看著宋菲：“劉叔的朋友一個英雄。”
“也是警察吧你們做事真的很神秘嗬嗬沈澄你也是英雄呀。來。”張醫師在一邊打趣著用鑷子捏著沾了雙氧水的棉球走到了沈澄的身後。
“就是嘛。沈澄才是大英雄。”宋菲在一邊幫沈澄小心翼翼地掀著衣服一邊笑著。
沈澄自嘲地搖搖頭。
英雄？
他又低頭去看了看那道寫著一個他熟悉無比的郵箱地信息在刪除了後他認認真真的對著宋菲他說：“不我遠不如他。”