總禦廚老王領著一個年輕廚師進來老王正要行大禮李月荷擺擺手說:“一把老骨頭了小心跪散了架以後不用再對我行大禮了。mianhuatang.info[棉花糖小說網]”心道要是放在普通人家這樣的老人家隨時會對年輕人說出“我走過的橋多過你走過的路我吃過的鹽多過你吃過的米”之類的話在禮教大防下卻不得不對自己跪跪拜拜的看他的樣子還挺習慣。
令兩人坐下後李月荷問年輕廚師方明年:“今天的魚蛋和魚皮餃是你做的嗎?”方明年惶恐的答:“正是小人。”李月荷問:“是什麽魚做的挺好吃!”方明年見是誇獎笑了露出一口白牙說:“是用一種潮汕土話叫‘那哥’的魚做的學名我不知道。”李月荷大感興趣追問做法。方明年說先把魚切去頭尾刮下魚肉魚骨棄之。其次是把魚肉放在一個缽內加上鹽少許麵粉大力攪動攪至魚肉成團有粘性韌性想要什麽口味的就放一點什麽調料進去然後就是放必不可少的蛋清以增加魚蛋的香滑可口。再然後準備一盆清水左手握拳抓起魚肉團從虎口處擠出擠成一粒丸狀右手拿湯匙一括放到清水裏魚蛋就做成了。
李月荷說:“怎麽要先放鹽不是做好才放的嗎?”方明年斜著半個屁股坐在椅子上這時聽見問話忙半躬起身子答:“不先放鹽魚肉就打不成團粘不起來。”李月荷恍然大悟原來放鹽是關鍵怪不得前世時自己試做魚蛋怎麽打都是軟塌塌的不成團。看來鹽是使魚肉結構產生變化的基本因素。
正談論魚蛋太監拖長聲音尖聲報:“皇上駕到!”兩位廚師慌忙起身跪迎。落座後李月荷繼續同方明年討論起各種潮汕小食。原來方明年是潮汕人說起潮汕各種特產風土人物頗為傳神。唐子儀也聽得有趣插嘴問方明年:“你叫什麽名字?”方明年忙作答了。唐子儀說:“這個名字倒少見有什麽來曆沒有?”他隻是隨便問問不想方明年果回答出一個來曆“我娘生我那會正是大年二十九個個忙著過年請不到穩婆我爹一著急就說‘明年再生就好了明年再生就好了。。。’穩婆到底是來了但我也被命名‘明年’了沿用至今。”
唐子儀很少聽見這些民間趣事笑得一口茶也噴了出來。方明年有點慌“皇上若覺得我這名字不好我去改了就是。”唐子儀笑著說:“這個名字有趣不用改了李娘娘喜歡你做的魚蛋下去領賞吧!就賞你一個金魚蛋。”旁邊早有太監記錄了下來。唐子儀揮揮手方明年和老王忙告退。
宮女忙另換上茶點唐子儀待眾宮女也退下後呷了一口茶說:“愛妃每次來你這裏都覺得你這裏很好玩。”李月荷笑一笑幫他把茶杯續上茶。唐子儀凝視了一下李月荷伸過手來握住她的手。李月荷心頭一顫動也不敢動既不舍得抽回手又不甘心就此屬於他心頭掙紮得厲害。唐子儀見李月荷低著頭全身僵硬的樣子歎口氣說:“愛妃我知道你還在惱我上次的事那時你難產叫人請了我幾次非是我不想來而是我想起皇後當時也。。。我怕再親眼目睹你也生同樣事情。那時你在生死關頭徘徊我卻置身事外我知道你不肯原諒我。愛妃我也有怕的時候我。。。”
李月荷聽唐子儀聲音越說越低帶點哽音抬起頭望著他見他神色淒然眼泛淚光不由大生憐惜之心心頭蕩起絲絲縷縷的柔情忙一手反握住他的手一手握住他的嘴巴說:“皇上你不用說了我都明白!”每個人都有心頭之痛每個人都有不敢麵對之事皇帝也不例外。等李月荷驚覺自己的動作太親密正想縮回手時唐子儀已抓住她的手貼在臉上。李月荷隻覺心頭有一圈一圈的漣漪在漫開來有一種脹脹的、痛痛的、又是欣喜的情緒充塞胸間。唐子儀挨擦了一會她的手鄭重的說:“我會等等到你認為我將功補過的那一天。”說完放下李月荷的手頭也不回的走了。
唐子儀一出去李蘭蘭和李碧玉就衝進來檢視了一遍李蘭蘭有點怒火的說:“看看到口的肥肉又飛走了!”剛說完卻掌了自已一個嘴巴“亂說話了該死!”李月荷失笑唐子儀可不是後宮女人眼中的一塊肥肉?跟唐僧受女妖精愛慕一個級別。李碧玉淡淡說:“娘娘我真不明白你?難不成你還念著吳大人?照我說趁早按下這份心!先時既選擇了這條路現在就隻能走到底了。退一步說皇上對你也不同於對其她娘娘況且你也要為小公主著想一二。”李月荷不知怎樣跟她們解釋隻能陪笑。
李蘭蘭氣乎乎的跑到前麵暖閣裏把小榮佳推了回來。小榮佳現在睡在可以推動的小床上這個小床是李月荷上次叫匠人重新做的長一米二寬一米高八十公分。記得叫匠人做這張小床時匠人驚奇的說:“加四個輪子加四個圍欄什麽花都不用雕?就這麽簡單?”李月荷答道:“睡覺用的床不用雕花那麽花巧況且雕花的縫隙裏容易藏汙納垢不好清洗。小孩子的床隻要簡單大方堅固穩妥舒適方便就行了。”小榮佳翻了一個身醒了過來李蘭蘭忙抱她去“噓噓”通常小孩子一醒來就是要尿尿。小榮佳這次卻拉起大便來因為早上才拉過李月荷怕她是吃壞了肚子忙過去驗看大便見顏色和形狀正常遂放下心來。
收拾夜壺的宮女說:“小公主之前拉的都是糊狀自從吃了米漿拉出的倒是金黃色軟膏狀的。聽老人家說這種小孩是最健康的。”李月荷見她不嫌其臭反做起了這番評說倒覺得好笑。其實吃母乳的嬰兒在六個月內都很少生病腸胃的吸收能力也比較好因為母乳提供了嬰兒所需的各種抗體這些抗體使嬰兒健康的度過出生後最幼弱的幾個月。
令兩人坐下後李月荷問年輕廚師方明年:“今天的魚蛋和魚皮餃是你做的嗎?”方明年惶恐的答:“正是小人。”李月荷問:“是什麽魚做的挺好吃!”方明年見是誇獎笑了露出一口白牙說:“是用一種潮汕土話叫‘那哥’的魚做的學名我不知道。”李月荷大感興趣追問做法。方明年說先把魚切去頭尾刮下魚肉魚骨棄之。其次是把魚肉放在一個缽內加上鹽少許麵粉大力攪動攪至魚肉成團有粘性韌性想要什麽口味的就放一點什麽調料進去然後就是放必不可少的蛋清以增加魚蛋的香滑可口。再然後準備一盆清水左手握拳抓起魚肉團從虎口處擠出擠成一粒丸狀右手拿湯匙一括放到清水裏魚蛋就做成了。
李月荷說:“怎麽要先放鹽不是做好才放的嗎?”方明年斜著半個屁股坐在椅子上這時聽見問話忙半躬起身子答:“不先放鹽魚肉就打不成團粘不起來。”李月荷恍然大悟原來放鹽是關鍵怪不得前世時自己試做魚蛋怎麽打都是軟塌塌的不成團。看來鹽是使魚肉結構產生變化的基本因素。
正談論魚蛋太監拖長聲音尖聲報:“皇上駕到!”兩位廚師慌忙起身跪迎。落座後李月荷繼續同方明年討論起各種潮汕小食。原來方明年是潮汕人說起潮汕各種特產風土人物頗為傳神。唐子儀也聽得有趣插嘴問方明年:“你叫什麽名字?”方明年忙作答了。唐子儀說:“這個名字倒少見有什麽來曆沒有?”他隻是隨便問問不想方明年果回答出一個來曆“我娘生我那會正是大年二十九個個忙著過年請不到穩婆我爹一著急就說‘明年再生就好了明年再生就好了。。。’穩婆到底是來了但我也被命名‘明年’了沿用至今。”
唐子儀很少聽見這些民間趣事笑得一口茶也噴了出來。方明年有點慌“皇上若覺得我這名字不好我去改了就是。”唐子儀笑著說:“這個名字有趣不用改了李娘娘喜歡你做的魚蛋下去領賞吧!就賞你一個金魚蛋。”旁邊早有太監記錄了下來。唐子儀揮揮手方明年和老王忙告退。
宮女忙另換上茶點唐子儀待眾宮女也退下後呷了一口茶說:“愛妃每次來你這裏都覺得你這裏很好玩。”李月荷笑一笑幫他把茶杯續上茶。唐子儀凝視了一下李月荷伸過手來握住她的手。李月荷心頭一顫動也不敢動既不舍得抽回手又不甘心就此屬於他心頭掙紮得厲害。唐子儀見李月荷低著頭全身僵硬的樣子歎口氣說:“愛妃我知道你還在惱我上次的事那時你難產叫人請了我幾次非是我不想來而是我想起皇後當時也。。。我怕再親眼目睹你也生同樣事情。那時你在生死關頭徘徊我卻置身事外我知道你不肯原諒我。愛妃我也有怕的時候我。。。”
李月荷聽唐子儀聲音越說越低帶點哽音抬起頭望著他見他神色淒然眼泛淚光不由大生憐惜之心心頭蕩起絲絲縷縷的柔情忙一手反握住他的手一手握住他的嘴巴說:“皇上你不用說了我都明白!”每個人都有心頭之痛每個人都有不敢麵對之事皇帝也不例外。等李月荷驚覺自己的動作太親密正想縮回手時唐子儀已抓住她的手貼在臉上。李月荷隻覺心頭有一圈一圈的漣漪在漫開來有一種脹脹的、痛痛的、又是欣喜的情緒充塞胸間。唐子儀挨擦了一會她的手鄭重的說:“我會等等到你認為我將功補過的那一天。”說完放下李月荷的手頭也不回的走了。
唐子儀一出去李蘭蘭和李碧玉就衝進來檢視了一遍李蘭蘭有點怒火的說:“看看到口的肥肉又飛走了!”剛說完卻掌了自已一個嘴巴“亂說話了該死!”李月荷失笑唐子儀可不是後宮女人眼中的一塊肥肉?跟唐僧受女妖精愛慕一個級別。李碧玉淡淡說:“娘娘我真不明白你?難不成你還念著吳大人?照我說趁早按下這份心!先時既選擇了這條路現在就隻能走到底了。退一步說皇上對你也不同於對其她娘娘況且你也要為小公主著想一二。”李月荷不知怎樣跟她們解釋隻能陪笑。
李蘭蘭氣乎乎的跑到前麵暖閣裏把小榮佳推了回來。小榮佳現在睡在可以推動的小床上這個小床是李月荷上次叫匠人重新做的長一米二寬一米高八十公分。記得叫匠人做這張小床時匠人驚奇的說:“加四個輪子加四個圍欄什麽花都不用雕?就這麽簡單?”李月荷答道:“睡覺用的床不用雕花那麽花巧況且雕花的縫隙裏容易藏汙納垢不好清洗。小孩子的床隻要簡單大方堅固穩妥舒適方便就行了。”小榮佳翻了一個身醒了過來李蘭蘭忙抱她去“噓噓”通常小孩子一醒來就是要尿尿。小榮佳這次卻拉起大便來因為早上才拉過李月荷怕她是吃壞了肚子忙過去驗看大便見顏色和形狀正常遂放下心來。
收拾夜壺的宮女說:“小公主之前拉的都是糊狀自從吃了米漿拉出的倒是金黃色軟膏狀的。聽老人家說這種小孩是最健康的。”李月荷見她不嫌其臭反做起了這番評說倒覺得好笑。其實吃母乳的嬰兒在六個月內都很少生病腸胃的吸收能力也比較好因為母乳提供了嬰兒所需的各種抗體這些抗體使嬰兒健康的度過出生後最幼弱的幾個月。