《諸蕃誌》卷下誌物
(南宋)趙汝適
金顏香
金顏香正出眞臘,大食次之。所謂三佛齊有此香者,特自大食販運至三佛齊,而商人又自三佛齊轉販入中國耳。其香乃木之脂,有淡黃色者,有黑色者,拗開雪白為佳,有砂石為下。其氣勁,工於聚眾香,今之為龍涎軟香佩帶者,多用之。番人亦以和香而塗其身。
篤耨香
篤耨香出眞臘國,其香樹脂也。其樹狀如杉檜之類,而香藏於皮,樹老而自然流溢者,色白而瑩,故其香雖盛暑不融,名白篤耨。至夏月以火環其株而炙之,令其脂液再溢,冬月因其凝而取之。故其香夏融而冬凝,名黑篤耨。土人盛之以瓢,舟人易之以瓷器,香之味清而長,黑者易融,滲漉於瓢,碎瓢而爇之,亦得其仿佛,今所謂篤耨瓢是也。
蘇合香油
蘇合香油,出大食國,氣味大抵類篤耨,以濃而無滓為上,番人多用以塗身。閩人患大風者亦仿之。可合軟香,及人醫用。
安息香
安息香出三佛齊國,其香乃樹之脂也,其形色類核桃瓤,而不宜於燒,然能發眾香,故人取之以和香焉。『通典』敘西戎有安息國。後周天和、隋大業中曾朝貢。恐以此得名。而轉貨於三佛齊。
梔子花
梔子花出大食啞巴閑、囉施美二國。狀如中國之紅花,其色淺紫,其香清越而有醞藉。土人采花曬幹,藏之琉璃瓶中。花赤希有,卽佛書所謂薝葡是也。
薔薇水
薔薇水,大食國花露也。五代時番使蒲謌散以十五瓶效貢,厥後罕有至者。今多采花浸水,蒸取其液以代焉。其水多偽雜,以疏璃瓶試之,翻搖數四,其抱周上下者為眞。其花與中國薔薇不同。
沉香
沉香所出非一,眞臘為上,占城次之,三佛齊、闍婆等為下。俗分諸國為上下岸,以眞臘、占城為上岸,大食、三佛齊、闍婆為下岸。香之大槩生結者為上,熟脫者次之。堅黑者為上,黃者次之。然諸沉之形多異而名亦不一,有如犀角者,謂之西角沉,如燕口者謂之燕口沉,如附子者謂之附子沉,如梭者謂之梭沉,文堅而理致者謂之橫隔沉,大抵以所產氣味為高下,不以形體為優劣。世謂渤泥亦產,非也。一說其香生結成以刀修出者為生縮沉,自然脫落者為熟沉,產於下岸者謂之番沉。氣哽味辣而烈,能治冷氣,故亦謂之藥沉。海南亦產沉香,其氣清而長,謂之蓬萊沉。
箋香
箋香乃沉香之次者,氣味與沉香相類,然帶木而不甚堅實,故其品次於沉香,而優於熟速。
速暫香
生速出於眞臘、占城,而熟速所出非一,眞臘為上,占城次之,闍婆為下。伐樹去木而取者,謂之生速,樹仆於地,木腐而香存者,謂之熟速。生速氣味長,熟速氣味易焦,故生者為上,熟者次之。熟速之次者謂之暫香,其所產之高下與熟速同。但脫者謂之熟速,而木之半存者謂暫香。半生熟,商人以刀刳其木而出其香,擇其上者雜於熟速而貨之,市者亦莫之辨。
黃熟香
黃熟香諸番皆出,而眞臘為上,其香黃而熟,故名。若皮堅而中腐者,其形如桶,謂之黃熟桶。其夾箋而通黑者,其氣尤勝,謂之夾箋黃熟。夾箋者乃其香之上品。
生香
生香出占城、眞臘,海南諸處皆有之。其直下於烏香,乃是斫倒香株之未老者,若香已生在木內,則謂之生香,結皮三分為暫香,五分為速香,七八分為箋香,十分卽為沉香也。
檀香
檀香出闍婆之打綱、底勿二國,三佛齊亦有之。其樹如中國之荔支,其葉亦然,土人斫而陰幹,氣清勁而易泄,爇之能奪眾香。色黃者謂之黃檀,紫者謂之紫檀,輕而脆者謂之沙檀,氣味大卒相類。樹之老者,其皮薄,其香滿,此上品也。次則有七八分香者。其下者謂之點星香,為雨滴漏者謂之破漏香。其根謂之香頭。
丁香
丁香出大食、闍婆諸國,其狀似丁字,因以名之。能辟口氣,郞官咀以奏事。其大者謂之丁香母。丁香母印雞舌香也。或曰雞舌香,千年棗實也。
降眞香
降眞香出三佛齊、闍婆、蓬豐,廣東、西諸郡亦有之。氣勁而遠,能辟邪氣。泉人歲除,家無貧富,皆爇之如燔柴然,其直甚廉,以三佛齊者為上,以其氣味清遠也。一名曰紫藤香。
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趙汝適,南宋地理學家。太宗八世孫。寓居四明(浙江寧波)。曾任卿、監、郎官等。嘉定(1208—1224)至寶慶(1225—1227)年間任福建路市舶提舉。1225年,以任內采訪所得,撰成《諸蕃誌》二卷。上卷記載東自日本,西至北非的摩洛哥共50餘國的概況;下卷記載物產,以物為綱,具述產地、製作、用途及運銷等;末尾附《海南地理誌》。是研究宋代海上交通、對外貿易以及與各國友好交往的重要文獻。原書已佚。今本輯自《永樂大典》。
(南宋)趙汝適
金顏香
金顏香正出眞臘,大食次之。所謂三佛齊有此香者,特自大食販運至三佛齊,而商人又自三佛齊轉販入中國耳。其香乃木之脂,有淡黃色者,有黑色者,拗開雪白為佳,有砂石為下。其氣勁,工於聚眾香,今之為龍涎軟香佩帶者,多用之。番人亦以和香而塗其身。
篤耨香
篤耨香出眞臘國,其香樹脂也。其樹狀如杉檜之類,而香藏於皮,樹老而自然流溢者,色白而瑩,故其香雖盛暑不融,名白篤耨。至夏月以火環其株而炙之,令其脂液再溢,冬月因其凝而取之。故其香夏融而冬凝,名黑篤耨。土人盛之以瓢,舟人易之以瓷器,香之味清而長,黑者易融,滲漉於瓢,碎瓢而爇之,亦得其仿佛,今所謂篤耨瓢是也。
蘇合香油
蘇合香油,出大食國,氣味大抵類篤耨,以濃而無滓為上,番人多用以塗身。閩人患大風者亦仿之。可合軟香,及人醫用。
安息香
安息香出三佛齊國,其香乃樹之脂也,其形色類核桃瓤,而不宜於燒,然能發眾香,故人取之以和香焉。『通典』敘西戎有安息國。後周天和、隋大業中曾朝貢。恐以此得名。而轉貨於三佛齊。
梔子花
梔子花出大食啞巴閑、囉施美二國。狀如中國之紅花,其色淺紫,其香清越而有醞藉。土人采花曬幹,藏之琉璃瓶中。花赤希有,卽佛書所謂薝葡是也。
薔薇水
薔薇水,大食國花露也。五代時番使蒲謌散以十五瓶效貢,厥後罕有至者。今多采花浸水,蒸取其液以代焉。其水多偽雜,以疏璃瓶試之,翻搖數四,其抱周上下者為眞。其花與中國薔薇不同。
沉香
沉香所出非一,眞臘為上,占城次之,三佛齊、闍婆等為下。俗分諸國為上下岸,以眞臘、占城為上岸,大食、三佛齊、闍婆為下岸。香之大槩生結者為上,熟脫者次之。堅黑者為上,黃者次之。然諸沉之形多異而名亦不一,有如犀角者,謂之西角沉,如燕口者謂之燕口沉,如附子者謂之附子沉,如梭者謂之梭沉,文堅而理致者謂之橫隔沉,大抵以所產氣味為高下,不以形體為優劣。世謂渤泥亦產,非也。一說其香生結成以刀修出者為生縮沉,自然脫落者為熟沉,產於下岸者謂之番沉。氣哽味辣而烈,能治冷氣,故亦謂之藥沉。海南亦產沉香,其氣清而長,謂之蓬萊沉。
箋香
箋香乃沉香之次者,氣味與沉香相類,然帶木而不甚堅實,故其品次於沉香,而優於熟速。
速暫香
生速出於眞臘、占城,而熟速所出非一,眞臘為上,占城次之,闍婆為下。伐樹去木而取者,謂之生速,樹仆於地,木腐而香存者,謂之熟速。生速氣味長,熟速氣味易焦,故生者為上,熟者次之。熟速之次者謂之暫香,其所產之高下與熟速同。但脫者謂之熟速,而木之半存者謂暫香。半生熟,商人以刀刳其木而出其香,擇其上者雜於熟速而貨之,市者亦莫之辨。
黃熟香
黃熟香諸番皆出,而眞臘為上,其香黃而熟,故名。若皮堅而中腐者,其形如桶,謂之黃熟桶。其夾箋而通黑者,其氣尤勝,謂之夾箋黃熟。夾箋者乃其香之上品。
生香
生香出占城、眞臘,海南諸處皆有之。其直下於烏香,乃是斫倒香株之未老者,若香已生在木內,則謂之生香,結皮三分為暫香,五分為速香,七八分為箋香,十分卽為沉香也。
檀香
檀香出闍婆之打綱、底勿二國,三佛齊亦有之。其樹如中國之荔支,其葉亦然,土人斫而陰幹,氣清勁而易泄,爇之能奪眾香。色黃者謂之黃檀,紫者謂之紫檀,輕而脆者謂之沙檀,氣味大卒相類。樹之老者,其皮薄,其香滿,此上品也。次則有七八分香者。其下者謂之點星香,為雨滴漏者謂之破漏香。其根謂之香頭。
丁香
丁香出大食、闍婆諸國,其狀似丁字,因以名之。能辟口氣,郞官咀以奏事。其大者謂之丁香母。丁香母印雞舌香也。或曰雞舌香,千年棗實也。
降眞香
降眞香出三佛齊、闍婆、蓬豐,廣東、西諸郡亦有之。氣勁而遠,能辟邪氣。泉人歲除,家無貧富,皆爇之如燔柴然,其直甚廉,以三佛齊者為上,以其氣味清遠也。一名曰紫藤香。
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趙汝適,南宋地理學家。太宗八世孫。寓居四明(浙江寧波)。曾任卿、監、郎官等。嘉定(1208—1224)至寶慶(1225—1227)年間任福建路市舶提舉。1225年,以任內采訪所得,撰成《諸蕃誌》二卷。上卷記載東自日本,西至北非的摩洛哥共50餘國的概況;下卷記載物產,以物為綱,具述產地、製作、用途及運銷等;末尾附《海南地理誌》。是研究宋代海上交通、對外貿易以及與各國友好交往的重要文獻。原書已佚。今本輯自《永樂大典》。