歐香閣？
台市最大的本土奶茶品牌，歐香閣？
確認自己沒聽錯後，李丘澤下意識摸了摸下巴，早上出門忘記刮胡須，上麵的胡茬有點紮手了。
江浙人有闖勁，會搗騰生意，這一點人盡皆知。
前些年奶茶生意這麽火紅，自然不乏有人看中這塊蛋糕，歐香閣就是在這種背景下誕生的。
台市本地人創立的。
因此雖然在外地目前還名聲不顯，但是在台市本地，在它的發源地，絕對是當之無愧的奶茶NO.1。
李丘澤一早就知道，隻是沒光顧過。
不是不重視競爭對手，原本他以為要和對方產生競爭，還需要一段時間。
因為歐香閣走的是高端路線，主要開設在各大商場裏，街邊店很少。
另外他也不相信歐香閣的奶茶能超過他。
實際上這個時代，目前為止，根本沒有奶茶可以超過他的草茶。
他現在銷售的奶茶，本身就是至少五年之後才會出現的。
不過歐香閣和甜蜜驛站一樣，也不僅僅單賣奶茶，還賣西式麵包、糕點什麽的，這從它的名字上就能看出一些端倪。
與日後的“奈雪”茶的模式，非常相似。
李丘澤甚至懷疑是不是就是一個品牌，隻是日後改名了，可惜上輩子沒關注，現在也無從考證。
如果真的是，那還真得重視一下。
因為日後奈雪的茶，混得相當不錯。
這件事倒是出乎他的意料，想到過遲早會和本土大佬杠上，但按照他的預想，應該是他去“踢館”才對。
不曾想，人家居然主動打上門。
歐香閣已經頗具規模，店鋪遍布台市的各大商場，可不是原本校外的那些草台班子可以比擬的。
如今草茶正值萌芽期，雖然有著人無我有的優勢，但是歐香閣既然能在台市市場備受追捧，必然也有其過人之處，不可小覷。
更重要的一點是，相對成熟且有實力的品牌，想要複製草茶，或者說研究出草茶的秘密，絕對要比那些小打小鬧的個體戶老板，簡單得多。
他們百分之百有專門的研發團隊和人員。
隻有這樣才能支撐一個品牌的長久發展。
李丘澤無法預料是不是正是由於這個原因，歐香閣才開過來。
還是說市場越來越不景氣，歐香閣放下了身段，開始撿起了街邊市場。
不過無論如何，有一點是可以肯定的，那就是歐香閣絕對已經知道草茶。
像這種企業，進駐一片區域之前，不可能不考察周邊市場。
戰鬥似乎提前打響了。
草茶想要發展壯大，以台市作為發源地，就繞不開歐香閣這個本地巨頭，二者之間遲早會有一仗。
大抵上便是你死我活。
因為李丘澤的目標遠不止一個個小小的台市。
如果連一個歐香閣都拿不下，又談何去與星巴克那樣的巨擘掰手腕？
相信歐香閣的老板，在本地耕耘這麽久，也絕不甘心被人騎在頭上，拱手讓出根據地。
就好像去過西雅圖的人，便會知道星巴克在當地影響力一樣。
古人雲：臥榻之地，豈容他人鼾睡？
正是這個道理。
這便有了不可調和的矛盾。
與兩個妹子簡單聊了會兒後，李丘澤便下了機，改變計劃，提前離開網吧，沒打車，沿著街邊漫步向大伯家走去。
有段距離。
剛好他能想些事情。
他的寒假應該要提前結束了，明知對方來者不善，再不打起精神，距離倒台估計也就不遠了。
過往的經曆告訴他，永遠不要以為自己多能耐，也永遠不要小覷對手。
一名成功人士應該時刻保持危機感。
有未雨綢繆的視野和前瞻性。
這個世界上最不缺的便是聰明人。
如果歐香閣成功仿製出現在的草茶，他又有何優勢可言？
不僅沒有，而且劣勢盡顯。
比錢，他不夠。
比人脈，他不夠。
比資源，他同樣不夠。
他必須在這件事情還未發生之前，營造出更多的優勢，使自己立於不敗之地，時間不等人。
商業有時候拚的就是速度。
再說點現實的問題，家裏的事情他現在計劃得很好，準備拿出五十萬裝修房子，房貸還欠了三十多萬。
他並沒有這麽多錢不是嗎？
如果草茶不能持續創收，特別是裝修房子的事情，已經排上日程，豈不是要爽約？
與裝修公司那邊爽約還是小事。
讓父母在今年過年時搬不進新家，在他看來是件大事。
那會讓他很不爽！
所以為了讓父母永遠不再失望，讓自己活得痛快，他必須要努力，要舍去一些東西。
訂票，回台市。
他心裏打定主意。
……
“就走？不說過了十五再走嗎？”
晚上，張杆接到李丘澤的電話後，顯得十分不樂意，他還沒玩夠呢。
李丘澤對他也沒什麽好隱瞞的，告訴了他歐香閣打過來的消息。
“你再在家待幾天好了，我先走。”
“算了，一起走！”
張杆聽罷拒絕了，草茶雖然不能說是他的心血，但至少他傾注了情感，如今大敵來犯，他明知消息不作出反應，還在家裏自己玩自己的，算怎麽一回事？
李丘澤完全隨他。
實際上他過去也幫不上什麽大忙。
“澤哥。”
“嗯？”
“你擔心嗎？這個歐香閣算是徹頭徹尾的地頭蛇，跟他們搞，感覺比和那什麽地下鐵、時尚泡吧都難。”
張杆說的這個地下鐵和時尚泡吧，包括蜜雪冰城、來一杯、紅色巴士幾個，就是這個年代比較出名的奶茶品牌，全國連鎖性質的。
台市那邊也有，不過店並不多。
就說地下鐵吧，他們那個區好像隻有一家。
歐香閣就不同了，幾乎大型商超裏全有。
這或許也是連鎖品牌在當地開店不多的原因——打不進來。
大部分的市場已經被人占據。
並且幹得很優秀。
從歐香閣多元化經營，還知道賣歐包什麽的模式上，就能看出一些端倪。
甚至比這些全國性質的連鎖店，更具時代的眼光。
實際上以上這幾個品牌，十年後存活下來的也就一家。
無法與時俱進，就要被市場淘汰。
這是商場上的鐵律，也是最無情之處。
“談不上擔心。再說了，擔心也沒用，遲早要來一架，現在隻是比計劃提前了一些。”
聽著李丘澤淡定的語氣，張杆緊張的心情安定不少。
草茶可是個聚寶盆啊，三個來月，入賬三十萬，賺得他眼都花了，心裏更是美滋滋。
可實在不想這個聚寶盆打翻掉。
他甚至都不為了錢，就感覺賺得很爽，很有成就感。
誰讓他是名義上的老板之一呢？
與張杆通完電話後，李丘澤躺在床上，給江虞婉發了條信息。
江姑娘在家的情況下，他一般都先這樣，發條信息問問方不方便接電話，不然如果每次聯係都直接打電話，那電話未免也太頻繁了些。
肯定不符合普通朋友關係該有交際範疇。
雖說王晴阿姨的態度有所轉變，但是做人啊，還是不要得寸進尺得好。
該低調的時候得低調。
江虞婉回信息說“沒事”，他才電話打了過去。
“就要回學校？”
江姑娘言語中的失落，是個人都能聽得出來。
原本都計劃好了，這次一定要和李丘澤一起返校，倆人還沒有一起坐過火車呢，哪怕是綠皮火車她都願意。
在處於熱戀中的少女看來，任何一個陌生環境之下，隻要能與對方在一起，都是一種新奇體驗。
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李丘澤將生意遭遇競爭的事情，簡單講了一下，沒說得那麽細，與江姑娘說歐香閣，她也不知道。
聽說是因為這個緣故，江姑娘再不樂意，也不敢耍小性子，並且說些鼓勵的話。
因為她很清楚這家店意味著什麽。
那是她和李丘澤的未來。
不容有失。
……
翌日上午照樣去拜了年，他爸今天要去別的地方，沒一起，老媽看家——通常都是這樣的，過年拜年女人在家，男人出門。因為也會有人上你家拜年。
還是在縣裏的親戚家。
中午李丘澤推了又推，說下午真有事，喝完一杯酒把酒杯都扔了，做出這個態度，才終於沒喝暈乎。
離開親戚家，他獨自去了趟銀行，取五萬塊現金。
用提前準備好的黑色塑料袋包裹著，揣在外套的內襯口袋，直接打了輛出租車回家。
晚飯的時候，父母都在，飯桌上他將錢取出來，放在桌麵上。
李振林搖搖頭：“用不到這麽多。”
店鋪租金已經付了，裝修包括家夥事兒，也都是兒子提前置辦好的，剩下的就是進貨。
不過這種事他最近也了解過，不用全付，大家都是這樣幹的，給一些放一些，下次補貨時再結就是。
外加有親戚的關係在，就更活泛一些。
“是啊。”鄭梅芳也說道，“過年花了這麽多錢，你那邊做生意也需要周轉。你現在這麽趕急過去，你雖然說得輕巧，我和你爸還不了解你，肯定遇到什麽麻煩了對吧？”
“真沒有！”李丘澤笑著攤手。
“沒有也不要這麽多。”
父母態度堅決，本來隻拿了兩萬，李丘澤硬塞半天才又接過去一萬，剩下兩萬說什麽都不要了。
無奈之下隻好作罷。
沒什麽其他想法，就希望老爸老媽過得舒坦一點，然而倆人實在是節儉慣了，一點沒有身為清河郡業主的思想覺悟。
放在他們身上，由儉入奢也挺難的，需要慢慢來。
台市最大的本土奶茶品牌，歐香閣？
確認自己沒聽錯後，李丘澤下意識摸了摸下巴，早上出門忘記刮胡須，上麵的胡茬有點紮手了。
江浙人有闖勁，會搗騰生意，這一點人盡皆知。
前些年奶茶生意這麽火紅，自然不乏有人看中這塊蛋糕，歐香閣就是在這種背景下誕生的。
台市本地人創立的。
因此雖然在外地目前還名聲不顯，但是在台市本地，在它的發源地，絕對是當之無愧的奶茶NO.1。
李丘澤一早就知道，隻是沒光顧過。
不是不重視競爭對手，原本他以為要和對方產生競爭，還需要一段時間。
因為歐香閣走的是高端路線，主要開設在各大商場裏，街邊店很少。
另外他也不相信歐香閣的奶茶能超過他。
實際上這個時代，目前為止，根本沒有奶茶可以超過他的草茶。
他現在銷售的奶茶，本身就是至少五年之後才會出現的。
不過歐香閣和甜蜜驛站一樣，也不僅僅單賣奶茶，還賣西式麵包、糕點什麽的，這從它的名字上就能看出一些端倪。
與日後的“奈雪”茶的模式，非常相似。
李丘澤甚至懷疑是不是就是一個品牌，隻是日後改名了，可惜上輩子沒關注，現在也無從考證。
如果真的是，那還真得重視一下。
因為日後奈雪的茶，混得相當不錯。
這件事倒是出乎他的意料，想到過遲早會和本土大佬杠上，但按照他的預想，應該是他去“踢館”才對。
不曾想，人家居然主動打上門。
歐香閣已經頗具規模，店鋪遍布台市的各大商場，可不是原本校外的那些草台班子可以比擬的。
如今草茶正值萌芽期，雖然有著人無我有的優勢，但是歐香閣既然能在台市市場備受追捧，必然也有其過人之處，不可小覷。
更重要的一點是，相對成熟且有實力的品牌，想要複製草茶，或者說研究出草茶的秘密，絕對要比那些小打小鬧的個體戶老板，簡單得多。
他們百分之百有專門的研發團隊和人員。
隻有這樣才能支撐一個品牌的長久發展。
李丘澤無法預料是不是正是由於這個原因，歐香閣才開過來。
還是說市場越來越不景氣，歐香閣放下了身段，開始撿起了街邊市場。
不過無論如何，有一點是可以肯定的，那就是歐香閣絕對已經知道草茶。
像這種企業，進駐一片區域之前，不可能不考察周邊市場。
戰鬥似乎提前打響了。
草茶想要發展壯大，以台市作為發源地，就繞不開歐香閣這個本地巨頭，二者之間遲早會有一仗。
大抵上便是你死我活。
因為李丘澤的目標遠不止一個個小小的台市。
如果連一個歐香閣都拿不下，又談何去與星巴克那樣的巨擘掰手腕？
相信歐香閣的老板，在本地耕耘這麽久，也絕不甘心被人騎在頭上，拱手讓出根據地。
就好像去過西雅圖的人，便會知道星巴克在當地影響力一樣。
古人雲：臥榻之地，豈容他人鼾睡？
正是這個道理。
這便有了不可調和的矛盾。
與兩個妹子簡單聊了會兒後，李丘澤便下了機，改變計劃，提前離開網吧，沒打車，沿著街邊漫步向大伯家走去。
有段距離。
剛好他能想些事情。
他的寒假應該要提前結束了，明知對方來者不善，再不打起精神，距離倒台估計也就不遠了。
過往的經曆告訴他，永遠不要以為自己多能耐，也永遠不要小覷對手。
一名成功人士應該時刻保持危機感。
有未雨綢繆的視野和前瞻性。
這個世界上最不缺的便是聰明人。
如果歐香閣成功仿製出現在的草茶，他又有何優勢可言？
不僅沒有，而且劣勢盡顯。
比錢，他不夠。
比人脈，他不夠。
比資源，他同樣不夠。
他必須在這件事情還未發生之前，營造出更多的優勢，使自己立於不敗之地，時間不等人。
商業有時候拚的就是速度。
再說點現實的問題，家裏的事情他現在計劃得很好，準備拿出五十萬裝修房子，房貸還欠了三十多萬。
他並沒有這麽多錢不是嗎？
如果草茶不能持續創收，特別是裝修房子的事情，已經排上日程，豈不是要爽約？
與裝修公司那邊爽約還是小事。
讓父母在今年過年時搬不進新家，在他看來是件大事。
那會讓他很不爽！
所以為了讓父母永遠不再失望，讓自己活得痛快，他必須要努力，要舍去一些東西。
訂票，回台市。
他心裏打定主意。
……
“就走？不說過了十五再走嗎？”
晚上，張杆接到李丘澤的電話後，顯得十分不樂意，他還沒玩夠呢。
李丘澤對他也沒什麽好隱瞞的，告訴了他歐香閣打過來的消息。
“你再在家待幾天好了，我先走。”
“算了，一起走！”
張杆聽罷拒絕了，草茶雖然不能說是他的心血，但至少他傾注了情感，如今大敵來犯，他明知消息不作出反應，還在家裏自己玩自己的，算怎麽一回事？
李丘澤完全隨他。
實際上他過去也幫不上什麽大忙。
“澤哥。”
“嗯？”
“你擔心嗎？這個歐香閣算是徹頭徹尾的地頭蛇，跟他們搞，感覺比和那什麽地下鐵、時尚泡吧都難。”
張杆說的這個地下鐵和時尚泡吧，包括蜜雪冰城、來一杯、紅色巴士幾個，就是這個年代比較出名的奶茶品牌，全國連鎖性質的。
台市那邊也有，不過店並不多。
就說地下鐵吧，他們那個區好像隻有一家。
歐香閣就不同了，幾乎大型商超裏全有。
這或許也是連鎖品牌在當地開店不多的原因——打不進來。
大部分的市場已經被人占據。
並且幹得很優秀。
從歐香閣多元化經營，還知道賣歐包什麽的模式上，就能看出一些端倪。
甚至比這些全國性質的連鎖店，更具時代的眼光。
實際上以上這幾個品牌，十年後存活下來的也就一家。
無法與時俱進，就要被市場淘汰。
這是商場上的鐵律，也是最無情之處。
“談不上擔心。再說了，擔心也沒用，遲早要來一架，現在隻是比計劃提前了一些。”
聽著李丘澤淡定的語氣，張杆緊張的心情安定不少。
草茶可是個聚寶盆啊，三個來月，入賬三十萬，賺得他眼都花了，心裏更是美滋滋。
可實在不想這個聚寶盆打翻掉。
他甚至都不為了錢，就感覺賺得很爽，很有成就感。
誰讓他是名義上的老板之一呢？
與張杆通完電話後，李丘澤躺在床上，給江虞婉發了條信息。
江姑娘在家的情況下，他一般都先這樣，發條信息問問方不方便接電話，不然如果每次聯係都直接打電話，那電話未免也太頻繁了些。
肯定不符合普通朋友關係該有交際範疇。
雖說王晴阿姨的態度有所轉變，但是做人啊，還是不要得寸進尺得好。
該低調的時候得低調。
江虞婉回信息說“沒事”，他才電話打了過去。
“就要回學校？”
江姑娘言語中的失落，是個人都能聽得出來。
原本都計劃好了，這次一定要和李丘澤一起返校，倆人還沒有一起坐過火車呢，哪怕是綠皮火車她都願意。
在處於熱戀中的少女看來，任何一個陌生環境之下，隻要能與對方在一起，都是一種新奇體驗。
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李丘澤將生意遭遇競爭的事情，簡單講了一下，沒說得那麽細，與江姑娘說歐香閣，她也不知道。
聽說是因為這個緣故，江姑娘再不樂意，也不敢耍小性子，並且說些鼓勵的話。
因為她很清楚這家店意味著什麽。
那是她和李丘澤的未來。
不容有失。
……
翌日上午照樣去拜了年，他爸今天要去別的地方，沒一起，老媽看家——通常都是這樣的，過年拜年女人在家，男人出門。因為也會有人上你家拜年。
還是在縣裏的親戚家。
中午李丘澤推了又推，說下午真有事，喝完一杯酒把酒杯都扔了，做出這個態度，才終於沒喝暈乎。
離開親戚家，他獨自去了趟銀行，取五萬塊現金。
用提前準備好的黑色塑料袋包裹著，揣在外套的內襯口袋，直接打了輛出租車回家。
晚飯的時候，父母都在，飯桌上他將錢取出來，放在桌麵上。
李振林搖搖頭：“用不到這麽多。”
店鋪租金已經付了，裝修包括家夥事兒，也都是兒子提前置辦好的，剩下的就是進貨。
不過這種事他最近也了解過，不用全付，大家都是這樣幹的，給一些放一些，下次補貨時再結就是。
外加有親戚的關係在，就更活泛一些。
“是啊。”鄭梅芳也說道，“過年花了這麽多錢，你那邊做生意也需要周轉。你現在這麽趕急過去，你雖然說得輕巧，我和你爸還不了解你，肯定遇到什麽麻煩了對吧？”
“真沒有！”李丘澤笑著攤手。
“沒有也不要這麽多。”
父母態度堅決，本來隻拿了兩萬，李丘澤硬塞半天才又接過去一萬，剩下兩萬說什麽都不要了。
無奈之下隻好作罷。
沒什麽其他想法，就希望老爸老媽過得舒坦一點，然而倆人實在是節儉慣了，一點沒有身為清河郡業主的思想覺悟。
放在他們身上，由儉入奢也挺難的，需要慢慢來。