“俞芬嬸,能不能麻煩您,得閑的時候,照看一下我阿婆和兩個妹妹呀?”
“你放心去打工好了,就是你不說,阿嬸都會幫忙啦。你阿婆還是不肯讓你出去打工嗎?”
“是啊。”小甘看了一眼某個房間,“阿婆!二妹、三妹,大哥出發了!過年回來!”
三個人都在房間,沒出來送他呢。
“哥!”
小甘提著行李,走出了小院。
二妹忽然從房間衝了出來,手裏拿著幾張皺巴巴的大鈔,“是阿婆讓我拿來給你!阿婆說,大城市東西很貴的,你帶的錢,不夠生活!”
“好!好!”
小甘沒有拒絕,接過妹妹的錢,搭著村裏人的摩托車,離開家了。
這是小甘二十三年來第一次出遠門,寧州市不遠,才三四百公裏,可他一次都沒去過,甚至連縣都沒出過。
上了開往縣城的公交,小甘心裏一下堵的慌,對未來充滿了迷茫……
“嘿!小甘同學!”
“蔣……珍珍!!”
“去縣城……出遠門啊?也是去寧州市嗎?”
“你也是嗎?今天不用上課?”
“老師當不成了。我家老頭不準,威脅校長。”
“怎麽回事呀?”
“不想說……對了,你去寧州市,準備找什麽工作,進廠嗎?要不你去我家老頭的廠吧?”
“唐遠哥,昨晚給我發個地址,他讓我去這裏工作。”
“他是要你工作還他的錢吧?看來,他這個人還是挺不錯的。”
小甘用力點頭。唐遠哥是他認識的人當中,最好的!
中秋返城的車很多,往常隻要5個多小時能到寧州市,今天花了7個多小時。小甘和蔣珍珍兩人,早上9點從縣城搭大巴車,到下了下午5點才到寧州市。
多虧蔣珍珍對寧州市熟,知道在哪個路段下車,離小甘要去的地方近。蔣珍珍心腸好,送佛送到西,還要把小甘送到他要去的地方。
“是這裏嗎?”蔣珍珍問。
小甘搖頭:“我也不知道,唐遠哥隻跟我說是多少號。沒說是間甜品店。”
甜品店裏,元榮智等了一天,由萬分期待到失望,再到現在的麻木。
最後等來了小甘兩人。
“小甘,你給唐遠打個電話。”蔣珍珍說。
“好。”電話通了,唐遠哥叫他把手機給“胖胖”。
“誰是胖胖?”小甘問。
元榮智馬上奪過小甘的電話,連連說他就是胖胖。
大概幾分鍾後,唐遠過來了。其實他三點多就到,見小甘還沒到,於是就在周寒店裏和妹紙聊天。別說,周寒店裏,所有店員都認識他,並且已經很熟了。
見到小甘唐遠不意外,意外的是蔣珍珍。她怎麽來了?聽說她是那小鎮中學的國學老師,現在不應該在上課嗎?
“五點半了,我現在教你們做雙皮奶和蛋撻,我一會兒不管做了多少,你們就賣多少,如果賣不完,你們今晚都不準睡覺!”唐遠嚴肅道,“我認真的,如果你們不願意,現在就可以拒絕我。”
“不不不不!我們願意!”元榮智都不認識小甘,就馬上替他答應了!“失而複得”的他興奮的像個孩子。
“我也要加入!”蔣珍珍舉手道。
“隨便。”唐遠走進小小的後廚,對元榮智說:“你準備一些中筋麵粉和黃油,我準備做蛋撻皮。”
“蛋撻皮?好的。材料都準備好了。”後廚雖小,元榮智準備了很多東西,不管唐遠昨天是不是開玩笑,反正他當真了。
唐遠滿意的點頭。接下來一邊指導元榮智做雙皮奶,一邊做蛋撻皮。蛋撻皮是做蛋撻的關鍵,他讓小甘,負責記下一些比例數據。做甜點,十分講究比例,多了太甜,少了太淡,比例一定要掌握好。
蔣珍珍見她幫不上忙,在一旁觀看學習。
四十多分鍾後,雙皮奶做好了。元榮智不敢相信,這是他做的。他之前記錯了步驟和比例,所以每次做的雙皮奶,都達不到唐遠的水平。這令他十分沮喪,也很鬱悶。
“大家快來試試。”元榮智興奮道。
蔣珍珍和小甘都試了,忍不住誇讚一番。
“還得練習很多次。”唐遠卻道,“但可以賣了。等我的蛋撻做好,你們就開始賣。我建議,雙皮奶你們賣10塊錢一杯,蛋撻4塊錢一個。”
“會不會……太貴。我賣的隻有這一半的價格。”元榮智小聲抗議說。
“貴?”以前唐遠在一家奶茶店,吃過一份雙皮奶,要20塊一杯,“你這十來平米的小店,一個月租金將近一萬吧?你需要賣多少才賺回成本?”
“我覺得不貴,好好吃!”蔣珍珍道。她對錢沒什麽概念的。
“是哦,好好吃,胖胖哥,我們開始賣吧!”小甘說。
元榮智點頭,這裏的鋪租貴的嚇死人——不能賣便宜!
整條街,就數他們的甜品最好吃!
很快,uu看書wwuukanshu唐遠親手做的蛋撻好了。蔣珍珍自認元榮智做的雙皮奶很好吃了,可對比了唐遠的蛋撻,還是差太多了。
元榮智吃了唐遠做的蛋撻後,發覺臉燙燙的,他真的需要更加努力的練習才行了。
接下來,這三人怎麽賣,唐遠不管,他戴著口罩,繼續做他的甜點,今天隻推出這兩款,足夠了。
蔣珍珍負責策劃怎麽賣,她建議到人多的廣場去,現在甜品店附近的街上沒多少人。元榮智不同意她的做法,街上的東西沒人敢吃。小甘則說他們大聲吆喝,吸引客人過來。
最後,大家一致采納的小甘的辦法——由小甘吆喝。
可憐的小甘,早上剛來到大都市,奔波了一天,還沒歇腳,就得做這種事。
蔣珍珍負責給小甘吸引過來的客人,介紹推銷,元榮智負責收錢打包,於是三個本不熟的人,很快就拉近了距離。
裏麵的唐遠繼續在做甜點,兩個小時後,架子上堆滿了蛋撻和雙皮奶。雙皮奶50份,蛋撻200個。
“好了,你們慢慢賣,我回家去了。”靖安已經把車開了過來,唐遠上車後,“記住,今晚不賣完,都別睡覺啊。”
就當是給元榮智和小甘,一道小小的考驗。加上冰雪聰明的蔣珍珍幫忙,應該不是什麽難事兒。
車裏,唐遠發現靖安臉色有些不對勁,關心問道:“你沒事吧?”
“沒……沒事。”靖安在糾結,要不要開這個口,開了幾分鍾後,忍不住,“老大,你可以借我點錢嗎?”
“要多少?”
“你放心去打工好了,就是你不說,阿嬸都會幫忙啦。你阿婆還是不肯讓你出去打工嗎?”
“是啊。”小甘看了一眼某個房間,“阿婆!二妹、三妹,大哥出發了!過年回來!”
三個人都在房間,沒出來送他呢。
“哥!”
小甘提著行李,走出了小院。
二妹忽然從房間衝了出來,手裏拿著幾張皺巴巴的大鈔,“是阿婆讓我拿來給你!阿婆說,大城市東西很貴的,你帶的錢,不夠生活!”
“好!好!”
小甘沒有拒絕,接過妹妹的錢,搭著村裏人的摩托車,離開家了。
這是小甘二十三年來第一次出遠門,寧州市不遠,才三四百公裏,可他一次都沒去過,甚至連縣都沒出過。
上了開往縣城的公交,小甘心裏一下堵的慌,對未來充滿了迷茫……
“嘿!小甘同學!”
“蔣……珍珍!!”
“去縣城……出遠門啊?也是去寧州市嗎?”
“你也是嗎?今天不用上課?”
“老師當不成了。我家老頭不準,威脅校長。”
“怎麽回事呀?”
“不想說……對了,你去寧州市,準備找什麽工作,進廠嗎?要不你去我家老頭的廠吧?”
“唐遠哥,昨晚給我發個地址,他讓我去這裏工作。”
“他是要你工作還他的錢吧?看來,他這個人還是挺不錯的。”
小甘用力點頭。唐遠哥是他認識的人當中,最好的!
中秋返城的車很多,往常隻要5個多小時能到寧州市,今天花了7個多小時。小甘和蔣珍珍兩人,早上9點從縣城搭大巴車,到下了下午5點才到寧州市。
多虧蔣珍珍對寧州市熟,知道在哪個路段下車,離小甘要去的地方近。蔣珍珍心腸好,送佛送到西,還要把小甘送到他要去的地方。
“是這裏嗎?”蔣珍珍問。
小甘搖頭:“我也不知道,唐遠哥隻跟我說是多少號。沒說是間甜品店。”
甜品店裏,元榮智等了一天,由萬分期待到失望,再到現在的麻木。
最後等來了小甘兩人。
“小甘,你給唐遠打個電話。”蔣珍珍說。
“好。”電話通了,唐遠哥叫他把手機給“胖胖”。
“誰是胖胖?”小甘問。
元榮智馬上奪過小甘的電話,連連說他就是胖胖。
大概幾分鍾後,唐遠過來了。其實他三點多就到,見小甘還沒到,於是就在周寒店裏和妹紙聊天。別說,周寒店裏,所有店員都認識他,並且已經很熟了。
見到小甘唐遠不意外,意外的是蔣珍珍。她怎麽來了?聽說她是那小鎮中學的國學老師,現在不應該在上課嗎?
“五點半了,我現在教你們做雙皮奶和蛋撻,我一會兒不管做了多少,你們就賣多少,如果賣不完,你們今晚都不準睡覺!”唐遠嚴肅道,“我認真的,如果你們不願意,現在就可以拒絕我。”
“不不不不!我們願意!”元榮智都不認識小甘,就馬上替他答應了!“失而複得”的他興奮的像個孩子。
“我也要加入!”蔣珍珍舉手道。
“隨便。”唐遠走進小小的後廚,對元榮智說:“你準備一些中筋麵粉和黃油,我準備做蛋撻皮。”
“蛋撻皮?好的。材料都準備好了。”後廚雖小,元榮智準備了很多東西,不管唐遠昨天是不是開玩笑,反正他當真了。
唐遠滿意的點頭。接下來一邊指導元榮智做雙皮奶,一邊做蛋撻皮。蛋撻皮是做蛋撻的關鍵,他讓小甘,負責記下一些比例數據。做甜點,十分講究比例,多了太甜,少了太淡,比例一定要掌握好。
蔣珍珍見她幫不上忙,在一旁觀看學習。
四十多分鍾後,雙皮奶做好了。元榮智不敢相信,這是他做的。他之前記錯了步驟和比例,所以每次做的雙皮奶,都達不到唐遠的水平。這令他十分沮喪,也很鬱悶。
“大家快來試試。”元榮智興奮道。
蔣珍珍和小甘都試了,忍不住誇讚一番。
“還得練習很多次。”唐遠卻道,“但可以賣了。等我的蛋撻做好,你們就開始賣。我建議,雙皮奶你們賣10塊錢一杯,蛋撻4塊錢一個。”
“會不會……太貴。我賣的隻有這一半的價格。”元榮智小聲抗議說。
“貴?”以前唐遠在一家奶茶店,吃過一份雙皮奶,要20塊一杯,“你這十來平米的小店,一個月租金將近一萬吧?你需要賣多少才賺回成本?”
“我覺得不貴,好好吃!”蔣珍珍道。她對錢沒什麽概念的。
“是哦,好好吃,胖胖哥,我們開始賣吧!”小甘說。
元榮智點頭,這裏的鋪租貴的嚇死人——不能賣便宜!
整條街,就數他們的甜品最好吃!
很快,uu看書wwuukanshu唐遠親手做的蛋撻好了。蔣珍珍自認元榮智做的雙皮奶很好吃了,可對比了唐遠的蛋撻,還是差太多了。
元榮智吃了唐遠做的蛋撻後,發覺臉燙燙的,他真的需要更加努力的練習才行了。
接下來,這三人怎麽賣,唐遠不管,他戴著口罩,繼續做他的甜點,今天隻推出這兩款,足夠了。
蔣珍珍負責策劃怎麽賣,她建議到人多的廣場去,現在甜品店附近的街上沒多少人。元榮智不同意她的做法,街上的東西沒人敢吃。小甘則說他們大聲吆喝,吸引客人過來。
最後,大家一致采納的小甘的辦法——由小甘吆喝。
可憐的小甘,早上剛來到大都市,奔波了一天,還沒歇腳,就得做這種事。
蔣珍珍負責給小甘吸引過來的客人,介紹推銷,元榮智負責收錢打包,於是三個本不熟的人,很快就拉近了距離。
裏麵的唐遠繼續在做甜點,兩個小時後,架子上堆滿了蛋撻和雙皮奶。雙皮奶50份,蛋撻200個。
“好了,你們慢慢賣,我回家去了。”靖安已經把車開了過來,唐遠上車後,“記住,今晚不賣完,都別睡覺啊。”
就當是給元榮智和小甘,一道小小的考驗。加上冰雪聰明的蔣珍珍幫忙,應該不是什麽難事兒。
車裏,唐遠發現靖安臉色有些不對勁,關心問道:“你沒事吧?”
“沒……沒事。”靖安在糾結,要不要開這個口,開了幾分鍾後,忍不住,“老大,你可以借我點錢嗎?”
“要多少?”