沒錯,就是麻將!


    這道菜,在之前的一係列循環中,夏沫已經吃過5次了!


    坐在旁邊那位精神矍鑠,白發蒼蒼的老太太顯然也聽到了夏沫這句話,投來略帶狐疑的目光。


    聽到這話,鄭師傅則笑著鼓掌說道:“夏先生果然聰明,一語中的,既然您都猜出來了,那我就不賣關子嘍。”


    說著,他直接掀開蓋子,下麵盤子裏,果然放著三個長方形的麻將。


    “這道菜,我給它起名叫幸運麻將,請各位慢慢品嚐。”


    幾個服務員紛紛掀開蓋子,將盤子端到身邊的客人麵前。


    夏朵好奇的打量著那些十分逼真的“麻將”,拿起手邊的銀筷子,輕輕在上麵戳了戳。


    顯然,和她一樣好奇的人不少,也都紛紛拿起刀叉,開始研究起這幾個小小“麻將”裏究竟藏著怎樣的奧妙。


    很快,就有人發現其中的玄機。


    “鄭師傅,你這道新菜,還是換湯不換藥啊!”


    夏朵抬頭看了眼,壓低聲音湊到夏沫的耳邊問道:“哥,這個戴眼鏡的誰啊?看起來挺年輕啊。”


    實際上,她問的這個人已經四十多歲了,但保養的不錯,頭發烏黑,皮膚極好,白皙而沒有皺紋。


    再加上此人職業性質,很注意自身的形象,所以配合衣著之後,看起來的確挺年輕。


    不知道的人,隻以為他才30出頭的樣子。


    夏沫頗為感慨的搖搖頭:“甲蟲美妝西南地區的總經理石真,挺風趣一個人。隻是,可惜了。”


    夏朵疑惑:“甲蟲美妝我知道,整個西南到處都是他們的零售店。他這麽年輕就當上總經理,有什麽可惜的?”


    “不好說,以後再告訴你。”夏沫說完話,老神在在地喝了口茶,示意滿臉疑惑的妹妹趕緊嚐嚐“麻將”的味道。


    聽了這個評論,鄭師傅則笑著看向石真問道:“石先生,此話怎講?”


    又吃了一口,石真點點頭道:“果然是酥過的雞皮,裏邊包裹著鬆茸和燕窩,本質上和你的燕窩釀鳳翼還是差不多,我說的對吧?”


    鄭師傅一臉神秘地搖了搖頭笑道:“石先生,您再細細品嚐品嚐。”


    石真挑了挑眉頭,自己居然猜錯了?


    猶豫了下,他又皺起眉頭盯著自己盤中的美食認真觀察起來。


    不過僅僅通過觀察,根本無法得到正確答案。


    於是他又夾了一小塊放在嘴裏,細細品鑒起來。


    見沒人開口,鄭師傅下意識地看向夏沫,不失恭敬地問道:“夏先生,不知道您品出來了嗎?”


    夏沫早就猜到對方會有此一問,淡淡開口道:“我還沒嚐,不過……光是看外表,我已經猜到些東西,就是不知道猜的對不對。”


    “哦?”


    鄭師傅饒有興致地問道:“您光是看就能看出來門道了?”


    這話一出,其他人也紛紛將目光投過來。


    誰也沒聽說過,還有人品鑒美食隻用眼睛看就行了。


    尤其像夏沫這樣的年輕人,年紀輕輕就能受到邀請,顯然是有不凡之處。


    要知道,他們這群人之中最年輕的也有40歲了,更多的都是五六十歲老饕。


    若非知曉鄭師傅對於黑卡的發放非常嚴格,他們都要懷疑眼前這對年輕男女指不定是他什麽親戚了。


    “當然,雞皮和魚皮我還是能分得清楚的。”夏沫十分自信說道。


    這話一出口,所有人都愣住了。


    “你說……這是魚皮?”石真砸吧砸吧嘴,一臉疑惑。


    “完全沒有魚腥味,也沒有用太重的香料來掩蓋……還有,雞皮的厚實度很明顯,怎麽可能會是魚皮呢?”


    桌上年紀最長的何川聽了這話,也覺得很有道理,點了點頭,目光卻看向了鄭師傅,顯然是希望他能夠給出正確的答案。


    “所以這就是鄭師傅廚藝的高超之處了,對吧?”夏沫看向鄭師傅,臉上掛著一抹微笑。


    鄭師傅頗為感慨地點了點頭,伸出大拇指誇讚道:“夏先生的眼光太毒辣了!沒錯,這就是魚皮。但我很好奇,夏先生是怎麽看出來的呢?”


    夏沫也不再賣關子,在眾人的目光下,夾起一塊“麻將”,在燈光下晃了晃,直接將第一個循環之中,夏師傅的解密答案說了出來。


    “無論怎麽處理,魚皮的光滑度也是遠超雞皮,所以大家可以看到這個角度下的光澤,會偏明亮……”


    夏沫是邊看邊吃,侃侃而談,由淺入深,幾乎將這道菜的所有烹飪過程以及其中應該注意的要點都點了出來。


    甚至根據之前循環中,u看書 ww.uuansh 幾位真正的老饕品嚐之後的相互交流,又反過來說了下這道菜還可以提升的部分。


    此時此刻,夏沫儼然成為了全場矚目的焦點。


    鄭師傅則是雙眼發亮,直接將他引為知己不說,尤其在最後提出眼下這道菜不足之處和改進之處後,更是率先鼓起了掌。


    他這麽一帶頭,所有人都反應過來,包括周圍那些看熱鬧的服務員都跟著紛紛鼓起掌來。


    品鑒完新菜之後,鄭師傅表示會親自下廚,為大家呈現一桌由他獨自操刀的美味佳肴。


    不過跟之前的循環不同,這次夏沫的表現實在是太過亮眼,得到全場眾人的一致肯定。


    所以他擁有了一項權力——點菜權。


    之前的循環中,所有的人都被這道菜新唬住了,所以最後大家各自點了一道自己喜歡的菜,算是湊成一桌。


    正因為如此,當這次夏沫給出點出的菜單時,所有人都顯得非常滿意。


    尤其是鄭師傅,再看他的眼神顯得非常怪異。


    或許別的貴客們之所以滿意,是因為點到了自己喜歡的菜品。


    可鄭師傅不同,他發現,明明是第一次參加這種活動,夏沫竟然能遊刃有餘地做到這一點,實在是太巧了。


    等待色香味俱全的菜肴一一送上來,午宴正式開始後,被夏沫折服的幾位美食達人紛紛湊了過來,有意無意地和他攀談起來。


    憑借之前的交流經驗,無論對方涉及哪個領域,有什麽愛好,都能夠輕鬆自若地應對,而且總能讓人家生出英雄所見略同的感慨。

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