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    心寶走進廚房,四周看了看,又走向一邊廚櫃上排放著的調料。


    心寶一一瞧了瞧,有鹽,還有些是塊狀的;有糖,也是塊狀的,隻是比較小,像是被人搗碎的;有蔥,蒜頭,薑塊,還有麵粉……嗯,這黑黑的是什麽,心寶拿出湯勺沾了點,然後伸出舌頭嚐了一下。


    嗯,味道怪怪的,稍稍帶點鹹味,這不會是醬油吧。


    “這個是什麽?”心寶問了聲,然後抬起頭看向一直跟著她進廚房的李子麟。


    李子麟站在門口沒有進去,但他的那雙眼睛一直注視著冷心寶,注意,他可不是喜歡上她了,他隻是想看看,她能做出怎樣的美味來,他想看一下,中午的飯菜是不是能吃下肚子,而不會中毒。


    這時他聽到心寶的問題,隨她的目光看向那黑黑的物體,濃黑的雙眉緊緊皺起。


    他怎麽知道這是什麽東西,他可從來沒有進過廚房,這次還是為自己的肚子考慮,才來這監督她的。


    李子麟本想搖頭,表示他也不知道。


    但沒想到已經有人替他作了回答。


    “這是豆子瀝出來的黑油,炒菜時放一點,可使味道更鮮美,更好吃。”辛大娘看著站在門口的李子麟,笑眯眯地回答冷心寶的問題。


    廚娘辛大娘看著冷心寶一進來就東看西看的,她知道這位是新來的貴人,聽說莊主很喜歡人家,想娶人家。


    她是老夫人的陪嫁丫鬟,是從小看著莊主跟二少爺長大的,把他們倆兄弟當作是自己的兒子似的照顧,雖然她沒什麽本事,但她能把莊主跟二少爺的身體照顧好,在飯菜方麵不用他們操心。


    看著兩兄弟早早地沒了爹娘,小小年紀還管理這麽大的一個莊子,看著很是心疼。


    之前她一直操心兩兄弟的人生大事,看著莊主整天隻知道操心生意,照顧弟弟;看著二少爺整天無所事事,粘著莊主。她就擔心,她知道兩兄弟缺少愛,缺少安全感,不相信除此之外的任何人。


    現在老天終於開眼了,莊主難得喜歡一個人,雖然她不知道這位冷小姐是從哪裏跑出來的,但她不在乎,隻要她真心地對莊主好就行,能照顧小叔子,不離間兄弟倆的感情,她就謝天謝地了。


    “啊?還真是醬油。”心寶聽到回答,證實了自己的猜測,但還是驚訝地叫了出聲。


    這古代的醬油就是這樣子的,黑黑的,有些都成塊了。


    “醬油?那是什麽?”兩道聲音同時響起。


    “哦,沒什麽,我說錯了。”冷心寶不想解釋,也不知道怎麽解釋,看來以後說話得注意了,不能老是說些現代用語,不然老被別人問,自己又不知道怎麽解釋。


    心寶又繼續翻看這些調料,看到角落裏有一個碗裏裝著紅紅的粉末。


    這又是什麽?


    心寶用勺沾了頭,嚐了嚐。


    “呸,真辣。”心寶辣得趕緊吐了出來,雖然她能吃辣,但一下子突然被辣得嗆到,還是很難受的。


    心寶難受得兩眼朦朧,突然看到旁邊有人端了一碗水給她,趕緊接過,一口喝幹。


    接連喝了兩碗清水之後,心寶才好受很多。


    “這是番椒,味道很嗆人的,不知道是哪個人從後院的園子時摘了點回來搗碎了放在這裏,這一般都沒人敢吃的,看它紅紅的,好看才種著玩。”


    什麽?沒人吃?


    我暈,這辣椒炒菜多好吃啊!


    她就最喜歡吃了,差不多每餐都要有一道兩道菜帶點辣味,不然吃不下飯。


    心寶一下子想到了一件事,拍了拍胸口,幸好這裏有辣椒


    ,不然她做的菜譜有一半就得浪費了。


    她寫的很多菜都要加點辣椒,不然味道就不好吃。


    她記得這辣椒最早是在明朝末期才從美洲傳入中國的,但起初隻是作為觀賞作物和藥物,沒人敢吃,最早關於辣椒的記載是明代高濂撰《遵生八箋》,有:“番椒叢生,白花,果儼似禿筆頭,味辣色紅,甚可觀”的描述。最先開始食用辣椒的是貴州及其相鄰地區。在鹽缺乏的貴州,辣椒起了代鹽的作用,可見與生活之密切。


    沒想到在這裏能看到辣椒,難道這時代是從明朝末期延伸的一個架空空間。


    “這東西炒菜時放點,味道更她。”


    “真的?”又是兩道懷疑地聲音同時響起。


    冷心寶翻了翻白眼,雖然這動作有點不雅,但是,她的信譽真的有那麽低嗎?老是懷疑她的話。


    她重重地點了點頭,加重她話裏的真實性。


    “一會兒你們就看著好了,保證讓你們大吃一驚,吃不停口。”


    心寶又看了看,沒有其他什麽作料了,但是對於古代來說,這已經很好了。


    心寶又看了看牆腳放著的食物,她走過去翻了翻。


    嗯,有豬肉、排骨、魚、雞、豆腐、青菜……再翻了翻,哇塞,這是什麽,竟然是茄子,哇靠,竟然還有馬鈴薯,也就是我們說的土豆,真是老天開眼,這裏竟然有這個,土豆是她最愛吃的食物了。


    心寶此時真想大筆三聲,但她不想被人再當瘋子,還是算了,她隻能在心裏狂喜。


    心寶想了想,肉就做個魚香肉絲;魚呢就做口水魚;排骨就紅燒它;雞可做宮保雞丁或者辣子雞;豆腐就做水煮豆腐;青菜類就做個手撕包菜吧;至於茄子跟土豆,就做魚香茄子跟香辣土豆絲吧。


    嘎嘎,想到這些,心寶就口水直流,真想馬上吃到。


    哎,可惜還要自己動手做。


    “喂,你到底會不會?”李子麟看她翻看個半天還不動手,不耐煩地問道,但被她一瞪,立馬想起之前吃的虧,閉上了嘴巴。


    心寶也不看了,準備動手,但看著長長的袖子,想到呆會做飯肯定不方便,便想把它卷起來。


    弄了半天,不行,卷了又往下掉。


    心寶嘟著個嘴巴走到李子麟的麵前,伸出手,“幫我把袖子向上卷起來。”


    李子麟當時也沒別的想法,按照她的話去做,但是一卷起袖子,露出她那嫩白的手臂,臉上頓時有點發熱。


    心裏別扭急了,粗魯地又把卷起來的袖子放下來,“在外麵講點形象,不要露這露那的。”


    心寶哭笑不得,這叫露啥啊,不就是露半個手臂嗎?至於這樣大題小做。


    但是想到這是古代,心寶也不想說他了,算了,呆會兒一手拉著,小心點就是了。


    嗯,最先做什麽呢,要不先來做個宮保雞丁吧,等做好時讓那香味攙死他們去。


    這辣椒粉不行,雖然沒幹辣椒,但是現摘的紅辣椒也還不錯。


    心寶看著圍成一圈的人,物心其用,不能看著她一個人做事啊,趕緊分工合作吧,“你們誰幫我去摘點辣椒……番椒啊,我待會兒要用。”


    “我去,我去。”其中一個長得瘦瘦黑黑的男仆立馬應聲。


    “哪個幫我把這雞處理幹淨?”


    “我。”


    “那個誰弄一下那魚。”


    “還有這些,這些。”


    李子麟看著冷心寶站在那裏吩咐這個,吩咐那個,走到她身後,貼著她耳朵低聲問道,“那你做些什麽?”


    ------題外話------


    謝謝式微公子,茫塵,冰仙,子枂,喜紫,了七送的花花,鑽石,鞠躬!

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