靜媽掛了電話以後便起床洗漱了一下，然後下樓到廚房準備給女兒親手做頓飯。mianhuatang.info開打冰箱看到有一隻老母雞，一隻公雞，四季豆之類的菜，挑選了半天決定用老母雞煲湯。打開櫥櫃找出幹的墨魚，洗幹淨以後便用開水泡上。
泡好以後連同泡墨魚的水一起，放進砂鍋裏將老母雞放進去。大火煮開去沫調文火慢慢煲，將湯煲上以後靜媽開始處理公雞了。她要做一個涼拌雞塊，白水煮白菜，幹煸四季豆，涼拌鳳尾，水煮肉片，醬肉絲，糖醋蓮白，嗆炒藕丁，回鍋肉，香酥茄餅，芙蓉蒸蛋。
這些都是小靜最愛吃的家常菜，每次小靜過生日的時候都會要求吃這些。這次小靜出國這麽久，靜媽很想她也聽到小靜打電話回來說想吃川菜。做茄餅很講究的，要挑選大笑粗細差不都的茄子。
切薄薄的片狀兩片間不能切斷，中間夾調好的肉餡。外麵用雞蛋加豆粉調成糊狀，裹上厚厚的一層然後入油鍋炸至金黃色。炸好的茄餅外酥裏嫩，小靜從小就喜歡吃。隻是做這道菜很麻煩，所以一般不大做的。
也隻有過節的時候，才會做這麽麻煩的菜品。還有一樣川菜中的精品，一般會吃的人才知道點這道菜。也是非常麻煩的，就是白水煮白菜了。小靜挑食已經到了一定的境界，尤其這道白水煮白菜她最愛。
說到道菜品，估計很多人都不知道。很多吃過川菜的人，估計也從來沒聽過這道菜了。有人要問了不就是一道白水煮大白菜麽？為什麽會說它麻煩？答案就是要用上好的雞湯來做這道菜，將白菜洗淨，隻取中間的菜心部分。
挑出白菜的筋，放入大的瓷湯盆中。將雞湯去沫去油，燒開後放入湯盆當中。然後上蒸籠，大火蒸至少三十分鍾。這道菜做好以後端上桌，湯清澈見底就像是白開水一般。白菜入口既化，帶有雞湯的香味。
是川菜當中的精品。當然由於實在太過麻煩。所以現在一般的飯店餐館都沒的做，但是小靜又特別喜歡吃這道菜。所以隻能每次過生日央求老媽做了，或者是每次出去應酬到大酒店吃飯。小靜都會點這道菜，但是大多數做地不好。
白菜不是多精貴的蔬菜，隻是經過這麽一做身價立即倍增了。水煮肉片也是川菜當中比較有名的菜品，相信吃過川菜的人都知道這道菜。靜媽在廚房裏忙碌著。雖然很累但是她卻非常的開心。
“小靜這裏就是你的家鄉嗎？很漂亮，看來你家鄉這邊植被很豐富啊！從這裏望下去都是綠油油地一大片，看起來很舒服呢！”小靜聽到喬治誇獎自己的家鄉，心裏可是非常的開心。她笑眯眯的道：“是啊！這裏就是我的家鄉，cd市，或許它沒其他地方發達。”
“但是它無疑是一座很美麗的城市，這裏自古以來就被稱作天府之國。這座城市很舒適也很安逸，很適合居住養老呢！我的家鄉又被人稱作是芙蓉古城，有美食之都的美譽。喬治這次你到了這邊。我會帶你吃遍所有的好吃地。”
“要讓你知道。除了你們法國料理以外。這個世界上還有更多地美食。”喬治聽到小靜這麽說不禁莞爾。看來小靜也是一個固執地人啊！雖說法國人很固執。而且固執到偏執了。對於美食更加是認了死理地。認為法國料理是世界上最好吃地東西。
所以一般地法國人都不吃。除了本土菜以外地其他食物。而喬治也同樣是一個地道地法國人。當然他也是認為法國菜是最好地。他也同樣很固執。但是不偏執其他地食物他還是會嚐試地。
而小靜卻是一個地道地中國人。又是從小吃著天府之國美食長大地。她喜歡嚐試各種美食。就跟這個城市一樣很包容。同時她也特別地熱愛川菜。畢竟是她從小吃到大地。她喜歡把美好地東西推薦給大家。她覺得喬治應該多嚐試其他地美食。
其實她認為喬治有點固執。她自己又何嚐不是太過執著了呢？當然小靜自己沒有意識到。她一臉自豪地說：“今天我媽媽肯定做了很多好吃地。一會兒我們到了以後就可以吃到了。我媽媽做地菜可好吃了。不過她做地都是家常菜而已。”
“噢。你媽媽做地私房菜？我早就聽你說過了。那我肯定是要試試地。嗬嗬。我倒是很期待你所說地美食。看看是不是真地有你說地那麽好吃。若是真地有我一定會去大力推薦。嗬嗬。”小靜挑了挑眉道：“那當然好吃。再怎麽我們可是有五千年地傳承。”
“中國地美食也是經過了歲月地考驗地。五千年地文明下飲食文化也是非常地燦爛。而且你這次到地地方是中華美食當中。最有名地四川呢！川菜可是世界聞名地。所以喬治哥哥你就等著吃吧！”
正在這個時候隻聽到廣播裏提醒係好安全帶，飛機馬上就要降落兩人才趕緊把安全帶係上。終於在離開了故土一個月以後，小靜又再度的回到了生養她的地方。下了飛機後踏上了故鄉的土地，小靜心情感概萬千。
有一種回家了的感覺，雖說英國有師兄在。可是總是沒有歸屬感。踏上了家鄉的土地後她才感覺塌實。這種感覺在其他地方是感覺不到的。拉著喬治的手小靜迫不及待的朝外走。她知道自己的家人肯定在機場等她，這不用說她都知道。
出口處。小靜隔老遠就看到老爸，還有師傅站在人群裏朝自己招手。開心的放開了喬治的手，撲進了爸爸的懷裏：“爸爸，你來接我了啊！媽媽呢？我好想你哦！”然後從爸爸身上下來，又撲進了師傅的懷裏道：“師傅，您身體還好嗎？我回來了師傅，您怎麽也跑來接我了啊！您在家裏等著就好了嘛，這麽來回的跑多折騰啊！”分割線
第二更奉上，o了，看來身體還沒好完。今天隻能兩更了，還是有點吃不消。明天貓貓努力看能恢複三更不，oo謝謝親們的。還有那個替貓貓挑bug的親，貓貓謝謝你了！
泡好以後連同泡墨魚的水一起，放進砂鍋裏將老母雞放進去。大火煮開去沫調文火慢慢煲，將湯煲上以後靜媽開始處理公雞了。她要做一個涼拌雞塊，白水煮白菜，幹煸四季豆，涼拌鳳尾，水煮肉片，醬肉絲，糖醋蓮白，嗆炒藕丁，回鍋肉，香酥茄餅，芙蓉蒸蛋。
這些都是小靜最愛吃的家常菜，每次小靜過生日的時候都會要求吃這些。這次小靜出國這麽久，靜媽很想她也聽到小靜打電話回來說想吃川菜。做茄餅很講究的，要挑選大笑粗細差不都的茄子。
切薄薄的片狀兩片間不能切斷，中間夾調好的肉餡。外麵用雞蛋加豆粉調成糊狀，裹上厚厚的一層然後入油鍋炸至金黃色。炸好的茄餅外酥裏嫩，小靜從小就喜歡吃。隻是做這道菜很麻煩，所以一般不大做的。
也隻有過節的時候，才會做這麽麻煩的菜品。還有一樣川菜中的精品，一般會吃的人才知道點這道菜。也是非常麻煩的，就是白水煮白菜了。小靜挑食已經到了一定的境界，尤其這道白水煮白菜她最愛。
說到道菜品，估計很多人都不知道。很多吃過川菜的人，估計也從來沒聽過這道菜了。有人要問了不就是一道白水煮大白菜麽？為什麽會說它麻煩？答案就是要用上好的雞湯來做這道菜，將白菜洗淨，隻取中間的菜心部分。
挑出白菜的筋，放入大的瓷湯盆中。將雞湯去沫去油，燒開後放入湯盆當中。然後上蒸籠，大火蒸至少三十分鍾。這道菜做好以後端上桌，湯清澈見底就像是白開水一般。白菜入口既化，帶有雞湯的香味。
是川菜當中的精品。當然由於實在太過麻煩。所以現在一般的飯店餐館都沒的做，但是小靜又特別喜歡吃這道菜。所以隻能每次過生日央求老媽做了，或者是每次出去應酬到大酒店吃飯。小靜都會點這道菜，但是大多數做地不好。
白菜不是多精貴的蔬菜，隻是經過這麽一做身價立即倍增了。水煮肉片也是川菜當中比較有名的菜品，相信吃過川菜的人都知道這道菜。靜媽在廚房裏忙碌著。雖然很累但是她卻非常的開心。
“小靜這裏就是你的家鄉嗎？很漂亮，看來你家鄉這邊植被很豐富啊！從這裏望下去都是綠油油地一大片，看起來很舒服呢！”小靜聽到喬治誇獎自己的家鄉，心裏可是非常的開心。她笑眯眯的道：“是啊！這裏就是我的家鄉，cd市，或許它沒其他地方發達。”
“但是它無疑是一座很美麗的城市，這裏自古以來就被稱作天府之國。這座城市很舒適也很安逸，很適合居住養老呢！我的家鄉又被人稱作是芙蓉古城，有美食之都的美譽。喬治這次你到了這邊。我會帶你吃遍所有的好吃地。”
“要讓你知道。除了你們法國料理以外。這個世界上還有更多地美食。”喬治聽到小靜這麽說不禁莞爾。看來小靜也是一個固執地人啊！雖說法國人很固執。而且固執到偏執了。對於美食更加是認了死理地。認為法國料理是世界上最好吃地東西。
所以一般地法國人都不吃。除了本土菜以外地其他食物。而喬治也同樣是一個地道地法國人。當然他也是認為法國菜是最好地。他也同樣很固執。但是不偏執其他地食物他還是會嚐試地。
而小靜卻是一個地道地中國人。又是從小吃著天府之國美食長大地。她喜歡嚐試各種美食。就跟這個城市一樣很包容。同時她也特別地熱愛川菜。畢竟是她從小吃到大地。她喜歡把美好地東西推薦給大家。她覺得喬治應該多嚐試其他地美食。
其實她認為喬治有點固執。她自己又何嚐不是太過執著了呢？當然小靜自己沒有意識到。她一臉自豪地說：“今天我媽媽肯定做了很多好吃地。一會兒我們到了以後就可以吃到了。我媽媽做地菜可好吃了。不過她做地都是家常菜而已。”
“噢。你媽媽做地私房菜？我早就聽你說過了。那我肯定是要試試地。嗬嗬。我倒是很期待你所說地美食。看看是不是真地有你說地那麽好吃。若是真地有我一定會去大力推薦。嗬嗬。”小靜挑了挑眉道：“那當然好吃。再怎麽我們可是有五千年地傳承。”
“中國地美食也是經過了歲月地考驗地。五千年地文明下飲食文化也是非常地燦爛。而且你這次到地地方是中華美食當中。最有名地四川呢！川菜可是世界聞名地。所以喬治哥哥你就等著吃吧！”
正在這個時候隻聽到廣播裏提醒係好安全帶，飛機馬上就要降落兩人才趕緊把安全帶係上。終於在離開了故土一個月以後，小靜又再度的回到了生養她的地方。下了飛機後踏上了故鄉的土地，小靜心情感概萬千。
有一種回家了的感覺，雖說英國有師兄在。可是總是沒有歸屬感。踏上了家鄉的土地後她才感覺塌實。這種感覺在其他地方是感覺不到的。拉著喬治的手小靜迫不及待的朝外走。她知道自己的家人肯定在機場等她，這不用說她都知道。
出口處。小靜隔老遠就看到老爸，還有師傅站在人群裏朝自己招手。開心的放開了喬治的手，撲進了爸爸的懷裏：“爸爸，你來接我了啊！媽媽呢？我好想你哦！”然後從爸爸身上下來，又撲進了師傅的懷裏道：“師傅，您身體還好嗎？我回來了師傅，您怎麽也跑來接我了啊！您在家裏等著就好了嘛，這麽來回的跑多折騰啊！”分割線
第二更奉上，o了，看來身體還沒好完。今天隻能兩更了，還是有點吃不消。明天貓貓努力看能恢複三更不，oo謝謝親們的。還有那個替貓貓挑bug的親，貓貓謝謝你了！