趙宸眼睛一眯一眯的,看著鹵水,滿意極了。


    “大兄,你要鹵水有甚用?”趙宇眨巴著眼睛,滿臉迷糊。


    巴氏商社把鹵水運到,趙宸如同撲向臭雞蛋的綠頭蒼蠅似的,趕到巴氏商社,把鹵水運了回來。在趙宇眼裏,這明明是廢物,沒有用處,趙宸卻是寶貝得不得了。


    “大兄說有用肯定有用。”趙萱小臉上盡是疑惑,問道:“大兄,你又要做甚好東西?”


    這個妹妹就是聰明,知道我不會做無用功,趙宸大是讚賞,道:“給你們做一樣特別特別美妙的吃食,包你們吃了還想。”


    嘩!口水順著趙宇的腮幫子就流了下來。趙宸行事出人意表,卻從來沒有說過謊,他說行準行。一聽這話,趙宇的饞勁兒就上來了,眼睛綠油油的。


    “沒出息。”趙萱白了趙宇一眼,嘀咕一聲,偷偷的擦去嘴角的口水。


    趙宇精選一些上好的菽,清洗幹淨,用熱水泡上,然後就去督導修房。經過這幾天的努力,居舍已經修建得差不多了,再過十來天就能入住了。


    趙宸的居舍有些不樣,要修兩層,還是一個四合院布局,和戰國時代的建築風格大為不同,惹得鄉鄰們議論不已,但是趙宸堅持,他們隻能照辦。


    兩層樓雖然有些出人意表,木結構建築,並非做不到。這樣做的好處是,既可以住人,還可以在樓上堆放緊要物事,一舉兩得。


    除了住人的居舍外,還有一個大大的糧倉,以及一個大大的庭院。這些天,趙宸每天收入幾十石糧,要是沒有一個大糧倉,是無法裝得下的。庭院更不用說了,可以建涼亭夏季納涼,更多的是用來晾曬穀物,必不可少。


    “大舅,把這菽弄到水磨上去磨好。”時間差不多了,菽泡得鼓脹,趙宸立即給伯景安排活兒。


    “好嘞。”伯景雖然是趙宸的舅舅,如今對趙宸那叫一個服氣,趙宸要他做什麽就做什麽,決沒有二話,立即把菽弄到磨房去磨成漿。


    磨好,過濾,再倒入鍋裏燒熱,趙宸把少量鹵水放到豆漿裏,攪拌均勻。


    “小宸,你這是做甚?不是喝豆漿?”伯景滿臉迷糊,這些天,天天有豆漿油條,讓他愛上了豆漿。


    “是呀,小宸,你這是做甚?”趙萍也是不明白了。


    “菽,除了榨油磨成豆漿,還可以做成非常美味的吃食,你們等著吧,又有口褔了。”趙宸心想,要是在現代社會,一瞧就知道這是在做豆腐。


    豆腐的出現,是中國飲食史上的一件大事,不僅豐富了我們的餐桌,讓我們有更多的菜肴,更重要的是,讓我們的營養搭配更加合理。


    肉,因為糧食產量不高,很是有限,人吃都不太夠,哪有餘糧喂豬,因而肉極為稀少,普通老百姓一年到頭也吃不上幾回肉,更有人一輩子也吃不上幾回肉,這就使得古人的營養搭配極為不合理,缺少蛋白質,這對身體很不好。


    但是,豆類含有豐富的蛋白質,是現代素食者補充蛋白質的首選食物。因而,豆製品的蛋白質含量很豐富,經常吃豆製品,就能彌補因為肉類缺少蛋白質不足的缺陷。


    雖然在豆腐出現之前,古人也在食菽,但是因為菽飯不好吃,味道不好,古人厭之,都快要淘汰了,隻有那些窮得底兒掉的人家才會吃,這就使得古人的營養搭配出了問題。


    正是豆腐的發明,使得豆類製品成為古人的日常菜肴,營養結構合理,對提升古人身體素質具有不可估量的巨大作用。


    “真的麽?有多美味?”趙婷眼睛亮晶晶的,撲閃撲閃,滿臉期待。


    這些天,趙婷幾乎整天都在趙宸家裏,賴在這裏,不想回家了。雖然她家的日子過得不錯,但是哪有趙宸做出來的吃食美味,傻子才不蹭吃蹭喝。


    “你猜。”趙宸逗她。


    “不理你了。”趙婷氣鼓鼓的,一張嘴翹得老高,可以掛一個油壺了。


    沒過多久,鍋裏出現不少豆花,如同棉絮似的,潔白如雪,特別好看。


    古人從未見過這種事物,趙萍大舅他們震憾不已,個個瞪圓了眼睛。


    “這是甚?”過了好半天,他們這才反應過來,死死盯著豆花,一臉迷糊。


    “這就是美味。”趙宸解釋一句。


    “我要咥。”趙婷饞勁上來,拿起一個粗陶碗,就要先吃為快。


    “還未好,不能咥。”趙宸忙阻止,剛出的豆花要是吃了的話,拉肚子的可能性非常大,不信你去試試。


    趙宸慢慢攪動,豆花越來越多,厚厚一層,到最後,滿鍋都是。


    狀如柳絮,潔白如雪,看著就很漂亮,趙萍他們眼睛亮晶晶的,一瞧就很好吃。


    趙宸舀一些豆花到粗陶碗裏,抓起箸,夾了一塊,在菹裏醮了醮,送進嘴裏,熟悉的味道征服了味蕾,豆花,我又吃到了,不由得熱淚盈眶。


    在現代社會很平常的吃食,在戰國時代卻是很難吃到,經過自己的努力,終於再次吃到了,真心不容易。


    可惜,沒有蝦皮,不然的話,味道更好。


    “好咥麽?”趙萍問一句。


    趙婷更直接了,舀了一碗,學著趙宸的樣子,醮著菹吃起來,一個勁的讚好咥。


    眾人再也按捺不住了,舀起豆花品嚐起來,不吃則已,一吃停不了,大吃特吃。


    特別是贏騰,大口吞吃,一副鯨吞之勢,uu看書 .uukanshu 這哪裏是宗室子弟,這就是一個投胎的餓死鬼。


    厚重的王綰也有點不顧形象,很是享受,眼睛一眯一眯的,這是他從未吃過的美食。


    消息傳開,正在修房造屋的鄉鄰和木工們聞訊趕來,品嚐之後,人人讚美妙。


    “小宸,能不能再給我些,我娘年紀大了,牙齒掉光了,平日咥飯很難受,有這豆腐她當能飽餐一頓。”一個鄉鄰訕訕的很不好意思,一張臉通紅。


    “沒問題。”豆腐特別適合那些牙齒掉光了的老年人,趙宸很是爽快的給這個鄉鄰舀了一大陶碗。


    “謝謝小宸!謝謝小宸!”這個鄉鄰滿眼含淚,對趙宸深深一躬,這才端著豆花,飛奔而去。


    “小宸,阿父年歲大了,牙掉得差不多了,咥飯很難受……”


    “小宸……”


    家裏有老人的鄉鄰不少,被提醒之下,紛紛討要。


    趙宸當然是有求必應,這些鄉鄰們端著豆花,激動不已,小跑著回去了。


    隆隆!


    突然,急驟的蹄聲如同雷鳴似的,震得地皮都在顫抖。


    一隊人馬,人數眾多,出現在眾人的視線裏,黑色的旗幟,黑色的盔甲,如同一道黑色的水線,急速而來。


    正中一麵王字旗迎風招展。


    “王上駕臨!”鄉鄰們望著王旗,震憾不已。


    “秦王來了?”趙宸很是震憾,心中想道:“不會是為我來的吧?”


    隨便搖頭,很是好笑,我不過是一介庶民,雖然有著奇思妙想,也不可能驚動秦王,專門到東陽裏跑一趟。

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