釜是用來煮食物的,鼎是用來盛食物的,方肉在青銅釜裏煮熟了,要連肉帶湯盛到鼎裏端上來。
趙婷來到二叔趙友麵前,把托盤放到短案上,用鼎鉤勾住鼎的三耳,提溜著放到趙友麵前,再在趙友麵前擺一根青銅鉤子,用來揭鼎蓋。再在在二娘趙何麵前擺放上青銅鼎,放上鉤子。
然後,給平姑姑她自己麵前放上青銅鼎。
來到趙宸三兄妹麵前,先給趙萱擺放青銅鼎,然後是趙宇,最後才是趙宸。而且,擺放青銅鼎時,還重重一頓,鼎蓋亂顫,差點跳出來。
女人果然是最記仇的動物,不就是吃了一塊肉,你用得著生這麽大的氣?
姑姑用托盤端著菹和醬上來,每人麵前放上一小盞菹和醬。
戰國時代,沒有現在這麽先進的烹飪之道,廚藝不行,食物的味道不夠鮮美,必須要配上醬,才能提味,才好吃,所以這醬必可不少,上至達官顯宦,下至最底層的庶民,都要配醬而食。
每人麵前放著一個盛放著幾張烙餅的青銅盞,飯菜算是上齊了。
最後,趙婷提來兩壺酒,二叔姑姑兩家各一壺酒,就是沒有趙宸的。
酒和肉,因為商君和吃貨作對的邪惡心理,在他的惡意扭曲下,特別貴,十倍於正常價格。今日這頓飯,有酒有肉,在最底層的庶民中,堪稱盛宴了。
多少庶民,一輩子也沒有經曆過這樣的美事。
“我的酒呢?”趙宸不滿意。
上一世,趙宸雖然不是酒鬼,對酒也不反對,興趣來了會喝上幾杯。有時候,到大排擋上嗨啤酒,感覺挺爽的。這一世,還沒有嚐過酒味呢。
“你未傅籍,不能飲酒。”趙婷一副為你好的樣子。
“是啊,小宸,你沒傅籍,著實不能飲酒。”趙友立即讚賞。
二叔,我後悔了,剛才為何放過你?趙宸怨念滿滿。
“沒錯。”姑夫平附和。
姑夫,你信不信,我今日把你家吃窮?趙宸在心裏發狠。
姑姑最後拿來一個小青銅鍾,還有一個小鍾槌,朝姑夫平麵前一放,跪坐在姑夫平右邊,趙婷跪坐在平左邊。
趙友正襟危坐,拿眼瞪了二娘一眼,二娘眼睛一翻就要瞪回去,猛的想起了什麽,瞥了趙宸一眼,拿起酒壺,先給趙友滿上一爵,再給自己斟上一爵。
趙宸看在眼裏,有點意外,二叔真的是農奴翻身作主人了,成了真正的一家之主。當然,這都是我的功勞,要不是我給你出了那麽好一個主意,你能當家作主麽?
姑姑也是先給姑夫平倒上一爵,再給自己倒上。
趙宸趙宇趙萱趙婷趙何五個未成人,不能飲酒,沒他們的事。
秦國風習豪放,男女同案而食,一同飲酒,那是常事,不算什麽。
姑夫平拿起鍾槌,在青銅鍾上輕輕敲擊,青銅鍾發出‘叮’的一聲輕響,清越悠揚,很是動聽。
在戰國時代,正規的宴會開始之前,都要擊鍾,意味著開席了,這就是‘鍾鳴鼎食’的由來。
這雖是最底層庶人家的家宴,那也是豪華規格了,有酒有肉,不多見,鍾鳴鼎食是少不了的。
當然,富貴之家的宴席,菜品更多,山珍海味是少不了的,美酒更多,一壺又一壺,直到你喝個夠。而且,赴宴的人很多,高朋滿座不是事,哪象庶民之家的宴席這般寒酸。
“今日,得小宸相助,我當上了田嗇夫,這是喜事,當飲一爵。”姑夫平作為一家之主,開始宴席前的演講,直接點明主題,道:“趙氏犁這事,郡裏國府都會有賜爵,小宸成為有爵之士,指日可待,這是我們家的大喜事,不能不賀。”
端起酒爵,道:“來,痛飲此爵。”
“幹!”趙友二娘趙萍端起酒爵,美滋滋的喝幹,咂吧咂吧嘴巴,美得不行。
趙宸眼巴巴的看著,就是沒有他的份,這叫給我慶功?你們想要吃肉喝酒了,讓我背鍋。
“開鼎。”姑夫平右手抓起小鉤子,勾住鼎蓋,輕輕一掀,鼎蓋掀起,放到一邊。
終於可以大吃一頓了,趙宸滿心期待的開鼎,朝鼎裏一瞧,鼻子差點氣歪了,鼎裏的肉也太少了,隻有一塊。
趙婷得意的瞟了趙宸一眼,不用想也知道,必然是被她動了手腳。
趙宸朝趙婷的鼎裏一瞧,好多的肉,滿滿當當,都快裝不下了。
今日赴宴,就是衝著肉來的,這事不能忍,你個小丫頭片子,和我作對,知道死字怎麽寫麽?
趙宸嘴唇一掀,笑得很雞賊,就跟準備偷雞的黃鼠狼似的,道:“婷婷……”
“你叫誰呢?”趙婷一個哆嗦,太肉麻了。
“你想哪去了?我是說,你右肩有一團油漬,你不怕髒了衣裳?”趙宸一本正經,指了指趙婷右肩。
“真的?”趙婷扭頭朝右肩一瞧,哪有什麽油漬,幹幹淨淨的,知道上了趙宸的當,一臉怒氣扭回頭,要找趙宸算帳。
發現自己鼎裏的肉不翼而飛,隻剩一塊方肉了。再瞧趙宸麵前的鼎裏,滿滿當當的方肉,紅豔豔的,誘人之極。
趙宸一雙木箸已經耍成了風火輪,一塊接一塊,直朝嘴裏塞,很快嘴裏就塞不下了。
“我的肉。”趙婷氣乎乎的。
趙宸樂了,得意之極,咧嘴一笑,油水順著嘴角流出來,叫你和我作對,知道哥的厲害了吧?
姑夫平歎口氣,想要說趙宸幾句,一想到趙宸是主角之一,說他不合適。一瞧趙婷麵前的鼎,隻有一塊方肉,立馬明白是怎麽回事了,是趙婷在整趙宸沒有成功不說,反被趙宸給坑了。適才,趙宸飛快換鼎的經過,他是親眼看見的,指著趙婷,笑罵道:“都是你的錯。”
姑夫,你說提太對了,都是她的錯,趙宸的腮幫子快笑掉了。
不僅姑夫認為是趙婷的錯,就是姑姑也是如此說趙婷,可把趙婷氣得不行。想要把自己的鼎搶回來,看著趙宸抱著青銅鼎胡吃海塞的樣子,又是一陣嫌棄。
最終,還是姑夫和姑姑每人給她分了一些肉,趙婷的氣才消了些,把短案搬到姑姑身後去了,離趙宸遠遠的,生怕趙宸吃完了又把自己那份給搶著吃了。
趙宸在心裏一個勁的叫好,這叫賠了夫人又折兵,坑人不成反被坑,太過癮了。
自己今晚赴宴,要當以前兩頓,吃的肉不少,趙宸得意極了,吃了幾塊方肉,這才醮著醬吃,發現醬的味兒蓋住了肉的鮮味,不好吃。
戰國時代沒有飼料,沒有汙染,那是真正意義上的純天然綠色原生態,應該品嚐肉的鮮美,那才叫原汁原味,才是享受。一旦肉味被醬味壓住了,反而不美。
不得其醬,不食!孔子,你不愧是中國曆史上著名的哲人,你說得太對了,趙宸終於和孔夫子取得了共鳴。
這頓飯在趙宸看來,廚藝不行,味道不好,也是難得的美味了,是趙宸來到戰國時代,吃得最歡實的一頓了。烙餅又厚又硬,不夠鬆軟,還有不少麥麩,就著肉湯泡著吃也不錯,趙宸很滿意。
但是,uu看書 ww.ukan 趙婷氣乎乎,恨不得捶趙宸一頓,偏偏趙宸還要時不時的氣她,拿眼瞄她,一副要氣死她的樣兒,趙婷不是吃飽的,是氣飽的。
另一個不自然的就是二娘了,埋頭吃飯,很不自在。趙宸馬上就要得爵了,成為有爵之士,家境立馬就要大變了,好日子有盼頭了。以歡所說,趙宸還能得兩爵,爵位超過她家是必然的,這家境會比她家好。
更重要的是,趙宸現在才十四歲,還未成年呢,這意味著趙宸前途無量。要是不能取得趙宸的原諒,那後果有點嚴重。
吃完飯,姑姑二娘和趙婷去收拾鼎箸,姑夫平和二叔趙友拉著趙宸坐在一起,給他出主意,得爵之後,要哪塊地,要乞誰為庶子等等,一一分析,詳盡得很。
閑聊一陣,趙宸三兄妹回去。今晚上吃得太爽了,趙宸特別開心,但是,很快他就開心不起來了,睡到半夜鬧肚子拉稀了。
“怎會鬧肚子?”趙宸有點驚奇,有副好腸胃是吃貨的必備條件,不可能鬧肚子的,轉念一想,立即明白:“完了,肉吃多了。”
要是在現代社會,天天頓頓有肉吃,吃再多的肉,哪怕全吃肉,也不會鬧肚子。問題是,這是戰國時代的身體,一年到頭也不能吃上幾回肉,一下子吃了這麽多,不拉肚子就奇怪了,這是因為腸胃不適應。
這一拉不得了,趙宸後半夜跑了好幾次茅廁。
不僅他鬧肚子,弟弟妹妹也在鬧,跑茅廁不亦樂乎。
好不容易有頓好吃的,腸胃還不適應,鬧肚子拉稀,這就是戰國時代最底層庶民的悲哀。
趙婷來到二叔趙友麵前,把托盤放到短案上,用鼎鉤勾住鼎的三耳,提溜著放到趙友麵前,再在趙友麵前擺一根青銅鉤子,用來揭鼎蓋。再在在二娘趙何麵前擺放上青銅鼎,放上鉤子。
然後,給平姑姑她自己麵前放上青銅鼎。
來到趙宸三兄妹麵前,先給趙萱擺放青銅鼎,然後是趙宇,最後才是趙宸。而且,擺放青銅鼎時,還重重一頓,鼎蓋亂顫,差點跳出來。
女人果然是最記仇的動物,不就是吃了一塊肉,你用得著生這麽大的氣?
姑姑用托盤端著菹和醬上來,每人麵前放上一小盞菹和醬。
戰國時代,沒有現在這麽先進的烹飪之道,廚藝不行,食物的味道不夠鮮美,必須要配上醬,才能提味,才好吃,所以這醬必可不少,上至達官顯宦,下至最底層的庶民,都要配醬而食。
每人麵前放著一個盛放著幾張烙餅的青銅盞,飯菜算是上齊了。
最後,趙婷提來兩壺酒,二叔姑姑兩家各一壺酒,就是沒有趙宸的。
酒和肉,因為商君和吃貨作對的邪惡心理,在他的惡意扭曲下,特別貴,十倍於正常價格。今日這頓飯,有酒有肉,在最底層的庶民中,堪稱盛宴了。
多少庶民,一輩子也沒有經曆過這樣的美事。
“我的酒呢?”趙宸不滿意。
上一世,趙宸雖然不是酒鬼,對酒也不反對,興趣來了會喝上幾杯。有時候,到大排擋上嗨啤酒,感覺挺爽的。這一世,還沒有嚐過酒味呢。
“你未傅籍,不能飲酒。”趙婷一副為你好的樣子。
“是啊,小宸,你沒傅籍,著實不能飲酒。”趙友立即讚賞。
二叔,我後悔了,剛才為何放過你?趙宸怨念滿滿。
“沒錯。”姑夫平附和。
姑夫,你信不信,我今日把你家吃窮?趙宸在心裏發狠。
姑姑最後拿來一個小青銅鍾,還有一個小鍾槌,朝姑夫平麵前一放,跪坐在姑夫平右邊,趙婷跪坐在平左邊。
趙友正襟危坐,拿眼瞪了二娘一眼,二娘眼睛一翻就要瞪回去,猛的想起了什麽,瞥了趙宸一眼,拿起酒壺,先給趙友滿上一爵,再給自己斟上一爵。
趙宸看在眼裏,有點意外,二叔真的是農奴翻身作主人了,成了真正的一家之主。當然,這都是我的功勞,要不是我給你出了那麽好一個主意,你能當家作主麽?
姑姑也是先給姑夫平倒上一爵,再給自己倒上。
趙宸趙宇趙萱趙婷趙何五個未成人,不能飲酒,沒他們的事。
秦國風習豪放,男女同案而食,一同飲酒,那是常事,不算什麽。
姑夫平拿起鍾槌,在青銅鍾上輕輕敲擊,青銅鍾發出‘叮’的一聲輕響,清越悠揚,很是動聽。
在戰國時代,正規的宴會開始之前,都要擊鍾,意味著開席了,這就是‘鍾鳴鼎食’的由來。
這雖是最底層庶人家的家宴,那也是豪華規格了,有酒有肉,不多見,鍾鳴鼎食是少不了的。
當然,富貴之家的宴席,菜品更多,山珍海味是少不了的,美酒更多,一壺又一壺,直到你喝個夠。而且,赴宴的人很多,高朋滿座不是事,哪象庶民之家的宴席這般寒酸。
“今日,得小宸相助,我當上了田嗇夫,這是喜事,當飲一爵。”姑夫平作為一家之主,開始宴席前的演講,直接點明主題,道:“趙氏犁這事,郡裏國府都會有賜爵,小宸成為有爵之士,指日可待,這是我們家的大喜事,不能不賀。”
端起酒爵,道:“來,痛飲此爵。”
“幹!”趙友二娘趙萍端起酒爵,美滋滋的喝幹,咂吧咂吧嘴巴,美得不行。
趙宸眼巴巴的看著,就是沒有他的份,這叫給我慶功?你們想要吃肉喝酒了,讓我背鍋。
“開鼎。”姑夫平右手抓起小鉤子,勾住鼎蓋,輕輕一掀,鼎蓋掀起,放到一邊。
終於可以大吃一頓了,趙宸滿心期待的開鼎,朝鼎裏一瞧,鼻子差點氣歪了,鼎裏的肉也太少了,隻有一塊。
趙婷得意的瞟了趙宸一眼,不用想也知道,必然是被她動了手腳。
趙宸朝趙婷的鼎裏一瞧,好多的肉,滿滿當當,都快裝不下了。
今日赴宴,就是衝著肉來的,這事不能忍,你個小丫頭片子,和我作對,知道死字怎麽寫麽?
趙宸嘴唇一掀,笑得很雞賊,就跟準備偷雞的黃鼠狼似的,道:“婷婷……”
“你叫誰呢?”趙婷一個哆嗦,太肉麻了。
“你想哪去了?我是說,你右肩有一團油漬,你不怕髒了衣裳?”趙宸一本正經,指了指趙婷右肩。
“真的?”趙婷扭頭朝右肩一瞧,哪有什麽油漬,幹幹淨淨的,知道上了趙宸的當,一臉怒氣扭回頭,要找趙宸算帳。
發現自己鼎裏的肉不翼而飛,隻剩一塊方肉了。再瞧趙宸麵前的鼎裏,滿滿當當的方肉,紅豔豔的,誘人之極。
趙宸一雙木箸已經耍成了風火輪,一塊接一塊,直朝嘴裏塞,很快嘴裏就塞不下了。
“我的肉。”趙婷氣乎乎的。
趙宸樂了,得意之極,咧嘴一笑,油水順著嘴角流出來,叫你和我作對,知道哥的厲害了吧?
姑夫平歎口氣,想要說趙宸幾句,一想到趙宸是主角之一,說他不合適。一瞧趙婷麵前的鼎,隻有一塊方肉,立馬明白是怎麽回事了,是趙婷在整趙宸沒有成功不說,反被趙宸給坑了。適才,趙宸飛快換鼎的經過,他是親眼看見的,指著趙婷,笑罵道:“都是你的錯。”
姑夫,你說提太對了,都是她的錯,趙宸的腮幫子快笑掉了。
不僅姑夫認為是趙婷的錯,就是姑姑也是如此說趙婷,可把趙婷氣得不行。想要把自己的鼎搶回來,看著趙宸抱著青銅鼎胡吃海塞的樣子,又是一陣嫌棄。
最終,還是姑夫和姑姑每人給她分了一些肉,趙婷的氣才消了些,把短案搬到姑姑身後去了,離趙宸遠遠的,生怕趙宸吃完了又把自己那份給搶著吃了。
趙宸在心裏一個勁的叫好,這叫賠了夫人又折兵,坑人不成反被坑,太過癮了。
自己今晚赴宴,要當以前兩頓,吃的肉不少,趙宸得意極了,吃了幾塊方肉,這才醮著醬吃,發現醬的味兒蓋住了肉的鮮味,不好吃。
戰國時代沒有飼料,沒有汙染,那是真正意義上的純天然綠色原生態,應該品嚐肉的鮮美,那才叫原汁原味,才是享受。一旦肉味被醬味壓住了,反而不美。
不得其醬,不食!孔子,你不愧是中國曆史上著名的哲人,你說得太對了,趙宸終於和孔夫子取得了共鳴。
這頓飯在趙宸看來,廚藝不行,味道不好,也是難得的美味了,是趙宸來到戰國時代,吃得最歡實的一頓了。烙餅又厚又硬,不夠鬆軟,還有不少麥麩,就著肉湯泡著吃也不錯,趙宸很滿意。
但是,uu看書 ww.ukan 趙婷氣乎乎,恨不得捶趙宸一頓,偏偏趙宸還要時不時的氣她,拿眼瞄她,一副要氣死她的樣兒,趙婷不是吃飽的,是氣飽的。
另一個不自然的就是二娘了,埋頭吃飯,很不自在。趙宸馬上就要得爵了,成為有爵之士,家境立馬就要大變了,好日子有盼頭了。以歡所說,趙宸還能得兩爵,爵位超過她家是必然的,這家境會比她家好。
更重要的是,趙宸現在才十四歲,還未成年呢,這意味著趙宸前途無量。要是不能取得趙宸的原諒,那後果有點嚴重。
吃完飯,姑姑二娘和趙婷去收拾鼎箸,姑夫平和二叔趙友拉著趙宸坐在一起,給他出主意,得爵之後,要哪塊地,要乞誰為庶子等等,一一分析,詳盡得很。
閑聊一陣,趙宸三兄妹回去。今晚上吃得太爽了,趙宸特別開心,但是,很快他就開心不起來了,睡到半夜鬧肚子拉稀了。
“怎會鬧肚子?”趙宸有點驚奇,有副好腸胃是吃貨的必備條件,不可能鬧肚子的,轉念一想,立即明白:“完了,肉吃多了。”
要是在現代社會,天天頓頓有肉吃,吃再多的肉,哪怕全吃肉,也不會鬧肚子。問題是,這是戰國時代的身體,一年到頭也不能吃上幾回肉,一下子吃了這麽多,不拉肚子就奇怪了,這是因為腸胃不適應。
這一拉不得了,趙宸後半夜跑了好幾次茅廁。
不僅他鬧肚子,弟弟妹妹也在鬧,跑茅廁不亦樂乎。
好不容易有頓好吃的,腸胃還不適應,鬧肚子拉稀,這就是戰國時代最底層庶民的悲哀。