白仁宗更喜歡韓嘉怡現在與他相處的方式,兩個人本來就是同輩,韓嘉怡在他麵前畏畏縮縮的,反而限製了她的發揮,還搞得白仁宗也不敢開口了。
現在這樣,兩個人都輕鬆了不少。
次日早上,韓嘉怡去餐館後,白仁宗就在家裏做著接下來幾期視頻的內容計劃。
把這些視頻要做的內容計劃好,這樣就知道裏麵哪幾期可以穿插一些商務合作與探店視頻。
基本上這個月的日程還是排得比較滿的。
“小北,從這個月開始,我們每個月做一次回訪,去以前探過的店看一次。”白仁宗跟整理著信息的王蓓叮囑道。
“嗯,好。”王蓓點了點頭,一邊啃著手中的小魚幹,“這個月要去外地探店嗎?”
“這個月先不去吧。”白仁宗回道,“一方麵公用資金不是特別多,另一方麵這個月幫你嘉怡姐拿第二顆星。去外地的事,下個月再考慮。”
“好嘞,那我回一下這些私信。”王蓓叼著小魚幹回道。
“你這吃的什麽呢?”白仁宗皺眉。
“樣品間的,商戶寄來的深海小魚幹。”王蓓說著,遞給了白仁宗一個,“你也要多嚐嚐,也好決定給哪些商戶的產品做推廣嘛。裏麵有一些還不錯的。”
“說的也是……”白仁宗歎了口氣,打開小魚幹吃了一口,仿佛一顆炮彈在他口中爆炸開一般,舌頭瞬間被點燃了:“你這個丫頭,這麽辣也不說一聲!水,水呢!?”
“很辣嗎?”王蓓看著手中的小魚幹,不解的皺眉,“唉,這種不能吃辣的男人,還是留給嘉怡姐吧,我是無福消受咯。”
今天白仁宗沒什麽特別的事,所以就去健身房練了一會兒。
他基本上保持著三天去健身房練一次拳的節奏,不說練出一身疙瘩肉來,好歹沒有繼續胖下去。
練完後回家洗了澡換了身衣服,老規矩,來到怡佳軒吃中飯。
當然,今天也是由韓嘉怡親自來招待他。
“哼哼。”韓嘉怡笑吟吟的看著他,看起來心情很好。
“?”白仁宗不解的瞟了她一眼,然後指著菜單說,“今天就……”
“我推薦法式油封鴨套餐。”韓嘉怡歡快的笑道,打斷了白仁宗的自主點餐。
白仁宗皺起眉頭瞪著她,但韓嘉怡睜大眼睛一本正經的說:“很好吃哦!”
她那副正經推薦的表情讓白仁宗有點忍俊不禁,他努力板著臉不讓自己笑出來,放下了菜單說:“行吧,那就這個。”
“好嘞,馬上來!”韓嘉怡歡快的應了一聲,扭頭向廚房走去。
“這丫頭……”白仁宗笑著搖了搖頭:“真是有精神。”
法式油封鴨,fit-de-ard,是一道很著名的法式料理,通常是用鴨腿或者鵝腿來製作。“油封”是一種處理食物的方式,先將鴨肉用鹽醃製,然後放在油中低溫慢煮,這樣可以保存長達一年,等食用的時候從油裏拿出來煎一下即可。
但……
其實白仁宗有點擔心:在油裏泡著慢煮,再拿出來煎,不會太油膩嗎?要上這種主菜,就很看其它菜的搭配了,如果搭配得不好,整個套餐會特別膩。
很快,韓嘉怡就把這個套餐端上來了,一根約有手槍腿那麽大的鴨腿,煎出了漂亮的金黃色和恰到好處的焦痕,搭配了煎土豆、鹽烤胡蘿卜和煮豆子,邊上放了一根香菜和一根苦菊當裝飾,附贈的小菜是沙拉、麵包和一碟蒜香蘑菇湯。
感受著撲鼻而來的蒜香味,白仁宗臉上浮現出一絲愉悅之色,而韓嘉怡則是在旁笑嘻嘻的看著他。
白仁宗狐疑的瞪了她一眼:總覺得,這丫頭好像在打什麽小心思……
“你吃嘛。”韓嘉怡嬌嗔道,“趁熱吃,可好吃了。”
白仁宗先不慌不忙的嚐了一口蒜香蘑菇湯,蒜香味無比濃鬱,口蘑一咬即斷,但又保留著一份爽脆,傘蓋裏浸滿了湯汁,一口下去充滿蒜香的湯汁在口中爆發開,也激起了他的食欲。
於是,他抓起烤過的法棍在湯裏蘸了蘸,一口吃下……
絕配。
接著,他才切下一塊油封鴨嚐了一口,頓時滿意的點頭。
“並沒有想象中那麽鹹,可以嚐出醃製鴨肉用的是岩鹽,帶有岩鹽獨特的礦物香味,搭配的香料有蒜頭、肉桂、小豆蔻、百裏香……封鴨肉用的油完全沒有破壞鴨肉本身的味道,用的應該是鴨油。鴨肉經過醃製後口感緊實,外麵煎得又很酥脆。”白仁宗滿意的點頭,“口感與味覺的層次感兼有,很棒的料理。”
“嘻嘻。”韓嘉怡欣喜的笑著,“快快,趁熱吃。”
但是白仁宗擔憂的一點也沒有解決。
吃完後,白仁宗擦了擦嘴,然後皺眉道:“說實話……油封鴨本身很棒,但整個套餐又是蒜又是油的,有點重口。沙拉雖然緩解了這種重口,但吃完之後還是有點膩。我覺得,這個套餐裏麵應該再加一些解膩的小菜,比如泡菜之類的。”
“那要不我請你再吃一道吧。”韓嘉怡神秘兮兮的笑著說,“試作品,免費的。”
白仁宗頓時心下了然:這丫頭,一直故弄玄虛,還給他推薦這種比較重口的套餐,就是為了這一刻推出自己的“試作品”吧?
“那就交給你了。”白仁宗嗤笑道,合起雙手托起了自己的下巴。
“好嘞,您稍等片刻。”韓嘉怡歡快的說,然後扭頭回到廚房裏,開始了忙碌。
韓嘉怡發現,白仁宗這個人,隻要不在做正事的時候幹擾他,他就不會生氣。
看清這一點之後,她才從過去那些點點細節中發現,噴子白大多數時候其實還挺寵她的。
……而知道了這一點之後,她就更加放飛自我了。
“嘿咻!”韓嘉怡在廚房裏優雅的翩翩起舞,有條不紊的處理好了七八種蔬菜,然後又是冷凍又是加熱,一切都井然有序的進行著,看的周圍的廚師們都愣住了:“老板好厲害啊。”“果然給男朋友做飯狀態就是好呢。”“嗯……這就是愛的力量吧?”
很快,韓嘉怡就端著一份托盤回到了白仁宗麵前。
看著她臉上自信滿滿的表情,白仁宗也笑了。
“來,驚豔我吧。”白仁宗優雅的舉起手示意道。
“那麽,請您品嚐這道……”韓嘉怡說著,將托盤放在白仁宗的麵前,然後緩緩的抬起了這道菜的不鏽鋼餐盤蓋。
“你倒是把楊樺那一套都學會了啊?”白仁宗沒好氣道。
“哎呀,你不要破壞氣氛,人家這會兒可投入了!”韓嘉怡嬌嗔道,慢慢舉起了手中的蓋子,歡快的笑著說:“噠噠!請品嚐這道前菜,我叫它……‘彩虹’。”
(感謝拾拾壹壹、AlovE、不慫就是幹、11110+、書友20180917232728978的2張月票,感謝小小軒逸、F笙、美人魚她漂亮嗎、長沙這地方、dhfbhdghb、ppppy1、十又支的月票)
<a href="http://m.xiaoshuting.cc" id="wzsy">xiaoshuting.cc</a>
現在這樣,兩個人都輕鬆了不少。
次日早上,韓嘉怡去餐館後,白仁宗就在家裏做著接下來幾期視頻的內容計劃。
把這些視頻要做的內容計劃好,這樣就知道裏麵哪幾期可以穿插一些商務合作與探店視頻。
基本上這個月的日程還是排得比較滿的。
“小北,從這個月開始,我們每個月做一次回訪,去以前探過的店看一次。”白仁宗跟整理著信息的王蓓叮囑道。
“嗯,好。”王蓓點了點頭,一邊啃著手中的小魚幹,“這個月要去外地探店嗎?”
“這個月先不去吧。”白仁宗回道,“一方麵公用資金不是特別多,另一方麵這個月幫你嘉怡姐拿第二顆星。去外地的事,下個月再考慮。”
“好嘞,那我回一下這些私信。”王蓓叼著小魚幹回道。
“你這吃的什麽呢?”白仁宗皺眉。
“樣品間的,商戶寄來的深海小魚幹。”王蓓說著,遞給了白仁宗一個,“你也要多嚐嚐,也好決定給哪些商戶的產品做推廣嘛。裏麵有一些還不錯的。”
“說的也是……”白仁宗歎了口氣,打開小魚幹吃了一口,仿佛一顆炮彈在他口中爆炸開一般,舌頭瞬間被點燃了:“你這個丫頭,這麽辣也不說一聲!水,水呢!?”
“很辣嗎?”王蓓看著手中的小魚幹,不解的皺眉,“唉,這種不能吃辣的男人,還是留給嘉怡姐吧,我是無福消受咯。”
今天白仁宗沒什麽特別的事,所以就去健身房練了一會兒。
他基本上保持著三天去健身房練一次拳的節奏,不說練出一身疙瘩肉來,好歹沒有繼續胖下去。
練完後回家洗了澡換了身衣服,老規矩,來到怡佳軒吃中飯。
當然,今天也是由韓嘉怡親自來招待他。
“哼哼。”韓嘉怡笑吟吟的看著他,看起來心情很好。
“?”白仁宗不解的瞟了她一眼,然後指著菜單說,“今天就……”
“我推薦法式油封鴨套餐。”韓嘉怡歡快的笑道,打斷了白仁宗的自主點餐。
白仁宗皺起眉頭瞪著她,但韓嘉怡睜大眼睛一本正經的說:“很好吃哦!”
她那副正經推薦的表情讓白仁宗有點忍俊不禁,他努力板著臉不讓自己笑出來,放下了菜單說:“行吧,那就這個。”
“好嘞,馬上來!”韓嘉怡歡快的應了一聲,扭頭向廚房走去。
“這丫頭……”白仁宗笑著搖了搖頭:“真是有精神。”
法式油封鴨,fit-de-ard,是一道很著名的法式料理,通常是用鴨腿或者鵝腿來製作。“油封”是一種處理食物的方式,先將鴨肉用鹽醃製,然後放在油中低溫慢煮,這樣可以保存長達一年,等食用的時候從油裏拿出來煎一下即可。
但……
其實白仁宗有點擔心:在油裏泡著慢煮,再拿出來煎,不會太油膩嗎?要上這種主菜,就很看其它菜的搭配了,如果搭配得不好,整個套餐會特別膩。
很快,韓嘉怡就把這個套餐端上來了,一根約有手槍腿那麽大的鴨腿,煎出了漂亮的金黃色和恰到好處的焦痕,搭配了煎土豆、鹽烤胡蘿卜和煮豆子,邊上放了一根香菜和一根苦菊當裝飾,附贈的小菜是沙拉、麵包和一碟蒜香蘑菇湯。
感受著撲鼻而來的蒜香味,白仁宗臉上浮現出一絲愉悅之色,而韓嘉怡則是在旁笑嘻嘻的看著他。
白仁宗狐疑的瞪了她一眼:總覺得,這丫頭好像在打什麽小心思……
“你吃嘛。”韓嘉怡嬌嗔道,“趁熱吃,可好吃了。”
白仁宗先不慌不忙的嚐了一口蒜香蘑菇湯,蒜香味無比濃鬱,口蘑一咬即斷,但又保留著一份爽脆,傘蓋裏浸滿了湯汁,一口下去充滿蒜香的湯汁在口中爆發開,也激起了他的食欲。
於是,他抓起烤過的法棍在湯裏蘸了蘸,一口吃下……
絕配。
接著,他才切下一塊油封鴨嚐了一口,頓時滿意的點頭。
“並沒有想象中那麽鹹,可以嚐出醃製鴨肉用的是岩鹽,帶有岩鹽獨特的礦物香味,搭配的香料有蒜頭、肉桂、小豆蔻、百裏香……封鴨肉用的油完全沒有破壞鴨肉本身的味道,用的應該是鴨油。鴨肉經過醃製後口感緊實,外麵煎得又很酥脆。”白仁宗滿意的點頭,“口感與味覺的層次感兼有,很棒的料理。”
“嘻嘻。”韓嘉怡欣喜的笑著,“快快,趁熱吃。”
但是白仁宗擔憂的一點也沒有解決。
吃完後,白仁宗擦了擦嘴,然後皺眉道:“說實話……油封鴨本身很棒,但整個套餐又是蒜又是油的,有點重口。沙拉雖然緩解了這種重口,但吃完之後還是有點膩。我覺得,這個套餐裏麵應該再加一些解膩的小菜,比如泡菜之類的。”
“那要不我請你再吃一道吧。”韓嘉怡神秘兮兮的笑著說,“試作品,免費的。”
白仁宗頓時心下了然:這丫頭,一直故弄玄虛,還給他推薦這種比較重口的套餐,就是為了這一刻推出自己的“試作品”吧?
“那就交給你了。”白仁宗嗤笑道,合起雙手托起了自己的下巴。
“好嘞,您稍等片刻。”韓嘉怡歡快的說,然後扭頭回到廚房裏,開始了忙碌。
韓嘉怡發現,白仁宗這個人,隻要不在做正事的時候幹擾他,他就不會生氣。
看清這一點之後,她才從過去那些點點細節中發現,噴子白大多數時候其實還挺寵她的。
……而知道了這一點之後,她就更加放飛自我了。
“嘿咻!”韓嘉怡在廚房裏優雅的翩翩起舞,有條不紊的處理好了七八種蔬菜,然後又是冷凍又是加熱,一切都井然有序的進行著,看的周圍的廚師們都愣住了:“老板好厲害啊。”“果然給男朋友做飯狀態就是好呢。”“嗯……這就是愛的力量吧?”
很快,韓嘉怡就端著一份托盤回到了白仁宗麵前。
看著她臉上自信滿滿的表情,白仁宗也笑了。
“來,驚豔我吧。”白仁宗優雅的舉起手示意道。
“那麽,請您品嚐這道……”韓嘉怡說著,將托盤放在白仁宗的麵前,然後緩緩的抬起了這道菜的不鏽鋼餐盤蓋。
“你倒是把楊樺那一套都學會了啊?”白仁宗沒好氣道。
“哎呀,你不要破壞氣氛,人家這會兒可投入了!”韓嘉怡嬌嗔道,慢慢舉起了手中的蓋子,歡快的笑著說:“噠噠!請品嚐這道前菜,我叫它……‘彩虹’。”
(感謝拾拾壹壹、AlovE、不慫就是幹、11110+、書友20180917232728978的2張月票,感謝小小軒逸、F笙、美人魚她漂亮嗎、長沙這地方、dhfbhdghb、ppppy1、十又支的月票)
<a href="http://m.xiaoshuting.cc" id="wzsy">xiaoshuting.cc</a>