“姐幹嘛呢?出來吃飯了!”安安跑進來,看看西門開,“哦,西門大人,我大伯問您要不要留下吃飯。”
“西門大人請賞臉!”青青低頭示意。
“嗯,嗯,我們家現在飯可好吃了!”安安忙點頭,“姐,晚上吃素蘑菇湯,還有烤米餅,白白的,像甜酒釀的味道。還蒸了一條活魚,越哥哥可好玩了,先燒水,看水快開了,就開始殺魚,我保證,魚下鍋時,嘴巴還在動。”
“唉,你到底是不愛吃東西,還是因為太挑嘴,才把自己餓成這樣?”西門開盯著青青。
“挑剔?”青青臉紅了,這不是公事,但是,她細想想,自己算是挑剔嗎?好像從來就就沒人說自己挑剔。
“我姐是胃口小!”安安對西門開哼了一聲,拉著青青出去了。
堂屋裏,老爺子和喬大勇已經坐在他們的位置上,不過喬大勇看到青青他們出來了,忙站起。
“怎麽跟西門大人談這麽久,出什麽事了?”
“沒事,我跟西門大人說了,以後不出現場了,乖乖在家跟二嬸學點東西。”青青忙笑著看著父親。
“乖!”喬大勇欣喜了,輕輕的拍拍青青的肩膀。
“好了,吃飯了。”何氏端著米餅出來,越文欽洗了手出來,桌上四菜一湯,一大簸箕的烤米餅,上層雪白,下麵焦脆。
“這是漢地的小吃吧?”青青盯著那米餅,這個她見過,沒吃過。
“是嗎?隻是你這幾天應該吃不了別的,隻能換著花樣做了。”越文欽聳一下肩膀,“他們才說有客人,隻能多做了一個雞蛋了。”
他們看了一下,他手上端了一個大盤子,盤子裏攤著一個黃橙橙的雞蛋餅,看不出什麽特別的,不過香味非常的特別。
“這是什麽?”
“用橙子皮、橙子肉做的雞蛋,你不是喜歡那個味道嗎?”
“橙子裏的果酸會讓雞蛋裏的蛋白質變質,你怎麽做到不改變形態,又有橙味的。”青青看著雞蛋形態非常完整,但有非常香的橙子味。
“坐下吃!”喬大勇拉過女兒,順便把橙子雞蛋接過放到了女兒的麵前。
青青切開了雞蛋,雞蛋的中間滿滿的橙子果肉。她夾了一小塊,小心的扒開了雞蛋。
“你把橙皮去了苦,切碎跟雞蛋一起打,攤到一半放果肉,然後用剩下的那一半蛋液倒上去煎成了完整的蛋餅,所以你的雞蛋有橙香跟果肉沒關係。”
“求你好好吃飯!”越文欽撐著下巴,有點想死了。
青青把碗裏的那小小一塊雞蛋放進嘴裏,很香的橙子味道,但整個雞蛋其實是酸甜口。她竟然看不到任何的調味料的形態。
“好吃!”安安先給西門開夾了一塊雞蛋,然後自己挖了一大塊塞進嘴裏,然後眼睛一下子亮晶晶的。
“乖,吃魚。”喬大勇給女兒劃了一塊魚肚肉,輕輕的沾了一點下麵的魚汁放到她的碗裏。
“好吃!”青青對父親笑了一下,拿了一小塊米餅,慢慢的咬著,很香的醪糟味。
何氏則給她裝一碗蘑菇湯,裏麵各種蘑菇,青青配著湯,安靜的吃起飯來。
老爺子也沒說話,看了大家一眼,低頭吃自己的。他吃東西向來不挑,低頭拿著米餅就著他跟前的那盤菜,默默的吃著。
青青抬頭看到了,讓喬大勇給他把桌上的菜換了位置,讓他別隻盯著一個菜吃。
“你們家吃飯不說話?”西門開每道菜都試了一下,倒是很好吃,但他出身富貴,還真的不覺得驚豔。但是一家人,除了給青青夾菜外,大家都不說話?
“別說話,讓姐姐專心吃飯。”安安邊喝湯邊大口的嚼著自己的米餅。
“她吃飯不能說話?”西門開看著安安,他這是第一次跟喬家人吃飯。
“這麽好吃當然要專心的吃飯啊!”青青輕歎了一聲,半張餅已經吃完了,她雙手捧起湯,捂著手,小口的啜飲的。
“很冷嗎?”何氏忙摸了她一下,“真是啊!你怎麽穿這麽少?我給你在書房和你房間裏生個爐子。”
“哪有剛剛霜降就生爐子的。”青青輕歎了一聲。
“生爐子管什麽時候,你身子弱,覺得冷了,就要生爐子。”喬大勇忙說道,“真是,怎麽晚上下了寒氣,也不加件衣服?”
“之前看書忘記了。”青青笑了一下,淺笑了一下,終於把湯喝完了。才放下碗,對著大家笑了一下,“我回去穿件衣服。”
“我去拿爐子,小越吃完沒,幫我拿煙筒。”何氏忙把烤餅塞進嘴裏,自己急急的跑進了廚房。
“唉,你們家這哪是養了個姑娘,是養了個娘娘!”越文欽輕歎了一聲,拍拍手,自己跑了出去。
“我飽了!”老爺子放下了筷子,隨便抹了一下嘴就起來了。
“爹,吃這麽少?”喬大勇忙也放下了筷子,快步跟上去。
“看看,你就不能讓我姐安安靜靜的吃個飯?你看,uu看書 ww.uansh.cm 我姐走了,大家都不吃了。”安安瞪著西門開。
“你姐為什麽不許吃飯時說話?”
“沒有不許說話,隻是她膽子小,做什麽都喜歡安靜的。”安安痛斥道。
“我女兒好靜是因為她娘又去得早,家裏隻有三個光棍,她跟個做飯的大嬸能說什麽?她怕我們擔心,從來不會亂跑。有次,衙門出事了,我們三個沒法回家,她一個人發燒,也沒讓人去叫我們回來,差點出大事。後來病了大半年,每天就躺在床上看書,還每天跟我說她沒事。她真的好乖!”喬大勇出來坐下,自己盛了一碗湯慢慢的喝了一口,長長的歎息了一聲。
“生在皂吏之家,養了這麽個寶貝蛋出來,大叔,你確定那是您親生的?”越文欽替何氏裝好煙囪,自己回來,正好聽到這個,忍不住跟著喬大勇說道。
“滾!”喬大勇給他一個白眼。
“氣質上,青青真不像這家的閨女。”西門開點點頭,想想青青雖說很少打扮,但是就跟鐵夫人說的,這真不像小吏家的女兒。鐵夫人也是見過不少大家閨秀的,可是真沒過像青青這樣貞靜嫻雅的。那時西門開還跟她開玩笑,那是你沒見過她在現場的樣子。哪家的大家閨秀會在屍體邊上左看右看。可是就算他這麽說了,但心裏也是同意鐵夫人的話,青青除了漂亮之外,更重要的是氣質出眾,很難把她跟喬家人扯在一塊,不過想想他們家還有個三品夫人的姑祖母,也就算了。
“你啥意思?”不幹的是安安,拍的把他的筷子拍桌上了。
“西門大人請賞臉!”青青低頭示意。
“嗯,嗯,我們家現在飯可好吃了!”安安忙點頭,“姐,晚上吃素蘑菇湯,還有烤米餅,白白的,像甜酒釀的味道。還蒸了一條活魚,越哥哥可好玩了,先燒水,看水快開了,就開始殺魚,我保證,魚下鍋時,嘴巴還在動。”
“唉,你到底是不愛吃東西,還是因為太挑嘴,才把自己餓成這樣?”西門開盯著青青。
“挑剔?”青青臉紅了,這不是公事,但是,她細想想,自己算是挑剔嗎?好像從來就就沒人說自己挑剔。
“我姐是胃口小!”安安對西門開哼了一聲,拉著青青出去了。
堂屋裏,老爺子和喬大勇已經坐在他們的位置上,不過喬大勇看到青青他們出來了,忙站起。
“怎麽跟西門大人談這麽久,出什麽事了?”
“沒事,我跟西門大人說了,以後不出現場了,乖乖在家跟二嬸學點東西。”青青忙笑著看著父親。
“乖!”喬大勇欣喜了,輕輕的拍拍青青的肩膀。
“好了,吃飯了。”何氏端著米餅出來,越文欽洗了手出來,桌上四菜一湯,一大簸箕的烤米餅,上層雪白,下麵焦脆。
“這是漢地的小吃吧?”青青盯著那米餅,這個她見過,沒吃過。
“是嗎?隻是你這幾天應該吃不了別的,隻能換著花樣做了。”越文欽聳一下肩膀,“他們才說有客人,隻能多做了一個雞蛋了。”
他們看了一下,他手上端了一個大盤子,盤子裏攤著一個黃橙橙的雞蛋餅,看不出什麽特別的,不過香味非常的特別。
“這是什麽?”
“用橙子皮、橙子肉做的雞蛋,你不是喜歡那個味道嗎?”
“橙子裏的果酸會讓雞蛋裏的蛋白質變質,你怎麽做到不改變形態,又有橙味的。”青青看著雞蛋形態非常完整,但有非常香的橙子味。
“坐下吃!”喬大勇拉過女兒,順便把橙子雞蛋接過放到了女兒的麵前。
青青切開了雞蛋,雞蛋的中間滿滿的橙子果肉。她夾了一小塊,小心的扒開了雞蛋。
“你把橙皮去了苦,切碎跟雞蛋一起打,攤到一半放果肉,然後用剩下的那一半蛋液倒上去煎成了完整的蛋餅,所以你的雞蛋有橙香跟果肉沒關係。”
“求你好好吃飯!”越文欽撐著下巴,有點想死了。
青青把碗裏的那小小一塊雞蛋放進嘴裏,很香的橙子味道,但整個雞蛋其實是酸甜口。她竟然看不到任何的調味料的形態。
“好吃!”安安先給西門開夾了一塊雞蛋,然後自己挖了一大塊塞進嘴裏,然後眼睛一下子亮晶晶的。
“乖,吃魚。”喬大勇給女兒劃了一塊魚肚肉,輕輕的沾了一點下麵的魚汁放到她的碗裏。
“好吃!”青青對父親笑了一下,拿了一小塊米餅,慢慢的咬著,很香的醪糟味。
何氏則給她裝一碗蘑菇湯,裏麵各種蘑菇,青青配著湯,安靜的吃起飯來。
老爺子也沒說話,看了大家一眼,低頭吃自己的。他吃東西向來不挑,低頭拿著米餅就著他跟前的那盤菜,默默的吃著。
青青抬頭看到了,讓喬大勇給他把桌上的菜換了位置,讓他別隻盯著一個菜吃。
“你們家吃飯不說話?”西門開每道菜都試了一下,倒是很好吃,但他出身富貴,還真的不覺得驚豔。但是一家人,除了給青青夾菜外,大家都不說話?
“別說話,讓姐姐專心吃飯。”安安邊喝湯邊大口的嚼著自己的米餅。
“她吃飯不能說話?”西門開看著安安,他這是第一次跟喬家人吃飯。
“這麽好吃當然要專心的吃飯啊!”青青輕歎了一聲,半張餅已經吃完了,她雙手捧起湯,捂著手,小口的啜飲的。
“很冷嗎?”何氏忙摸了她一下,“真是啊!你怎麽穿這麽少?我給你在書房和你房間裏生個爐子。”
“哪有剛剛霜降就生爐子的。”青青輕歎了一聲。
“生爐子管什麽時候,你身子弱,覺得冷了,就要生爐子。”喬大勇忙說道,“真是,怎麽晚上下了寒氣,也不加件衣服?”
“之前看書忘記了。”青青笑了一下,淺笑了一下,終於把湯喝完了。才放下碗,對著大家笑了一下,“我回去穿件衣服。”
“我去拿爐子,小越吃完沒,幫我拿煙筒。”何氏忙把烤餅塞進嘴裏,自己急急的跑進了廚房。
“唉,你們家這哪是養了個姑娘,是養了個娘娘!”越文欽輕歎了一聲,拍拍手,自己跑了出去。
“我飽了!”老爺子放下了筷子,隨便抹了一下嘴就起來了。
“爹,吃這麽少?”喬大勇忙也放下了筷子,快步跟上去。
“看看,你就不能讓我姐安安靜靜的吃個飯?你看,uu看書 ww.uansh.cm 我姐走了,大家都不吃了。”安安瞪著西門開。
“你姐為什麽不許吃飯時說話?”
“沒有不許說話,隻是她膽子小,做什麽都喜歡安靜的。”安安痛斥道。
“我女兒好靜是因為她娘又去得早,家裏隻有三個光棍,她跟個做飯的大嬸能說什麽?她怕我們擔心,從來不會亂跑。有次,衙門出事了,我們三個沒法回家,她一個人發燒,也沒讓人去叫我們回來,差點出大事。後來病了大半年,每天就躺在床上看書,還每天跟我說她沒事。她真的好乖!”喬大勇出來坐下,自己盛了一碗湯慢慢的喝了一口,長長的歎息了一聲。
“生在皂吏之家,養了這麽個寶貝蛋出來,大叔,你確定那是您親生的?”越文欽替何氏裝好煙囪,自己回來,正好聽到這個,忍不住跟著喬大勇說道。
“滾!”喬大勇給他一個白眼。
“氣質上,青青真不像這家的閨女。”西門開點點頭,想想青青雖說很少打扮,但是就跟鐵夫人說的,這真不像小吏家的女兒。鐵夫人也是見過不少大家閨秀的,可是真沒過像青青這樣貞靜嫻雅的。那時西門開還跟她開玩笑,那是你沒見過她在現場的樣子。哪家的大家閨秀會在屍體邊上左看右看。可是就算他這麽說了,但心裏也是同意鐵夫人的話,青青除了漂亮之外,更重要的是氣質出眾,很難把她跟喬家人扯在一塊,不過想想他們家還有個三品夫人的姑祖母,也就算了。
“你啥意思?”不幹的是安安,拍的把他的筷子拍桌上了。