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    801


    日內)四海朋飯店,梅老板的辦公室裏,梅老板抽著煙,愁眉苦臉的樣子,站在老板椅對麵的雷月對梅老板說:“老板,廚師、服務生幾個月的工資不發了,他們很著急,巴台上,不斷有人來要菜帳,酒帳,要不,用我的錢先把服務生和廚師的工資發了,飯店給我打個欠條,你在籌措一點錢,把外麵的欠帳還了”。


    梅老板忽的站起來搓搓手:“不行,絕對不行,雷月,欠著大家的還輕一些,這些錢擱在一個人身上太重,你告訴大家,叫大夥再寬限幾天,資金快到位了,我一定在一周內把所欠大家的工資一次性補上。”


    雷月:哎,老板,梅葉呢?


    梅老板:素質太低,我先叫她回去了!雷月,記住,這個錢你死活不能墊付。


    雷月:那好吧!


    802


    夜,雷月躺在床上翻來覆去睡不著,


    旁白:難道梅老板想跑!種種跡象表明,梅老板幹不下去了!


    803


    日內)飯店裏亂成了一鍋粥,桌子椅子被推倒了一片,巴台前站滿了人,有廚師、服務生、大夥很憤怒,很激動,一個青年拿起椅子準備砸巴台廚櫃上的煙酒,雷月走進來:“怎麽回事”,拿椅子的青年看看雷月:“經理,老板跑了,昨天晚上沒見他,今天又沒露麵”,雷月:“別慌,給老板打個電話”說著撥了梅老板的號碼,手機裏傳出:“對不起,你所呼叫的電話已關機”。


    雷月:嗯!


    甲:“肯定是跑了。”


    乙:他欠我們半年的工資。


    丙:我們廚師的工資已經欠了八個月了。


    丁:砸!把這裏的東西砸爛完。


    雷月:別,大夥冷靜一下,這裏的房子不是梅老板的,是房東的,損壞財物是犯罪的,我們不能有理辦成沒理的事,損壞財物一定要賠償,嚴重的還要追糾法律責任。


    丁:那你說怎麽辦?


    雷月:現在首先要弄清老板是不是跑了,然後才能想辦法解決,走!跟我去兩個人,把老板的門子撬開,看他留下什麽話沒有。


    甲:好,我去。


    雷月帶著兩個青年來到梅老板的辦公室,門沒有鎖,輕輕一推就開了,桌上放著一封信,雷月拿出信念道:


    畫外音:“雷月及廚師、服務生夥計們,飯店由於經營不善,我沒法幹下去了,現在欠著房東的錢,大夥的工資和一些貨款,我已經沒有能力支付大家,對不起,我走了。”


    青年甲怒道:這家夥把咱坑的不輕。


    另一個青年:我還等著用這錢年底結婚呢?


    雷月帶著兩個青年來到用餐大廳,對著大夥喊道:朋友們,在這裏工作的人齊不齊,人群中你看看我,我看你,一位青年說:服務生都在。


    雷月:大廚呢?


    潤水:我在


    雷月:廚師班的人齊不齊。


    潤水用手指點了一下,廚師都在。


    雷月:大夥相信我嗎?


    青年甲:你有啥辦法?


    青年乙:對,你還有啥法?


    雷月:朋友們,假若我們開一個飯店,啟動資金得多少,包括裝修,操辦桌椅餐具等。


    青年丙:雷經理,有話你就直說吧!


    雷月:隻要咱們有信心,團結一致,這麽一個齊全的飯店,何不自己開下去,大夥兒團結一心,先把咱們的工資掙回來,生意好了,咱們再繼續發展,不行,就走人。


    青年乙想了想,也隻能這樣了,要不然,我們回家連個路費也沒有。


    雷月:朋友們,咱們不要聲張,也不要泄勁,繼續幹下去,一定會把工錢掙回來的。


    青年乙:那啟動資金怎麽辦?


    雷月看了看餐廳:“這用不了多少錢,這裏什麽東西都齊全,進貨的錢我來付,不過,咱們得接受梅老板的教訓,嚴加管理。”


    大夥說:雷經理,我們聽你的。


    雷月:那好,大夥把屋子打掃一下,把推倒的桌椅扶起來,中午正常開業,我們共同想辦法。


    青年甲:雷經理,這就全靠你了。


    雷月:得靠大家齊心協力,廚房裏的一切由大廚潤水負責,領班呢?一個女孩子站出來“在這呢”。


    雷月道:“哦,胡萍,你繼續領好班。胡萍點點頭。


    雷月:於冷西呢?”


    於冷西站起來:有,在這呢!


    雷月;從今天起你幹我這差使,負責接待,也就是大堂經理”


    於冷西:雷經理,我幹不了。


    雷月:都什麽時候了,別謙虛了,這是大家推選的,就這樣,大夥幹活去吧!中午照常營業。


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