“爸,你說我們應不應該答應?”
周文春小心翼翼的看著自己的老丈人,這位整個劉家村的大佬。
王紅書看了一眼自己女婿,說句實話他是真的無奈。
英明了一輩子沒想到最後弄回來一個草包女婿。要不是女兒常年有病,他何至於這樣啊!
“這還說個求啊,這算什麽事兒啊?你當場答應不就行了,賣一個人情多好。
你看看劉建國他們兩個,多會做人。就你這木頭腦袋,能做什麽事?”
恨鐵不成鋼的罵了一句,王紅書的氣少了一些。
“明天你過去,直接說答應了。不光咱們幾千斤玉米,和一千多斤大米,你就對劉老板說我還能幫他搞一些過來。
相信我在劉家村,這點麵子還是有的。”
周文春一臉無語的看著自己老丈人,他覺得這是不是瘋了?
“為什麽爸?沒必要吧,他就一個釀酒的,我們有必要這樣嗎?”
話音剛剛落下,周文春屁股上就挨了一腳。
“你懂個屁,這幾天相處,你覺得這個劉銘是個簡單人嗎?
如今我們最多出一點小力氣,和對方加深一下關係。以後萬一人家發達了,那麽你就知道好處了。”
對於自己女婿的木頭,王書紅有時候真的無語。他做了這麽多年的村支書,別的看不到,但是看人這方麵他覺得自己還是有點行的。
有些人,不需要做事給你看,就看他這個人一眼你就知道不是簡單人物了。
毫無疑問,劉銘就是這樣的人。王紅書有時候啊,真的不知道自己這個上門女婿幹什麽吃的。
……
大夏曆2005年,農曆七月二十三。
宜:出行。
忌:動土。
這已經是釀酒開始第五天了,馬上這種悠閑的日子就要沒有了。這幾天,劉銘這裏的玉米持續增加。
哪怕他每天都要消耗好幾百斤的玉米,但是也在增加。
現如今,他後麵的倉庫裏麵,已經堆了差不多五萬斤的玉米,還有八千多斤大米和三千斤高粱。
玉米之所以這麽多,說句實話還真的要感謝王紅書這人可。劉銘身上沒有多少錢了,所以隻能賒賬。
王紅書這次,幫了他一把。所以,很多人就把玉米送了過來。
這裏麵的東西,要是來說不需要過多的搞明白。
對於劉銘來說,這樣的幫助現階段越多越好才是。
而這幾天時間,已經搞定了四口酵缸了。中午十二點,正好是一天天氣最熱的時候。
劉銘此刻,正和幾位員工都在酒廠裏麵。
灶裏麵,大火不要命的翻滾。此刻,劉銘從年前的廂裏麵,拿出了溫度計過來。
這是非常重要的一步,就是要把發酵好的糧食,全部裝進酵缸裏麵去。
這一步非常的關鍵,發酵的掌控一定要剛剛好。
時間上,必須要掌控到位,不然會出大問題的。一個不好,說不定這一卓酒就全部毀了。
還好,劉銘有手機給出的功能,不然他是真的不行。
掃描了一下,給出了可以之後,劉銘就假裝看了看溫度計。
恰好,溫度在三十二度左右。這個溫度,剛剛好。
“來來來,快點給我把所有的糧食攤開冷卻。”
話音落下,三個員工立馬拿著大大的鐵鍬開始將發酵過的糧食攤開。
這一步,需要很多的空間。剛剛三十二度的溫度,非常不適合將糧食放進酵缸裏麵發酵。
因為這麽高溫度放進去,很快就會被燒壞的。
周文春他們三人,對於這個步驟已經熟悉了。每天都要這麽經過一下,沒問題的。
此時此刻,所有的糧食你仔細看,裏麵已經有了一層白白的菌絲。
一打開,一種特別的清香就彌漫開來。非常的香,要比酒曲的清香濃烈很多倍。
這種香味,哪怕周文春他們幾個人,經曆過好幾次了,也忍不住吞了一口口水。
就表示劉銘也是如此,有種抓一把吃的衝動。
“劉老板,我是真的從來沒有見過這麽香的酒糟香味。”
周文春深吸了幾口氣說道,旁邊的劉光鬥兩人也點頭超市讚同。
劉銘笑眯眯的看著他們,就像是一頭狐狸一樣。
“這是特殊的酒曲配方,到時候酒應該更好。行了,都別囉嗦了。去換上幹淨的工裝還有新的手套,接下來要開始裝缸了。”
雖然這個玩意兒,接下來要經過蒸餾,不會有什麽問題。
不過,劉銘還是覺得,這個入口的東西,還是要保持幹淨的好。
所以,每一次裝缸的時候,劉銘都安排所有人,換上幹淨的手套還有衣服。
大大的撮箕,放在地上,uu看書 .uukashu.om 一個人往裏麵裝,兩個人端起撮箕將第一次發酵的糧食裝進酵缸裏麵。
這一步非常的考驗力氣,劉銘試過一次,幹了十分鍾之後他就直接不幹了。
說句實話,他沒必要這麽辛苦。太累了,哪怕到了今天,手還在酸痛。
在裝缸的過程中,還需要用重物將第一次發酵的糧食壓實。
本來,這一步很多酒廠都是用腳踩的。劉銘有點那個啥,反正有點不得勁,所以直接用了重物壓。
沒辦法,腳踩實在太膈應人了。將全部的糧食,裝進了酵缸之後,劉光鬥拿過來一張巨大的透明不漏氣厚袋子。
密封,這個步驟也非常的重要。一定不能漏氣,一旦漏氣就會發黴,到時候可真的就會大幅度影響產量和口感了。
密封好了之後,基本上今天的活就完成了百分之八十了。
劉銘看了一眼卓缸裏麵,發現水還沒有開。
“文春,你們幾個在酒廠盯著火。基本上,什麽時候應該怎麽幹你們應該知道的。
我出去一趟,不懂得可以打電話給我。”
劉銘要出去,他今天出去有重要的事情。周文春他們三個人急忙點頭,老板安排的肯定要答應才行。
“那行,文春你的摩托車借我用一下。”
周文春一愣,隨後拿出車鑰匙來。這三個人當中,也就他有一輛摩托車,而且還是二手的。
他也沒有問劉銘去哪兒,不然實在太那個啥了,太沒有情商了。
劉銘笑了笑,接過摩托車鑰匙然後就走了。
至於去哪兒……
周文春小心翼翼的看著自己的老丈人,這位整個劉家村的大佬。
王紅書看了一眼自己女婿,說句實話他是真的無奈。
英明了一輩子沒想到最後弄回來一個草包女婿。要不是女兒常年有病,他何至於這樣啊!
“這還說個求啊,這算什麽事兒啊?你當場答應不就行了,賣一個人情多好。
你看看劉建國他們兩個,多會做人。就你這木頭腦袋,能做什麽事?”
恨鐵不成鋼的罵了一句,王紅書的氣少了一些。
“明天你過去,直接說答應了。不光咱們幾千斤玉米,和一千多斤大米,你就對劉老板說我還能幫他搞一些過來。
相信我在劉家村,這點麵子還是有的。”
周文春一臉無語的看著自己老丈人,他覺得這是不是瘋了?
“為什麽爸?沒必要吧,他就一個釀酒的,我們有必要這樣嗎?”
話音剛剛落下,周文春屁股上就挨了一腳。
“你懂個屁,這幾天相處,你覺得這個劉銘是個簡單人嗎?
如今我們最多出一點小力氣,和對方加深一下關係。以後萬一人家發達了,那麽你就知道好處了。”
對於自己女婿的木頭,王書紅有時候真的無語。他做了這麽多年的村支書,別的看不到,但是看人這方麵他覺得自己還是有點行的。
有些人,不需要做事給你看,就看他這個人一眼你就知道不是簡單人物了。
毫無疑問,劉銘就是這樣的人。王紅書有時候啊,真的不知道自己這個上門女婿幹什麽吃的。
……
大夏曆2005年,農曆七月二十三。
宜:出行。
忌:動土。
這已經是釀酒開始第五天了,馬上這種悠閑的日子就要沒有了。這幾天,劉銘這裏的玉米持續增加。
哪怕他每天都要消耗好幾百斤的玉米,但是也在增加。
現如今,他後麵的倉庫裏麵,已經堆了差不多五萬斤的玉米,還有八千多斤大米和三千斤高粱。
玉米之所以這麽多,說句實話還真的要感謝王紅書這人可。劉銘身上沒有多少錢了,所以隻能賒賬。
王紅書這次,幫了他一把。所以,很多人就把玉米送了過來。
這裏麵的東西,要是來說不需要過多的搞明白。
對於劉銘來說,這樣的幫助現階段越多越好才是。
而這幾天時間,已經搞定了四口酵缸了。中午十二點,正好是一天天氣最熱的時候。
劉銘此刻,正和幾位員工都在酒廠裏麵。
灶裏麵,大火不要命的翻滾。此刻,劉銘從年前的廂裏麵,拿出了溫度計過來。
這是非常重要的一步,就是要把發酵好的糧食,全部裝進酵缸裏麵去。
這一步非常的關鍵,發酵的掌控一定要剛剛好。
時間上,必須要掌控到位,不然會出大問題的。一個不好,說不定這一卓酒就全部毀了。
還好,劉銘有手機給出的功能,不然他是真的不行。
掃描了一下,給出了可以之後,劉銘就假裝看了看溫度計。
恰好,溫度在三十二度左右。這個溫度,剛剛好。
“來來來,快點給我把所有的糧食攤開冷卻。”
話音落下,三個員工立馬拿著大大的鐵鍬開始將發酵過的糧食攤開。
這一步,需要很多的空間。剛剛三十二度的溫度,非常不適合將糧食放進酵缸裏麵發酵。
因為這麽高溫度放進去,很快就會被燒壞的。
周文春他們三人,對於這個步驟已經熟悉了。每天都要這麽經過一下,沒問題的。
此時此刻,所有的糧食你仔細看,裏麵已經有了一層白白的菌絲。
一打開,一種特別的清香就彌漫開來。非常的香,要比酒曲的清香濃烈很多倍。
這種香味,哪怕周文春他們幾個人,經曆過好幾次了,也忍不住吞了一口口水。
就表示劉銘也是如此,有種抓一把吃的衝動。
“劉老板,我是真的從來沒有見過這麽香的酒糟香味。”
周文春深吸了幾口氣說道,旁邊的劉光鬥兩人也點頭超市讚同。
劉銘笑眯眯的看著他們,就像是一頭狐狸一樣。
“這是特殊的酒曲配方,到時候酒應該更好。行了,都別囉嗦了。去換上幹淨的工裝還有新的手套,接下來要開始裝缸了。”
雖然這個玩意兒,接下來要經過蒸餾,不會有什麽問題。
不過,劉銘還是覺得,這個入口的東西,還是要保持幹淨的好。
所以,每一次裝缸的時候,劉銘都安排所有人,換上幹淨的手套還有衣服。
大大的撮箕,放在地上,uu看書 .uukashu.om 一個人往裏麵裝,兩個人端起撮箕將第一次發酵的糧食裝進酵缸裏麵。
這一步非常的考驗力氣,劉銘試過一次,幹了十分鍾之後他就直接不幹了。
說句實話,他沒必要這麽辛苦。太累了,哪怕到了今天,手還在酸痛。
在裝缸的過程中,還需要用重物將第一次發酵的糧食壓實。
本來,這一步很多酒廠都是用腳踩的。劉銘有點那個啥,反正有點不得勁,所以直接用了重物壓。
沒辦法,腳踩實在太膈應人了。將全部的糧食,裝進了酵缸之後,劉光鬥拿過來一張巨大的透明不漏氣厚袋子。
密封,這個步驟也非常的重要。一定不能漏氣,一旦漏氣就會發黴,到時候可真的就會大幅度影響產量和口感了。
密封好了之後,基本上今天的活就完成了百分之八十了。
劉銘看了一眼卓缸裏麵,發現水還沒有開。
“文春,你們幾個在酒廠盯著火。基本上,什麽時候應該怎麽幹你們應該知道的。
我出去一趟,不懂得可以打電話給我。”
劉銘要出去,他今天出去有重要的事情。周文春他們三個人急忙點頭,老板安排的肯定要答應才行。
“那行,文春你的摩托車借我用一下。”
周文春一愣,隨後拿出車鑰匙來。這三個人當中,也就他有一輛摩托車,而且還是二手的。
他也沒有問劉銘去哪兒,不然實在太那個啥了,太沒有情商了。
劉銘笑了笑,接過摩托車鑰匙然後就走了。
至於去哪兒……