在我買下審食其的那天他十分認真的對我說:“小姐小人賣給了小姐這輩子都會跟在小姐身邊不管小姐叫我幹什麽我都去幹就是小姐讓我馬上去死也是一樣。(.mianhuatang.info無彈窗廣告)”


    這是小孩子才會說的話我一笑置之。


    我不知道在我以後的歲月裏審食其確實如他所說的那樣至始至終的跟在我的身邊直到了我的生命走到盡頭。他不惜毀譽不吝性命不管我變成了天使還是魔鬼也不管我將要去的是天堂還是地獄。


    審食其他永遠陪伴在我的身邊。


    單父縣城在戰國之際環處楚、齊、韓、魏之間地屬交通要衝秦滅六國後單父的經濟隨著南來北往的人流也迅興盛了起來。但終究是戰後初定要說在單父開一間飯館就能財源滾滾那是誰也不信的。我的父親也不信他不過是拿出點錢哄自己的女兒玩罷了這個女兒還能在家裏待幾年呢嫁作他人婦的日子也不遠了。


    唯有我相信在這個時代開飯館一樣大有可為因為飲食亦有其創新之道。


    這個時代的飲食方式以水烹為主在調味方麵已能夠釀造醬油醋酒且能製作多種多樣的醬油以動物油為主不同季節還須使用不同的油。春天用牛油煎小羊、乳豬;夏天用狗油煎野雞和魚幹;秋天用豬油煎小牛和小鹿;冬天則用羊油煎鮮魚和大雁。這便已經是豪富人家的飲食至於貧苦人家能吃些稷食菜羹便已經夠安樂了。


    在這樣的原始飲食方式下我就是橫空出世的一代飲食天才女易牙。


    於是呂家大小姐召集了呂府的所有廚子帶著剛買來的幾個伶俐的奴隸開始了開業前的短期培訓。[.mianhuatang.info超多好看小說]呂府的廚子原都是一方的廚藝高手但大小姐的種種奇思妙想仍然令他們目瞪口呆。比如在呂府廚房裏我模仿現代農家廚房壘起的灶台、我吩咐當地最好的鐵匠用生鐵鑄造出來的又薄又結實的鐵鍋和鐵鏟、我命令他們砍竹子剖竹篾編的蒸籠……


    呂府的廚子們將信將疑的挾了一筷子大小姐用那種奇怪的燒菜方式做出來的蔬菜時經過大火豬油急烹而成的香味立刻從舌尖繚繞到鼻腔又從鼻腔裏輕輕伸出一點撩撥著饑渴的胃老天怎麽會有這樣讓人把舌頭都忘記了的美味!


    中國的飲食史上從水烹展到油烹經曆了漫長的歲月而到了我的手裏隻用了短短的半天時間就已經令所有專業廚師的拜服。而我還有很多東西可以教給他們比如麵點甜食各式炒菜火鍋燒烤……


    飯館開業的那天我請求父親出麵邀請單父的縣令到飯館用餐並題寫店名。這原是現代用濫掉的一招但在這個時代卻還是一招鮮吃遍天。而父親也欣然答應了自從他品嚐過廚子用新式方法烹調的菜肴以後每次看見我眼裏都泛著一種希望之光然後甜蜜蜜的問:“雉兒啊今天又做了什麽好吃的沒有?”


    “沒有?哦哦。”那層希望之光頓時泯滅。


    “有?好啊好啊趕緊叫廚房端點上來讓為父與你品嚐一二。”那笑容真正是喜出望外再加滿懷期待。


    我在這個時代開的第一家飯館最後定名為五味天。


    中國菜自誕生以來便以滋味勝有甜、酸、苦、辣、鹹五味之說以五味為基可以調出多種複合味。縣令大人用了店裏的餐點之後大為讚歎直稱店裏的所有菜肴都可稱之為五味調和的巔峰之作以“五味天”為名實在是實至名歸並欣然題寫了店名。而我自然是第一時間將縣令大人的墨寶令匠人雕刻了刷油描金掛到了店門上方特意留下的位置上。


    其後的日子裏我時不時的命人送幾份新研製出來的菜式給縣令大人而縣令大人光顧五味天的日子也越來越多最後他索性辭掉了縣府的廚子每天兩餐都在固定在店裏。而有這一支大風標招招搖搖的存在五味天頓時成為了單父遠近數百裏最高貴、最美味、最時尚也最難吃得到的飯館。


    之所以說難以吃得到實在是因為食客太多隻能竹牌預定。最後連五味天預訂竹牌居然也可以根據預訂期限的長短在市場上明碼標價的對外出售了。

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