白嫩的鴨子在手下被利落地斬開,鴨翅、鴨腿、鴨脖、鴨鎖骨被放進溫水中焯一遍。
一旁,褐色的鹵汁微微沸騰著,這是慕淺根據現代記憶調出來的。
將焯水完的鴨肉洗淨再放進鹵水中,慕淺小小地伸了個懶腰。
這次她打算做鹵鴨貨和炸雞,再炒兩個在宮中沒嚐過的小炒。但現在事情還未過半,就有些腰酸背痛了。
慕淺皺著眉錘了錘腰,又拿起未斬開的雞。
“娘娘,要不就讓奴婢來吧?”依霜關心的說道。
“不必,這點活我還是做得來的。”慕淺婉拒了依霜的關心,自己動起手來。
正在廚房內忙碌的主仆二人,絲毫沒有注意到一旁的窗戶外,有一人站在高樹上看著她們。
時間回到一刻鍾前,淩初站在小廚房的門口,鼻尖濃厚的香料味在徘徊。
“主子,是否需要屬下……”
“不必,你先撤下。”
淩初收回附上木門的手,輕踏幾步飛身到一旁的高樹上。
靠近窗戶,那股濃鬱的香料味更甚了幾分。淩初眉頭微皺,這是何味?連在禦膳房中都從未嗅到過。
“次啦”一聲,裹著麵粉的雞肉下鍋,發出一陣劈裏啪啦的聲音。
“娘娘快躲開!”
依霜拿起一旁的竹籃就擋在慕淺麵前,硬生生把她往後擠了兩步。
“別怕。”慕淺哭笑不得地安慰道,“我隻是在做炸雞罷了,這是正常現象。”
依霜小心翼翼地探出頭,鍋中的油花已經小了幾分,但她還是又收回頭猶豫道:“可是,娘娘……”
“快去準備食盒和瓷盤吧,再炸下去就老了。”慕淺拿起擦幹的竹撈,將依霜拉到一旁。
此時的炸雞經曆了剛開始的沸騰之後慢慢變得平靜下來,原先並不明顯的鱗片也漸漸顯露身影。
掐好時間,慕淺用竹撈將炸雞腿、炸雞翅、炸雞排一個一個撈出。
炸雞的香味愈加濃鬱,混合著一旁鹵鴨貨的味道,慕淺默默咽了一大口口水。
沒想到穿越了還能聞到這熟悉的種味道。
脆皮與瓷碗之間碰撞,發起清脆的聲音,不用想也能猜到,等會咬起來會有多脆。
“娘娘,這個叫炸雞的東西,好香啊!”依霜手中拎著洗淨的食盒,止不住地咽口水。
“那嚐嚐味道怎麽樣?”
慕淺試了試溫度,用筷子夾了個雞翅根送到依霜嘴邊。
“謝謝娘娘!”
依霜小心翼翼地咬下一小口,“哢嚓”聲響起。
“唔!”依霜被燙得跳腳,但卻舍不得吐出口中的炸雞,“好、好吃!”
慕淺看著她這幅模樣,不禁失笑。也拿起一個雞翅根,一口咬下,酥脆的外皮裂開,在唇齒間碰撞發聲,誘人的炸雞香從鼻腔鑽到腦海。
繼續向下,鮮甜的汁水溢出,在每一個味蕾上蹦跳。牙齒觸碰到雞肉的纖維,不需太費力就能將它齊齊咬下。
繼續咀嚼,微硬的鱗片在口腔中亂蹦,有些許摩擦感,混合著鮮美的雞肉帶來鹹鮮。
窗外,淩初看著廚房內正吃得起勁的兩人,喉結微微動了兩下。
這個女人,居然會做這麽多食物。
一旁,褐色的鹵汁微微沸騰著,這是慕淺根據現代記憶調出來的。
將焯水完的鴨肉洗淨再放進鹵水中,慕淺小小地伸了個懶腰。
這次她打算做鹵鴨貨和炸雞,再炒兩個在宮中沒嚐過的小炒。但現在事情還未過半,就有些腰酸背痛了。
慕淺皺著眉錘了錘腰,又拿起未斬開的雞。
“娘娘,要不就讓奴婢來吧?”依霜關心的說道。
“不必,這點活我還是做得來的。”慕淺婉拒了依霜的關心,自己動起手來。
正在廚房內忙碌的主仆二人,絲毫沒有注意到一旁的窗戶外,有一人站在高樹上看著她們。
時間回到一刻鍾前,淩初站在小廚房的門口,鼻尖濃厚的香料味在徘徊。
“主子,是否需要屬下……”
“不必,你先撤下。”
淩初收回附上木門的手,輕踏幾步飛身到一旁的高樹上。
靠近窗戶,那股濃鬱的香料味更甚了幾分。淩初眉頭微皺,這是何味?連在禦膳房中都從未嗅到過。
“次啦”一聲,裹著麵粉的雞肉下鍋,發出一陣劈裏啪啦的聲音。
“娘娘快躲開!”
依霜拿起一旁的竹籃就擋在慕淺麵前,硬生生把她往後擠了兩步。
“別怕。”慕淺哭笑不得地安慰道,“我隻是在做炸雞罷了,這是正常現象。”
依霜小心翼翼地探出頭,鍋中的油花已經小了幾分,但她還是又收回頭猶豫道:“可是,娘娘……”
“快去準備食盒和瓷盤吧,再炸下去就老了。”慕淺拿起擦幹的竹撈,將依霜拉到一旁。
此時的炸雞經曆了剛開始的沸騰之後慢慢變得平靜下來,原先並不明顯的鱗片也漸漸顯露身影。
掐好時間,慕淺用竹撈將炸雞腿、炸雞翅、炸雞排一個一個撈出。
炸雞的香味愈加濃鬱,混合著一旁鹵鴨貨的味道,慕淺默默咽了一大口口水。
沒想到穿越了還能聞到這熟悉的種味道。
脆皮與瓷碗之間碰撞,發起清脆的聲音,不用想也能猜到,等會咬起來會有多脆。
“娘娘,這個叫炸雞的東西,好香啊!”依霜手中拎著洗淨的食盒,止不住地咽口水。
“那嚐嚐味道怎麽樣?”
慕淺試了試溫度,用筷子夾了個雞翅根送到依霜嘴邊。
“謝謝娘娘!”
依霜小心翼翼地咬下一小口,“哢嚓”聲響起。
“唔!”依霜被燙得跳腳,但卻舍不得吐出口中的炸雞,“好、好吃!”
慕淺看著她這幅模樣,不禁失笑。也拿起一個雞翅根,一口咬下,酥脆的外皮裂開,在唇齒間碰撞發聲,誘人的炸雞香從鼻腔鑽到腦海。
繼續向下,鮮甜的汁水溢出,在每一個味蕾上蹦跳。牙齒觸碰到雞肉的纖維,不需太費力就能將它齊齊咬下。
繼續咀嚼,微硬的鱗片在口腔中亂蹦,有些許摩擦感,混合著鮮美的雞肉帶來鹹鮮。
窗外,淩初看著廚房內正吃得起勁的兩人,喉結微微動了兩下。
這個女人,居然會做這麽多食物。