一片海水被染成紅色,一個個生命逝去。
圍觀的人滿心期待,未露出絲毫憐憫的神色,更有小孩子拍手叫好。
羽林飛騎乘小船或竹排,謹慎地從外圍靠近看上去應該死了的鯊魚。
他們不穿救生衣,隻穿泳褲,醉上橫咬著戰術軍刀,手上的竹竿上綁了鉤子。
老者答應下來承擔大族的義務,在岸上觀瞧:“不小心落水,有個竹筒救生衣豈不穩妥?”
樊凡看一眼堆在岸上的救生衣:“萬一鯊魚沒死,兄弟們要與鯊魚比潛水,浮在海麵最危險。”
“到了水中,鯊魚往下看不到?”老者對鯊魚不了解。
“鯊魚的眼睛一直不好使,東主說鯊魚可感應微弱電流,還有鮮血。看,海中活著的鯊魚互相撕咬。”
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樊凡給老頭科普,這叫學問,尋常人誰知道?
“哦!”老者信了,李易所說,不會差。
一條條鯊魚被勾著拖拽上岸,口中亂七八糟的牙齒,看著叫人恐懼。
岸上的羽林飛騎接手,先檢查還能不能動,確定死了,先割魚鰭,再剝皮。
他們盡量把破損的鯊魚皮剝完整,魚皮可用來製作衣服、刀鞘、食物。
接著內髒、魚唇、魚肉、骨頭,一樣都不浪費。
魚肝會送回李家莊子凍起來當藥用,魚肉百姓分一點,嚐個鮮,其他的還得送回去。
理論上鯊魚的捕獲沒有百姓什麽事情,牙齒、骨頭,一樣不給。
除了內髒需要額外處理,魚肉和軟骨可以大膽放心地吃,沒有那麽多的有毒元素,大海還未遭受人類的汙染。
“鯊魚的牙有什麽用處?”老者看羽林飛騎耐心地處理著牙齒,一肚子疑問。
“製作成飾品,辟邪,要麽磨碎了喂牲口或家禽,當骨粉用。”樊凡知道鯊魚的牙可以賣高價。
找個工匠製作,然後放到聞恬蘭香閣,一顆牙怎麽不得賣上幾十緡。
一條鯊魚至少上千顆牙,幾萬緡出來了。
值錢與否在於獲取的便利性,誰要有本事提供大量的鯊魚牙,那就賣不上價。
如海州,多少年估計才能遇到一次超過百條鯊魚同時出現的情況。
尋常人看到鯊魚,躲還來不及呢,有幾個去抓的?
跟用海軍的大船下大網撈蝦一樣,一網上來許多大蝦,應該不值錢,普通漁民卻無法捕撈。
長安城中賣海幹貨的,價錢從來不是一般百姓可以承受的。
用船養著運回去的海鮮,吃的是身份。
“兄弟們,能吃就多吃點,回長安後,再吃可不容易。”
樊凡一想到於李家莊子偶爾吃一點,趕緊告訴其他人,別客氣。
“知道了,回去不吃,吃一口許多錢,叫東主賣掉,給邊關將士送輜重。”
“覺得也不怎麽好吃,吃膩味了。”
“說這邊記載有鯨魚,沒指望鯨魚擱淺,在海中遇到也成,咱們殺一頭,東主說油好。”
“海裏的魚比河中的魚大,關鍵好捕撈,一網下去一大堆。”
“快點把火車和鐵軌修上吧,到時從海州到京兆府路上的百姓不缺肉。”
“棉麻混紡的網比單獨的麻線網結實、輕便。”
“在水裏泡時間長了也不行,最怕掛到礁石。”
羽林飛騎們邊忙碌邊就著此話題延伸開來,不一會兒的工夫,樓歪到天涯海角去。
老人、婦女、孩子,聽羽林飛騎聊天,覺得又意思,偶爾還能被逗笑。
他們用竹竿幫忙頂住鯊魚,管它活的還是死的呢,不讓動就對了。
百姓與羽林飛騎的關係特別親近,絲毫不害怕對方是兵。
都說匪過如梳、兵過似箅、官過若刮,在羽林飛騎身上根本見不到。
當兵的幫忙幹活,偶爾烤魚、製作竹鼠,孩子們過去,都能分到許多肉。
還會用貝殼、竹子給孩子們製作玩具。
關鍵孩子過去玩耍,並不是學一身**子氣,反而學識字、文章、算術、做人的道理、簡單的搏殺動作、射箭。
這哪裏是大頭兵,分明是一個能打好幾個的儒雅書生。
“活著,咬我竹竿,快,打死它。”
一個小孩子手上的竹竿被鯊魚給哢嚓咬住,差一點斷掉。
他嚇一哆嗦,抓緊竹竿大喊。
旁邊的羽林飛騎突然跳起來,對著鯊魚的腦袋就是一巴掌,嘭的動靜響起,鯊魚不動了。
“哇!大哥哥厲害!”孩子開心不已。
他看見過大哥哥們用巴掌拍海邊的石頭,一拍石頭就壞,看著都疼,手疼。
但大哥哥們不砸礁石,隻砸大的鵝卵石,太厚的也不砸。
“冰,快送冰來,好運到長安。”老者猛然想起件事情,吩咐自己族中的人。
海州本地冬天無法儲存冰,有的河流能結一層薄薄的冰,然後就凍不住了。
隻能用硝石來製冰,由於可循環使用,材料成本不高。
他們挖了窖,製作出來一些冰進就放進去,冰不好,卻總比沒有強。
羽林飛騎準備好了馬和桶,魚肝和冰放進去,快馬往北跑,不直接走洛陽的線回長安。
到北麵,有冬天冰窖存的冰,這個冰足夠冷,裝上再去洛陽。
等抵達洛陽,洛陽出馬車,用冰桶裝了送去長安。
魚皮可以不吃,魚骨頭不怕天氣熱,魚肉拿鹽醃製,魚鰭同樣能幹製,到時候再泡發。
“凡在這裏的人,一家拿個一兩斤肉回去。”樊凡看看周圍,送鯊魚肉。
大家沒吃過,嚐一嚐,不然那些渴望的眼神,怎麽拒絕?
……
“吃鯉魚膾,冬天莊子中養的鯉魚,易弟挑選的魚,又照著方法養,不怕吃到寄生蟲。”
二月十五,李隆基在李家莊子請大臣們吃魚膾。
什麽侍郎、郎中,都來了,五品及以上的官兒。
莊戶們負責處理魚,禦膳房的沒過來,不放心他們。
禦廚們可能被收買,莊主不存在這個問題。
莊戶的家就在莊子,有親人的親人也在。
魚肉被切成規整的透明的片,放在碎冰上。
旁邊有辣椒油、麻油、芝麻醬、芥末、醬油、陳醋、蔥、薑、蒜、香菜、鹽、青絲玫瑰絲、蒸好的大小黃米等東西。
除了辣椒油以外,都是大唐吃魚膾的標配,幾十種東西供選擇。
食不厭精,膾不厭細,不是說著玩兒的。
圍觀的人滿心期待,未露出絲毫憐憫的神色,更有小孩子拍手叫好。
羽林飛騎乘小船或竹排,謹慎地從外圍靠近看上去應該死了的鯊魚。
他們不穿救生衣,隻穿泳褲,醉上橫咬著戰術軍刀,手上的竹竿上綁了鉤子。
老者答應下來承擔大族的義務,在岸上觀瞧:“不小心落水,有個竹筒救生衣豈不穩妥?”
樊凡看一眼堆在岸上的救生衣:“萬一鯊魚沒死,兄弟們要與鯊魚比潛水,浮在海麵最危險。”
“到了水中,鯊魚往下看不到?”老者對鯊魚不了解。
“鯊魚的眼睛一直不好使,東主說鯊魚可感應微弱電流,還有鮮血。看,海中活著的鯊魚互相撕咬。”
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樊凡給老頭科普,這叫學問,尋常人誰知道?
“哦!”老者信了,李易所說,不會差。
一條條鯊魚被勾著拖拽上岸,口中亂七八糟的牙齒,看著叫人恐懼。
岸上的羽林飛騎接手,先檢查還能不能動,確定死了,先割魚鰭,再剝皮。
他們盡量把破損的鯊魚皮剝完整,魚皮可用來製作衣服、刀鞘、食物。
接著內髒、魚唇、魚肉、骨頭,一樣都不浪費。
魚肝會送回李家莊子凍起來當藥用,魚肉百姓分一點,嚐個鮮,其他的還得送回去。
理論上鯊魚的捕獲沒有百姓什麽事情,牙齒、骨頭,一樣不給。
除了內髒需要額外處理,魚肉和軟骨可以大膽放心地吃,沒有那麽多的有毒元素,大海還未遭受人類的汙染。
“鯊魚的牙有什麽用處?”老者看羽林飛騎耐心地處理著牙齒,一肚子疑問。
“製作成飾品,辟邪,要麽磨碎了喂牲口或家禽,當骨粉用。”樊凡知道鯊魚的牙可以賣高價。
找個工匠製作,然後放到聞恬蘭香閣,一顆牙怎麽不得賣上幾十緡。
一條鯊魚至少上千顆牙,幾萬緡出來了。
值錢與否在於獲取的便利性,誰要有本事提供大量的鯊魚牙,那就賣不上價。
如海州,多少年估計才能遇到一次超過百條鯊魚同時出現的情況。
尋常人看到鯊魚,躲還來不及呢,有幾個去抓的?
跟用海軍的大船下大網撈蝦一樣,一網上來許多大蝦,應該不值錢,普通漁民卻無法捕撈。
長安城中賣海幹貨的,價錢從來不是一般百姓可以承受的。
用船養著運回去的海鮮,吃的是身份。
“兄弟們,能吃就多吃點,回長安後,再吃可不容易。”
樊凡一想到於李家莊子偶爾吃一點,趕緊告訴其他人,別客氣。
“知道了,回去不吃,吃一口許多錢,叫東主賣掉,給邊關將士送輜重。”
“覺得也不怎麽好吃,吃膩味了。”
“說這邊記載有鯨魚,沒指望鯨魚擱淺,在海中遇到也成,咱們殺一頭,東主說油好。”
“海裏的魚比河中的魚大,關鍵好捕撈,一網下去一大堆。”
“快點把火車和鐵軌修上吧,到時從海州到京兆府路上的百姓不缺肉。”
“棉麻混紡的網比單獨的麻線網結實、輕便。”
“在水裏泡時間長了也不行,最怕掛到礁石。”
羽林飛騎們邊忙碌邊就著此話題延伸開來,不一會兒的工夫,樓歪到天涯海角去。
老人、婦女、孩子,聽羽林飛騎聊天,覺得又意思,偶爾還能被逗笑。
他們用竹竿幫忙頂住鯊魚,管它活的還是死的呢,不讓動就對了。
百姓與羽林飛騎的關係特別親近,絲毫不害怕對方是兵。
都說匪過如梳、兵過似箅、官過若刮,在羽林飛騎身上根本見不到。
當兵的幫忙幹活,偶爾烤魚、製作竹鼠,孩子們過去,都能分到許多肉。
還會用貝殼、竹子給孩子們製作玩具。
關鍵孩子過去玩耍,並不是學一身**子氣,反而學識字、文章、算術、做人的道理、簡單的搏殺動作、射箭。
這哪裏是大頭兵,分明是一個能打好幾個的儒雅書生。
“活著,咬我竹竿,快,打死它。”
一個小孩子手上的竹竿被鯊魚給哢嚓咬住,差一點斷掉。
他嚇一哆嗦,抓緊竹竿大喊。
旁邊的羽林飛騎突然跳起來,對著鯊魚的腦袋就是一巴掌,嘭的動靜響起,鯊魚不動了。
“哇!大哥哥厲害!”孩子開心不已。
他看見過大哥哥們用巴掌拍海邊的石頭,一拍石頭就壞,看著都疼,手疼。
但大哥哥們不砸礁石,隻砸大的鵝卵石,太厚的也不砸。
“冰,快送冰來,好運到長安。”老者猛然想起件事情,吩咐自己族中的人。
海州本地冬天無法儲存冰,有的河流能結一層薄薄的冰,然後就凍不住了。
隻能用硝石來製冰,由於可循環使用,材料成本不高。
他們挖了窖,製作出來一些冰進就放進去,冰不好,卻總比沒有強。
羽林飛騎準備好了馬和桶,魚肝和冰放進去,快馬往北跑,不直接走洛陽的線回長安。
到北麵,有冬天冰窖存的冰,這個冰足夠冷,裝上再去洛陽。
等抵達洛陽,洛陽出馬車,用冰桶裝了送去長安。
魚皮可以不吃,魚骨頭不怕天氣熱,魚肉拿鹽醃製,魚鰭同樣能幹製,到時候再泡發。
“凡在這裏的人,一家拿個一兩斤肉回去。”樊凡看看周圍,送鯊魚肉。
大家沒吃過,嚐一嚐,不然那些渴望的眼神,怎麽拒絕?
……
“吃鯉魚膾,冬天莊子中養的鯉魚,易弟挑選的魚,又照著方法養,不怕吃到寄生蟲。”
二月十五,李隆基在李家莊子請大臣們吃魚膾。
什麽侍郎、郎中,都來了,五品及以上的官兒。
莊戶們負責處理魚,禦膳房的沒過來,不放心他們。
禦廚們可能被收買,莊主不存在這個問題。
莊戶的家就在莊子,有親人的親人也在。
魚肉被切成規整的透明的片,放在碎冰上。
旁邊有辣椒油、麻油、芝麻醬、芥末、醬油、陳醋、蔥、薑、蒜、香菜、鹽、青絲玫瑰絲、蒸好的大小黃米等東西。
除了辣椒油以外,都是大唐吃魚膾的標配,幾十種東西供選擇。
食不厭精,膾不厭細,不是說著玩兒的。