“狼的味道有點臊，多烤一烤就好了。”彼剌喇帶秦離回家，讓秦離看著他處理肉。
“沒打過狼王的新狼？能活下來跑掉已經不錯了，給我，咱們不吃烤的。”
秦離觀察死掉的狼，顯然不應該是狼王。
可能這隻狼覺得狼王老了，趁著冬天要幹掉狼王篡位。
結果還是沒打過，通常想篡位的新狼沒打過狼王，群狼會圍攻，吃掉。
而狼王若是輸了，才有可能成為獨狼。
被射殺的竟然成功逃脫，身上不少傷口，可惜結局無法改變，天冷，找不到食物，身上還有傷。
“咱們吃狼肉鍋，東主教過，怎麽處理狗，按照套路來，多泡泡，攪拌吧，切好了在冷水裏攪拌。
然後我炒醬，拿高壓鍋煮，多帶些湯，接著咱們換鍋，別看溫度不夠了，但因為都是熟的，沒問題，包括湯。
咱們就不吃狼皮了，剝下來製作東西，保暖，骨頭和牙齒你們留著吧，圖個心理安慰，辟邪。”
秦離親自操作，邊做邊講解，順便讓跟來的一個屬於勤務兵的兄弟回去拿東西。
他們之間關係對等，不存在誰地位比誰高的問題。
因為他的考核成績好，所以他暫時當統帥。
“東主喜歡吃狗肉？”彼剌喇咽口水。
“不，東主不愛吃狗肉，說狗肉瀉口，東主更願意吃牛肉，醬牛肉與牛的筋頭巴腦。
不過牛少，東主好幾天才能吃到一次。
羊肉呢，東主最得意的是炒羊雜和蔥爆羊肉，要麽喝羊湯，正常的肉就不愛吃了。
豬則是豬耳朵、豬尾巴、豬蹄、小腸做香腸、大腸的九轉大腸。”
秦離同樣邊說邊咽口水，他想回去，李家莊子食堂的飯菜最好吃。
天上人間不是吃飯的地方，屬於特殊圈子。
天上人間的食物不錯? 前提是看跟誰比。
有錢可以去天上人間吃，依靠錢? 卻絕對無法進李家莊子食堂吃。
現在天冷了? 莊子食堂一定有大鍋燉的殺豬菜，天上人間根本吃不到那種。
“九轉大腸是什麽東西？好吃嗎？東主不愛吃狗肉? 怎麽還知道怎麽做？”彼剌喇口水更多。
“紅燒大腸，不會吃的隻吃紅燒的味道，會吃的吃口感。
東主什麽菜都會做? 做狗肉的講究還不少呢? 東主全教了。
你家有幹菜沒？這個燉肉啊，放幹菜才好吃? 之後我會在挪出高壓鍋的時候放豆腐。”
秦離處理差不多了，把軍用水壺裏拿出來，裏麵是白酒，不是酒精。
“沒有！”彼剌喇一臉無奈。
“我回去一趟? 把東西都帶來。”秦離起身。
“把上次蒸魚的醬油帶來點? 蘸著吃。”彼剌喇提醒。
“吃狼肉不能吃醬油? 我給你拿來一些，你蘸一下就知道了，惡心。”秦離說著哆嗦了一下。
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他吃過狗肉蘸醬油? 就吃了一口，說不出來那種口感，反正就是惡心。
比吃銅火鍋的酸菜隻蘸腐乳吃的時刻還惡劣，這兩種李易強調的事情，他都傻樂吧唧地嚐試過。
在莊子裏吃銅火鍋，涮完酸菜吃一大口，又緊跟著吃一口腐乳。
那個腥啊，都不敢喘氣了，趕緊憋住氣兒，吃其他的東西咽下去，然後喝火鍋湯。
狗肉蘸醬油，他也試，告訴他不行，他不信邪，吃完，難受了，趕緊喝狗肉鍋裏的湯，不用鼻子喘氣。
多半個時辰後，幾個人坐在炕上。
燒著炭，一個陶鍋架在上麵，湯和肉都是之前就用高壓鍋燒好的。
“看到了吧，幹菜在處理油多的肉的時候才是最好的，包括羊肉，同時加上豆腐。
豆腐嫩，煮一煮就老了，煮不好就碎了。
我會寫信回去，讓那邊多送豆子過來，咱們製作豆腐，你們平時吃得少吧？”
秦離吃一口豆腐蘸狼醬，介紹吃的問題。
彼剌喇一家好幾個女人和孩子，包括女人的父母和他的父母都在別的地方吃。
這個屋子不讓別人進來，就幾個關鍵的人。
狼隻有一隻，不夠整個部族吃，那就頭領一家吃。
彼剌喇搖頭：“沒吃過，我們這裏以前煮飯都煮不熟，怎麽做豆腐？我們聽說過怎麽做。”
“對，豆漿不熬好了，是沒辦法點豆腐的，我們這都是用高壓鍋，不過幹菜你們要準備。”秦離想到問題的根源了。
“沒有高壓鍋，以前準備幹菜怎麽吃？就是當鹹菜，秦離兄弟，你多想想咱們這裏的情況。”
彼剌喇鬱悶，你們來了我才知道有高壓鍋，你以為以前我不想多做幾種飯菜吃？
不然我為什麽要吃烤的、煎的、酥油的、奶多的？還不是你說的那個什麽溫度原因？
秦離想起來了：“會有的，我再寫信，告訴東主咱們一家人了，趕緊多造高壓鍋送來。”
“等秋天我們才能有足夠的東西換，那時羊羔就有了，還長得大一點。
春天之後我們會去種糧食和藥材，順便打獵，跟你們先借高壓鍋用，之後再還。”
彼剌喇對高壓鍋有種特殊的迷戀，這玩意兒太好用了，能煮肉，速度很快，煮完的肉骨。
秦離擺擺手：“我估計我寫信回去，陛下會送你們，從東主那裏拿高壓鍋。”
“誰出錢呢？”彼剌喇在盤算最後承誰的情。
“陛下出水洗煤，李家莊子製作成焦，用焦來煉鋼，用來煉鋼的粗鐵朝廷出。
鐵礦的地方是東主給出來的，還有煤礦的位置。
東主給開采和初步冶煉的技術，包括軌道運輸。
陛下把這部分轉到冶煉的費用通過煤炭的獲取轉歸工部操作。
工部在這個過程中，如果是非稅收地方的京兆府與河南府，當地百姓付出二十天的調。
在付出調的時候，百姓離開時可以自己帶一車塊煤走，基本上把調的錢賺回來了。
如果繼續在礦上，可以換成錢，也可以換趁煤和糧食。”
秦離給說明情況，這個事情吧，很多方麵在參與。
他自己說的自己懂，彼剌喇等人部族的人聽了卻更茫然。
什麽情況？這個轉那個的，那個又跟其他的有關係，究竟是哪裏出了問題？
“沒打過狼王的新狼？能活下來跑掉已經不錯了，給我，咱們不吃烤的。”
秦離觀察死掉的狼，顯然不應該是狼王。
可能這隻狼覺得狼王老了，趁著冬天要幹掉狼王篡位。
結果還是沒打過，通常想篡位的新狼沒打過狼王，群狼會圍攻，吃掉。
而狼王若是輸了，才有可能成為獨狼。
被射殺的竟然成功逃脫，身上不少傷口，可惜結局無法改變，天冷，找不到食物，身上還有傷。
“咱們吃狼肉鍋，東主教過，怎麽處理狗，按照套路來，多泡泡，攪拌吧，切好了在冷水裏攪拌。
然後我炒醬，拿高壓鍋煮，多帶些湯，接著咱們換鍋，別看溫度不夠了，但因為都是熟的，沒問題，包括湯。
咱們就不吃狼皮了，剝下來製作東西，保暖，骨頭和牙齒你們留著吧，圖個心理安慰，辟邪。”
秦離親自操作，邊做邊講解，順便讓跟來的一個屬於勤務兵的兄弟回去拿東西。
他們之間關係對等，不存在誰地位比誰高的問題。
因為他的考核成績好，所以他暫時當統帥。
“東主喜歡吃狗肉？”彼剌喇咽口水。
“不，東主不愛吃狗肉，說狗肉瀉口，東主更願意吃牛肉，醬牛肉與牛的筋頭巴腦。
不過牛少，東主好幾天才能吃到一次。
羊肉呢，東主最得意的是炒羊雜和蔥爆羊肉，要麽喝羊湯，正常的肉就不愛吃了。
豬則是豬耳朵、豬尾巴、豬蹄、小腸做香腸、大腸的九轉大腸。”
秦離同樣邊說邊咽口水，他想回去，李家莊子食堂的飯菜最好吃。
天上人間不是吃飯的地方，屬於特殊圈子。
天上人間的食物不錯? 前提是看跟誰比。
有錢可以去天上人間吃，依靠錢? 卻絕對無法進李家莊子食堂吃。
現在天冷了? 莊子食堂一定有大鍋燉的殺豬菜，天上人間根本吃不到那種。
“九轉大腸是什麽東西？好吃嗎？東主不愛吃狗肉? 怎麽還知道怎麽做？”彼剌喇口水更多。
“紅燒大腸，不會吃的隻吃紅燒的味道，會吃的吃口感。
東主什麽菜都會做? 做狗肉的講究還不少呢? 東主全教了。
你家有幹菜沒？這個燉肉啊，放幹菜才好吃? 之後我會在挪出高壓鍋的時候放豆腐。”
秦離處理差不多了，把軍用水壺裏拿出來，裏麵是白酒，不是酒精。
“沒有！”彼剌喇一臉無奈。
“我回去一趟? 把東西都帶來。”秦離起身。
“把上次蒸魚的醬油帶來點? 蘸著吃。”彼剌喇提醒。
“吃狼肉不能吃醬油? 我給你拿來一些，你蘸一下就知道了，惡心。”秦離說著哆嗦了一下。
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他吃過狗肉蘸醬油? 就吃了一口，說不出來那種口感，反正就是惡心。
比吃銅火鍋的酸菜隻蘸腐乳吃的時刻還惡劣，這兩種李易強調的事情，他都傻樂吧唧地嚐試過。
在莊子裏吃銅火鍋，涮完酸菜吃一大口，又緊跟著吃一口腐乳。
那個腥啊，都不敢喘氣了，趕緊憋住氣兒，吃其他的東西咽下去，然後喝火鍋湯。
狗肉蘸醬油，他也試，告訴他不行，他不信邪，吃完，難受了，趕緊喝狗肉鍋裏的湯，不用鼻子喘氣。
多半個時辰後，幾個人坐在炕上。
燒著炭，一個陶鍋架在上麵，湯和肉都是之前就用高壓鍋燒好的。
“看到了吧，幹菜在處理油多的肉的時候才是最好的，包括羊肉，同時加上豆腐。
豆腐嫩，煮一煮就老了，煮不好就碎了。
我會寫信回去，讓那邊多送豆子過來，咱們製作豆腐，你們平時吃得少吧？”
秦離吃一口豆腐蘸狼醬，介紹吃的問題。
彼剌喇一家好幾個女人和孩子，包括女人的父母和他的父母都在別的地方吃。
這個屋子不讓別人進來，就幾個關鍵的人。
狼隻有一隻，不夠整個部族吃，那就頭領一家吃。
彼剌喇搖頭：“沒吃過，我們這裏以前煮飯都煮不熟，怎麽做豆腐？我們聽說過怎麽做。”
“對，豆漿不熬好了，是沒辦法點豆腐的，我們這都是用高壓鍋，不過幹菜你們要準備。”秦離想到問題的根源了。
“沒有高壓鍋，以前準備幹菜怎麽吃？就是當鹹菜，秦離兄弟，你多想想咱們這裏的情況。”
彼剌喇鬱悶，你們來了我才知道有高壓鍋，你以為以前我不想多做幾種飯菜吃？
不然我為什麽要吃烤的、煎的、酥油的、奶多的？還不是你說的那個什麽溫度原因？
秦離想起來了：“會有的，我再寫信，告訴東主咱們一家人了，趕緊多造高壓鍋送來。”
“等秋天我們才能有足夠的東西換，那時羊羔就有了，還長得大一點。
春天之後我們會去種糧食和藥材，順便打獵，跟你們先借高壓鍋用，之後再還。”
彼剌喇對高壓鍋有種特殊的迷戀，這玩意兒太好用了，能煮肉，速度很快，煮完的肉骨。
秦離擺擺手：“我估計我寫信回去，陛下會送你們，從東主那裏拿高壓鍋。”
“誰出錢呢？”彼剌喇在盤算最後承誰的情。
“陛下出水洗煤，李家莊子製作成焦，用焦來煉鋼，用來煉鋼的粗鐵朝廷出。
鐵礦的地方是東主給出來的，還有煤礦的位置。
東主給開采和初步冶煉的技術，包括軌道運輸。
陛下把這部分轉到冶煉的費用通過煤炭的獲取轉歸工部操作。
工部在這個過程中，如果是非稅收地方的京兆府與河南府，當地百姓付出二十天的調。
在付出調的時候，百姓離開時可以自己帶一車塊煤走，基本上把調的錢賺回來了。
如果繼續在礦上，可以換成錢，也可以換趁煤和糧食。”
秦離給說明情況，這個事情吧，很多方麵在參與。
他自己說的自己懂，彼剌喇等人部族的人聽了卻更茫然。
什麽情況？這個轉那個的，那個又跟其他的有關係，究竟是哪裏出了問題？