一時間，李成器心中有了想法。
自從父皇退位，姑姑太平公主被賜死。
剩下的兄弟五個老三當皇帝，其他人不敢參與任何政事。
正日裏隻能玩耍，不若作些什麽事情。
“來來來，仁兄，嚐嚐我莊上秘製的調料，醬油。”
李易可不清楚李成器在考慮何等事情，他在極力推醬油。
李成器回魂，依言夾牢丸蘸醬油。
一口咬下，他就感覺有種說不出來的舒服，舌頭和嘴，還有整個都舒爽無比。
李易看著，心說：知道穀氨酸鈉的厲害了吧？比醬裏的更直接是不？
想著李易一轉頭，隻見那些被這仁兄雇來的人正在咬一小口餃子，就使勁蘸一下醬油。
李易不由哆嗦了下，這些人回去要喝多少水？不怕齁到？
李成器這裏又蘸兩下，略猶豫，問：“賢弟，醬油之物，可還有多？”
“有。”李易使勁點頭：“待仁兄歸去時，帶十壇，每壇十斤。”
說著他眼睛掃一下種蒜的人，意思是，當工錢。
李成器也不推卻，頷首而笑。
又問：“豆油之法？”
“仁兄明日來，此法不難。齊民要術有記。得油以壓碾為住，我這是用加楔擠榨。”
李易說出以前的人怎麽處理植物油。
芝麻油最為簡單，磨，磨完成芝麻醬，沉澱後，上層有浮油。
其他植物種子，碾壓之法。
等《天工開物》出來，才有進木楔而出油法。
李成器卻有些不好意思，問：“賢弟榨豆成油法，可有家中訓誡？”
李易搖頭：“此法乃小弟自創，不欲守其密，但叫世少饑。”
李成器一愣，放下筷子行禮：“賢弟高義。”
“那個……仁兄啊，醬油你拿回去，凡遇有緣人，可代為言說，每壇十斤，銅錢一緡，不，絹帛一匹。”
剛剛被誇了高義的李易直接開始說賣醬油的事情。
他本想十斤賣一緡，即一千文，覺得貴。
遂改為絹帛一匹，開元時期，一匹帛長五十尺，寬一尺八寸，折錢五百五十文。
那麽一斤醬油就是五十五文錢。
李易覺得行，一斤醬油，也是有成本的，快到五文錢了，主要是鹽貴。
他釀造了一百口大缸的醬油坯子，這次才開一缸，第一回出油。
後續還能出兩到三次，越往後越要加鹽，不加鹽則不出油，然後兌蒸餾水。
李成器哪曉得麵前這個少年心中的盤算和醬油的暴利。
他又不好意思了，十壇子醬油就是五千五百文。
自己叫一百個人過來，一下午，一人五十五文，工錢給得太高了。
於是他決定幫忙賣，王爺賣醬油，算一件雅事，對吧？
“賢弟且寬心，為兄自會尋那好口腹之欲身家厚著。”
“多謝仁兄，待有好事物，定與仁兄分享。”李易心情不錯。
他看對方挺有錢的，說不定家中還有人在京為官。
***
吃完飯，一群人如沉默的來，又沉默著走，揮揮手，不帶走一滴醬油。
不過用來蘸醬油的碟子幹幹淨淨。
“東主，這是今日所耗油麵賬目。”管事宋德來到李易的書房，遞過一張紙。
“管事辛苦。”李易接過紙，對宋德點頭。
表示我明白你的意思，咱家的麵不夠了，不能再請那麽多人吃餃子了。
管事離去，李易入賬。
管事使用的是三柱結算法，招的時候便有要求，識文會算。
李易入自己的賬，複式記賬法。
同時還有他製作的套表表格。
如，三表等於二表加一表這種統計方式。
現在其實用不上，但規矩要定下來。
包括折線圖、複合餅圖……
***
李成器帶著十壇子醬油和一壇子豆油快馬往家趕。
先過灞水，然後七裏地就能到通化門。
但他沒去通化門，而是從城外向下斜著跑，去春明門。
從春明門進去路北邊的一大片地方是興慶宮。
原來叫隆慶坊。
李成器就住在這裏，還有三個弟弟也住一起。
今年就被遷出來了，跑到了斜對角的安興坊。
如果回安興坊，應該走通化門。
進通化門，路過永嘉坊就到了，永嘉坊的下麵就是興慶宮。
他相當於跑個遠路繞一圈。
目的是去興慶宮的正門，坐北朝南，興慶宮正門在南邊。
表示他有正經事，讓帶醬油壇子的人給了兩壇子，他才繞著回家。
他琢磨著，如果三弟今天不去永興坊的話，回到興慶宮，一聽說自己走正門送東西，也要詢問。
若不回興慶宮，興慶宮裏的人自然會去向三弟說。
李成器看來，醬油事小，豆油事大。
多一種油，百姓就少耗一些糧。
關鍵是那個榨油法，豆子都能榨出來油，其他油料作物榨出來的油會更多。
皇宮之中，李隆基還在批閱奏章。
自從擁有了絕對權利，他更忙了。
調派各地關鍵位置的將領，把自己放心的人安置在那裏。
佛教吞並的免稅土地太多了，限佛。
皇位鬥爭太殘酷，殺了很多人，百姓噤若寒蟬，要弄教坊，大家提高精神文明。
剛過年就出兵打契丹，沒打過人家，叫人家給打了，損兵折將。
轉過頭沒幾天，突厥趁機打過來，沒打過大唐，叫大唐給打了，很好。
緩了不不到二十日，西突厥一群人聯合起來叛變，好在給收拾了。
剛到四月，突厥又來求婚。
一天天的事兒咋那麽多呢？
馬上要到青黃不接的時候，又有百姓要挨餓了。
吃飯都不香，要不是剛才皇後送了碗湯餅，現在就餓肚子。
正想著，有人來報。
言說宋王今日去城東皇莊，聞鄰莊幼兒讀書聲，遂往。
晌午在鄰莊進餐後調百人前往鄰莊種蒜，晚又食，攜小壇十一之數歸來。
於興慶宮正門留兩壇名曰醬油之物，複回王府。
李隆基正煩悶呢，一聽大哥出去幫人種蒜，還帶東西回來，感興趣了。
不等他去打聽，又有人來報。
說宋王回府，命人給三個弟弟府中各送一壇醬油。
另出兩壇，譴人送至百福殿與太上皇。
“醬油是什麽？”李隆基倒不覺得大哥會想著用這個什麽醬油把所有人都給毒死。
<a id="wzsy" href="http://m.fantuantanshu.com">飯團探書</a>
報信的人忙道：“城東皇莊監事說，醬油，如水如油，比醬味鮮美，可蘸食牢丸。”
“又說鄰莊李易懂榨豆成油之法，莊中油水充足，有積糧。”
“另，莊中燒窯出磚瓦灰泥，製沼氣池三個，接銅管如沼澤之中存氣，遇明火可燃。”
“莊中以沼氣為燈，明亮大過燭焰。供借宿之寒門子弟晚間讀書用。”
李隆基倒吸一口涼氣，被嚇到了。
皇莊旁邊有個莊子，蓋窯燒磚，建個沼澤地那樣的池子。
然後插一個根管子，冒出來氣點燃，比蠟燭還亮？
怎麽弄的？以後你莊子點燈不花錢了？
李隆基想著，看一眼周圍的蠟燭。
殿裏其他地方很黑，隻有自己身邊亮。
蠟很貴。
點油燈又有難聞的味道，而且也不夠亮。
他一個莊子弄個沼澤的東西，憑什麽比我的亮？
不曉得為什麽，李隆基有些吃味。
想著，李隆基把幾個重要的奏章給批了，去找大哥李成器，得把這事問明白了。
等李隆基到宋王府時，已是戌正時刻，晚上八點。
李成器正等著吃牢丸，他在李易莊子上沒吃幾口，反而要了調製牢丸餡的調料。
回家就讓人剁餡和麵包牢丸，給的調餡料就是從李易那拿來的。
混合在一起的一包，用了三分之一，夠十個人吃的。
李隆基一來，其他人退下去。
哥倆兒對坐吃牢丸。
李成器先是讓皇帝弟弟什麽都不蘸，直接吃兌了調料的牢丸。
接著換成醬油。
再加上蒜泥。
兌醋。
滴香油。
李隆基一樣樣嚐過，終於明白醬油有多好吃了。
“大哥，今日牢丸為何比往日香？”李隆基求教。
李成器露出笑容：“陛，三弟，我於李易那裏拿了調餡的料，越是肉多牢丸越香。”
“你再看，牢丸中滴落在碟子中的油多，我加了從李易那裏拿的豆油。”
“莫說還有肉，隻素菜包出來的牢丸，味道也不錯。”
他說著好東西，豆油拌在餡裏比其他油好吃，調料更不用多說。
“那李易如何？”李隆基咽下牢丸，詢問。
“有文采、曉農耕、知庖廚、懂工事，眼下看來，有胸懷。”
李成器給出了評價，或者說是稱讚。
他到現在也沒忘了孩子們在清晨齊誦千字文時的震撼。
那種力量，如朝陽之煌煌，似雲霞般絢爛。
之後看到佃戶孩子們穿著一樣的衣服，背著沒見過，但很漂亮的書包。
給人的感覺可謂是若山若水。
山之巍峨，水之潺潺。
像一幅畫。
接著他對李隆基說起大蒜的種植規矩，齊民要術裏都沒有。
李隆基聽了，心中生出無限遐思。
很想見一見那個地方，看一看那個少年。
晚上李隆基住在宋王府。
躺在塌子上，他久久無法入睡，念叨著：“橫眉冷對千夫指，附首甘為孺子牛。”
翌日早，李隆基在宋王府吃的還是牢丸。
不過這回是蒸的，純牛肉餡，於是牢丸中就有一個肉丸。
依舊蘸蒜醬和醋，吃完，李隆基打包四個人的份走了。
先去百福殿，把牢丸給他爹和豆盧貴妃送去兩份。
又給了王皇後一份，剩一份賜給高力士，同時給醬油。
高力士和太上皇、豆盧貴妃，都是自己吃了。
王皇後嚐了一口，招呼身邊的幾個宮女太監，一人一個，蘸醬油吃掉。
自從父皇退位，姑姑太平公主被賜死。
剩下的兄弟五個老三當皇帝，其他人不敢參與任何政事。
正日裏隻能玩耍，不若作些什麽事情。
“來來來，仁兄，嚐嚐我莊上秘製的調料，醬油。”
李易可不清楚李成器在考慮何等事情，他在極力推醬油。
李成器回魂，依言夾牢丸蘸醬油。
一口咬下，他就感覺有種說不出來的舒服，舌頭和嘴，還有整個都舒爽無比。
李易看著，心說：知道穀氨酸鈉的厲害了吧？比醬裏的更直接是不？
想著李易一轉頭，隻見那些被這仁兄雇來的人正在咬一小口餃子，就使勁蘸一下醬油。
李易不由哆嗦了下，這些人回去要喝多少水？不怕齁到？
李成器這裏又蘸兩下，略猶豫，問：“賢弟，醬油之物，可還有多？”
“有。”李易使勁點頭：“待仁兄歸去時，帶十壇，每壇十斤。”
說著他眼睛掃一下種蒜的人，意思是，當工錢。
李成器也不推卻，頷首而笑。
又問：“豆油之法？”
“仁兄明日來，此法不難。齊民要術有記。得油以壓碾為住，我這是用加楔擠榨。”
李易說出以前的人怎麽處理植物油。
芝麻油最為簡單，磨，磨完成芝麻醬，沉澱後，上層有浮油。
其他植物種子，碾壓之法。
等《天工開物》出來，才有進木楔而出油法。
李成器卻有些不好意思，問：“賢弟榨豆成油法，可有家中訓誡？”
李易搖頭：“此法乃小弟自創，不欲守其密，但叫世少饑。”
李成器一愣，放下筷子行禮：“賢弟高義。”
“那個……仁兄啊，醬油你拿回去，凡遇有緣人，可代為言說，每壇十斤，銅錢一緡，不，絹帛一匹。”
剛剛被誇了高義的李易直接開始說賣醬油的事情。
他本想十斤賣一緡，即一千文，覺得貴。
遂改為絹帛一匹，開元時期，一匹帛長五十尺，寬一尺八寸，折錢五百五十文。
那麽一斤醬油就是五十五文錢。
李易覺得行，一斤醬油，也是有成本的，快到五文錢了，主要是鹽貴。
他釀造了一百口大缸的醬油坯子，這次才開一缸，第一回出油。
後續還能出兩到三次，越往後越要加鹽，不加鹽則不出油，然後兌蒸餾水。
李成器哪曉得麵前這個少年心中的盤算和醬油的暴利。
他又不好意思了，十壇子醬油就是五千五百文。
自己叫一百個人過來，一下午，一人五十五文，工錢給得太高了。
於是他決定幫忙賣，王爺賣醬油，算一件雅事，對吧？
“賢弟且寬心，為兄自會尋那好口腹之欲身家厚著。”
“多謝仁兄，待有好事物，定與仁兄分享。”李易心情不錯。
他看對方挺有錢的，說不定家中還有人在京為官。
***
吃完飯，一群人如沉默的來，又沉默著走，揮揮手，不帶走一滴醬油。
不過用來蘸醬油的碟子幹幹淨淨。
“東主，這是今日所耗油麵賬目。”管事宋德來到李易的書房，遞過一張紙。
“管事辛苦。”李易接過紙，對宋德點頭。
表示我明白你的意思，咱家的麵不夠了，不能再請那麽多人吃餃子了。
管事離去，李易入賬。
管事使用的是三柱結算法，招的時候便有要求，識文會算。
李易入自己的賬，複式記賬法。
同時還有他製作的套表表格。
如，三表等於二表加一表這種統計方式。
現在其實用不上，但規矩要定下來。
包括折線圖、複合餅圖……
***
李成器帶著十壇子醬油和一壇子豆油快馬往家趕。
先過灞水，然後七裏地就能到通化門。
但他沒去通化門，而是從城外向下斜著跑，去春明門。
從春明門進去路北邊的一大片地方是興慶宮。
原來叫隆慶坊。
李成器就住在這裏，還有三個弟弟也住一起。
今年就被遷出來了，跑到了斜對角的安興坊。
如果回安興坊，應該走通化門。
進通化門，路過永嘉坊就到了，永嘉坊的下麵就是興慶宮。
他相當於跑個遠路繞一圈。
目的是去興慶宮的正門，坐北朝南，興慶宮正門在南邊。
表示他有正經事，讓帶醬油壇子的人給了兩壇子，他才繞著回家。
他琢磨著，如果三弟今天不去永興坊的話，回到興慶宮，一聽說自己走正門送東西，也要詢問。
若不回興慶宮，興慶宮裏的人自然會去向三弟說。
李成器看來，醬油事小，豆油事大。
多一種油，百姓就少耗一些糧。
關鍵是那個榨油法，豆子都能榨出來油，其他油料作物榨出來的油會更多。
皇宮之中，李隆基還在批閱奏章。
自從擁有了絕對權利，他更忙了。
調派各地關鍵位置的將領，把自己放心的人安置在那裏。
佛教吞並的免稅土地太多了，限佛。
皇位鬥爭太殘酷，殺了很多人，百姓噤若寒蟬，要弄教坊，大家提高精神文明。
剛過年就出兵打契丹，沒打過人家，叫人家給打了，損兵折將。
轉過頭沒幾天，突厥趁機打過來，沒打過大唐，叫大唐給打了，很好。
緩了不不到二十日，西突厥一群人聯合起來叛變，好在給收拾了。
剛到四月，突厥又來求婚。
一天天的事兒咋那麽多呢？
馬上要到青黃不接的時候，又有百姓要挨餓了。
吃飯都不香，要不是剛才皇後送了碗湯餅，現在就餓肚子。
正想著，有人來報。
言說宋王今日去城東皇莊，聞鄰莊幼兒讀書聲，遂往。
晌午在鄰莊進餐後調百人前往鄰莊種蒜，晚又食，攜小壇十一之數歸來。
於興慶宮正門留兩壇名曰醬油之物，複回王府。
李隆基正煩悶呢，一聽大哥出去幫人種蒜，還帶東西回來，感興趣了。
不等他去打聽，又有人來報。
說宋王回府，命人給三個弟弟府中各送一壇醬油。
另出兩壇，譴人送至百福殿與太上皇。
“醬油是什麽？”李隆基倒不覺得大哥會想著用這個什麽醬油把所有人都給毒死。
<a id="wzsy" href="http://m.fantuantanshu.com">飯團探書</a>
報信的人忙道：“城東皇莊監事說，醬油，如水如油，比醬味鮮美，可蘸食牢丸。”
“又說鄰莊李易懂榨豆成油之法，莊中油水充足，有積糧。”
“另，莊中燒窯出磚瓦灰泥，製沼氣池三個，接銅管如沼澤之中存氣，遇明火可燃。”
“莊中以沼氣為燈，明亮大過燭焰。供借宿之寒門子弟晚間讀書用。”
李隆基倒吸一口涼氣，被嚇到了。
皇莊旁邊有個莊子，蓋窯燒磚，建個沼澤地那樣的池子。
然後插一個根管子，冒出來氣點燃，比蠟燭還亮？
怎麽弄的？以後你莊子點燈不花錢了？
李隆基想著，看一眼周圍的蠟燭。
殿裏其他地方很黑，隻有自己身邊亮。
蠟很貴。
點油燈又有難聞的味道，而且也不夠亮。
他一個莊子弄個沼澤的東西，憑什麽比我的亮？
不曉得為什麽，李隆基有些吃味。
想著，李隆基把幾個重要的奏章給批了，去找大哥李成器，得把這事問明白了。
等李隆基到宋王府時，已是戌正時刻，晚上八點。
李成器正等著吃牢丸，他在李易莊子上沒吃幾口，反而要了調製牢丸餡的調料。
回家就讓人剁餡和麵包牢丸，給的調餡料就是從李易那拿來的。
混合在一起的一包，用了三分之一，夠十個人吃的。
李隆基一來，其他人退下去。
哥倆兒對坐吃牢丸。
李成器先是讓皇帝弟弟什麽都不蘸，直接吃兌了調料的牢丸。
接著換成醬油。
再加上蒜泥。
兌醋。
滴香油。
李隆基一樣樣嚐過，終於明白醬油有多好吃了。
“大哥，今日牢丸為何比往日香？”李隆基求教。
李成器露出笑容：“陛，三弟，我於李易那裏拿了調餡的料，越是肉多牢丸越香。”
“你再看，牢丸中滴落在碟子中的油多，我加了從李易那裏拿的豆油。”
“莫說還有肉，隻素菜包出來的牢丸，味道也不錯。”
他說著好東西，豆油拌在餡裏比其他油好吃，調料更不用多說。
“那李易如何？”李隆基咽下牢丸，詢問。
“有文采、曉農耕、知庖廚、懂工事，眼下看來，有胸懷。”
李成器給出了評價，或者說是稱讚。
他到現在也沒忘了孩子們在清晨齊誦千字文時的震撼。
那種力量，如朝陽之煌煌，似雲霞般絢爛。
之後看到佃戶孩子們穿著一樣的衣服，背著沒見過，但很漂亮的書包。
給人的感覺可謂是若山若水。
山之巍峨，水之潺潺。
像一幅畫。
接著他對李隆基說起大蒜的種植規矩，齊民要術裏都沒有。
李隆基聽了，心中生出無限遐思。
很想見一見那個地方，看一看那個少年。
晚上李隆基住在宋王府。
躺在塌子上，他久久無法入睡，念叨著：“橫眉冷對千夫指，附首甘為孺子牛。”
翌日早，李隆基在宋王府吃的還是牢丸。
不過這回是蒸的，純牛肉餡，於是牢丸中就有一個肉丸。
依舊蘸蒜醬和醋，吃完，李隆基打包四個人的份走了。
先去百福殿，把牢丸給他爹和豆盧貴妃送去兩份。
又給了王皇後一份，剩一份賜給高力士，同時給醬油。
高力士和太上皇、豆盧貴妃，都是自己吃了。
王皇後嚐了一口，招呼身邊的幾個宮女太監，一人一個，蘸醬油吃掉。