第一百六十七章 好飯不怕晚
穿成反派權臣的黑月光 作者:粥粥南1 投票推薦 加入書簽 留言反饋
花昭也沒辦法,畢竟一朝被蛇咬十年怕井繩,她現在看到那些酒樓就覺得滲人,生怕再遇到下一個“明月姑娘”。
“那好吧。”
萬俟常寧看著花昭的眼神就知道她定然是不肯再踏入任何一個酒樓了,隻好點頭應下。
花昭去給他買了一個糖葫蘆,這才帶著他回了郡主府。
她帶著林窈去了宜荷苑,讓洛玉帶她熟悉一下郡主府,順便給她安排個住處,自己就一個人去了廚房。
“參見郡主。”
廚房的廚娘一看到化妝走來了,嚇得臉都白了,莫非是她們做的飯菜不合花昭的口味?她竟是親自來廚房找麻煩了。
“嗯。”
花昭沒想那麽多,擺擺手示意她們起來。
“今天都有什麽菜啊?”
花昭也是第一次來這裏的廚房,還不知道裏麵準備了什麽食材。
“回郡主,今天這裏有白菜,烏雞,黨參,豆腐,還有……”
廚娘見花昭進來之後隻是稀奇的東摸摸西看看,並不是要責罰她們的樣子,這才鬆了一口氣。
“嗯,你們今天就休息吧,那些飯菜我來做就好了。”
花昭聽著廚娘的話,心裏來了個主意。
他們今天準備的菜都是些清淡口的,倒不如借這個機會做一道文思豆腐還有開水白菜,順便燉上一盅排骨玉米湯,她還能借這個機會露一手。
可花昭的話落到廚娘耳朵裏卻變了味。
“郡主,這萬萬不可啊,這廚房哪裏是您能來的地方……”
她們之前都是在英國公府伺候的,對於那些嬌小姐的脾氣可是清楚的不得了,花昭之前就出身花家,過的生活也不見得比英國公府差,她那雙手看起來就很是白嫩,哪裏是下過廚的樣子?
“為什麽不可?你們是看不起我是嗎?”
花昭有些無語,帶薪休假還不好?要是她她馬上就撂挑子走人了好不好!
“沒有沒有,奴婢不敢,隻不過,隻不過您千金貴體,不適合做這種事兒啊……”
廚娘的頭低的更低了,“撲騰”一聲直接就跪在了地上。
“我說適合就適合,你來給我打下手,要是再這樣,明天郡主府就要換廚娘了。”
花昭擺擺手,她知道廚娘並沒有自己說的那個意思,但為了她們能乖乖聽話,還是把問題說的嚴重了些。
一聽到花昭要換廚娘,那些廚娘瞬間就不敢說話了,她們都是賣身給了英國公府的,如今雖說英國公府已經被滿門抄斬,可皇帝把他們交給了花昭,自然一切由花昭處理。
她們沒辦法離開郡主府,會被管家交給人牙子發賣,她們年紀這麽大了,自然不會被買去富貴人家做丫鬟奴婢,而是會被買去偏遠的地方,她們大多數都習慣了帝京繁華的日子,自然是接受不了被發賣。
見廚娘們不說話了,花昭這才滿意地點點頭。
“你們幫我把排骨,烏雞,豆腐,白菜給洗幹淨,還有一些蔥薑蒜什麽的,然後把火給燒好就好了,其他的都不用你們來做,對了,順便幫我把排骨給切成大塊。”
花昭叮囑著,這一刻,她感覺自己好像就是五星級酒店裏的大廚,而那些廚娘都是給自己打下手的,而她隻需要專心做菜就好。
花昭看了看廚房裏的東西,郡主府的油是豬油,花昭滿意地合上蓋子,豬油用來做菜卻是比較香,而且看那些豬油細膩如羊脂白玉,一看品質就是上上乘。
廚娘們很快就把那些東西給弄好了放在花昭麵前,然後看著花昭處理那些食材。
花昭在心裏默默計算了一下做這些菜需要的時間,隨後拿起那隻雞,先是把它身上脂肪比較多的地方給喝隔了下來放在鍋裏炒出油脂,這才往裏麵倒上了水,迅速把那隻雞給分成大塊,這才把它給扔進了煲湯的砂鍋裏。
隨後花昭對那一塊豆腐動手了。
“以後買豆腐買嫩一點的,這種太老了。”
拿塊豆腐有點老,隻怕會影響口感,廚娘們雖說不知道她口中的“嫩”是什麽意思,但還是應了下來。
花昭深吸一口氣,右手拿刀,先是橫著切了一遍豆腐,又把豆腐給豎著切了一遍,這才小心翼翼地把豆腐給放進一旁準備好的清水裏。
“呼,可算是成功了……”
花昭看著那豆腐在水裏逐漸成了一朵白色的花兒,這才擦了擦額頭上的汗珠。
她在現代做這道菜老是失敗,來了這兒本來還隻是碰碰運氣,沒想到就這麽成功了。
那些廚娘們聽著花昭的話也來了醒悟,一個個伸出頭看了看,看到水裏搖曳生姿的“豆腐花”,一個個都瞪大了眼睛。
她們本來還以為花昭來廚房隻是圖個新鮮,沒想到,她還真有兩把刷子。
相比之下玉米排骨湯就比這些東西簡單的多了,花昭把排骨焯水之後,放了點鹽,就蓋上蓋子讓它自生自滅了。
“對了,你們晚點可以切一點番薯跟豆腐放進去。”
花昭突然想到,排骨湯裏沒有土豆哪裏有靈魂呢?不過她現在也懶得再動手了,隻是吩咐了廚娘一聲。
“是,郡主。”
花昭一邊聽著,一邊伸手拿過那一個白菜。
她很耐心的清理完了那些比較老的葉子,隻留下白菜嬌嫩的菜心,這才把它精心修理了一番,擺好盤這才停了手。
“一個時辰時候,你們把這些東西送到宜荷苑來,不用再做別的,它們現在什麽樣你們就怎麽送過來,你們現在給自己做吃的吧,我就先走了。”
花昭滿意地看了看自己的勞動成果,吩咐了一番之後,這才離開了。
洛玉正在宜荷苑外守著,一看花昭過來了,趕緊迎了上來。
“小姐,您不是去廚房做東西了嗎?”
洛玉看著花昭兩手空空,忍不住問了一句。
花昭剛剛走的時候可是說了一定會給她們露一手,如今怎麽兩手空空的就回來了?
“一個時辰之後你就知道了,正所謂好飯不怕晚吃,你這麽著急做什麽?”
“那好吧。”
萬俟常寧看著花昭的眼神就知道她定然是不肯再踏入任何一個酒樓了,隻好點頭應下。
花昭去給他買了一個糖葫蘆,這才帶著他回了郡主府。
她帶著林窈去了宜荷苑,讓洛玉帶她熟悉一下郡主府,順便給她安排個住處,自己就一個人去了廚房。
“參見郡主。”
廚房的廚娘一看到化妝走來了,嚇得臉都白了,莫非是她們做的飯菜不合花昭的口味?她竟是親自來廚房找麻煩了。
“嗯。”
花昭沒想那麽多,擺擺手示意她們起來。
“今天都有什麽菜啊?”
花昭也是第一次來這裏的廚房,還不知道裏麵準備了什麽食材。
“回郡主,今天這裏有白菜,烏雞,黨參,豆腐,還有……”
廚娘見花昭進來之後隻是稀奇的東摸摸西看看,並不是要責罰她們的樣子,這才鬆了一口氣。
“嗯,你們今天就休息吧,那些飯菜我來做就好了。”
花昭聽著廚娘的話,心裏來了個主意。
他們今天準備的菜都是些清淡口的,倒不如借這個機會做一道文思豆腐還有開水白菜,順便燉上一盅排骨玉米湯,她還能借這個機會露一手。
可花昭的話落到廚娘耳朵裏卻變了味。
“郡主,這萬萬不可啊,這廚房哪裏是您能來的地方……”
她們之前都是在英國公府伺候的,對於那些嬌小姐的脾氣可是清楚的不得了,花昭之前就出身花家,過的生活也不見得比英國公府差,她那雙手看起來就很是白嫩,哪裏是下過廚的樣子?
“為什麽不可?你們是看不起我是嗎?”
花昭有些無語,帶薪休假還不好?要是她她馬上就撂挑子走人了好不好!
“沒有沒有,奴婢不敢,隻不過,隻不過您千金貴體,不適合做這種事兒啊……”
廚娘的頭低的更低了,“撲騰”一聲直接就跪在了地上。
“我說適合就適合,你來給我打下手,要是再這樣,明天郡主府就要換廚娘了。”
花昭擺擺手,她知道廚娘並沒有自己說的那個意思,但為了她們能乖乖聽話,還是把問題說的嚴重了些。
一聽到花昭要換廚娘,那些廚娘瞬間就不敢說話了,她們都是賣身給了英國公府的,如今雖說英國公府已經被滿門抄斬,可皇帝把他們交給了花昭,自然一切由花昭處理。
她們沒辦法離開郡主府,會被管家交給人牙子發賣,她們年紀這麽大了,自然不會被買去富貴人家做丫鬟奴婢,而是會被買去偏遠的地方,她們大多數都習慣了帝京繁華的日子,自然是接受不了被發賣。
見廚娘們不說話了,花昭這才滿意地點點頭。
“你們幫我把排骨,烏雞,豆腐,白菜給洗幹淨,還有一些蔥薑蒜什麽的,然後把火給燒好就好了,其他的都不用你們來做,對了,順便幫我把排骨給切成大塊。”
花昭叮囑著,這一刻,她感覺自己好像就是五星級酒店裏的大廚,而那些廚娘都是給自己打下手的,而她隻需要專心做菜就好。
花昭看了看廚房裏的東西,郡主府的油是豬油,花昭滿意地合上蓋子,豬油用來做菜卻是比較香,而且看那些豬油細膩如羊脂白玉,一看品質就是上上乘。
廚娘們很快就把那些東西給弄好了放在花昭麵前,然後看著花昭處理那些食材。
花昭在心裏默默計算了一下做這些菜需要的時間,隨後拿起那隻雞,先是把它身上脂肪比較多的地方給喝隔了下來放在鍋裏炒出油脂,這才往裏麵倒上了水,迅速把那隻雞給分成大塊,這才把它給扔進了煲湯的砂鍋裏。
隨後花昭對那一塊豆腐動手了。
“以後買豆腐買嫩一點的,這種太老了。”
拿塊豆腐有點老,隻怕會影響口感,廚娘們雖說不知道她口中的“嫩”是什麽意思,但還是應了下來。
花昭深吸一口氣,右手拿刀,先是橫著切了一遍豆腐,又把豆腐給豎著切了一遍,這才小心翼翼地把豆腐給放進一旁準備好的清水裏。
“呼,可算是成功了……”
花昭看著那豆腐在水裏逐漸成了一朵白色的花兒,這才擦了擦額頭上的汗珠。
她在現代做這道菜老是失敗,來了這兒本來還隻是碰碰運氣,沒想到就這麽成功了。
那些廚娘們聽著花昭的話也來了醒悟,一個個伸出頭看了看,看到水裏搖曳生姿的“豆腐花”,一個個都瞪大了眼睛。
她們本來還以為花昭來廚房隻是圖個新鮮,沒想到,她還真有兩把刷子。
相比之下玉米排骨湯就比這些東西簡單的多了,花昭把排骨焯水之後,放了點鹽,就蓋上蓋子讓它自生自滅了。
“對了,你們晚點可以切一點番薯跟豆腐放進去。”
花昭突然想到,排骨湯裏沒有土豆哪裏有靈魂呢?不過她現在也懶得再動手了,隻是吩咐了廚娘一聲。
“是,郡主。”
花昭一邊聽著,一邊伸手拿過那一個白菜。
她很耐心的清理完了那些比較老的葉子,隻留下白菜嬌嫩的菜心,這才把它精心修理了一番,擺好盤這才停了手。
“一個時辰時候,你們把這些東西送到宜荷苑來,不用再做別的,它們現在什麽樣你們就怎麽送過來,你們現在給自己做吃的吧,我就先走了。”
花昭滿意地看了看自己的勞動成果,吩咐了一番之後,這才離開了。
洛玉正在宜荷苑外守著,一看花昭過來了,趕緊迎了上來。
“小姐,您不是去廚房做東西了嗎?”
洛玉看著花昭兩手空空,忍不住問了一句。
花昭剛剛走的時候可是說了一定會給她們露一手,如今怎麽兩手空空的就回來了?
“一個時辰之後你就知道了,正所謂好飯不怕晚吃,你這麽著急做什麽?”