這個男人叫陸佑，是廠區的副經理，主要負責食品安全方麵。經理長期不在這裏，老板更是很少來，他就成了這裏的一把手。
“小陸啊。”楊宣清清嗓子，叫住了他。
陸佑立刻站住腳步快步走到楊宣身邊，低三下四地說道：“楊哥，有什麽指示。”
“那個……我們這次來，是例行檢查，執行公務，直接帶我們去車間看看吧。”楊宣抬高了聲音說道。
陸佑點點頭，向我和黎夢瞟了一眼，滿臉堆笑地應答道：“好，好。”
他轉身將我帶進了一個高大的廠房，這是一個生產車間，剛進門，是整個車間的總控製台，兩名工作人員坐在控製台前，觀察著廠區裏的一切。
這裏是一個食品生產車間，五條流水線同時運作，稱重、裝袋、封口、分箱一氣嗬成，基本都是靠機器運作，隻有極個別的環節需要人工操作幹預。
我和黎夢來此的目的是調查紅酒生產車間，但是我們現在的身份是食品監督管理局的工作人員，不能著急，就跟著他逐個廠區檢查吧。
“你這裏衛生怎麽樣啊？”楊宣抬高了聲音，十分官方地問道。
陸佑連聲說道：“我們這裏都是機器化生產，有一條完整的產業鏈，原材料都是經過檢疫的，生產過程中全部透明，有安全員隨時監督檢查。”
他們一問一答，說的都是無關痛癢的官方化，就算廠區車間存在食品安全問題，這麽詢問也不會查到什麽。
“食品安全是重中之重，民以食為天，我們作為食品生產人員，一定要保證老百姓吃進嘴裏的東西是幹淨的，是安全的，這是良心！”楊宣點點頭，把話題又上升了一個高度。
“放心吧，我們絕對憑良心生產，質量不好的東西絕對不會使用，不安全不衛生的東西絕對不會生產，我們生產的食品我們自己員工都吃過，我們絕對不會做傷天害理的事！”陸佑拍著胸脯，十分嚴肅地說道。
“好的，帶我們去其他車間看一看。”楊宣大手一揮，吩咐道。
我們幾人跟著陸佑，在每個廠區都走了一圈，最後走到了紅酒的生產車間。
這個生產車間的設備要比其他車間更多，也更加複雜，密密麻麻的管道和整齊排放的罐箱相互連接。
陸佑邊走邊認真地為我們介紹這裏的設備：熱縮機，貼標機，5噸的貯酒罐箱容器，除菌過濾機，小型矽藻土過濾機，冷凍機，5噸保溫罐，酒泵，食品級管道等等。
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走了一圈下來，我發現這裏是全自動化生產，除了最後的成品需要人工二次檢查以外，過程中不需要任何人工操作。
“這就是整個的紅酒生產車間嗎？”我問他。
陸佑點點頭，回答道：“是的，這就是整個的生產車間。”
我四處看了看，又問他：“紅酒不是都放在橡木桶紅的嗎？我怎麽一個橡木桶都沒有看見？”
陸佑臉上有些掛不住了，很是尷尬，他向我身後的楊宣投去一個求助的目光，隨後弱弱地向我說道：“我們都是從法國購置葡萄，自己進行發酵釀酒，所有的過程都在這個生產車間完成。”
“我記得葡萄發酵到一定程度之後，需要人工幹預停止發酵吧。所有過程都在密封的機器中完成，怎麽人工幹預？而且紅酒需要長時間貯藏，一般需要兩年以上，也在這裏儲存嗎？”我一連向他問了好幾個問題。
陸佑的臉色變的更加難看，向我解釋道：“中途確實需要人工幹預停止發酵，不過我們的密封罐上麵都有監控儀器，可以時刻監測貯酒罐裏麵的情況，需要人工幹預的時候，隻要操縱機器，就可以完成。”
現在的機器化生產車間在很多方麵可以代替人工，但是他沒有回答我長時間貯藏的問題，看來這裏生產的紅酒並不是最正規的，並沒有經過長時間的貯藏，而是他們通過了某種方式讓葡萄快速發酵，而後又縮短了貯藏時間以擴大生產數量。
這種紅酒最後的銷售的地點多是一些平價超市和酒吧，在酒吧裏，這些紅酒又會以高昂的價格出售給酒客。
不管這些紅酒的質量如何，至少我在這裏看見了非常專業的紅酒生產車間，還有純機械化的生產流程。這裏的情況不管我怎麽看，也不像是會生產出屍水紅酒的樣子，更何況，屍體是如何進入貯酒罐的呢？
“放心吧，我這工廠永遠都是幹淨又衛生，絕對符合政府的相關規定，廠子的任何一個角落，任何的一個機器，都可以隨便看。”陸佑見我不說話，立刻抬高了聲音，向我拍著胸脯承諾。
我若有所思地點了點頭，稍稍抬了一下臉皮，淡淡說道：“你這紅酒味道怎麽樣啊？老百姓能喝的慣不？”
陸佑是一個非常圓滑的人，他立刻明白了我的意思，急忙跑到角落裏，拿過來兩個皮質的酒箱，又在車間取過來四瓶紅酒裝進酒箱。
“秦哥，沒別的意思，自家的買賣，本來也是送朋友的，你拿回去嚐嚐，看看味道怎麽樣，也好給我們提提建議，我們也好知道該如何改進啊。”陸佑諂媚地笑道。
我接過兩個皮質酒箱，滿意地笑了笑，說道：“好，我回去嚐嚐，看看味道怎麽樣，”
見我收了禮物，陸佑嘿嘿一笑，對我們說道：“這幾個車間也都看完了，眼看著也到中午了，大家一會兒就別走了，我在附近的飯店訂了個包桌，咱們小喝幾杯，還請幾位賞臉啊。”
楊宣還沒有摸清我的脾氣，他快步走到我身邊，裝模作樣地問道：“我們例行檢查呢，什麽包桌又喝酒的。咱們不過是朋友之間的小聚而已，一會再說。”
我拍了拍手中的皮質酒箱，說道：“吃飯就免了吧，我這還拿著東西呢，飯咱們改天再吃。”
陸佑眼睛一轉，立刻順著我的話說道：“對對對，那我送幾位出廠區。”
我們剛剛走出車間，遠遠看見廠區門口圍了一群人……
“小陸啊。”楊宣清清嗓子，叫住了他。
陸佑立刻站住腳步快步走到楊宣身邊，低三下四地說道：“楊哥，有什麽指示。”
“那個……我們這次來，是例行檢查，執行公務，直接帶我們去車間看看吧。”楊宣抬高了聲音說道。
陸佑點點頭，向我和黎夢瞟了一眼，滿臉堆笑地應答道：“好，好。”
他轉身將我帶進了一個高大的廠房，這是一個生產車間，剛進門，是整個車間的總控製台，兩名工作人員坐在控製台前，觀察著廠區裏的一切。
這裏是一個食品生產車間，五條流水線同時運作，稱重、裝袋、封口、分箱一氣嗬成，基本都是靠機器運作，隻有極個別的環節需要人工操作幹預。
我和黎夢來此的目的是調查紅酒生產車間，但是我們現在的身份是食品監督管理局的工作人員，不能著急，就跟著他逐個廠區檢查吧。
“你這裏衛生怎麽樣啊？”楊宣抬高了聲音，十分官方地問道。
陸佑連聲說道：“我們這裏都是機器化生產，有一條完整的產業鏈，原材料都是經過檢疫的，生產過程中全部透明，有安全員隨時監督檢查。”
他們一問一答，說的都是無關痛癢的官方化，就算廠區車間存在食品安全問題，這麽詢問也不會查到什麽。
“食品安全是重中之重，民以食為天，我們作為食品生產人員，一定要保證老百姓吃進嘴裏的東西是幹淨的，是安全的，這是良心！”楊宣點點頭，把話題又上升了一個高度。
“放心吧，我們絕對憑良心生產，質量不好的東西絕對不會使用，不安全不衛生的東西絕對不會生產，我們生產的食品我們自己員工都吃過，我們絕對不會做傷天害理的事！”陸佑拍著胸脯，十分嚴肅地說道。
“好的，帶我們去其他車間看一看。”楊宣大手一揮，吩咐道。
我們幾人跟著陸佑，在每個廠區都走了一圈，最後走到了紅酒的生產車間。
這個生產車間的設備要比其他車間更多，也更加複雜，密密麻麻的管道和整齊排放的罐箱相互連接。
陸佑邊走邊認真地為我們介紹這裏的設備：熱縮機，貼標機，5噸的貯酒罐箱容器，除菌過濾機，小型矽藻土過濾機，冷凍機，5噸保溫罐，酒泵，食品級管道等等。
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走了一圈下來，我發現這裏是全自動化生產，除了最後的成品需要人工二次檢查以外，過程中不需要任何人工操作。
“這就是整個的紅酒生產車間嗎？”我問他。
陸佑點點頭，回答道：“是的，這就是整個的生產車間。”
我四處看了看，又問他：“紅酒不是都放在橡木桶紅的嗎？我怎麽一個橡木桶都沒有看見？”
陸佑臉上有些掛不住了，很是尷尬，他向我身後的楊宣投去一個求助的目光，隨後弱弱地向我說道：“我們都是從法國購置葡萄，自己進行發酵釀酒，所有的過程都在這個生產車間完成。”
“我記得葡萄發酵到一定程度之後，需要人工幹預停止發酵吧。所有過程都在密封的機器中完成，怎麽人工幹預？而且紅酒需要長時間貯藏，一般需要兩年以上，也在這裏儲存嗎？”我一連向他問了好幾個問題。
陸佑的臉色變的更加難看，向我解釋道：“中途確實需要人工幹預停止發酵，不過我們的密封罐上麵都有監控儀器，可以時刻監測貯酒罐裏麵的情況，需要人工幹預的時候，隻要操縱機器，就可以完成。”
現在的機器化生產車間在很多方麵可以代替人工，但是他沒有回答我長時間貯藏的問題，看來這裏生產的紅酒並不是最正規的，並沒有經過長時間的貯藏，而是他們通過了某種方式讓葡萄快速發酵，而後又縮短了貯藏時間以擴大生產數量。
這種紅酒最後的銷售的地點多是一些平價超市和酒吧，在酒吧裏，這些紅酒又會以高昂的價格出售給酒客。
不管這些紅酒的質量如何，至少我在這裏看見了非常專業的紅酒生產車間，還有純機械化的生產流程。這裏的情況不管我怎麽看，也不像是會生產出屍水紅酒的樣子，更何況，屍體是如何進入貯酒罐的呢？
“放心吧，我這工廠永遠都是幹淨又衛生，絕對符合政府的相關規定，廠子的任何一個角落，任何的一個機器，都可以隨便看。”陸佑見我不說話，立刻抬高了聲音，向我拍著胸脯承諾。
我若有所思地點了點頭，稍稍抬了一下臉皮，淡淡說道：“你這紅酒味道怎麽樣啊？老百姓能喝的慣不？”
陸佑是一個非常圓滑的人，他立刻明白了我的意思，急忙跑到角落裏，拿過來兩個皮質的酒箱，又在車間取過來四瓶紅酒裝進酒箱。
“秦哥，沒別的意思，自家的買賣，本來也是送朋友的，你拿回去嚐嚐，看看味道怎麽樣，也好給我們提提建議，我們也好知道該如何改進啊。”陸佑諂媚地笑道。
我接過兩個皮質酒箱，滿意地笑了笑，說道：“好，我回去嚐嚐，看看味道怎麽樣，”
見我收了禮物，陸佑嘿嘿一笑，對我們說道：“這幾個車間也都看完了，眼看著也到中午了，大家一會兒就別走了，我在附近的飯店訂了個包桌，咱們小喝幾杯，還請幾位賞臉啊。”
楊宣還沒有摸清我的脾氣，他快步走到我身邊，裝模作樣地問道：“我們例行檢查呢，什麽包桌又喝酒的。咱們不過是朋友之間的小聚而已，一會再說。”
我拍了拍手中的皮質酒箱，說道：“吃飯就免了吧，我這還拿著東西呢，飯咱們改天再吃。”
陸佑眼睛一轉，立刻順著我的話說道：“對對對，那我送幾位出廠區。”
我們剛剛走出車間，遠遠看見廠區門口圍了一群人……