第739章 炸醬麵
農女有田：山野夫君，強勢寵！ 作者：幽蘭百裏香 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第739章 炸醬麵
也隻有在花心麵前，雲朵才又恢複成了那個活潑的模樣。
雲朵的聲音很好聽，講起故事更是身臨其境，花心能感覺到這汴城裏，百姓對楊是開的恨，尤其是當軒四他們帶著一眾被楊家軍禍害過的百姓站在衙門外時，那場景更是震撼。
可是花心高興不起來。
阿軒不過消失兩年，這個天下就如此之亂，若是日後...
她從沒想過站在高位，也沒想過自己的另一半會是人上人。
她所求的不過是一家人能夠幸福的在一起，可按照現在這個樣子，她的所求恐怕要成空了。
“阿心，你都沒有看到，那時候王爺臉上的殺氣，簡直就是..就是..對了，就是你說的霸氣側漏。隻是...”
雲朵一邊覺得古翰軒這樣很帥，可另一邊有些擔心，如今他喜歡阿心，所以對她一心一意，可若有一天他不喜歡了，會不會也像今天這樣..
“隻是什麽？跟我還吞吞吐吐的。”
“阿心，今天我算是徹底的明白了以前那些個傳說了，你應該也聽說過吧，傳說中的戰神攝政王，是個殺神，他所到之處必定屍骨累累。而且他心狠手辣，從不手軟。”
花心點點頭，她明白阿心的但有了。
“傻朵兒，你覺得他現在打得過我嗎？”
雲朵一愣，對啊，阿心這麽厲害。
“更何況還有你們不是嗎？要是他敢欺負我，你們難道不會幫我嗎？”
雲朵連連點頭，秋葵等人更是瞪大眼。
“主子說得對，主子放心，若是王爺敢欺負您，我們拚了命也要保護您的。”
秋葵等人暗暗下定決心，以後要更加認真的修煉了，這王爺的功夫很高，他們要是太弱，以後都不能幫主子了。
花心還不知道，就是因為她這句話，讓秋衛以及所有人湧起了一股練武風潮。
“秋葵，你要跟誰拚命啊。”
這聲音，不是軒二嗎？
“你怎麽回來了，你不是應該跟在王爺的身邊保護他嗎？”
“哎，別說了，這楊家軍還真是個爛攤子，王爺讓我回來告訴王妃一聲，他不回來吃中飯了。”
“不回來吃了，那你們吃什麽？”
軒二苦著一張臉，“能吃什麽？隻能吃幹糧了唄。”
花心心裏一陣心疼，“你去回你家王爺，讓他們稍等片刻，吃食都準備好了，一會我讓秋葵他們給你們送過去。”
軒二臉上 一喜，可很快又苦著一張臉。
“不行啊，王妃，外麵有幾百人呢，王爺為了快點將這事處理了，決定和大家一起吃大鍋飯。王爺說，這叫與民同苦。”
花心眉頭一皺，越發討厭這楊家了。
“行，不就是幾百人的吃食嘛，我們來準備，正好今天給大家做一次新的吃食。”
一聽 有新吃食，大家的眼睛都亮了。
“王妃，您等著，我先回去給主子說一聲，我讓其他人來幫您。”
花心點點頭。
有一種快餐叫雜醬麵，這個是最快的。
“秋葵，你去讓人看看將廚房裏有沒有肉、白麵，沒有的話讓人去采購回來。還有黃豆，也要。”
有空間在，做大醬快得狠。
本來空間裏什麽都準備好了的，可是那麽多人吃，自然不能用空間出品，不是她舍不得，而是有一句話叫由儉入奢易、由奢入儉難。
她不可能一直待在這裏。
聽到王妃要做新吃食，連軒一都忍不住心動了，得到王爺的許可，以最快的速度開始準備材料。
其他人的自然不用她親自動手，巡撫府上也有這麽多廚房婆子。
王妃開口他們怎麽敢 不從。
“秋葵，讓他們做些洗洗涮涮的工作，其他我們自己來了。”
大醬已經發酵好了，開始準備和麵。
秋鄂他們切肉。
花心這邊自然是從空間裏拿出來的。正準備上手，就被雲朵阻止了。
“你指揮我來做，你現在盡量不要太累了。”
花心想了想點點頭。
“行，和麵吧，不用發酵，和硬一點。”
和麵這個活兒唯一的講究就是力道，這裏的人跟著花心這麽久了，別的或許不行，但是揉麵這種事卻是得心應手。
很快麵條就弄出來了。而水也開了。
三個鍋，同時開始開火，廚房熱氣直冒。
另外一個鍋開始炒炸醬，這醬主要看兩點，一是肉二是醬。
肉丁最好選擇肥肉的，單獨加些料酒和白糖醃製下。油鍋燒熱，下肉丁，將肥油炸出來，出鍋留油，將花心特質的大醬用水加糖攪稀。
油熱到處稀釋的大醬翻炒，加入蔥薑蒜，爆香。
大醬變得粘稠後倒入事先煸炒過的肉丁。
等到香味兒出來，加入適當的鹽，就夠了。
配料黃瓜、豆角、白菜、葉子菜、蔥花，辣椒油。
說道這辣椒油，還是花心從空間裏拿出來的。
伴隨著一股股香味兒出來，炸醬麵也準備好了。
“主子，這要怎麽吃。”
秋鄂是強忍著口水開口問的。
花心微微一笑，接過秋葵遞來的碗，“這麵啊可以熱吃，也可以冷吃，喜歡吃冷的就將這麵過下水，不過老人孩子最好還是吃熱的。麵條上加入這些個菜碼，再澆上肉醬，喜歡辣的來一勺油辣椒，蒜泥,拌勻了就可以吃了。”
花心這一邊拌著，眾人的口水也留著。
花心微微一笑，“行了，讓人把這些麵都抬出去吧，朵兒，你先吃著，我先去給阿軒送吃的。張媽媽，這裏還有些材料，你們若不嫌棄就自己做來吃了吧。”
張媽媽是巡撫家的管事媽媽，被自家夫人派來給王妃一行打理。
得到王妃的同意，連忙點點頭。
“對了，若是要給你家夫人吃，就來這碗吧，算是我的謝禮了。”
張媽媽是受寵若驚啊，這可是王妃親自動手拌出來的麵。
連忙跪地雙手接過來謝恩。
花心隻是笑了笑，秋葵等人已經端著吃食朝著前廳而去。
看到花心的到來，古翰軒連忙從位置上起身，“你怎麽親自來了，不是說了嘛，我們隨便吃點就行。”
也隻有在花心麵前，雲朵才又恢複成了那個活潑的模樣。
雲朵的聲音很好聽，講起故事更是身臨其境，花心能感覺到這汴城裏，百姓對楊是開的恨，尤其是當軒四他們帶著一眾被楊家軍禍害過的百姓站在衙門外時，那場景更是震撼。
可是花心高興不起來。
阿軒不過消失兩年，這個天下就如此之亂，若是日後...
她從沒想過站在高位，也沒想過自己的另一半會是人上人。
她所求的不過是一家人能夠幸福的在一起，可按照現在這個樣子，她的所求恐怕要成空了。
“阿心，你都沒有看到，那時候王爺臉上的殺氣，簡直就是..就是..對了，就是你說的霸氣側漏。隻是...”
雲朵一邊覺得古翰軒這樣很帥，可另一邊有些擔心，如今他喜歡阿心，所以對她一心一意，可若有一天他不喜歡了，會不會也像今天這樣..
“隻是什麽？跟我還吞吞吐吐的。”
“阿心，今天我算是徹底的明白了以前那些個傳說了，你應該也聽說過吧，傳說中的戰神攝政王，是個殺神，他所到之處必定屍骨累累。而且他心狠手辣，從不手軟。”
花心點點頭，她明白阿心的但有了。
“傻朵兒，你覺得他現在打得過我嗎？”
雲朵一愣，對啊，阿心這麽厲害。
“更何況還有你們不是嗎？要是他敢欺負我，你們難道不會幫我嗎？”
雲朵連連點頭，秋葵等人更是瞪大眼。
“主子說得對，主子放心，若是王爺敢欺負您，我們拚了命也要保護您的。”
秋葵等人暗暗下定決心，以後要更加認真的修煉了，這王爺的功夫很高，他們要是太弱，以後都不能幫主子了。
花心還不知道，就是因為她這句話，讓秋衛以及所有人湧起了一股練武風潮。
“秋葵，你要跟誰拚命啊。”
這聲音，不是軒二嗎？
“你怎麽回來了，你不是應該跟在王爺的身邊保護他嗎？”
“哎，別說了，這楊家軍還真是個爛攤子，王爺讓我回來告訴王妃一聲，他不回來吃中飯了。”
“不回來吃了，那你們吃什麽？”
軒二苦著一張臉，“能吃什麽？隻能吃幹糧了唄。”
花心心裏一陣心疼，“你去回你家王爺，讓他們稍等片刻，吃食都準備好了，一會我讓秋葵他們給你們送過去。”
軒二臉上 一喜，可很快又苦著一張臉。
“不行啊，王妃，外麵有幾百人呢，王爺為了快點將這事處理了，決定和大家一起吃大鍋飯。王爺說，這叫與民同苦。”
花心眉頭一皺，越發討厭這楊家了。
“行，不就是幾百人的吃食嘛，我們來準備，正好今天給大家做一次新的吃食。”
一聽 有新吃食，大家的眼睛都亮了。
“王妃，您等著，我先回去給主子說一聲，我讓其他人來幫您。”
花心點點頭。
有一種快餐叫雜醬麵，這個是最快的。
“秋葵，你去讓人看看將廚房裏有沒有肉、白麵，沒有的話讓人去采購回來。還有黃豆，也要。”
有空間在，做大醬快得狠。
本來空間裏什麽都準備好了的，可是那麽多人吃，自然不能用空間出品，不是她舍不得，而是有一句話叫由儉入奢易、由奢入儉難。
她不可能一直待在這裏。
聽到王妃要做新吃食，連軒一都忍不住心動了，得到王爺的許可，以最快的速度開始準備材料。
其他人的自然不用她親自動手，巡撫府上也有這麽多廚房婆子。
王妃開口他們怎麽敢 不從。
“秋葵，讓他們做些洗洗涮涮的工作，其他我們自己來了。”
大醬已經發酵好了，開始準備和麵。
秋鄂他們切肉。
花心這邊自然是從空間裏拿出來的。正準備上手，就被雲朵阻止了。
“你指揮我來做，你現在盡量不要太累了。”
花心想了想點點頭。
“行，和麵吧，不用發酵，和硬一點。”
和麵這個活兒唯一的講究就是力道，這裏的人跟著花心這麽久了，別的或許不行，但是揉麵這種事卻是得心應手。
很快麵條就弄出來了。而水也開了。
三個鍋，同時開始開火，廚房熱氣直冒。
另外一個鍋開始炒炸醬，這醬主要看兩點，一是肉二是醬。
肉丁最好選擇肥肉的，單獨加些料酒和白糖醃製下。油鍋燒熱，下肉丁，將肥油炸出來，出鍋留油，將花心特質的大醬用水加糖攪稀。
油熱到處稀釋的大醬翻炒，加入蔥薑蒜，爆香。
大醬變得粘稠後倒入事先煸炒過的肉丁。
等到香味兒出來，加入適當的鹽，就夠了。
配料黃瓜、豆角、白菜、葉子菜、蔥花，辣椒油。
說道這辣椒油，還是花心從空間裏拿出來的。
伴隨著一股股香味兒出來，炸醬麵也準備好了。
“主子，這要怎麽吃。”
秋鄂是強忍著口水開口問的。
花心微微一笑，接過秋葵遞來的碗，“這麵啊可以熱吃，也可以冷吃，喜歡吃冷的就將這麵過下水，不過老人孩子最好還是吃熱的。麵條上加入這些個菜碼，再澆上肉醬，喜歡辣的來一勺油辣椒，蒜泥,拌勻了就可以吃了。”
花心這一邊拌著，眾人的口水也留著。
花心微微一笑，“行了，讓人把這些麵都抬出去吧，朵兒，你先吃著，我先去給阿軒送吃的。張媽媽，這裏還有些材料，你們若不嫌棄就自己做來吃了吧。”
張媽媽是巡撫家的管事媽媽，被自家夫人派來給王妃一行打理。
得到王妃的同意，連忙點點頭。
“對了，若是要給你家夫人吃，就來這碗吧，算是我的謝禮了。”
張媽媽是受寵若驚啊，這可是王妃親自動手拌出來的麵。
連忙跪地雙手接過來謝恩。
花心隻是笑了笑，秋葵等人已經端著吃食朝著前廳而去。
看到花心的到來，古翰軒連忙從位置上起身，“你怎麽親自來了，不是說了嘛，我們隨便吃點就行。”