第二十九章 出菇了
影視都市從四合院開始 作者:醉倒不得了 投票推薦 加入書簽 留言反饋
自從菌種種下去之後,趙舒城就不再關注大棚的事情,反而是開始忙活其他的事情。首先是去閩寧村這邊提交申請,之後去土地管理方麵遞交手續,正式租地修建冷庫和蘑菇加工廠。當然現在首先修建的是冷庫,至於蘑菇加工廠,趙舒城也開始練習設備,準備建廠。因為趙舒城沒有說自己到底修建的什麽,村裏人也就不再關注這個問題。
水花卻對於大棚裏麵很關注,每天看好幾遍。早上起來要去看看,中午吃飯要看,晚上要看。今天要看,明天要看,後天還要看。她是天天進入菇棚,就是擔心不出菇,也想第一時間看到淩教授口中的雙孢菇到底是啥樣子。
時間來到兩個多月之後,雙孢菇成功出菇,進入采摘期。
水花第一時間看到雙孢菇出現,直接激動的抱著正在夢鄉的趙舒城。
趙舒城好奇地問道:“你這是咋了?”
“永富,真的出菇了。昨晚上還真是一些白點,現在都有大拇指這麽大了。你快點跟我去看看吧。”
趙舒城聽到真的出菇了,也覺得很好奇,畢竟他還沒有真的自己采摘蘑菇的經過,尤其是雙孢菇。
他穿好衣服進入大棚之後,就發現這裏跟之前完全不一樣了。之前就是幾個木架子,上麵攤著一些黑色培養料,聞著味道還很臭。但是現在裏麵味道雖然依舊濃鬱,但是木架子上麵就如同漫山遍野開花一樣,都是潔白的雙孢菇,有的大的已經開傘,小的還跟黃豆大小一樣。
趙舒城見狀高興的抱著李水花轉圈,說道:“出菇了,出菇了!”
“水花,我們趕緊通知淩教授,看看什麽時候可以采摘,到時候咱們去賣蘑菇去。”
“對,通知淩教授,我們肯定要通知他才行。我們真的種出蘑菇來了!”
淩教授聽到出菇的消息也很激動,他跟陳金山直接騎著自行車就來到趙舒城家裏麵。
“真的出菇了嗎?”
進去大棚看了一下,發現這些雙孢菇生長的很好,一朵朵的雙孢菇就如同雨傘一樣,雪白雪白的。他激動的搓著雙手,說道:“事實證明,這個地方的自然條件很適合雙孢菇的反季節種植,我們真的成功了。”
“這個菇出的快不快?”
趙舒城點點頭,說道:“快,比種莊稼快多了!”
“快就對了,不單是出菇快,就是收菇也要快,快就是這個菇的特點。”
看到水花準備摘菇,淩教授說道:“唉,讓小黃先示範一下。”
小黃認真的說道:“這個是頭茬菇,產菇初期密度高,然後采集的時候,要特別的注意,盡量要做到,采菇的時候菌根不要攜帶菌絲。不要傷到幼小菌菇。”
“然後采摘的時候要注意,手指輕輕的往下壓,然後捏住菌蓋,慢慢的搖晃,跟著旋轉提出來。記住口訣,一捏、二壓、三搖。”
淩一農也很激動,雖然他種植了無數的蘑菇,但是這裏的有著不同的意義。
“好了,咱們下手吧!”
他正準備繼續采摘,看到趙舒城的動作,直接一巴掌打在趙舒城的手上,嫌棄的說道:
“你看看你這麽大力氣幹什麽?你看看你這個菇,品相都被弄壞了,這樣就賣不上價格了。你看看你媳婦水花的,人家說怎麽用力氣的,哎呀,真是的。”
趙舒城看了一眼水花,就看到她跟自己對視,甚至眨巴眨巴眼睛,似乎有些得意。
趙舒城沒有說話,但是眼睛裏麵威脅對方,如果不收斂,晚上肯定好好收拾她。
水花似乎看懂了趙舒城的話,直接害羞的低下頭,認真的采摘蘑菇。
現在時間正處在夏季,大棚裏麵溫度很高,差不多有快四十度了。
“淩教授,這大棚溫度太高了,要不然咱們輪流采摘,輪流出去休息吧,可別中暑了?”
淩教授拒絕的說道:“不用了,現在可不能出去。”
“啊,為什麽呢?”
“現在你出去呼吸新鮮空氣,吹了涼風,你再進來,更受不了的。所以隻能一口氣,把工作做完。”
了淩教授看著個人的動作,說道:“水花,你學的很快,我看你一定可以成為一個養菇好手,我們一起一鼓作氣,幹!”
等到所有人把蘑菇全都收完了之後,趙舒城直接打電話叫來了貨車,準備拉到集市上售賣。
淩教授說道:“我還想著明後天的時候,馬得福家的蘑菇也要除了,到時候一起去市場上售賣呢。”
趙舒城不在意的說道:“教授,這個賣蘑菇的事情你就不用擔心了,這點蘑菇賣出去根本不是問題。”
“哦,你真的很有信心,不過這裏之前沒有雙孢菇,你憑什麽這麽說呢?”
“教授,這說起養殖蘑菇,你是專家。但是說道做生意,你肯定不如我。這雙孢菇雖然咱們這裏沒有人賣,但是肯定有人在外地吃過,最不濟現在閩寧合作,也有不少你們胡建人,到時候肯定有人能認出來。”
“隻要有人認識雙孢菇,銷售就沒有一點問題。就是喊水叔家的蘑菇在一起,額也能賣出去。”
淩一農看著趙舒城說道:“水花,你看到了沒喲,你們家永富口氣很大啊。”
“額相信永富真的能做到,沒有他做不到的事情。”
淩教授當然相信,畢竟趙舒城現在也算是海吉跟永寧這邊的名人了,想要推銷蘑菇肯定沒有什麽問題。
他看到裝車的時候,一箱子雙孢菇沒有裝上,還想自己搬上車,被趙舒城攔住了。
“淩教授,這一箱子就不賣了,這雖然都是錢,但是咱們自己種的莊稼,自己也要嚐嚐味道。咱們總不能跟古時候的一樣,遍身羅綺者,不是養蠶人吧。”
“再說了,村民肯定也想知道雙孢菇的情況,到時候俄們做一下,讓大家都嚐嚐鮮,也讓他們看看蘑菇的銷售情況如何。”
淩教授好奇地問道:“那你不自己去看看銷售情況嗎?”
趙舒城笑了笑,說道:“額不用自己盯著,我收下好多公司,有銷售人員,讓他們給額賣一下就行。額之前也不是沒有做過工作,了解到雙孢菇在銀川周邊的銷售價格。銀川那邊從胡建進來的雙孢菇,售價都在四塊錢一斤左右,額也不要那麽高,隻要三塊五一斤就行。另外額也不想每天自己去賣菇,肯定要找到經銷商才行。這次就是讓額的銷售人員去了解市場行情,順便尋找可以合作的經銷商的。”
淩教授這才不得不佩服趙舒城,他還想著怎麽售賣蘑菇的時候,趙舒城已經開始盤算聯係經銷商,直接供貨了。
“好,你不去賣菇的話,咱們就一起嚐嚐雙孢菇的味道,說實話,我也很久沒有吃菌湯了。唉,可惜就是沒有胡建的沙茶醬,如果有的話,這樣就更好了。”
趙舒城裝作不清楚的樣子,問道:“淩教授,沙茶醬是什麽?是醬油嗎?”
淩教授終於發現有趙舒城不知道的事情,高興的笑起來,說道:“沙茶醬不是醬油哦,她是胡建比較流行的一種調味品,是花生仁、白芝麻、魚、蝦米、牛油、椰絲、大蒜、蔥、芥末、辣椒、黃薑、香草、丁香、陳皮、胡椒粉等經磨碎或炸酥研末,然後加油、鹽熬製而成的一種調味品。我們胡建人很喜歡吃,尤其是在吃菌湯的時候。”
趙舒城裝作手都啟發的樣子說道:“淩教授,你說起沙茶醬,你覺得有沒有可能蘑菇也做成醬料呢?額去外地的時候,看到過辣椒醬、番茄醬、西瓜醬、花生醬。如果蘑菇也能做成醬料,這樣肯定價格更高,利潤也更高。”
淩一農混不在意的說道:“當然可以了,不過蘑菇醬很少有人吃吧?”
“咱們不吃,不一定其他人不吃,你們不是也說這雙孢菇營養豐富,而且吃了不長胖嘛,我想著外國人肯定喜歡吃,到時候咱們的蘑菇說不定就能出口呢。”
陳金山也聽到趙舒城的想法,說道:“你這個想法很有道理,不過需要的蘑菇數量不少,短時間內行不通把?”
趙舒城聽到後搖了搖頭,說道:“陳縣令,我覺得你說的不對,這個蘑菇的產量肯定不少,用不了多久就可以實現了。”
“你為什麽這麽說呢?”
陳金山覺得有些不現實,正準備讓趙舒城詳細說說的時候,趙舒城的大哥大響了,隻能等會再說了。
趙舒城接通電話,詢問對麵到底怎麽樣了。
“老板,雙孢菇已經全部銷售完成,總共是四百二十斤,每斤三塊五,其中有三十五斤是批發的,價格按照您定下三塊二算的。一共是1459.5元。按照您說的扣除油費,一共是一千四百零九塊五毛錢。”
“很好,小張,我很滿意,這筆錢你直接拿到食品廠,入賬,我會給你算銷售提成的。行了,你也累了一天了,早點休息區吧。”
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李水花好奇的問道:“一共多少錢?”
“一共是四百二十斤,一斤三塊五,一部分是批發的三塊二,共計獲利一千四百五。效益還算是不錯。”
李水花聽懂這個收益點點頭,雖然她收貨了雙孢菇,但是對於這些錢現在也不看在眼力,畢竟自己家的廠子效益每月好幾萬。
水花卻對於大棚裏麵很關注,每天看好幾遍。早上起來要去看看,中午吃飯要看,晚上要看。今天要看,明天要看,後天還要看。她是天天進入菇棚,就是擔心不出菇,也想第一時間看到淩教授口中的雙孢菇到底是啥樣子。
時間來到兩個多月之後,雙孢菇成功出菇,進入采摘期。
水花第一時間看到雙孢菇出現,直接激動的抱著正在夢鄉的趙舒城。
趙舒城好奇地問道:“你這是咋了?”
“永富,真的出菇了。昨晚上還真是一些白點,現在都有大拇指這麽大了。你快點跟我去看看吧。”
趙舒城聽到真的出菇了,也覺得很好奇,畢竟他還沒有真的自己采摘蘑菇的經過,尤其是雙孢菇。
他穿好衣服進入大棚之後,就發現這裏跟之前完全不一樣了。之前就是幾個木架子,上麵攤著一些黑色培養料,聞著味道還很臭。但是現在裏麵味道雖然依舊濃鬱,但是木架子上麵就如同漫山遍野開花一樣,都是潔白的雙孢菇,有的大的已經開傘,小的還跟黃豆大小一樣。
趙舒城見狀高興的抱著李水花轉圈,說道:“出菇了,出菇了!”
“水花,我們趕緊通知淩教授,看看什麽時候可以采摘,到時候咱們去賣蘑菇去。”
“對,通知淩教授,我們肯定要通知他才行。我們真的種出蘑菇來了!”
淩教授聽到出菇的消息也很激動,他跟陳金山直接騎著自行車就來到趙舒城家裏麵。
“真的出菇了嗎?”
進去大棚看了一下,發現這些雙孢菇生長的很好,一朵朵的雙孢菇就如同雨傘一樣,雪白雪白的。他激動的搓著雙手,說道:“事實證明,這個地方的自然條件很適合雙孢菇的反季節種植,我們真的成功了。”
“這個菇出的快不快?”
趙舒城點點頭,說道:“快,比種莊稼快多了!”
“快就對了,不單是出菇快,就是收菇也要快,快就是這個菇的特點。”
看到水花準備摘菇,淩教授說道:“唉,讓小黃先示範一下。”
小黃認真的說道:“這個是頭茬菇,產菇初期密度高,然後采集的時候,要特別的注意,盡量要做到,采菇的時候菌根不要攜帶菌絲。不要傷到幼小菌菇。”
“然後采摘的時候要注意,手指輕輕的往下壓,然後捏住菌蓋,慢慢的搖晃,跟著旋轉提出來。記住口訣,一捏、二壓、三搖。”
淩一農也很激動,雖然他種植了無數的蘑菇,但是這裏的有著不同的意義。
“好了,咱們下手吧!”
他正準備繼續采摘,看到趙舒城的動作,直接一巴掌打在趙舒城的手上,嫌棄的說道:
“你看看你這麽大力氣幹什麽?你看看你這個菇,品相都被弄壞了,這樣就賣不上價格了。你看看你媳婦水花的,人家說怎麽用力氣的,哎呀,真是的。”
趙舒城看了一眼水花,就看到她跟自己對視,甚至眨巴眨巴眼睛,似乎有些得意。
趙舒城沒有說話,但是眼睛裏麵威脅對方,如果不收斂,晚上肯定好好收拾她。
水花似乎看懂了趙舒城的話,直接害羞的低下頭,認真的采摘蘑菇。
現在時間正處在夏季,大棚裏麵溫度很高,差不多有快四十度了。
“淩教授,這大棚溫度太高了,要不然咱們輪流采摘,輪流出去休息吧,可別中暑了?”
淩教授拒絕的說道:“不用了,現在可不能出去。”
“啊,為什麽呢?”
“現在你出去呼吸新鮮空氣,吹了涼風,你再進來,更受不了的。所以隻能一口氣,把工作做完。”
了淩教授看著個人的動作,說道:“水花,你學的很快,我看你一定可以成為一個養菇好手,我們一起一鼓作氣,幹!”
等到所有人把蘑菇全都收完了之後,趙舒城直接打電話叫來了貨車,準備拉到集市上售賣。
淩教授說道:“我還想著明後天的時候,馬得福家的蘑菇也要除了,到時候一起去市場上售賣呢。”
趙舒城不在意的說道:“教授,這個賣蘑菇的事情你就不用擔心了,這點蘑菇賣出去根本不是問題。”
“哦,你真的很有信心,不過這裏之前沒有雙孢菇,你憑什麽這麽說呢?”
“教授,這說起養殖蘑菇,你是專家。但是說道做生意,你肯定不如我。這雙孢菇雖然咱們這裏沒有人賣,但是肯定有人在外地吃過,最不濟現在閩寧合作,也有不少你們胡建人,到時候肯定有人能認出來。”
“隻要有人認識雙孢菇,銷售就沒有一點問題。就是喊水叔家的蘑菇在一起,額也能賣出去。”
淩一農看著趙舒城說道:“水花,你看到了沒喲,你們家永富口氣很大啊。”
“額相信永富真的能做到,沒有他做不到的事情。”
淩教授當然相信,畢竟趙舒城現在也算是海吉跟永寧這邊的名人了,想要推銷蘑菇肯定沒有什麽問題。
他看到裝車的時候,一箱子雙孢菇沒有裝上,還想自己搬上車,被趙舒城攔住了。
“淩教授,這一箱子就不賣了,這雖然都是錢,但是咱們自己種的莊稼,自己也要嚐嚐味道。咱們總不能跟古時候的一樣,遍身羅綺者,不是養蠶人吧。”
“再說了,村民肯定也想知道雙孢菇的情況,到時候俄們做一下,讓大家都嚐嚐鮮,也讓他們看看蘑菇的銷售情況如何。”
淩教授好奇地問道:“那你不自己去看看銷售情況嗎?”
趙舒城笑了笑,說道:“額不用自己盯著,我收下好多公司,有銷售人員,讓他們給額賣一下就行。額之前也不是沒有做過工作,了解到雙孢菇在銀川周邊的銷售價格。銀川那邊從胡建進來的雙孢菇,售價都在四塊錢一斤左右,額也不要那麽高,隻要三塊五一斤就行。另外額也不想每天自己去賣菇,肯定要找到經銷商才行。這次就是讓額的銷售人員去了解市場行情,順便尋找可以合作的經銷商的。”
淩教授這才不得不佩服趙舒城,他還想著怎麽售賣蘑菇的時候,趙舒城已經開始盤算聯係經銷商,直接供貨了。
“好,你不去賣菇的話,咱們就一起嚐嚐雙孢菇的味道,說實話,我也很久沒有吃菌湯了。唉,可惜就是沒有胡建的沙茶醬,如果有的話,這樣就更好了。”
趙舒城裝作不清楚的樣子,問道:“淩教授,沙茶醬是什麽?是醬油嗎?”
淩教授終於發現有趙舒城不知道的事情,高興的笑起來,說道:“沙茶醬不是醬油哦,她是胡建比較流行的一種調味品,是花生仁、白芝麻、魚、蝦米、牛油、椰絲、大蒜、蔥、芥末、辣椒、黃薑、香草、丁香、陳皮、胡椒粉等經磨碎或炸酥研末,然後加油、鹽熬製而成的一種調味品。我們胡建人很喜歡吃,尤其是在吃菌湯的時候。”
趙舒城裝作手都啟發的樣子說道:“淩教授,你說起沙茶醬,你覺得有沒有可能蘑菇也做成醬料呢?額去外地的時候,看到過辣椒醬、番茄醬、西瓜醬、花生醬。如果蘑菇也能做成醬料,這樣肯定價格更高,利潤也更高。”
淩一農混不在意的說道:“當然可以了,不過蘑菇醬很少有人吃吧?”
“咱們不吃,不一定其他人不吃,你們不是也說這雙孢菇營養豐富,而且吃了不長胖嘛,我想著外國人肯定喜歡吃,到時候咱們的蘑菇說不定就能出口呢。”
陳金山也聽到趙舒城的想法,說道:“你這個想法很有道理,不過需要的蘑菇數量不少,短時間內行不通把?”
趙舒城聽到後搖了搖頭,說道:“陳縣令,我覺得你說的不對,這個蘑菇的產量肯定不少,用不了多久就可以實現了。”
“你為什麽這麽說呢?”
陳金山覺得有些不現實,正準備讓趙舒城詳細說說的時候,趙舒城的大哥大響了,隻能等會再說了。
趙舒城接通電話,詢問對麵到底怎麽樣了。
“老板,雙孢菇已經全部銷售完成,總共是四百二十斤,每斤三塊五,其中有三十五斤是批發的,價格按照您定下三塊二算的。一共是1459.5元。按照您說的扣除油費,一共是一千四百零九塊五毛錢。”
“很好,小張,我很滿意,這筆錢你直接拿到食品廠,入賬,我會給你算銷售提成的。行了,你也累了一天了,早點休息區吧。”
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李水花好奇的問道:“一共多少錢?”
“一共是四百二十斤,一斤三塊五,一部分是批發的三塊二,共計獲利一千四百五。效益還算是不錯。”
李水花聽懂這個收益點點頭,雖然她收貨了雙孢菇,但是對於這些錢現在也不看在眼力,畢竟自己家的廠子效益每月好幾萬。