而在本土的雷白鐵路終點白石鎮,趙鑫和丁俊懷,還有從榮和鎮調回來的冷君度也在鐵路招待所的食堂小餐廳吃著火鍋,不過,這個火鍋的底鍋可是好東西:來自美河口附近捕捉的牛蛙。
冷君度這家夥在榮和鎮吃過這玩意,最主要的是他在另時空也吃過,當時,牛蛙幹鍋風靡一時,冷君度在小時候就嚐過這個美味。
但榮和鎮的移民可不知道這玩意能吃啊,就連當地的土著都不敢嚐試,而美河下遊氣候溫暖,牛蛙的繁殖速度快,以致於當地牛蛙泛濫成災。
於是,冷君度就教當地的移民開始吃這個玩意兒,不過老百姓隻要告訴他們能吃就可以了,至於怎麽吃就不用擔心,笨笨的牛蛙還好捕捉,於是,當地牛蛙就倒了大黴。
冷君度離任的時候,從當地買了一大籠子牛蛙回來,在白石鎮正好遇見了趙鑫和丁俊懷,這倆吃貨遇見了冷君度,當然不能放過了,於是,白石鎮鐵路招待所的小餐廳第一次飄起了牛蛙火鍋的香味。
為了去除牛蛙肉的腥味,趙鑫親自操刀,先拿菜籽油熗鍋,然後把牛蛙肉在鍋裏爆炒一下,然後再放進火鍋裏當底鍋,再放入些切碎的辣椒提點味,那香味,把操作間的大廚都吸引過來了。
“這是你們榮和鎮的產業啊?”趙鑫美滋滋的端起酒杯,和丁俊懷、冷君度碰了一下杯,“吱溜”了一口,然後夾起一個牛蛙腿,邊嚼邊說道,“往西京那邊銷售,這幫會員都會搶吃一氣的。”
“姐夫,你說的容易,不知道運過來多難麽,裝在籠子裏,每天還要澆水,別幹死了,還要喂食,喂得都得是小魚蝦、昆蟲之類的肉食,要是不喂,就會成為鼠蛙了。”冷君度吐槽道。
這丁俊懷在一邊偷偷直樂,可不趙鑫是冷君度正兒八經的姐夫。
冷君度的老婆陳秀秀是趙鑫的老婆陳秀珠的親妹妹,雖然冷君度比趙鑫小十幾歲,但也是姐夫啊。
陳秀秀在去年給冷家生了一個大胖小子,這讓冷春山兩口子高興的,整天合不攏嘴啊。
而且去年冷春山終於榮任執委會委員長,同時擔任國家元首,這可是雙喜臨門啊,所以,冷春山對這個大孫子格外看重,一副寵愛的表情。
但是對他兒子就不咋樣了,給發配到偏遠山區不說,平時還嚴加管教,這個孫子出生了,也沒讓他兒子調回來,讓冷君度直吐槽。
不過冷君度還是挺能耐,利用中間回家休假的機會,又讓他老婆懷孕了,這老陳家的閨女真是好生養啊。
也難怪,趙鑫現在已經四女二子,全是陳秀珠所出,聽說陳秀珠又懷孕了,把趙鑫的嘴又不知咧到哪裏去了。
這把某些人給羨慕的,譬如采金業的富豪金建國,現在已經有四個老婆了,卻隻生了三個閨女,天天要平衡媳婦們的情緒,還被執委會的領導數落,最後還發愁沒有生兒子,頭大不已。
“這牛蛙是活物,從美河口運到西京最快也得二十天,這價格就離譜了,也就是有錢的土豪能吃得起啊。”趙鑫搖搖頭說道,這條賺錢的路子隻能擱置了。
“什麽時候鐵路直接從美河口能聯係到西京就好了,一兩天對活牛蛙也沒有影響,肯定能大賣。”冷君度憧憬道。
“那得等到什麽猴年馬月了,雷白鐵路的二期工程才剛開始修呢。”丁俊懷吃了一口牛蛙腿。
“雷白鐵路賺錢賺得手抽筋,這二期工程還這麽艱難?”趙鑫問道,“今年發過多少移民過來了啊?”
“忙得手抽筋啊,今年已經發運了九萬移民了,還累積發運了二十五萬噸的物資,忙得頭昏眼花啊。”丁俊懷不無自豪的說道。
“九萬人,二十五萬噸物資?好像不怎麽樣啊。”趙鑫茫然的說道,“後世光一列火車就能裝兩萬噸煤呢。”
“趙領導,您是站著說話不腰疼,後世是什麽車頭,一列能拉二百個車皮,我們的車頭一列隻拉五個車皮,才能裝八十噸貨物。”丁俊懷撇嘴,一臉鄙夷的看著趙鑫。
“哦,我的期望值太大了,”趙鑫自嘲的笑道,“這一列裝八十噸,也就一個多車皮的量啊。有什麽辦法能增加運量麽?”
“在更大功率的車頭出來之前也就這樣了。主要是上山的路需要大功率給拉上去。”丁俊懷說道。
“也是,這一路全是在山區裏麵行進,對火車車頭就是一個考驗呐。”趙鑫回答道。
“不管怎麽說,這雷白鐵路可管大事了,這幾年榮和鎮一下子湧進來了不少移民,一下子就充實了整個雅河流域,去年開始,榮和鎮開出了不少的稻田,全靠這火車運過來的人和牛啊。”冷君度也稱讚道。
“唉,你說人也就算了,怎麽還用火車給你們那裏運牛呢?從拉普拉塔拉過來的牲畜不全部從美河口入境麽?”趙鑫疑惑了。
“從拉普拉塔運過來的牛都是旱牛,下不了水唉,種麥子種玉米讓那裏的牛馬幹活還行,這水稻田可得是水牛啊,黃牛不行。”冷君度畢竟是當過鎮長的人物。
趙鑫恍然大悟,“那也好啊,給種小麥和玉米的地區解決問題啊,有這些牲畜,今年美河中上遊地區的糧食大豐收啊。”
“那可不,這段時間一船一船的麥子從白石碼頭入庫,然後一列一列的都拉到葛江那邊,看著就讓人喜悅啊。這些糧食是不是要賣給西岸那邊去啊?”丁俊懷問道。
“肯定會賣一部分過去的,西岸那邊這幾年都收成不大好,北方地區缺糧啊,這些年多虧了咱們社團的糧食,明朝京師那邊的糧價才能平穩哈。”趙鑫說道。“咱們現在就靠這些糧食維持幣值穩定呢。”
“噢,這就有意思了,這糧食還有這個功用?”丁俊懷非常感興趣,連帶著冷君度也關注起來。
“咱們這一年年的,發行了大量的銀圓券,但是白銀都放在本土當準備金了,如果沒有足夠的商品賣過去,這銀圓券就會慢慢貶值啊。”趙鑫解釋道。
“胡亦菲規定了,要購買社團的貨物必須用銀圓券購買,社團的糧食價格低,量大而且運輸能力強,明朝的糧商包括江浙和京師附近的糧商,都大量采購社團的糧食,我們從本土過去的糧食拉到江南,比他們從湖廣發運下來的糧食還便宜呢,這樣就回收了銀圓券,甚至在某些缺糧地區,銀圓券的幣值還能上升呢。”
“靠,這不是惡性競爭麽!”丁俊懷睜大了眼睛,“我們的成本不可能低成那樣啊?”
“湖廣地區的稻米便宜,但是小麥可不便宜,而且我們的玉米產量高,運輸方便,價格低,很多吃不起大米的窮人把玉米當主食呢。”趙鑫說道。
“那也不能便宜成那樣啊,畢竟有這麽老遠運過去。”丁俊懷繼續疑問。
“政府有補貼啊,什麽運輸補貼、種植補貼、出口退稅啥的,這幣值一穩定啊,嘿嘿,多少錢都賺回來了。”趙鑫說道。
“玩經濟還是小胡他們行啊,我們也就是看個熱鬧。”丁俊懷感慨的說道。
“丁大哥,這一切還是以運力增加,運費便宜為前提啊,你們的價值就凸顯出來了,我估計年底董事會就會找你的麻煩,你這個運量必須增加啊,uu看書 ww.kansu因為明年的運輸壓力更大。”趙鑫說道。
“我知道,今年美河流域大豐收,光糧食這一塊的運輸量就讓我頭疼了,公司又采購了五十列車皮,見縫插針的把他運行起來吧,爭取明年怎麽也得完成全年五十萬噸的運輸量。”丁俊懷為難的說道。
“等延長線開通了,這冬三月的封凍期也能正常運營就好了。”冷君度說道。
“這冬三月鐵路應該不會停吧?”趙鑫問道。
“鐵路不停,隻是運量會減少,一則就是一些庫存的貨物需要運輸,二則經常有惡劣天氣,影響鐵路運輸。”丁俊懷解釋道。
“那就想辦法在入冬之前盡量把貨物壓到站台的倉庫裏麵,多修點臨時的倉庫存放貨物。”趙鑫說道。
“嘿嘿,這些根本不用鐵路想辦法,各大商家早就計劃好了,為了增大冬季的運輸量,社團給的政策,冬季的運費可以打五折呢。”丁俊懷說道,“白石鎮這段時間到處在興建臨時倉庫,貿易商將在此儲備大量的貨物,運輸計劃已經安排到春節以前了。”
“丁大哥你真有辦法啊,這是你的想法吧。”趙鑫問道。
“這不都是被逼的嘛,運輸任務太重了。”丁俊懷訕笑著說道。
吃著吃著,三人就把牛蛙給吃沒了,然後丁俊懷叫過來服務員,把調製好的高湯倒入火鍋,又往火鍋裏加了一些木炭,火力一下子就上來了,幾個人就著沸騰的鍋開始涮鮮魚片和牛肉片,還有其他的菜,熱熱乎乎的,再就著美酒,美滋滋的繼續說話。。。
冷君度這家夥在榮和鎮吃過這玩意,最主要的是他在另時空也吃過,當時,牛蛙幹鍋風靡一時,冷君度在小時候就嚐過這個美味。
但榮和鎮的移民可不知道這玩意能吃啊,就連當地的土著都不敢嚐試,而美河下遊氣候溫暖,牛蛙的繁殖速度快,以致於當地牛蛙泛濫成災。
於是,冷君度就教當地的移民開始吃這個玩意兒,不過老百姓隻要告訴他們能吃就可以了,至於怎麽吃就不用擔心,笨笨的牛蛙還好捕捉,於是,當地牛蛙就倒了大黴。
冷君度離任的時候,從當地買了一大籠子牛蛙回來,在白石鎮正好遇見了趙鑫和丁俊懷,這倆吃貨遇見了冷君度,當然不能放過了,於是,白石鎮鐵路招待所的小餐廳第一次飄起了牛蛙火鍋的香味。
為了去除牛蛙肉的腥味,趙鑫親自操刀,先拿菜籽油熗鍋,然後把牛蛙肉在鍋裏爆炒一下,然後再放進火鍋裏當底鍋,再放入些切碎的辣椒提點味,那香味,把操作間的大廚都吸引過來了。
“這是你們榮和鎮的產業啊?”趙鑫美滋滋的端起酒杯,和丁俊懷、冷君度碰了一下杯,“吱溜”了一口,然後夾起一個牛蛙腿,邊嚼邊說道,“往西京那邊銷售,這幫會員都會搶吃一氣的。”
“姐夫,你說的容易,不知道運過來多難麽,裝在籠子裏,每天還要澆水,別幹死了,還要喂食,喂得都得是小魚蝦、昆蟲之類的肉食,要是不喂,就會成為鼠蛙了。”冷君度吐槽道。
這丁俊懷在一邊偷偷直樂,可不趙鑫是冷君度正兒八經的姐夫。
冷君度的老婆陳秀秀是趙鑫的老婆陳秀珠的親妹妹,雖然冷君度比趙鑫小十幾歲,但也是姐夫啊。
陳秀秀在去年給冷家生了一個大胖小子,這讓冷春山兩口子高興的,整天合不攏嘴啊。
而且去年冷春山終於榮任執委會委員長,同時擔任國家元首,這可是雙喜臨門啊,所以,冷春山對這個大孫子格外看重,一副寵愛的表情。
但是對他兒子就不咋樣了,給發配到偏遠山區不說,平時還嚴加管教,這個孫子出生了,也沒讓他兒子調回來,讓冷君度直吐槽。
不過冷君度還是挺能耐,利用中間回家休假的機會,又讓他老婆懷孕了,這老陳家的閨女真是好生養啊。
也難怪,趙鑫現在已經四女二子,全是陳秀珠所出,聽說陳秀珠又懷孕了,把趙鑫的嘴又不知咧到哪裏去了。
這把某些人給羨慕的,譬如采金業的富豪金建國,現在已經有四個老婆了,卻隻生了三個閨女,天天要平衡媳婦們的情緒,還被執委會的領導數落,最後還發愁沒有生兒子,頭大不已。
“這牛蛙是活物,從美河口運到西京最快也得二十天,這價格就離譜了,也就是有錢的土豪能吃得起啊。”趙鑫搖搖頭說道,這條賺錢的路子隻能擱置了。
“什麽時候鐵路直接從美河口能聯係到西京就好了,一兩天對活牛蛙也沒有影響,肯定能大賣。”冷君度憧憬道。
“那得等到什麽猴年馬月了,雷白鐵路的二期工程才剛開始修呢。”丁俊懷吃了一口牛蛙腿。
“雷白鐵路賺錢賺得手抽筋,這二期工程還這麽艱難?”趙鑫問道,“今年發過多少移民過來了啊?”
“忙得手抽筋啊,今年已經發運了九萬移民了,還累積發運了二十五萬噸的物資,忙得頭昏眼花啊。”丁俊懷不無自豪的說道。
“九萬人,二十五萬噸物資?好像不怎麽樣啊。”趙鑫茫然的說道,“後世光一列火車就能裝兩萬噸煤呢。”
“趙領導,您是站著說話不腰疼,後世是什麽車頭,一列能拉二百個車皮,我們的車頭一列隻拉五個車皮,才能裝八十噸貨物。”丁俊懷撇嘴,一臉鄙夷的看著趙鑫。
“哦,我的期望值太大了,”趙鑫自嘲的笑道,“這一列裝八十噸,也就一個多車皮的量啊。有什麽辦法能增加運量麽?”
“在更大功率的車頭出來之前也就這樣了。主要是上山的路需要大功率給拉上去。”丁俊懷說道。
“也是,這一路全是在山區裏麵行進,對火車車頭就是一個考驗呐。”趙鑫回答道。
“不管怎麽說,這雷白鐵路可管大事了,這幾年榮和鎮一下子湧進來了不少移民,一下子就充實了整個雅河流域,去年開始,榮和鎮開出了不少的稻田,全靠這火車運過來的人和牛啊。”冷君度也稱讚道。
“唉,你說人也就算了,怎麽還用火車給你們那裏運牛呢?從拉普拉塔拉過來的牲畜不全部從美河口入境麽?”趙鑫疑惑了。
“從拉普拉塔運過來的牛都是旱牛,下不了水唉,種麥子種玉米讓那裏的牛馬幹活還行,這水稻田可得是水牛啊,黃牛不行。”冷君度畢竟是當過鎮長的人物。
趙鑫恍然大悟,“那也好啊,給種小麥和玉米的地區解決問題啊,有這些牲畜,今年美河中上遊地區的糧食大豐收啊。”
“那可不,這段時間一船一船的麥子從白石碼頭入庫,然後一列一列的都拉到葛江那邊,看著就讓人喜悅啊。這些糧食是不是要賣給西岸那邊去啊?”丁俊懷問道。
“肯定會賣一部分過去的,西岸那邊這幾年都收成不大好,北方地區缺糧啊,這些年多虧了咱們社團的糧食,明朝京師那邊的糧價才能平穩哈。”趙鑫說道。“咱們現在就靠這些糧食維持幣值穩定呢。”
“噢,這就有意思了,這糧食還有這個功用?”丁俊懷非常感興趣,連帶著冷君度也關注起來。
“咱們這一年年的,發行了大量的銀圓券,但是白銀都放在本土當準備金了,如果沒有足夠的商品賣過去,這銀圓券就會慢慢貶值啊。”趙鑫解釋道。
“胡亦菲規定了,要購買社團的貨物必須用銀圓券購買,社團的糧食價格低,量大而且運輸能力強,明朝的糧商包括江浙和京師附近的糧商,都大量采購社團的糧食,我們從本土過去的糧食拉到江南,比他們從湖廣發運下來的糧食還便宜呢,這樣就回收了銀圓券,甚至在某些缺糧地區,銀圓券的幣值還能上升呢。”
“靠,這不是惡性競爭麽!”丁俊懷睜大了眼睛,“我們的成本不可能低成那樣啊?”
“湖廣地區的稻米便宜,但是小麥可不便宜,而且我們的玉米產量高,運輸方便,價格低,很多吃不起大米的窮人把玉米當主食呢。”趙鑫說道。
“那也不能便宜成那樣啊,畢竟有這麽老遠運過去。”丁俊懷繼續疑問。
“政府有補貼啊,什麽運輸補貼、種植補貼、出口退稅啥的,這幣值一穩定啊,嘿嘿,多少錢都賺回來了。”趙鑫說道。
“玩經濟還是小胡他們行啊,我們也就是看個熱鬧。”丁俊懷感慨的說道。
“丁大哥,這一切還是以運力增加,運費便宜為前提啊,你們的價值就凸顯出來了,我估計年底董事會就會找你的麻煩,你這個運量必須增加啊,uu看書 ww.kansu因為明年的運輸壓力更大。”趙鑫說道。
“我知道,今年美河流域大豐收,光糧食這一塊的運輸量就讓我頭疼了,公司又采購了五十列車皮,見縫插針的把他運行起來吧,爭取明年怎麽也得完成全年五十萬噸的運輸量。”丁俊懷為難的說道。
“等延長線開通了,這冬三月的封凍期也能正常運營就好了。”冷君度說道。
“這冬三月鐵路應該不會停吧?”趙鑫問道。
“鐵路不停,隻是運量會減少,一則就是一些庫存的貨物需要運輸,二則經常有惡劣天氣,影響鐵路運輸。”丁俊懷解釋道。
“那就想辦法在入冬之前盡量把貨物壓到站台的倉庫裏麵,多修點臨時的倉庫存放貨物。”趙鑫說道。
“嘿嘿,這些根本不用鐵路想辦法,各大商家早就計劃好了,為了增大冬季的運輸量,社團給的政策,冬季的運費可以打五折呢。”丁俊懷說道,“白石鎮這段時間到處在興建臨時倉庫,貿易商將在此儲備大量的貨物,運輸計劃已經安排到春節以前了。”
“丁大哥你真有辦法啊,這是你的想法吧。”趙鑫問道。
“這不都是被逼的嘛,運輸任務太重了。”丁俊懷訕笑著說道。
吃著吃著,三人就把牛蛙給吃沒了,然後丁俊懷叫過來服務員,把調製好的高湯倒入火鍋,又往火鍋裏加了一些木炭,火力一下子就上來了,幾個人就著沸騰的鍋開始涮鮮魚片和牛肉片,還有其他的菜,熱熱乎乎的,再就著美酒,美滋滋的繼續說話。。。