葉飛知道寶鑽哥來的意思,雖然對方沒有說,但是他猜也能猜得到,這是來探底來了。
可是哪又怎麽樣?
不管你是抱著什麽目的來的,直播的時候我還是會一如既往的做好我的美食,至於你怎麽想,那就是你的事情了。
寶鑽哥看了一會兒,然後走到遠處,拿出手機打了個電話。
“喂,你在看嗎?”
“我在看,葉飛這家夥確實有兩下子,不管是處理兔子的手法還是醃製的手法,可以說都非常專業,尤其是剛才切兔子的刀工,雖然動作很慢,但是卻更能夠顯示出功底。”
“哦?怎麽說?”
“切菜的時候,如果動刀的動作慢,勢必會在切的過程中造成刀路走偏,從而切出的菜會變形,舉個最簡單的例子,我們用刀將一個蘋果切成片,如果我們出刀快的話,那麽切出的橫截麵是平滑的,但是如果出刀慢了,那麽橫截麵很可能就會不平,而葉飛剛才用那麽慢的動作切兔肉,非但沒有切偏,反而將兔肉切的均勻一致,這貨的刀工絕非一般。”
“我輸了。”
“我知道,你遇到了高手,是一個真正的高手,寶鑽,別太糾結這件事情了,輸給葉飛這樣的廚道高手,你不怨,既然去了,就好好的享受一下這家夥做的美食吧。”
“我來這裏的消息dd那邊知道了嗎?”
“我想應該知道了,不過不管怎麽說,既然你已經去了,就不要擔心的太多。”
“哎,算了,管他們會怎麽樣吧,大不了老子不在dd玩了,路子,我想去丘丘。”
“……..我靠,寶鑽,這可不是開玩笑的啊,這是大事,你一定要慎重,dd平台這邊總體來說還是比丘丘要牛逼很多的,不管是觀眾資源還是他們的渠道,都不是丘丘能比的,何況你的根基在dd,如果你去了丘丘,你所有的一切都要重新開始。”
“沒事,既然我要去,我就有足夠的信心重新雄起!”
“……好吧,這件事情我會幫你處理好的。”
掛了電話,寶鑽哥突然感覺到渾身輕鬆,他覺得從昨天開始就壓在自己心中的一口悶氣頃刻間消失不見了。
“葉飛,這道美食還要多久?”來到葉飛身旁,寶鑽哥樂嗬著問道。
葉飛已經將兔肉段放進了湯鍋裏麵,道:“很快就好。”
寶鑽哥也不說什麽了,隻是站在一旁,耐心的等待著。
兔肉煮起來還是比較快的,沒多久,鍋裏的的湯已經開始再次沸騰,而兔肉在鍋裏麵則是上下翻騰著。
紅豔的肉段,在鍋裏麵如同一個個翻騰的紅色錦緞。
又過了十分鍾左右,肉段熟透,葉飛將爐火關上。
饕餮和慧能大師簡直以光的速度就殺了過來,兩個人為了抵擋這種誘人的香氣,剛才去一旁了,但是他們的注意力卻還在這邊呢。
現在見葉飛將爐火關上了,他們就知道這道菜馬上就要好了,於是一個比一個興奮的往這邊跑。
“葉神,怎麽樣?”
“葉神,可以了嗎?”
寶鑽哥在一旁雖然沒有說話,但是他的眼睛卻是在不停的放光。
葉飛見饕餮和慧能大師一個比一個急切的眼神,笑道:“可以了。”
其實不僅僅是現場的三位嘉賓期待,直播間的眾人一個個的也在等待著葉飛開鍋,所有人對這道美食都很好奇,因為這道美食的做法非常特殊。
以前葉飛做的那些美食,主要用的是煎炒烹炸蒸這些方法,但是這道纏絲兔卻不一樣,它用的是最普通的煮,但是在煮之前,葉飛又將兔肉醃製了一下,可以說這道美食是兩種手法相結合產物,除了麵條,菜肴方麵這是葉飛第一道用這種辦法做的。
所以很多人都想知道,拋開煎炒烹炸,葉飛做這種水煮的美食還會不會像以前的那些佳肴一樣誘人。
葉飛也沒讓眾人等,他關了爐火之後,一伸手就將鍋蓋掀開了。
隨著鍋蓋掀開,葉飛就看到從鍋裏麵轟的一下,出現了一團紅豔豔的光團,這光團並不是很大,和大人的拳頭差不多,但是在這個小光團裏麵,一隻可愛的小兔子形狀出現了。
看到這一幕,葉飛就明白了,當初在做蛇的時候,就出現了這種情況,係統給的解釋是食材的原始形態,看來這兔子肉也屬於特殊食材了,因為它也出現原始形態了。
紅豔豔的光團出現之後,急劇膨脹,最後砰的一聲響,光團破碎消失。
就在光團剛剛消失的瞬間,整個現場和直播間裏麵的人全都沸騰了,因為他們聞到了一種從來沒有聞過的香氣。
這種香氣並不像豬牛羊肉的香氣那樣濃烈,也不像雞鴨鵝肉那樣香/豔,它隻是一種很淡雅卻又清幽的香。
這種香氣讓人聞多久都不可能厭倦。
“阿嚏!”突然,慧能大師打了個噴嚏,揉了揉鼻子,雙手合十道:“阿彌陀佛,葉神,這種美味的野兔老衲一個人能吃八隻。”
葉飛:“……”
臥槽,就一隻好不好,四個人分一隻還不夠吃呢,你還想吃八隻?我拍不飛你才怪。
葉飛還沒來得及說話,寶鑽哥道:“和尚,我看你幾十年的修行今天就要在葉飛的美食麵前淪喪了啊。”
慧能哈哈大笑道:“物質之所欲,人之常情,老衲隻是出家修心,並沒有修口。”
寶鑽哥翻了翻白眼,對著和尚他也是無語了。
饕餮笑道:“大師,你這平常的飲食也是大魚大肉嗎?”
慧能一瞪眼睛,糾正道:“還有酒。”
饕餮:“……”
尼瑪,你可真是一個徹頭徹尾的花和尚啊,佛門在飲食上的戒律讓你給破的七零八落的。
就在三人說話的時候,葉飛已經拿過來了一個大號的白瓷盤,然後將鍋裏的纏絲兔撈了出來。
做為一個廚師,葉飛很少擺盤,每一次都是嘩啦一下,葉氏出鍋大法用出來,將做好的美食直接到在了盤子裏,這一直是很多粉絲耿耿於懷的一件事情。
可是今天不同,今天葉飛將纏絲兔撈出來,並沒有胡亂的往盤子裏一扔,而是開始擺盤。
擺盤在廚師界也是相當有講究的,一道美食,色香味是必不可少的,但是後來經過發展,慢慢的又出現了形,所謂形,就是一道美食在器皿中盛放的狀態。
這也是考驗廚師技能的一個方麵,有些廚師做的飯菜一般,但是他能夠將美食在盤子裏麵擺放出一個讓人驚豔的圖案,這也能吸引很多人。
最常見的什麽飛龍在天,一帆風順,或者是比翼雙飛等等,可以說每一種圖形都給人一種眼前一亮的感覺。
但是葉飛做美食根本就沒有在這一方麵展現出來過,他走的是最基本也是最原始的路線,注重美食的色香味,所以在很多人看來,葉飛應該不會擺形,可是誰也沒想到,這家夥今天竟然擺了。
就見葉飛將兔子頭放在東方,微微揚起,然後將剩下的肉段擺成了一個特殊的圖案。
隻是這個圖案剛剛擺出來,所有人再次吃驚。
因為葉飛擺的竟然是一隻完整的兔子。
剛才誰都看到了,葉飛將兔子給斬的七零八落,根本不成樣子了,他們以為葉飛在鍋裏煮一下撈出來就可以吃了,可是葉飛竟然將兔子又擺了回來,除了沒有皮毛,整隻兔子活靈活現。
“臥槽,這也行?”
“日啊,葉神這……他剛才不是將兔子砍成了n截嗎?這還能再擺出來形狀?而且還是如此活靈活現的形狀!”
“服了,徹底服了,剛才葉神看似將兔子切開了,沒想到竟然心中有章法啊,亂而完整,牛逼!”
“一隻抬頭的兔子?什麽意思?”
很多人在驚歎葉飛高超的水平之餘,又不明白葉飛要幹什麽。
如果說僅僅是擺出一隻兔子形狀,那就有點單調了。
就在眾人猜測的時候,就見葉飛拿過一個蘿卜,然後拿過一把鋒利的菜刀,一刀將蘿卜切斷,隻取一小節。
緊接著就見葉飛手中的菜刀極速翻飛,道道刀光閃現,蘿卜碎屑紛飛。
等到葉飛停下之後,眾人就發現葉飛的手中蘿卜已經變樣,變成了一輪皎月!
這月亮並不是一個單單的圓形,在它的外層竟然還有無數極細軟的絨毛一樣的存在,就好像朦朧月光!
月亮雕刻完之後,葉飛小心的往兔子昂起的頭部前方一放,頓時,所有人就感覺自己眼前一晃,然後發現那兔子好像要活過來一樣,它對著月亮,滿眼都是期盼!
“臥槽,玉兔望月???”
可是哪又怎麽樣?
不管你是抱著什麽目的來的,直播的時候我還是會一如既往的做好我的美食,至於你怎麽想,那就是你的事情了。
寶鑽哥看了一會兒,然後走到遠處,拿出手機打了個電話。
“喂,你在看嗎?”
“我在看,葉飛這家夥確實有兩下子,不管是處理兔子的手法還是醃製的手法,可以說都非常專業,尤其是剛才切兔子的刀工,雖然動作很慢,但是卻更能夠顯示出功底。”
“哦?怎麽說?”
“切菜的時候,如果動刀的動作慢,勢必會在切的過程中造成刀路走偏,從而切出的菜會變形,舉個最簡單的例子,我們用刀將一個蘋果切成片,如果我們出刀快的話,那麽切出的橫截麵是平滑的,但是如果出刀慢了,那麽橫截麵很可能就會不平,而葉飛剛才用那麽慢的動作切兔肉,非但沒有切偏,反而將兔肉切的均勻一致,這貨的刀工絕非一般。”
“我輸了。”
“我知道,你遇到了高手,是一個真正的高手,寶鑽,別太糾結這件事情了,輸給葉飛這樣的廚道高手,你不怨,既然去了,就好好的享受一下這家夥做的美食吧。”
“我來這裏的消息dd那邊知道了嗎?”
“我想應該知道了,不過不管怎麽說,既然你已經去了,就不要擔心的太多。”
“哎,算了,管他們會怎麽樣吧,大不了老子不在dd玩了,路子,我想去丘丘。”
“……..我靠,寶鑽,這可不是開玩笑的啊,這是大事,你一定要慎重,dd平台這邊總體來說還是比丘丘要牛逼很多的,不管是觀眾資源還是他們的渠道,都不是丘丘能比的,何況你的根基在dd,如果你去了丘丘,你所有的一切都要重新開始。”
“沒事,既然我要去,我就有足夠的信心重新雄起!”
“……好吧,這件事情我會幫你處理好的。”
掛了電話,寶鑽哥突然感覺到渾身輕鬆,他覺得從昨天開始就壓在自己心中的一口悶氣頃刻間消失不見了。
“葉飛,這道美食還要多久?”來到葉飛身旁,寶鑽哥樂嗬著問道。
葉飛已經將兔肉段放進了湯鍋裏麵,道:“很快就好。”
寶鑽哥也不說什麽了,隻是站在一旁,耐心的等待著。
兔肉煮起來還是比較快的,沒多久,鍋裏的的湯已經開始再次沸騰,而兔肉在鍋裏麵則是上下翻騰著。
紅豔的肉段,在鍋裏麵如同一個個翻騰的紅色錦緞。
又過了十分鍾左右,肉段熟透,葉飛將爐火關上。
饕餮和慧能大師簡直以光的速度就殺了過來,兩個人為了抵擋這種誘人的香氣,剛才去一旁了,但是他們的注意力卻還在這邊呢。
現在見葉飛將爐火關上了,他們就知道這道菜馬上就要好了,於是一個比一個興奮的往這邊跑。
“葉神,怎麽樣?”
“葉神,可以了嗎?”
寶鑽哥在一旁雖然沒有說話,但是他的眼睛卻是在不停的放光。
葉飛見饕餮和慧能大師一個比一個急切的眼神,笑道:“可以了。”
其實不僅僅是現場的三位嘉賓期待,直播間的眾人一個個的也在等待著葉飛開鍋,所有人對這道美食都很好奇,因為這道美食的做法非常特殊。
以前葉飛做的那些美食,主要用的是煎炒烹炸蒸這些方法,但是這道纏絲兔卻不一樣,它用的是最普通的煮,但是在煮之前,葉飛又將兔肉醃製了一下,可以說這道美食是兩種手法相結合產物,除了麵條,菜肴方麵這是葉飛第一道用這種辦法做的。
所以很多人都想知道,拋開煎炒烹炸,葉飛做這種水煮的美食還會不會像以前的那些佳肴一樣誘人。
葉飛也沒讓眾人等,他關了爐火之後,一伸手就將鍋蓋掀開了。
隨著鍋蓋掀開,葉飛就看到從鍋裏麵轟的一下,出現了一團紅豔豔的光團,這光團並不是很大,和大人的拳頭差不多,但是在這個小光團裏麵,一隻可愛的小兔子形狀出現了。
看到這一幕,葉飛就明白了,當初在做蛇的時候,就出現了這種情況,係統給的解釋是食材的原始形態,看來這兔子肉也屬於特殊食材了,因為它也出現原始形態了。
紅豔豔的光團出現之後,急劇膨脹,最後砰的一聲響,光團破碎消失。
就在光團剛剛消失的瞬間,整個現場和直播間裏麵的人全都沸騰了,因為他們聞到了一種從來沒有聞過的香氣。
這種香氣並不像豬牛羊肉的香氣那樣濃烈,也不像雞鴨鵝肉那樣香/豔,它隻是一種很淡雅卻又清幽的香。
這種香氣讓人聞多久都不可能厭倦。
“阿嚏!”突然,慧能大師打了個噴嚏,揉了揉鼻子,雙手合十道:“阿彌陀佛,葉神,這種美味的野兔老衲一個人能吃八隻。”
葉飛:“……”
臥槽,就一隻好不好,四個人分一隻還不夠吃呢,你還想吃八隻?我拍不飛你才怪。
葉飛還沒來得及說話,寶鑽哥道:“和尚,我看你幾十年的修行今天就要在葉飛的美食麵前淪喪了啊。”
慧能哈哈大笑道:“物質之所欲,人之常情,老衲隻是出家修心,並沒有修口。”
寶鑽哥翻了翻白眼,對著和尚他也是無語了。
饕餮笑道:“大師,你這平常的飲食也是大魚大肉嗎?”
慧能一瞪眼睛,糾正道:“還有酒。”
饕餮:“……”
尼瑪,你可真是一個徹頭徹尾的花和尚啊,佛門在飲食上的戒律讓你給破的七零八落的。
就在三人說話的時候,葉飛已經拿過來了一個大號的白瓷盤,然後將鍋裏的纏絲兔撈了出來。
做為一個廚師,葉飛很少擺盤,每一次都是嘩啦一下,葉氏出鍋大法用出來,將做好的美食直接到在了盤子裏,這一直是很多粉絲耿耿於懷的一件事情。
可是今天不同,今天葉飛將纏絲兔撈出來,並沒有胡亂的往盤子裏一扔,而是開始擺盤。
擺盤在廚師界也是相當有講究的,一道美食,色香味是必不可少的,但是後來經過發展,慢慢的又出現了形,所謂形,就是一道美食在器皿中盛放的狀態。
這也是考驗廚師技能的一個方麵,有些廚師做的飯菜一般,但是他能夠將美食在盤子裏麵擺放出一個讓人驚豔的圖案,這也能吸引很多人。
最常見的什麽飛龍在天,一帆風順,或者是比翼雙飛等等,可以說每一種圖形都給人一種眼前一亮的感覺。
但是葉飛做美食根本就沒有在這一方麵展現出來過,他走的是最基本也是最原始的路線,注重美食的色香味,所以在很多人看來,葉飛應該不會擺形,可是誰也沒想到,這家夥今天竟然擺了。
就見葉飛將兔子頭放在東方,微微揚起,然後將剩下的肉段擺成了一個特殊的圖案。
隻是這個圖案剛剛擺出來,所有人再次吃驚。
因為葉飛擺的竟然是一隻完整的兔子。
剛才誰都看到了,葉飛將兔子給斬的七零八落,根本不成樣子了,他們以為葉飛在鍋裏煮一下撈出來就可以吃了,可是葉飛竟然將兔子又擺了回來,除了沒有皮毛,整隻兔子活靈活現。
“臥槽,這也行?”
“日啊,葉神這……他剛才不是將兔子砍成了n截嗎?這還能再擺出來形狀?而且還是如此活靈活現的形狀!”
“服了,徹底服了,剛才葉神看似將兔子切開了,沒想到竟然心中有章法啊,亂而完整,牛逼!”
“一隻抬頭的兔子?什麽意思?”
很多人在驚歎葉飛高超的水平之餘,又不明白葉飛要幹什麽。
如果說僅僅是擺出一隻兔子形狀,那就有點單調了。
就在眾人猜測的時候,就見葉飛拿過一個蘿卜,然後拿過一把鋒利的菜刀,一刀將蘿卜切斷,隻取一小節。
緊接著就見葉飛手中的菜刀極速翻飛,道道刀光閃現,蘿卜碎屑紛飛。
等到葉飛停下之後,眾人就發現葉飛的手中蘿卜已經變樣,變成了一輪皎月!
這月亮並不是一個單單的圓形,在它的外層竟然還有無數極細軟的絨毛一樣的存在,就好像朦朧月光!
月亮雕刻完之後,葉飛小心的往兔子昂起的頭部前方一放,頓時,所有人就感覺自己眼前一晃,然後發現那兔子好像要活過來一樣,它對著月亮,滿眼都是期盼!
“臥槽,玉兔望月???”