通過魏巧依的勸說,高典決定要去,不過他此時還有些苦惱。
次日,魏巧依趕了過來,手裏拿著一個筆記本。
“這個給你。”魏巧依說到。
“這是什麽?”高典疑惑道。
“昨天晚上不是給你說的嗎,我回去問了問,把關於那個的事都記了下來。”魏巧依說到。
“你都記下來了!你直接和我說就好了啊。”高典說到。
魏巧依說到:“記在本子上,更加直觀,也方便你慢慢看。”
昨天晚上,魏巧依熬夜到淩晨,就連她最喜歡的電視劇,昨天也沒有看。
筆記本上,都是經過她整理的內容,更加的直觀和簡潔。
高典將筆記本接了下來,心裏有些感動。
…………
在典心樓空閑的時候,高典來到辦公室裏,將魏巧依給他的筆記本打開。
他看著裏麵的內容,逐漸對那封邀請函有了更多的認識。
他的這封邀請函,並不是特殊的,除開他以外,還有其他人也收到了。
但是能夠收到這封邀請函的麵點師,無一不是頂尖的麵點師。
國宴,並不是什麽麵點師都可以去做的。
沒錯,那封邀請函,就是一封國宴邀請函。
邀請高典去作為臨時的國宴麵點師。
一般來說,國宴廚房都有專門的國宴廚師,並不需要從外麵聘請臨時的麵點師。
可是有時候國宴的規模比較大,單純看著在國宴廚房的廚師,想要將其完整的辦下來,極其困難。
這個時候,就會聘請臨時國宴廚師。
這種操作,也並不是第一次,早在幾十年前,就是這樣做的。
當初高典的老師魏老爺子,曾數次去擔任臨時國宴廚師。
也就在他退休之後,才沒有繼續邀請他。
受邀擔任臨時國宴廚師,這是一份榮譽,而報酬倒是其次。
當然,並不是說你能夠收到邀請函,就一定能夠成為臨時國宴廚師,這中間還要經過一些考驗。
國宴廚師的工作,在一定程度上關係著一個國家的顏麵。
不說味道一定要驚豔眾人,畢竟客人來自世界各地,口味不同。
但是身為一名國宴廚師,不能出現飲食禁忌!
每個國家都有自己的飲食禁忌,在烹飪的時候,就必須要避開這些禁忌。
臨時國宴廚師,也是國宴廚師,這些東西必然是要懂的。
除開這個硬性要求之外,國宴廚師還應該能夠根據每個國家的口味不同,烹飪出不同風味的菜肴。
這一點就比較難了,所以這並非是硬性指標。
在收到邀請之後,若是本人願意,那邊便會對願意的麵點師進行一個考試。
這個考試在魏老爺子留下的說法中,是特別容易的,內容就是關於每個國家的飲食禁忌。
隻要認真學習一段時間,基本上都能通過。
當然,也有通過不了的,那就沒有辦法。
如果連這個考試也無法通過,那麽不管你廚藝再高,也不可能讓你成為國宴廚師的。
看完關於國宴的一些內容,高典陷入了沉思。
他大體是理解了。
說白了,這就是國宴廚房在請外援,自己搞不贏了,客人太多,上菜的時間很短,所以開始請外援。
國宴和平日裏在飯店酒樓,可沒有可比性。
在國宴上,不可能還慢慢的上菜。
國宴廚房也不是白請的,人家給出的報酬也是很豐厚,並且去國宴上做菜,本身就是一種榮譽。
高典本身是很願意去的,可現在麵臨另外一個問題,那就是他烹飪什麽麵點?
他倒是不用選擇太多的麵點,畢竟國宴上都是頂級廚師,能夠給他的發揮空間不大。
一般來說,高典隻用負責一道麵點。
能夠單獨負責一道麵點,已經是很厲害了,這可是在國宴上麵。
現在讓高典糾結的就是,這道麵點選擇什麽的問題。
想了會,他依舊沒能決定。
很快,他便決定先不去想這個,在考慮做什麽麵點之前,還得考慮各個國家人的飲食禁忌。
他走下樓,迎麵見到魏巧依。
“看完了?”魏巧依巧笑嫣然。
“嗯,看完了。”高典說到。
“感覺怎麽樣?有沒有什麽幫助?”魏巧依問到,心裏有一絲忐忑。
她希望這本筆記能夠幫助到高典。
“有!幫助特別大!”高典說。
“真的!”魏巧依聞言,臉色頓時一喜,隨後說到:“那就好,能夠幫到你就好。”
高典握住她的手,柔聲說到:“謝謝你。”
他看了筆記之後就明白,為了這份筆記,魏巧依付出了很多的心血。
她從未說過,可是筆記本上將這些記載的明明白白。
“不用謝啦,我就是做了點小事。”魏巧依說到。
高典聞言,笑著說到:“今天下班,我們一起去看電影吧。”
“好啊,我想看最近出的那部,網上對這部電影的爭議很大,評論更是兩極分化,這讓我越發的好奇,想去看看。”魏巧依說到。
“好,我這就買票。”高典應了聲。
…………
過了兩日時間。
高典給了那邊答複,確定自己要去,那邊給他發了一個時間和地址,邀請他提前去。
對此,高典是能夠理解的,畢竟國宴是很隆重的一件事,像他們這些臨時的國宴廚師,若是不提前去熟悉環境,到時候烹飪可能就出現問題。
國宴的烹飪,就是要保證最小概率出現問題。
高典的出租房裏,魏巧依正給他收拾著行李。這次前去,要去不少天,行李自然要帶好。
按照高典的想法,他並不想帶那麽多東西,隻需要一些衣服就挺,可是魏巧依要求他把東西都給帶好了才行。
現在有了女朋友,很多方麵過的就不能那麽糙了。
廚具這些東西,這次高典離開暫時不帶。
魏巧依說的,等高典那邊確定了製作什麽麵點,她再將相應的廚具寄過去。
高典也同意,這樣一來的話,他就要輕鬆不少。上次去參加比賽,可是真的麻煩,特別是那些廚具。
現在他不用帶,到時候高典會寄過來,他就可以一身輕鬆的上陣。
“你這件衣服都這麽舊了,丟了吧。”魏巧依從高典衣櫃裏麵翻出一件衣服說到。
“不用丟,還可以穿的。”高典說到。
有些衣服,他確實穿了兩三年,看起來有些老舊,但是衣服是完整的,並沒有破。
現在的衣服,不像以前,穿爛了都舍不得丟,縫縫補補又繼續穿,要直到實在穿不了才會丟掉。
高典一向是一個節儉的人,這樣完好的衣服要讓他丟掉,是萬萬不能的。
“改天我再來給你收拾一下你的衣櫃。”魏巧依皺著眉頭說到。
“呃……”
高典一時間不知道該說什麽才好。
魏巧依也沒有再提將舊衣服丟掉的事,隻是她心裏暗自下定決心,一定要給高典多買幾件好看的衣服。
收拾好行李之後,魏巧依準備將高典送去機場。
這次過去,估計是坐飛機。速度比較快,也比較舒適一些。
就在兩人正準備出發時,一個電話打破了這次計劃。
高典看著來電,心裏有些疑惑,這位給自己打電話做什麽?
“喂,胡老。”接起來電話,高典喊了聲。
魏巧依聞言一怔,嘴唇張開,無聲的詢問,高典也無聲的回答。
很快,魏巧依便點了點頭,她完全看懂了高典的話。
與此同時,魏巧依心裏有些疑惑,胡爺爺找他,有什麽事?
“小高,現在有空嗎?”胡德坤問到。
高典看了看魏巧依說到:“胡老,待會我要去坐飛機。”
聽到高典的回答,胡德坤沉默一會兒,隨後他問到:“你去坐飛機,是有很著急的事嗎?”
高典說到:“事情倒不是特別著急,就是飛機快要起飛了。”
胡德坤說到:“事情不急的話,你把機票改簽吧,我有事找你,要耽擱你一會。”
聽到胡德坤的話,臉色更加的疑惑,是什麽事能讓他飛機都不去坐了?
改簽倒不是什麽大事,重點是要耽擱多久?並且胡德坤就是叫他過去,具體什麽事,他還不知道。
“胡老,有什麽事要不您就在電話裏說吧。”高典說到。
“電話裏說不清楚,你過來一趟。”胡德坤說。
高典很是頭疼,這樣就讓他不知道該怎麽辦了。
一邊是要去坐飛機去首都,另一邊是胡德坤有事尋找。
高典沉默一會兒,說到:“好吧胡老,我這就過來找您。”
“好。”胡德坤應了聲,隨後掛斷了電話。
“你要過去?”魏巧依問。
“沒辦法不去啊,胡老都這樣說了,我總不能真的不過去吧。”高典苦惱道。
“行吧,那這樣一來,你飛機就隻能改簽了。”魏巧依說到。
“嗯。”高典點了點頭。
事情也分輕重緩急,他坐飛機卻是很著急,可是航班是可以改簽的,並不是說錯過了就不能過去。
而他到首都那邊,其實也沒有那麽著急,耽擱半天時間過去,都是一樣的。
這邊,胡老的事,似乎有些著急,比較重要一點。
“我開車送你過去吧,等你事情談完之後,我再送你去機場。”魏巧依說到。
今天,兩人都沒有去典心樓上班,魏巧依就是為了幫他收拾行李,並且送他去機場。
“好。”高典點頭。
高典提著行李下樓,以前他出發,都是一個背包搞定,可是現在雜七雜八的東西,居然帶了一整個行李箱。
很快,兩人達到胡家別墅所在的地方。
兩人順利見到了胡德坤。
“小依也來了。”胡德坤說到。
“胡爺爺。”魏巧依乖巧的喊了聲。
隨後,魏巧依又說到:“胡爺爺,高典你們聊,我出去走走。”
“小依等等,你來的正好,這件事我也一並給你說了。”胡德坤道。
高典和魏巧依對視一眼,兩人點頭應了聲。
“這次找你們過來,是因為師兄生前拜托了我一件事。”胡德坤說到。
高典目露疑惑,胡德坤的師兄是誰?
魏巧依倒是知道一些情況,他師兄指的就是自己爺爺。
“胡老,您師兄是?”高典問到。
胡德坤說:“我師兄正是你老師。”
高典心裏大為吃驚,他沒想到自己老師和胡老還有這樣一層關係。
隨後,高典就問到:“我老師拜托了您一件什麽事?”
“師兄臨走前對我說,讓我多照顧你們兩個。”胡德坤說到。
高典和魏巧依對視,隨後高典正想說沒什麽需要照顧的。
這時,胡德坤開口道:“可是你們兩人的發展,遠遠超過了我的預期,我照顧不了你們什麽。”
聽到這話之後,高典也就沒再說什麽。
“沒有辦法照顧你們,我有負師兄囑托。”胡德坤歎了口氣。
高典說到:“胡老,沒關係的,我想老師他一定會理解您的。”
“這不是他理解與否的問題,我既然答應了的事,就一定要做到。”胡德坤說。
他的態度有些固執,高典一時間不知道該勸說些什麽。
“我一直在想,應該用什麽來彌補,我想了很久。”胡德坤說到。
兩人沒有說話,認真聽著胡德坤接下來要說什麽。
果不其然,緊接著胡德坤就說到:“你們兩人如今已經已是特一級麵點師,在廚藝技巧上,我沒有能夠教你們的。廚藝理論上,想必你們也不需要我來教。”
“你們如今更進一步,就是麵點大師了,你們對麵點大師了解多少?”胡德坤問到。
魏巧依搖搖頭道:“不了解。”
以前她連特一級麵點師都沒有跨入,她爺爺自然不會給她講什麽才算是麵點大師。
“麵點大師就是將自己的道路,形成一個完整的理念的麵點師。”高典說到。
他對於麵點大師,還算是有一定的了解,他在杜大偉處了解到的。
胡德坤看了眼高典,點頭道:“你說的不錯,所謂麵點大師,就是有著自己獨特理念的麵點師。相比於特一級麵點師,在廚藝上差距不大,真正大的是在理論上麵。”
魏巧依聞言,似懂非懂的點了點頭,她還是第一次聽說什麽是麵點大師。
“那麽,你們知道成為麵點大師的捷徑嗎?”胡德坤笑著問到。
第四百九十五章 指路
次日,魏巧依趕了過來,手裏拿著一個筆記本。
“這個給你。”魏巧依說到。
“這是什麽?”高典疑惑道。
“昨天晚上不是給你說的嗎,我回去問了問,把關於那個的事都記了下來。”魏巧依說到。
“你都記下來了!你直接和我說就好了啊。”高典說到。
魏巧依說到:“記在本子上,更加直觀,也方便你慢慢看。”
昨天晚上,魏巧依熬夜到淩晨,就連她最喜歡的電視劇,昨天也沒有看。
筆記本上,都是經過她整理的內容,更加的直觀和簡潔。
高典將筆記本接了下來,心裏有些感動。
…………
在典心樓空閑的時候,高典來到辦公室裏,將魏巧依給他的筆記本打開。
他看著裏麵的內容,逐漸對那封邀請函有了更多的認識。
他的這封邀請函,並不是特殊的,除開他以外,還有其他人也收到了。
但是能夠收到這封邀請函的麵點師,無一不是頂尖的麵點師。
國宴,並不是什麽麵點師都可以去做的。
沒錯,那封邀請函,就是一封國宴邀請函。
邀請高典去作為臨時的國宴麵點師。
一般來說,國宴廚房都有專門的國宴廚師,並不需要從外麵聘請臨時的麵點師。
可是有時候國宴的規模比較大,單純看著在國宴廚房的廚師,想要將其完整的辦下來,極其困難。
這個時候,就會聘請臨時國宴廚師。
這種操作,也並不是第一次,早在幾十年前,就是這樣做的。
當初高典的老師魏老爺子,曾數次去擔任臨時國宴廚師。
也就在他退休之後,才沒有繼續邀請他。
受邀擔任臨時國宴廚師,這是一份榮譽,而報酬倒是其次。
當然,並不是說你能夠收到邀請函,就一定能夠成為臨時國宴廚師,這中間還要經過一些考驗。
國宴廚師的工作,在一定程度上關係著一個國家的顏麵。
不說味道一定要驚豔眾人,畢竟客人來自世界各地,口味不同。
但是身為一名國宴廚師,不能出現飲食禁忌!
每個國家都有自己的飲食禁忌,在烹飪的時候,就必須要避開這些禁忌。
臨時國宴廚師,也是國宴廚師,這些東西必然是要懂的。
除開這個硬性要求之外,國宴廚師還應該能夠根據每個國家的口味不同,烹飪出不同風味的菜肴。
這一點就比較難了,所以這並非是硬性指標。
在收到邀請之後,若是本人願意,那邊便會對願意的麵點師進行一個考試。
這個考試在魏老爺子留下的說法中,是特別容易的,內容就是關於每個國家的飲食禁忌。
隻要認真學習一段時間,基本上都能通過。
當然,也有通過不了的,那就沒有辦法。
如果連這個考試也無法通過,那麽不管你廚藝再高,也不可能讓你成為國宴廚師的。
看完關於國宴的一些內容,高典陷入了沉思。
他大體是理解了。
說白了,這就是國宴廚房在請外援,自己搞不贏了,客人太多,上菜的時間很短,所以開始請外援。
國宴和平日裏在飯店酒樓,可沒有可比性。
在國宴上,不可能還慢慢的上菜。
國宴廚房也不是白請的,人家給出的報酬也是很豐厚,並且去國宴上做菜,本身就是一種榮譽。
高典本身是很願意去的,可現在麵臨另外一個問題,那就是他烹飪什麽麵點?
他倒是不用選擇太多的麵點,畢竟國宴上都是頂級廚師,能夠給他的發揮空間不大。
一般來說,高典隻用負責一道麵點。
能夠單獨負責一道麵點,已經是很厲害了,這可是在國宴上麵。
現在讓高典糾結的就是,這道麵點選擇什麽的問題。
想了會,他依舊沒能決定。
很快,他便決定先不去想這個,在考慮做什麽麵點之前,還得考慮各個國家人的飲食禁忌。
他走下樓,迎麵見到魏巧依。
“看完了?”魏巧依巧笑嫣然。
“嗯,看完了。”高典說到。
“感覺怎麽樣?有沒有什麽幫助?”魏巧依問到,心裏有一絲忐忑。
她希望這本筆記能夠幫助到高典。
“有!幫助特別大!”高典說。
“真的!”魏巧依聞言,臉色頓時一喜,隨後說到:“那就好,能夠幫到你就好。”
高典握住她的手,柔聲說到:“謝謝你。”
他看了筆記之後就明白,為了這份筆記,魏巧依付出了很多的心血。
她從未說過,可是筆記本上將這些記載的明明白白。
“不用謝啦,我就是做了點小事。”魏巧依說到。
高典聞言,笑著說到:“今天下班,我們一起去看電影吧。”
“好啊,我想看最近出的那部,網上對這部電影的爭議很大,評論更是兩極分化,這讓我越發的好奇,想去看看。”魏巧依說到。
“好,我這就買票。”高典應了聲。
…………
過了兩日時間。
高典給了那邊答複,確定自己要去,那邊給他發了一個時間和地址,邀請他提前去。
對此,高典是能夠理解的,畢竟國宴是很隆重的一件事,像他們這些臨時的國宴廚師,若是不提前去熟悉環境,到時候烹飪可能就出現問題。
國宴的烹飪,就是要保證最小概率出現問題。
高典的出租房裏,魏巧依正給他收拾著行李。這次前去,要去不少天,行李自然要帶好。
按照高典的想法,他並不想帶那麽多東西,隻需要一些衣服就挺,可是魏巧依要求他把東西都給帶好了才行。
現在有了女朋友,很多方麵過的就不能那麽糙了。
廚具這些東西,這次高典離開暫時不帶。
魏巧依說的,等高典那邊確定了製作什麽麵點,她再將相應的廚具寄過去。
高典也同意,這樣一來的話,他就要輕鬆不少。上次去參加比賽,可是真的麻煩,特別是那些廚具。
現在他不用帶,到時候高典會寄過來,他就可以一身輕鬆的上陣。
“你這件衣服都這麽舊了,丟了吧。”魏巧依從高典衣櫃裏麵翻出一件衣服說到。
“不用丟,還可以穿的。”高典說到。
有些衣服,他確實穿了兩三年,看起來有些老舊,但是衣服是完整的,並沒有破。
現在的衣服,不像以前,穿爛了都舍不得丟,縫縫補補又繼續穿,要直到實在穿不了才會丟掉。
高典一向是一個節儉的人,這樣完好的衣服要讓他丟掉,是萬萬不能的。
“改天我再來給你收拾一下你的衣櫃。”魏巧依皺著眉頭說到。
“呃……”
高典一時間不知道該說什麽才好。
魏巧依也沒有再提將舊衣服丟掉的事,隻是她心裏暗自下定決心,一定要給高典多買幾件好看的衣服。
收拾好行李之後,魏巧依準備將高典送去機場。
這次過去,估計是坐飛機。速度比較快,也比較舒適一些。
就在兩人正準備出發時,一個電話打破了這次計劃。
高典看著來電,心裏有些疑惑,這位給自己打電話做什麽?
“喂,胡老。”接起來電話,高典喊了聲。
魏巧依聞言一怔,嘴唇張開,無聲的詢問,高典也無聲的回答。
很快,魏巧依便點了點頭,她完全看懂了高典的話。
與此同時,魏巧依心裏有些疑惑,胡爺爺找他,有什麽事?
“小高,現在有空嗎?”胡德坤問到。
高典看了看魏巧依說到:“胡老,待會我要去坐飛機。”
聽到高典的回答,胡德坤沉默一會兒,隨後他問到:“你去坐飛機,是有很著急的事嗎?”
高典說到:“事情倒不是特別著急,就是飛機快要起飛了。”
胡德坤說到:“事情不急的話,你把機票改簽吧,我有事找你,要耽擱你一會。”
聽到胡德坤的話,臉色更加的疑惑,是什麽事能讓他飛機都不去坐了?
改簽倒不是什麽大事,重點是要耽擱多久?並且胡德坤就是叫他過去,具體什麽事,他還不知道。
“胡老,有什麽事要不您就在電話裏說吧。”高典說到。
“電話裏說不清楚,你過來一趟。”胡德坤說。
高典很是頭疼,這樣就讓他不知道該怎麽辦了。
一邊是要去坐飛機去首都,另一邊是胡德坤有事尋找。
高典沉默一會兒,說到:“好吧胡老,我這就過來找您。”
“好。”胡德坤應了聲,隨後掛斷了電話。
“你要過去?”魏巧依問。
“沒辦法不去啊,胡老都這樣說了,我總不能真的不過去吧。”高典苦惱道。
“行吧,那這樣一來,你飛機就隻能改簽了。”魏巧依說到。
“嗯。”高典點了點頭。
事情也分輕重緩急,他坐飛機卻是很著急,可是航班是可以改簽的,並不是說錯過了就不能過去。
而他到首都那邊,其實也沒有那麽著急,耽擱半天時間過去,都是一樣的。
這邊,胡老的事,似乎有些著急,比較重要一點。
“我開車送你過去吧,等你事情談完之後,我再送你去機場。”魏巧依說到。
今天,兩人都沒有去典心樓上班,魏巧依就是為了幫他收拾行李,並且送他去機場。
“好。”高典點頭。
高典提著行李下樓,以前他出發,都是一個背包搞定,可是現在雜七雜八的東西,居然帶了一整個行李箱。
很快,兩人達到胡家別墅所在的地方。
兩人順利見到了胡德坤。
“小依也來了。”胡德坤說到。
“胡爺爺。”魏巧依乖巧的喊了聲。
隨後,魏巧依又說到:“胡爺爺,高典你們聊,我出去走走。”
“小依等等,你來的正好,這件事我也一並給你說了。”胡德坤道。
高典和魏巧依對視一眼,兩人點頭應了聲。
“這次找你們過來,是因為師兄生前拜托了我一件事。”胡德坤說到。
高典目露疑惑,胡德坤的師兄是誰?
魏巧依倒是知道一些情況,他師兄指的就是自己爺爺。
“胡老,您師兄是?”高典問到。
胡德坤說:“我師兄正是你老師。”
高典心裏大為吃驚,他沒想到自己老師和胡老還有這樣一層關係。
隨後,高典就問到:“我老師拜托了您一件什麽事?”
“師兄臨走前對我說,讓我多照顧你們兩個。”胡德坤說到。
高典和魏巧依對視,隨後高典正想說沒什麽需要照顧的。
這時,胡德坤開口道:“可是你們兩人的發展,遠遠超過了我的預期,我照顧不了你們什麽。”
聽到這話之後,高典也就沒再說什麽。
“沒有辦法照顧你們,我有負師兄囑托。”胡德坤歎了口氣。
高典說到:“胡老,沒關係的,我想老師他一定會理解您的。”
“這不是他理解與否的問題,我既然答應了的事,就一定要做到。”胡德坤說。
他的態度有些固執,高典一時間不知道該勸說些什麽。
“我一直在想,應該用什麽來彌補,我想了很久。”胡德坤說到。
兩人沒有說話,認真聽著胡德坤接下來要說什麽。
果不其然,緊接著胡德坤就說到:“你們兩人如今已經已是特一級麵點師,在廚藝技巧上,我沒有能夠教你們的。廚藝理論上,想必你們也不需要我來教。”
“你們如今更進一步,就是麵點大師了,你們對麵點大師了解多少?”胡德坤問到。
魏巧依搖搖頭道:“不了解。”
以前她連特一級麵點師都沒有跨入,她爺爺自然不會給她講什麽才算是麵點大師。
“麵點大師就是將自己的道路,形成一個完整的理念的麵點師。”高典說到。
他對於麵點大師,還算是有一定的了解,他在杜大偉處了解到的。
胡德坤看了眼高典,點頭道:“你說的不錯,所謂麵點大師,就是有著自己獨特理念的麵點師。相比於特一級麵點師,在廚藝上差距不大,真正大的是在理論上麵。”
魏巧依聞言,似懂非懂的點了點頭,她還是第一次聽說什麽是麵點大師。
“那麽,你們知道成為麵點大師的捷徑嗎?”胡德坤笑著問到。
第四百九十五章 指路