元宵節對應的食物,正是湯圓。
在這一天,吃湯圓是習俗,寓意著一年都如同湯圓一樣圓滿。
接起來魏巧依的電話。
“高典,要不要去看燈會啊?”魏巧依問到。
“燈會?”高典一愣。
元宵節看燈會,也是傳下來的習俗。
不過高典沒有去看過燈會,這種東西,隻存在於他的想象裏麵。
一些影視作品裏,會有燈會的情節。他對於燈會的認識,也就來自於這種。
如今看燈會,基本上都是需要花錢的,並且地方也遠。
高典沒錢沒時間,也就沒有去看過燈會。
“怎麽?你不想去啊?”魏巧依語氣裏帶著濃濃的失望。
“沒有,就是有些驚訝。”高典說到。
“那你的意思就是要去了?”魏巧依問。
高典想了想,說到:“正好我還沒有看過燈會,就一起去吧。”
“好,那我下午來找你。”魏巧依說到。
說完,魏巧依就準備掛電話,高典連忙說到:“等等,你中午有事沒?”
魏巧依聞言,頓了一下說到:“沒事,怎麽了?”
高典說:“要不你中午過來吧,正好我做點湯圓,咱們一起吃。”
魏巧依聞言,笑道:“好啊,我馬上就過來。”
高典應了聲,掛斷電話。
他把家裏帶過來的雞從冰箱裏拿出來解凍。
這雞是殺了之後,處理幹淨的。
雖說凍過之後,肉質會發生改變,沒有新鮮的時候那麽好吃,可是高典也別無辦法。
活雞他帶是能夠帶上來,畢竟有車嘛,裝著就能帶。
可問題是他這裏養不了,而且帶上來殺的話,也不好處理的。
解凍半邊雞肉,高典又準備一些其他的食材。
邀請魏巧依過來吃湯圓,總不能真的隻吃湯圓吧?
這些處理完之後,高典開始製作湯圓。
一般來說,湯圓分為夾心和不夾心的。
元宵節吃的,通常是夾心的湯圓。
當然並不是高典老家吃的那種,拳頭大小的湯圓。
這次,高典準備將兩種湯圓都弄一點。
沒有餡兒的湯圓,通常是小湯圓。
這種湯圓的吃法,最經典的便是醪糟湯圓。
高典正在廚房裏忙碌,沒過一會兒門口響起敲門聲。
高典走過去打開門,正是魏巧依。
“進來坐吧,沒有怎麽打掃,有點亂。”高典說到。
魏巧依看了一圈,笑道:“挺好的了。”
其實對於一個單身男性來說,這樣的程度真已經算是挺好。
“先坐著等會,餓了的話,那裏有吃的,你自己拿來吃,飯一會兒就好。”高典笑著說到。
魏巧依說到:“要不我去幫你吧。”
“不用,你坐著就是。”高典笑道。
魏巧依聞言,也隻好先坐著。
果然,沒有過多久,高典就做好了飯。
他炒了個雞肉,煮了豆腐青菜湯,燒了一個土豆燉牛腩,最後還有兩份湯圓。
一份和醪糟湯圓,一份看起來普普通通的湯圓。
“菜沒有弄多少,將就著吃吧。”高典說。
“已經很好了。”魏巧依說到。
“嚐嚐我做的湯圓味道如何。”高典笑著說到。
魏巧依聞言,輕輕應了聲,隨後便開始品嚐起來。
她先嚐的是醪糟湯圓,用勺子舀起來,放進嘴裏。
酸酸甜甜的味道,非常的適口。
湯圓是糯糯的口感,味道微微帶有一點甜味,和醪糟結合在一起,淡淡的酒香,酸甜可口的味道,每一口都是舌尖的享受。
“這個好吃。”魏巧依說到。
出自高典的手,味道自然差不了。
隨後,她又開始嚐那道看起來平平無奇的湯圓。
這次醪糟湯圓裏的湯圓,可要大上不少。
魏巧依輕輕咬來,有一些燙,裏麵黑黑的餡頓時便流了出來。
應該是黑芝麻做的。
魏巧依心裏想著。
她仔細咀嚼著,品味著裏麵的味道。
忽然,魏巧依眼睛一瞪,這個味道和平時吃的不同。
在甜蜜的同時,她很明顯的能夠品嚐到一股桂花的香味,同時還嚐到一股酸酸的味道。
這個味道並不濃烈,隻是偶爾出現一下,但是卻如同一股電流,不停刺激著她的味蕾。
“這個湯圓的餡有些特別啊。”魏巧依說到。
高典笑道:“你嚐到了?這個餡我加入了桂花,增加其香氣,同時又加入了一點酸梅。”
魏巧依點頭道:“吃起來香甜可口,偶爾能夠嚐到的酸,在很大程度上降低了膩味。”
湯圓好吃是好吃,可是這種食物太甜了,有時候吃不了多少就會膩。
而高典加入酸梅,卻將這個膩味給解了不少。並且,味道的層次,也更加豐富。
“這個也很好吃。”魏巧依說到。
聽到魏巧依的評價,高典由衷的笑了起來。
“好吃就行,嚐嚐這個雞肉,我從老家帶回來的,正宗的土雞。”高典說。
魏巧依應了聲,看向那盤雞肉。
這是用青紅椒來炒的雞肉,宰的很小塊,有種辣子雞的感覺,但是又不一樣。
魏巧依夾了一塊雞肉,放進最近。
她以為會很辣,因為雞肉上麵的辣椒特別多,但是吃在嘴裏她才發現,和她想的並不一樣。
看似很多辣椒,但是吃起來卻感覺不到什麽辣味,反而青椒的風味,與雞肉融合在一起,吃起來很特別。
農家土雞,在肉質上,確實不同。
現在很多自稱農家土雞的,實際上並非如此,都是用飼料喂養的。在肉質和味道上,不如真正的農家土雞。
高典自家養的雞,吃的都是玉米、米糠這些,閑暇時自己在土裏找吃的。
那肉質和用飼料喂養起來的,有很大的不同。
這樣簡單的烹飪,反而將雞肉本身的滋味發揮出來。
兩人慢慢吃著,吃完飯之後,高典開始收拾桌子。
他發現雞肉已經被兩人吃完,豆腐還剩下一些,土豆燉牛腩,倒是剩下了牛腩,土豆沒有了。
至於湯圓,兩人都吃完了。
魏巧依也沒有閑著,高典收進去之後,她就起身幫忙洗碗。
兩人齊心協力,很快便弄完這些。
魏巧依看了看時間,說到:“我們現在走吧。”
“這麽早?”高典驚訝道。
魏巧依說:“開車過去還要幾個小時呢,待會遲了也不好買票的。”
高典聞言,覺得也是這個道理,於是他匆匆收拾了一下,說到:“我收拾好了,走吧。”
魏巧依應了聲,兩人一起下了樓。
這次開的車,是高典的車。
按照高典的說法,這次人太多,魏巧依的車萬一剮蹭到不好的,他的車就無所謂。
其實魏巧依本身是無所謂的,剮蹭與否,她都不在意。
但是高典都這樣說了,她也點頭同意。
坐上車,是高典開的。
燈會的地方,不在這座城市裏,而是在另外一座城市。
等高典到的時候,已經五點過了。
他們中午吃了飯,高典收拾一下,出門的時候是一點過一點。
也就是說,過來花了四個小時。
當然真正跑高速的時間沒有那麽久,主要是在市區花了不少時間。
兩人找了個地方停車,隨後看著還沒有亮起來的花燈,心裏充滿了震撼。
兩人遠遠的就能看到,有一個巨大無比的花燈,矗立在哪裏。
花燈整體的造型,是一個漂亮的女性,但是又不完全是女性,身上還纏繞這一些樹枝和花草。
“別看了,咱們去買票吧。”魏巧依說到。
高典應了聲,跟著魏巧依前去買票。
這個時候,售票窗口,就已經有人在排隊。
兩人排著等待。
這個時候,一些小商販提著東西售賣。
這裏沒有攤位,不允許在這裏擺攤,但是他們將商品背著提著,就管不到了。
如此這般的商販很多,其中大部分人賣的,都是那種彩燈和裝飾品。
有發箍形式的,也有發卡形式的,還有提著的,戴著的。
各式各樣的都有。
但無一例外,這些都是會發光的那種。
“你要不要這個?我去給你買一個。”高典問到。
魏巧依搖頭道:“不要,戴起來不好看。”
“行吧。”高典應了聲。
忽然,魏巧依指著不遠處說到:“我想要那個!”
高典順著魏巧依的手看過去,原來是一個賣糖葫蘆的商販走過來。
魏巧依指著的,正是那糖葫蘆。
“那你在這裏等我一下,我去給你買。”高典說完,便跑開了。
沒一會兒,高典買了一串糖葫蘆回來。
“給你。”高典遞過去。
魏巧依巧笑嫣然說到:“謝謝。”
高典搖搖頭。
這串糖葫蘆,裏麵包裹的是山楂。
這是最經典的糖葫蘆,現在的糖葫蘆,裏麵各種水果都有。
甚至不僅水果,連辣椒的都有。
魏巧依慢慢吃著糖葫蘆,過了一會兒,她遞過來說到:“你也吃啊。”
高典看著魏巧依遞過來的糖葫蘆,說到:“我不喜歡吃這個。”
魏巧依聞言,便收了回來自己吃著。
排了許久,終於到了兩人。
兩人買了票,也不打算這麽早進去,而是打算去買點吃的。
裏麵也有賣吃的,可是裏麵的太貴,相比而言,外麵的就要便宜許多。
兩人來到攤位麵前,買了一些小吃,慢慢吃著,也不著急,等待著天黑。
如今的天,等不了太久天就黑了。
待天黑之後,兩人朝著裏麵走去。
這個時候,各種彩燈都亮了起來,五顏六色,煞是好看。
那巨大的彩燈亮起來,更加的震撼,仿佛一個巨人在凝望。
兩人走進去,高典變戲法似的拿出一個東西,遞給魏巧依說到:“這個給你。”
魏巧依看過去,高典手上躺著一個布靈布靈閃爍著的發箍。
“你什麽時候買的這個?”魏巧依問到。
“剛剛買的。”高典說。
魏巧依遲疑一下,還是把這布靈布靈閃爍著的發箍接了過來。
“你怎麽想起買這個?”魏巧依問到。
“我看別人都戴著這個,就買了。”高典說到。
魏巧依沉默一下,心裏微微歎了口氣,把發箍帶上。
就在這個時候,高典又拿出一個來,自己帶上。
這下魏巧依噗呲一聲笑了出來,說到:“你帶著還挺可愛的。”
高典不好意思的笑了笑。
魏巧依心情一下就開心起來,她雖然不喜歡帶這種發箍,覺得很傻又不好看。
可是有高典陪著她一起,她忽然覺得,這個發箍也挺好的。
兩人並肩走著,逛著燈會。
一路上,各種彩燈目不暇接。
不過就是人太多,想要好好拍個照也比較困難。
逛了一會兒,兩人看到了有猜燈謎的,於是兩人興致勃勃的跑過去。
猜燈謎的地方,有很多人,兩人看過一個個燈謎,頓時陷入了沉默,這些他們都不太會。
不過很快就有人用手機搜索,猜出來一些。
看了會猜燈謎,兩人便沒了興趣,繼續逛著其它地方。
………………
“加油!再過幾天,我們就能真正步入一級麵點師的水平了。”周詠清說到。
馮治綱點點頭。
兩人已經練習了很久,此刻都已經很累了,在互相打氣。
“休息好了沒?”周詠清問到。
“好了。”馮治綱說。
“休息好了就起來繼續,咱們卷死他們!”周詠清惡狠狠的說到。
馮治綱聞言,也說到:“沒錯,卷死他們!”
兩人又起來繼續努力練習,他們一刻也沒有放鬆。
兩人此刻的目標,就是李冬陽。
追上李冬陽,並超越李冬陽!
高典是不敢想了,高典的進步太快,他們已經沒有什麽心思和高典對比。
但是李冬陽不同,相比於高典,李冬陽進步雖然快,但是也還在正常範圍之內。
他們休息的時間都用來練習,就是想著能夠超過李冬陽。
他們覺得,已經是一級麵點師的李冬陽,放假的時候,應該會休息,而這就是他們的機會。
此刻,李冬陽也正在努力練習。
他不敢放鬆,他已經看出來了,周詠清和馮治綱進步有些快。
練習的有些累了,李冬陽停下來休息。
忽然,他想到了高典。
“這個時候,高典應該也在努力練習吧。”
李冬陽喃喃自語。
………………
“你看這個燈好漂亮!快來拍照。”高典說到。
“來了來了。”魏巧依應了聲。
在這一天,吃湯圓是習俗,寓意著一年都如同湯圓一樣圓滿。
接起來魏巧依的電話。
“高典,要不要去看燈會啊?”魏巧依問到。
“燈會?”高典一愣。
元宵節看燈會,也是傳下來的習俗。
不過高典沒有去看過燈會,這種東西,隻存在於他的想象裏麵。
一些影視作品裏,會有燈會的情節。他對於燈會的認識,也就來自於這種。
如今看燈會,基本上都是需要花錢的,並且地方也遠。
高典沒錢沒時間,也就沒有去看過燈會。
“怎麽?你不想去啊?”魏巧依語氣裏帶著濃濃的失望。
“沒有,就是有些驚訝。”高典說到。
“那你的意思就是要去了?”魏巧依問。
高典想了想,說到:“正好我還沒有看過燈會,就一起去吧。”
“好,那我下午來找你。”魏巧依說到。
說完,魏巧依就準備掛電話,高典連忙說到:“等等,你中午有事沒?”
魏巧依聞言,頓了一下說到:“沒事,怎麽了?”
高典說:“要不你中午過來吧,正好我做點湯圓,咱們一起吃。”
魏巧依聞言,笑道:“好啊,我馬上就過來。”
高典應了聲,掛斷電話。
他把家裏帶過來的雞從冰箱裏拿出來解凍。
這雞是殺了之後,處理幹淨的。
雖說凍過之後,肉質會發生改變,沒有新鮮的時候那麽好吃,可是高典也別無辦法。
活雞他帶是能夠帶上來,畢竟有車嘛,裝著就能帶。
可問題是他這裏養不了,而且帶上來殺的話,也不好處理的。
解凍半邊雞肉,高典又準備一些其他的食材。
邀請魏巧依過來吃湯圓,總不能真的隻吃湯圓吧?
這些處理完之後,高典開始製作湯圓。
一般來說,湯圓分為夾心和不夾心的。
元宵節吃的,通常是夾心的湯圓。
當然並不是高典老家吃的那種,拳頭大小的湯圓。
這次,高典準備將兩種湯圓都弄一點。
沒有餡兒的湯圓,通常是小湯圓。
這種湯圓的吃法,最經典的便是醪糟湯圓。
高典正在廚房裏忙碌,沒過一會兒門口響起敲門聲。
高典走過去打開門,正是魏巧依。
“進來坐吧,沒有怎麽打掃,有點亂。”高典說到。
魏巧依看了一圈,笑道:“挺好的了。”
其實對於一個單身男性來說,這樣的程度真已經算是挺好。
“先坐著等會,餓了的話,那裏有吃的,你自己拿來吃,飯一會兒就好。”高典笑著說到。
魏巧依說到:“要不我去幫你吧。”
“不用,你坐著就是。”高典笑道。
魏巧依聞言,也隻好先坐著。
果然,沒有過多久,高典就做好了飯。
他炒了個雞肉,煮了豆腐青菜湯,燒了一個土豆燉牛腩,最後還有兩份湯圓。
一份和醪糟湯圓,一份看起來普普通通的湯圓。
“菜沒有弄多少,將就著吃吧。”高典說。
“已經很好了。”魏巧依說到。
“嚐嚐我做的湯圓味道如何。”高典笑著說到。
魏巧依聞言,輕輕應了聲,隨後便開始品嚐起來。
她先嚐的是醪糟湯圓,用勺子舀起來,放進嘴裏。
酸酸甜甜的味道,非常的適口。
湯圓是糯糯的口感,味道微微帶有一點甜味,和醪糟結合在一起,淡淡的酒香,酸甜可口的味道,每一口都是舌尖的享受。
“這個好吃。”魏巧依說到。
出自高典的手,味道自然差不了。
隨後,她又開始嚐那道看起來平平無奇的湯圓。
這次醪糟湯圓裏的湯圓,可要大上不少。
魏巧依輕輕咬來,有一些燙,裏麵黑黑的餡頓時便流了出來。
應該是黑芝麻做的。
魏巧依心裏想著。
她仔細咀嚼著,品味著裏麵的味道。
忽然,魏巧依眼睛一瞪,這個味道和平時吃的不同。
在甜蜜的同時,她很明顯的能夠品嚐到一股桂花的香味,同時還嚐到一股酸酸的味道。
這個味道並不濃烈,隻是偶爾出現一下,但是卻如同一股電流,不停刺激著她的味蕾。
“這個湯圓的餡有些特別啊。”魏巧依說到。
高典笑道:“你嚐到了?這個餡我加入了桂花,增加其香氣,同時又加入了一點酸梅。”
魏巧依點頭道:“吃起來香甜可口,偶爾能夠嚐到的酸,在很大程度上降低了膩味。”
湯圓好吃是好吃,可是這種食物太甜了,有時候吃不了多少就會膩。
而高典加入酸梅,卻將這個膩味給解了不少。並且,味道的層次,也更加豐富。
“這個也很好吃。”魏巧依說到。
聽到魏巧依的評價,高典由衷的笑了起來。
“好吃就行,嚐嚐這個雞肉,我從老家帶回來的,正宗的土雞。”高典說。
魏巧依應了聲,看向那盤雞肉。
這是用青紅椒來炒的雞肉,宰的很小塊,有種辣子雞的感覺,但是又不一樣。
魏巧依夾了一塊雞肉,放進最近。
她以為會很辣,因為雞肉上麵的辣椒特別多,但是吃在嘴裏她才發現,和她想的並不一樣。
看似很多辣椒,但是吃起來卻感覺不到什麽辣味,反而青椒的風味,與雞肉融合在一起,吃起來很特別。
農家土雞,在肉質上,確實不同。
現在很多自稱農家土雞的,實際上並非如此,都是用飼料喂養的。在肉質和味道上,不如真正的農家土雞。
高典自家養的雞,吃的都是玉米、米糠這些,閑暇時自己在土裏找吃的。
那肉質和用飼料喂養起來的,有很大的不同。
這樣簡單的烹飪,反而將雞肉本身的滋味發揮出來。
兩人慢慢吃著,吃完飯之後,高典開始收拾桌子。
他發現雞肉已經被兩人吃完,豆腐還剩下一些,土豆燉牛腩,倒是剩下了牛腩,土豆沒有了。
至於湯圓,兩人都吃完了。
魏巧依也沒有閑著,高典收進去之後,她就起身幫忙洗碗。
兩人齊心協力,很快便弄完這些。
魏巧依看了看時間,說到:“我們現在走吧。”
“這麽早?”高典驚訝道。
魏巧依說:“開車過去還要幾個小時呢,待會遲了也不好買票的。”
高典聞言,覺得也是這個道理,於是他匆匆收拾了一下,說到:“我收拾好了,走吧。”
魏巧依應了聲,兩人一起下了樓。
這次開的車,是高典的車。
按照高典的說法,這次人太多,魏巧依的車萬一剮蹭到不好的,他的車就無所謂。
其實魏巧依本身是無所謂的,剮蹭與否,她都不在意。
但是高典都這樣說了,她也點頭同意。
坐上車,是高典開的。
燈會的地方,不在這座城市裏,而是在另外一座城市。
等高典到的時候,已經五點過了。
他們中午吃了飯,高典收拾一下,出門的時候是一點過一點。
也就是說,過來花了四個小時。
當然真正跑高速的時間沒有那麽久,主要是在市區花了不少時間。
兩人找了個地方停車,隨後看著還沒有亮起來的花燈,心裏充滿了震撼。
兩人遠遠的就能看到,有一個巨大無比的花燈,矗立在哪裏。
花燈整體的造型,是一個漂亮的女性,但是又不完全是女性,身上還纏繞這一些樹枝和花草。
“別看了,咱們去買票吧。”魏巧依說到。
高典應了聲,跟著魏巧依前去買票。
這個時候,售票窗口,就已經有人在排隊。
兩人排著等待。
這個時候,一些小商販提著東西售賣。
這裏沒有攤位,不允許在這裏擺攤,但是他們將商品背著提著,就管不到了。
如此這般的商販很多,其中大部分人賣的,都是那種彩燈和裝飾品。
有發箍形式的,也有發卡形式的,還有提著的,戴著的。
各式各樣的都有。
但無一例外,這些都是會發光的那種。
“你要不要這個?我去給你買一個。”高典問到。
魏巧依搖頭道:“不要,戴起來不好看。”
“行吧。”高典應了聲。
忽然,魏巧依指著不遠處說到:“我想要那個!”
高典順著魏巧依的手看過去,原來是一個賣糖葫蘆的商販走過來。
魏巧依指著的,正是那糖葫蘆。
“那你在這裏等我一下,我去給你買。”高典說完,便跑開了。
沒一會兒,高典買了一串糖葫蘆回來。
“給你。”高典遞過去。
魏巧依巧笑嫣然說到:“謝謝。”
高典搖搖頭。
這串糖葫蘆,裏麵包裹的是山楂。
這是最經典的糖葫蘆,現在的糖葫蘆,裏麵各種水果都有。
甚至不僅水果,連辣椒的都有。
魏巧依慢慢吃著糖葫蘆,過了一會兒,她遞過來說到:“你也吃啊。”
高典看著魏巧依遞過來的糖葫蘆,說到:“我不喜歡吃這個。”
魏巧依聞言,便收了回來自己吃著。
排了許久,終於到了兩人。
兩人買了票,也不打算這麽早進去,而是打算去買點吃的。
裏麵也有賣吃的,可是裏麵的太貴,相比而言,外麵的就要便宜許多。
兩人來到攤位麵前,買了一些小吃,慢慢吃著,也不著急,等待著天黑。
如今的天,等不了太久天就黑了。
待天黑之後,兩人朝著裏麵走去。
這個時候,各種彩燈都亮了起來,五顏六色,煞是好看。
那巨大的彩燈亮起來,更加的震撼,仿佛一個巨人在凝望。
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魏巧依看過去,高典手上躺著一個布靈布靈閃爍著的發箍。
“你什麽時候買的這個?”魏巧依問到。
“剛剛買的。”高典說。
魏巧依遲疑一下,還是把這布靈布靈閃爍著的發箍接了過來。
“你怎麽想起買這個?”魏巧依問到。
“我看別人都戴著這個,就買了。”高典說到。
魏巧依沉默一下,心裏微微歎了口氣,把發箍帶上。
就在這個時候,高典又拿出一個來,自己帶上。
這下魏巧依噗呲一聲笑了出來,說到:“你帶著還挺可愛的。”
高典不好意思的笑了笑。
魏巧依心情一下就開心起來,她雖然不喜歡帶這種發箍,覺得很傻又不好看。
可是有高典陪著她一起,她忽然覺得,這個發箍也挺好的。
兩人並肩走著,逛著燈會。
一路上,各種彩燈目不暇接。
不過就是人太多,想要好好拍個照也比較困難。
逛了一會兒,兩人看到了有猜燈謎的,於是兩人興致勃勃的跑過去。
猜燈謎的地方,有很多人,兩人看過一個個燈謎,頓時陷入了沉默,這些他們都不太會。
不過很快就有人用手機搜索,猜出來一些。
看了會猜燈謎,兩人便沒了興趣,繼續逛著其它地方。
………………
“加油!再過幾天,我們就能真正步入一級麵點師的水平了。”周詠清說到。
馮治綱點點頭。
兩人已經練習了很久,此刻都已經很累了,在互相打氣。
“休息好了沒?”周詠清問到。
“好了。”馮治綱說。
“休息好了就起來繼續,咱們卷死他們!”周詠清惡狠狠的說到。
馮治綱聞言,也說到:“沒錯,卷死他們!”
兩人又起來繼續努力練習,他們一刻也沒有放鬆。
兩人此刻的目標,就是李冬陽。
追上李冬陽,並超越李冬陽!
高典是不敢想了,高典的進步太快,他們已經沒有什麽心思和高典對比。
但是李冬陽不同,相比於高典,李冬陽進步雖然快,但是也還在正常範圍之內。
他們休息的時間都用來練習,就是想著能夠超過李冬陽。
他們覺得,已經是一級麵點師的李冬陽,放假的時候,應該會休息,而這就是他們的機會。
此刻,李冬陽也正在努力練習。
他不敢放鬆,他已經看出來了,周詠清和馮治綱進步有些快。
練習的有些累了,李冬陽停下來休息。
忽然,他想到了高典。
“這個時候,高典應該也在努力練習吧。”
李冬陽喃喃自語。
………………
“你看這個燈好漂亮!快來拍照。”高典說到。
“來了來了。”魏巧依應了聲。