高典爺爺的壽宴算是過去了。
第二天依舊還有幫忙的人,不過這天就是收拾了,吃的不算太好,甚至都有些比不上第一天的。
嚴格來說,這天其實隻有半天時間,大家上午半天幫忙收拾幹淨之後,就各回各家,下午就不會再來了。
昨天還熱熱鬧鬧的,下午就顯得有些冷清。
高典他們一家人還在他大伯家裏,包括高典三叔一家人也在。
之所以還沒有離去,主要是還有事情要商量。
什麽事呢?
當然就是關於大家出多少錢的事情了。
這事高典他們沒有參與,他們正在外麵釣魚。
高典大伯家也有一口魚塘,用農田改的,麵積不大,魚養了不少。
大家年輕人在這裏待在有些無聊,索性就一起去釣魚,能不能釣到不重要,主要是打發時間。
高典堂哥也沒有離開,他和高典他們一起釣魚,高典和許孔傑都不太擅長釣魚,堂哥要會一些。
時間慢慢過去,高典的魚漂就沒有動過,許孔傑好一些,動是動過,可惜全部都跑了。堂哥釣起一些鯽魚,不大,可能就一二兩一條。
“哥,你釣了多少?”高典問到。
“還不夠一頓吃。”堂哥回答。
“那你可要加油,多釣一些起來,今天晚上好吃。”高典笑著說到。
“那我盡力。”堂哥笑著應了聲。
坐在高典旁邊的許孔傑問到:“你打算什麽時候回去?”
高典聞言,笑到:“再說吧,我也不知道什麽時候回去,不過應該快了。”
“我還以為你走得早,我還說我們可以一起上去。”許孔傑說到。
“你們打算什麽時候走啊?”高典問到。
“小冉說多待兩天,不過我離開公司太久不行,雖然我那就一賣二手手機的。”許孔傑說。
“也是,所以你準備什麽時候走?”高典問到。
“應該在後天吧,總不能明天就走啊。”許孔傑說。
“那我們可能不能一起走了,我打算再待幾天。”高典說到。
許孔傑點點頭沒再說什麽。
這時,堂哥又釣上來一條,不過這次不是鯽魚,而是一條一斤左右的草魚。在農村,這種大小的草魚是不吃的,因為太小,吃著浪費,別說一斤左右,就是兩三斤的草魚,基本也是不吃的。
堂哥把魚放回魚塘,繼續釣著。
時間慢慢過去,高典釣上來第一條魚,另一邊的許孔傑也有了收獲。
高冉就在旁邊加油助陣,每次有魚釣上來,就會引得他一陣咋呼。
傍晚,三人清點收獲,發現收獲還可以,鯽魚釣上來有二三十條,大多都是堂哥釣起來的。至於高典和許孔傑就貢獻了幾條而已。
這些鯽魚,夠吃一頓了,至少每人都能吃上一兩條。
看著四人回去,三嬸笑到:“收獲怎麽樣?”
高冉把桶遞給自己母親看,“你看,還是不少。”
三嬸看了看說到:“確實還可以,夠吃一頓了。”
屋裏似乎已經商量出一個結果,不過每人說結果是怎麽樣的,大家張羅著弄飯,處理鯽魚是一件很麻煩的事情,因為個頭小,同時數量也多,處理起來就很麻煩。
這個活最後落在堂哥身上,其他人也各做各的。
廚房裏麵,許孔傑也得到了一個活計,就是燒火。
在農村,很多都保留著柴灶,雖然如今都已經通了天然氣。
柴灶燒起來也是需要技巧的,許孔傑之前沒有燒過柴灶,一開始弄熄火兩次,還是在高典的幫助下才成功燒起來。
今天晚上的菜,大都是昨天沒吃完的,今天拿來重新加工,新的菜也有,就是不多。
要說到今天晚上高典最期待的一道菜,可能就是鯽魚了。
在他們這裏,喜歡吧鯽魚炸來吃。
簡單的放點鹽醃製一下,就可以下鍋炸了,什麽別的調料都不用加。
這個工作,需要最熟練的人來做,這人就是高典父親。
鯽魚已經被堂哥處理好了,去掉了魚鱗、內髒和魚鰓。
油溫不能太高,過高的油溫會導致魚還沒有熟透便糊了;油溫也不能太低,太低的油溫不能把魚炸到酥脆的效果。
合適的油溫全憑經驗。
溫度合適,隻見父親把魚一條條放下去,期間用筷子翻動,炸均勻的同時,也能防止炸糊。
小的鯽魚先好,大的則需要多炸一會才行。
炸好的鯽魚需要晾一下,等冷下來之後,再回鍋進行複炸,這樣炸出來的鯽魚才能酥脆。
其他菜已經熱好,就等著鯽魚了。
沒過多久,開始了複炸環節。
等所有鯽魚炸好,端上餐桌,高典有些迫不及待的品嚐起來。
炸過的鯽魚,焦黃的魚身上麵,撒著一點辣椒麵。
一口咬下去,能夠清楚的聽到“哢嚓”的聲音,每一口咬下,都有魚肉的渣掉出來。
骨頭和魚刺都已經炸的酥脆,輕輕一嚼就能咬碎,酥香的味道在嘴裏飄揚。
微微的辣味恰到好處,刺激味蕾的同時,又能掩蓋住魚肉殘留的腥味。
吃下一個,依舊有些意猶未盡,不過人多魚少,一人吃不了多少。
晚飯吃完,大家也就各自散去。
許孔傑要跟著高冉會她們家,而高典也得回自己家裏去。
天已經黑了,夜風吹在身上,帶著寒意。
高典和父母走在路上,現在的農村,公路基本上都打上了水泥路,並且還有路燈。
“現在的條件越來越好了,晚上出門都不用帶手電筒了。”高典父親感歎道。
高典怔了怔,心裏不僅回憶起小時候,踩著泥濘路,打著手電筒去上學的日子。
“是啊,現在越來越好了。”高典笑道。
回到家裏。
高典去洗漱,準備睡覺。
洗漱出來後,他讓父母去洗漱,這兩天父母很忙,挺累的,洗個澡好好休息一下。
在家裏辦席是一件很累人的事,所以現在很多人都選擇去酒樓裏麵辦席,就是圖個輕鬆方便。
父母去洗漱,高典忽然聽到父親的手機響起來,來了條消息。
高典好奇的撇了一眼,忽然怔住了。
來人備注的是“工地李工頭”。
發的是語音,高典不知道是什麽內容,他想起之前在父母門外聽到的,基本上已經猜到了是什麽。
高典沉默不語,他沒有動父親的手機,隻是埋頭看著自己的手機,裝作不知。
父親先洗了出來,走過來,彎下腰拿手機。
高典看到,父親頭頂的白發夾在在黑色的頭發裏,他沒有數,但是能夠看到,有很多。
他拿起手機,在別處去回消息了。
母親洗了頭發出來,尋找著吹風機。
“媽,我幫你吹頭發吧。”高典說。
母親一愣,笑道:“你不會,我自己來就是。”
“媽,你要相信我,吹頭發這麽簡單的事,我還是會的。”高典笑著說到。
母親聞言笑道:“那好吧,你給我吹。”
高典拿著吹風機,慢慢幫母親吹著頭發,他是第一次幫母親吹頭發,並不熟練,母親不說話,靜靜等待著。
吹著吹著,高典分明看到母親耳邊的皺紋,恍惚間他才忽然驚覺。
父母已經老了。
很快,頭發吹幹,高典把吹風機收起來。
母親梳了梳頭發,笑著稱讚道:“吹的真好。”
高典吹的並不好,他隻是胡亂的吹,僅僅是把頭發吹幹了而已。
回到房間的高典,躺在床上想了很多。
他似乎知道自己應該做什麽了,接下來的路,他已經有了打算。
第二天清晨。
高典早早起來鍛煉,父母也起來幹著農活,他們似乎總有忙不完的事。
高典幫忙幹了一些,但是他們依舊沒有閑下來。
今天出了大太陽,在這個季節的太陽,總是溫暖而不炙熱。
中午吃完飯,高典坐在外麵曬著太陽,暖暖的陽光灑落在身上。
高典享受著難得的陽光,再過一段時間,這樣的陽光就會變得炙熱。
不一會兒,他身邊多了一個人。
高典轉過頭一看,原來是自己父親。
父親抽著煙,緩緩吐出一口煙霧。
“什麽時候上去?”父親問到。
“明天吧。”高典說。
父親抽煙的手微微一顫,隨即說道:“早點上去好,一直待在家裏也不是事。”
“嗯。”高典應了聲。
父子兩的談話陷入沉默,隻有鳥鳴聲在竹林間響起。
“爸,你要去工地?”高典忽然問到。
父親詫異的看了眼高典,疑惑道:“你媽給你說的?”
“我聽到的。”高典說到。
高華強抽了根煙,把煙頭踩滅,“嗯。”
“要我說,還是不去的好,你和我媽就在家裏種種地,養養家畜多好。”高典笑著說到。
高華強笑道:“在家裏種地能掙什麽錢?趁著我現在身體還行,出去幹兩年,多掙一點錢。”
“你們掙那麽多錢做什麽?沒必要。”高典說。
“你老大不小,也應該結婚了,我這兩年多掙點錢給你存著,以後你的壓力也要小一些。”高華強說到。
這話讓高典原本準備的話梗在喉嚨裏。
一時間,他不知道該說什麽。
“你也別怪你媽一直催你結婚的事,她隻是想著,我們現在還幹得動,你早點結婚,我們也可以幫你分擔一些。等以後我們幹不動了,你再結婚,你的壓力太大。”
父親說道。
高典應道:“我……我知道。”
“早點找個女朋友,把婚事定下來,男人先成家,再立業。”高華強說到。
“爸,女朋友不是那麽好找的。”高典苦笑道。
“行了,我也不一直催你,反正你自己決定就行。”高華強說到。
高典沉默著,他明白,自己和彭雪假裝的事,還是沒能瞞住父母。
“爸,我想這次上去開個店。”高典說到。
高華強說:“開家店挺好的,自己當老板比給別人打工強。”
“所以爸,你就別去工地了。”高典說到。
工地上的工資相對而言不低,可是高工資的背後,是高風險已經高強度的勞動。
父親已經這個年歲,萬一在工地上出個什麽事,高典自己得後悔死。
“我都和別人約好了,再說你爸我年輕的時候,也不是沒有在工地上幹活過。”高華強笑著說到。
“爸,你把身體養好,我這上去開店,萬一生意火爆,我就把你和我媽接上來幫我的忙,我開你們工資。反正到時候忙不過來,我都是要請人的。”高典笑著說到。
高華強聞言,笑道:“好啊,真要有那個時候,我和你媽就上來幫你。”
“那不去工地的事?”高典問。
“再說吧。”高華強說。
高典知道,自己沒有勸住。
“你們父子兩個在哪幹嘛!過來幫我一下!”母親在屋子裏吼道。
高華強趕緊站起來說到:“走吧,你媽待會要罵人了。”
高典默默站起來。
…………
晚上的時候,高典給許孔傑打了個電話。
“明天你什麽時候的車?”高典問到。
“早上十點,怎麽了?”許孔傑疑惑道。
“幫我買一張票,我明天和你們一起回去。”高典說。
許孔傑有些詫異道:“你不是明天不回去嗎?怎麽突然又要回去了?”
“沒啥,就是覺得該回去幹活了,記得幫我買張票。”高典說。
許孔傑聞言,應到:“沒問題,我待會就幫你買。”
“嗯。”
高典應了聲,掛了電話。
他沒辦法勸父親不去工地,也沒辦法勸母親少幹些活。
他知道,他都明白。
哪個父母是真的閑不下來呢?
所有的閑不下來,其實都是在擔心著,擔心的自己子女。
年輕的時候多賺錢,為子女減輕負擔,老了也閑不下來,自給自足為子女減輕負擔。
他已經想通,他勸是沒有用的,隻有等他不需要父母為他減輕負擔的時候,那時父母才能閑下來。
他準備開店,準備開始賺錢了。
其實他還想繼續遊曆,在回來之前,還是這個想法。他才去了兩個地方,世界還很廣闊,他還有很多麵點沒有見識過。
本來打算回來修整一下就繼續出發的,可是他覺得,身為兒子,他是時候,也應該承擔起自己的責任了。
所以他打破了自己很多計劃。
第二天依舊還有幫忙的人,不過這天就是收拾了,吃的不算太好,甚至都有些比不上第一天的。
嚴格來說,這天其實隻有半天時間,大家上午半天幫忙收拾幹淨之後,就各回各家,下午就不會再來了。
昨天還熱熱鬧鬧的,下午就顯得有些冷清。
高典他們一家人還在他大伯家裏,包括高典三叔一家人也在。
之所以還沒有離去,主要是還有事情要商量。
什麽事呢?
當然就是關於大家出多少錢的事情了。
這事高典他們沒有參與,他們正在外麵釣魚。
高典大伯家也有一口魚塘,用農田改的,麵積不大,魚養了不少。
大家年輕人在這裏待在有些無聊,索性就一起去釣魚,能不能釣到不重要,主要是打發時間。
高典堂哥也沒有離開,他和高典他們一起釣魚,高典和許孔傑都不太擅長釣魚,堂哥要會一些。
時間慢慢過去,高典的魚漂就沒有動過,許孔傑好一些,動是動過,可惜全部都跑了。堂哥釣起一些鯽魚,不大,可能就一二兩一條。
“哥,你釣了多少?”高典問到。
“還不夠一頓吃。”堂哥回答。
“那你可要加油,多釣一些起來,今天晚上好吃。”高典笑著說到。
“那我盡力。”堂哥笑著應了聲。
坐在高典旁邊的許孔傑問到:“你打算什麽時候回去?”
高典聞言,笑到:“再說吧,我也不知道什麽時候回去,不過應該快了。”
“我還以為你走得早,我還說我們可以一起上去。”許孔傑說到。
“你們打算什麽時候走啊?”高典問到。
“小冉說多待兩天,不過我離開公司太久不行,雖然我那就一賣二手手機的。”許孔傑說。
“也是,所以你準備什麽時候走?”高典問到。
“應該在後天吧,總不能明天就走啊。”許孔傑說。
“那我們可能不能一起走了,我打算再待幾天。”高典說到。
許孔傑點點頭沒再說什麽。
這時,堂哥又釣上來一條,不過這次不是鯽魚,而是一條一斤左右的草魚。在農村,這種大小的草魚是不吃的,因為太小,吃著浪費,別說一斤左右,就是兩三斤的草魚,基本也是不吃的。
堂哥把魚放回魚塘,繼續釣著。
時間慢慢過去,高典釣上來第一條魚,另一邊的許孔傑也有了收獲。
高冉就在旁邊加油助陣,每次有魚釣上來,就會引得他一陣咋呼。
傍晚,三人清點收獲,發現收獲還可以,鯽魚釣上來有二三十條,大多都是堂哥釣起來的。至於高典和許孔傑就貢獻了幾條而已。
這些鯽魚,夠吃一頓了,至少每人都能吃上一兩條。
看著四人回去,三嬸笑到:“收獲怎麽樣?”
高冉把桶遞給自己母親看,“你看,還是不少。”
三嬸看了看說到:“確實還可以,夠吃一頓了。”
屋裏似乎已經商量出一個結果,不過每人說結果是怎麽樣的,大家張羅著弄飯,處理鯽魚是一件很麻煩的事情,因為個頭小,同時數量也多,處理起來就很麻煩。
這個活最後落在堂哥身上,其他人也各做各的。
廚房裏麵,許孔傑也得到了一個活計,就是燒火。
在農村,很多都保留著柴灶,雖然如今都已經通了天然氣。
柴灶燒起來也是需要技巧的,許孔傑之前沒有燒過柴灶,一開始弄熄火兩次,還是在高典的幫助下才成功燒起來。
今天晚上的菜,大都是昨天沒吃完的,今天拿來重新加工,新的菜也有,就是不多。
要說到今天晚上高典最期待的一道菜,可能就是鯽魚了。
在他們這裏,喜歡吧鯽魚炸來吃。
簡單的放點鹽醃製一下,就可以下鍋炸了,什麽別的調料都不用加。
這個工作,需要最熟練的人來做,這人就是高典父親。
鯽魚已經被堂哥處理好了,去掉了魚鱗、內髒和魚鰓。
油溫不能太高,過高的油溫會導致魚還沒有熟透便糊了;油溫也不能太低,太低的油溫不能把魚炸到酥脆的效果。
合適的油溫全憑經驗。
溫度合適,隻見父親把魚一條條放下去,期間用筷子翻動,炸均勻的同時,也能防止炸糊。
小的鯽魚先好,大的則需要多炸一會才行。
炸好的鯽魚需要晾一下,等冷下來之後,再回鍋進行複炸,這樣炸出來的鯽魚才能酥脆。
其他菜已經熱好,就等著鯽魚了。
沒過多久,開始了複炸環節。
等所有鯽魚炸好,端上餐桌,高典有些迫不及待的品嚐起來。
炸過的鯽魚,焦黃的魚身上麵,撒著一點辣椒麵。
一口咬下去,能夠清楚的聽到“哢嚓”的聲音,每一口咬下,都有魚肉的渣掉出來。
骨頭和魚刺都已經炸的酥脆,輕輕一嚼就能咬碎,酥香的味道在嘴裏飄揚。
微微的辣味恰到好處,刺激味蕾的同時,又能掩蓋住魚肉殘留的腥味。
吃下一個,依舊有些意猶未盡,不過人多魚少,一人吃不了多少。
晚飯吃完,大家也就各自散去。
許孔傑要跟著高冉會她們家,而高典也得回自己家裏去。
天已經黑了,夜風吹在身上,帶著寒意。
高典和父母走在路上,現在的農村,公路基本上都打上了水泥路,並且還有路燈。
“現在的條件越來越好了,晚上出門都不用帶手電筒了。”高典父親感歎道。
高典怔了怔,心裏不僅回憶起小時候,踩著泥濘路,打著手電筒去上學的日子。
“是啊,現在越來越好了。”高典笑道。
回到家裏。
高典去洗漱,準備睡覺。
洗漱出來後,他讓父母去洗漱,這兩天父母很忙,挺累的,洗個澡好好休息一下。
在家裏辦席是一件很累人的事,所以現在很多人都選擇去酒樓裏麵辦席,就是圖個輕鬆方便。
父母去洗漱,高典忽然聽到父親的手機響起來,來了條消息。
高典好奇的撇了一眼,忽然怔住了。
來人備注的是“工地李工頭”。
發的是語音,高典不知道是什麽內容,他想起之前在父母門外聽到的,基本上已經猜到了是什麽。
高典沉默不語,他沒有動父親的手機,隻是埋頭看著自己的手機,裝作不知。
父親先洗了出來,走過來,彎下腰拿手機。
高典看到,父親頭頂的白發夾在在黑色的頭發裏,他沒有數,但是能夠看到,有很多。
他拿起手機,在別處去回消息了。
母親洗了頭發出來,尋找著吹風機。
“媽,我幫你吹頭發吧。”高典說。
母親一愣,笑道:“你不會,我自己來就是。”
“媽,你要相信我,吹頭發這麽簡單的事,我還是會的。”高典笑著說到。
母親聞言笑道:“那好吧,你給我吹。”
高典拿著吹風機,慢慢幫母親吹著頭發,他是第一次幫母親吹頭發,並不熟練,母親不說話,靜靜等待著。
吹著吹著,高典分明看到母親耳邊的皺紋,恍惚間他才忽然驚覺。
父母已經老了。
很快,頭發吹幹,高典把吹風機收起來。
母親梳了梳頭發,笑著稱讚道:“吹的真好。”
高典吹的並不好,他隻是胡亂的吹,僅僅是把頭發吹幹了而已。
回到房間的高典,躺在床上想了很多。
他似乎知道自己應該做什麽了,接下來的路,他已經有了打算。
第二天清晨。
高典早早起來鍛煉,父母也起來幹著農活,他們似乎總有忙不完的事。
高典幫忙幹了一些,但是他們依舊沒有閑下來。
今天出了大太陽,在這個季節的太陽,總是溫暖而不炙熱。
中午吃完飯,高典坐在外麵曬著太陽,暖暖的陽光灑落在身上。
高典享受著難得的陽光,再過一段時間,這樣的陽光就會變得炙熱。
不一會兒,他身邊多了一個人。
高典轉過頭一看,原來是自己父親。
父親抽著煙,緩緩吐出一口煙霧。
“什麽時候上去?”父親問到。
“明天吧。”高典說。
父親抽煙的手微微一顫,隨即說道:“早點上去好,一直待在家裏也不是事。”
“嗯。”高典應了聲。
父子兩的談話陷入沉默,隻有鳥鳴聲在竹林間響起。
“爸,你要去工地?”高典忽然問到。
父親詫異的看了眼高典,疑惑道:“你媽給你說的?”
“我聽到的。”高典說到。
高華強抽了根煙,把煙頭踩滅,“嗯。”
“要我說,還是不去的好,你和我媽就在家裏種種地,養養家畜多好。”高典笑著說到。
高華強笑道:“在家裏種地能掙什麽錢?趁著我現在身體還行,出去幹兩年,多掙一點錢。”
“你們掙那麽多錢做什麽?沒必要。”高典說。
“你老大不小,也應該結婚了,我這兩年多掙點錢給你存著,以後你的壓力也要小一些。”高華強說到。
這話讓高典原本準備的話梗在喉嚨裏。
一時間,他不知道該說什麽。
“你也別怪你媽一直催你結婚的事,她隻是想著,我們現在還幹得動,你早點結婚,我們也可以幫你分擔一些。等以後我們幹不動了,你再結婚,你的壓力太大。”
父親說道。
高典應道:“我……我知道。”
“早點找個女朋友,把婚事定下來,男人先成家,再立業。”高華強說到。
“爸,女朋友不是那麽好找的。”高典苦笑道。
“行了,我也不一直催你,反正你自己決定就行。”高華強說到。
高典沉默著,他明白,自己和彭雪假裝的事,還是沒能瞞住父母。
“爸,我想這次上去開個店。”高典說到。
高華強說:“開家店挺好的,自己當老板比給別人打工強。”
“所以爸,你就別去工地了。”高典說到。
工地上的工資相對而言不低,可是高工資的背後,是高風險已經高強度的勞動。
父親已經這個年歲,萬一在工地上出個什麽事,高典自己得後悔死。
“我都和別人約好了,再說你爸我年輕的時候,也不是沒有在工地上幹活過。”高華強笑著說到。
“爸,你把身體養好,我這上去開店,萬一生意火爆,我就把你和我媽接上來幫我的忙,我開你們工資。反正到時候忙不過來,我都是要請人的。”高典笑著說到。
高華強聞言,笑道:“好啊,真要有那個時候,我和你媽就上來幫你。”
“那不去工地的事?”高典問。
“再說吧。”高華強說。
高典知道,自己沒有勸住。
“你們父子兩個在哪幹嘛!過來幫我一下!”母親在屋子裏吼道。
高華強趕緊站起來說到:“走吧,你媽待會要罵人了。”
高典默默站起來。
…………
晚上的時候,高典給許孔傑打了個電話。
“明天你什麽時候的車?”高典問到。
“早上十點,怎麽了?”許孔傑疑惑道。
“幫我買一張票,我明天和你們一起回去。”高典說。
許孔傑有些詫異道:“你不是明天不回去嗎?怎麽突然又要回去了?”
“沒啥,就是覺得該回去幹活了,記得幫我買張票。”高典說。
許孔傑聞言,應到:“沒問題,我待會就幫你買。”
“嗯。”
高典應了聲,掛了電話。
他沒辦法勸父親不去工地,也沒辦法勸母親少幹些活。
他知道,他都明白。
哪個父母是真的閑不下來呢?
所有的閑不下來,其實都是在擔心著,擔心的自己子女。
年輕的時候多賺錢,為子女減輕負擔,老了也閑不下來,自給自足為子女減輕負擔。
他已經想通,他勸是沒有用的,隻有等他不需要父母為他減輕負擔的時候,那時父母才能閑下來。
他準備開店,準備開始賺錢了。
其實他還想繼續遊曆,在回來之前,還是這個想法。他才去了兩個地方,世界還很廣闊,他還有很多麵點沒有見識過。
本來打算回來修整一下就繼續出發的,可是他覺得,身為兒子,他是時候,也應該承擔起自己的責任了。
所以他打破了自己很多計劃。