今夜,注定是個難眠之夜。
第二階段集訓的改變,太大了,甚至可以說和第一階段集訓完全不同。
無論是塑料幣多的,還是塑料幣少的,都有些憂心。
…………
第二天。
今天的食材,已經不再免費,開始需要用塑料幣購買。
高典來到庫房,這裏發生了一些改變,食材區前麵,有工作人員在收錢。
這樣子,像極了外麵的菜市場。
當然,不同的是,這裏的貨幣是塑料幣,而且綠色塑料幣的購買能力意外的不錯。
高典發現,一個綠色塑料幣能夠購買三份百合酥的食材。
逛了一圈,高典沉思著。
他會的麵點好幾種,若是說到成本便宜,那首屬白麵饅頭。一份綠色塑料幣購買的食材,能做十幾個饅頭。
但是饅頭便宜是便宜,可是賣不了太多啊,他如果把手裏全部的塑料幣都拿來購買製作饅頭的食材。
嗯,他一天根本用不完。
做出來的饅頭,估計也是賣不完的。
最後就算能賺,算下來也不劃算。
這不是在外麵賺錢,這裏是集訓,塑料幣也不是錢,而是能否不被淘汰的關鍵。
你賺的少,別人賺得多,最後就會被淘汰。
所以,全部製作饅頭,這並不好。
高典摸著下巴思索著。
那……要不混合著做?
饅頭做一些,百合酥做一些,包子做一些。
多做幾種麵點的好處是,受眾麵更廣!
如果單獨做一種麵點,誰知道有多少人願意買呢?
要知道,這些麵點是工作人員拿出去賣的,他們見不到顧客,也根本沒有什麽口碑可言。
萬一某種麵點沒有人想吃,那不是直接完蛋?
所以,多做幾種麵點,好處還是有的。
想明白這個之後,高典開始選購食材。
不得不說,塑料幣的購買力還可以,這樣一來,即便是塑料幣不多的,其實也有機會。
若是塑料幣的購買能力不行,比如說隻能購買幾份材料,那還怎麽翻身?
提高塑料幣的購買力,相對維持了一個平衡。
一個麵點師每天製作的麵點是有極限的,就算再多的塑料幣,也隻能製作那麽多,賺的塑料幣也是有極限的。
而若是塑料幣的購買力很低,那麽多的會越來越多,少的會越來越少,直到達到一個麵點師每天做的麵點極限。
這也算是對那些塑料幣不多的人的一種優待吧。
當然,高典此時手中的塑料幣,購買的食材不足以達到他的極限,除非全部做成饅頭。
麵點不同,食材成本也是不一樣的。
他賣著賣著,手中的塑料幣越來越少,高典一咬牙,幹脆一個不留,全部買了。
有些人手裏留下一些塑料幣,避免塑料幣清零淘汰,或者說變成最少被淘汰。手裏握著一些,即便收益不高,也不會第一次就被淘汰了。
高典不管這些,做的多才能賺的多,如果他被淘汰了,也隻能說明他能力不行。
和高典有著同樣選擇的人不少,他們都對自己很有信心。塑料幣全部花出去,然後才能賺回來更多的塑料幣。
他把食材放著,開始製作起來。
饅頭、包子、百合酥這三種麵點,高典一一製作著。
麵條沒做,因為麵條做出來,不適合運輸。
而這三種麵點沒事,即便是冷了,也可以再加熱食用,但是麵條不行。
高典做出來一批,交給工作人員一批,定價他也研究了許久。
時間慢慢過去,一天時間一晃而過。
…………
第二天,高典結算的時候,發現自己賺了二十個紅色幣,加上八個綠色幣。
也不錯了,賺的不少。
今天,第一個被淘汰的人出現,是一個二級麵點師,不僅沒賺錢,還賠了一些。
被淘汰之後,隻能收拾著東西離開,看著他沮喪的樣子,高典心裏也是默默歎了口氣。
沒辦法,規則就是這樣,始終有人會被淘汰。
當高典走進庫房,購買食材的時候,驚訝的發現,塑料幣的購買力……變低了!
雖然變得不是很多,可是這代表著,對弱者的保護在消失。
高典甚至在想,會不會一直變低?
他心裏歎了口氣,把雜念驅逐腦海,不再去想那些事,做好自己吧!
今天,高典打算多做一些百合酥,他主要練習的目標,還是在百合酥上麵。
他會的白麵饅頭和豬肉包子,總歸先天差了一截。當然,這兩種麵點也有高級的,隻是高典不會。
下午的時候,空閑許多。
大家都在上午盡量多的製作麵點,這是因為上午製作麵點更好,賣的時間更長,下午則要空閑許多。
婁向鵬走過來說到:“典哥,我感覺我要被淘汰了。”
高典疑惑道:“為什麽?”
“昨天我就沒賺多少,我打聽了一下,很多人都比我賺得多。”婁向鵬說到。
“沒事,慢慢來吧。”高典安慰了一句。
“唉~早知道我就把價格定高一點好了,賣出去一點是一點。”婁向鵬歎氣道。
高典沉吟一會兒,說到:“你可以去打聽一下,你做的麵點售賣情況如何。若是情況好的話,可以適當的調高價格。”
婁向鵬聞言,點了點頭,忽然他眼睛一亮,說到:“典哥,你說我要是把價格定很高,賣出去一個就賺那種,可不可以?”
高典搖頭道:“不行!我懷疑我們定的價格和他們出去賣的價格有關,我們定的越高,他們賣的肯定越貴。不然的話,我們自己定價格就沒有意義。
你一下子把價格定的太高,很可能導致沒人購買,這樣你很可能完蛋。”
“萬一有人好奇呢?要是購買了我的麵點,隻要有一人,我就賺了。”婁向鵬說到。
“確實有那種可能,但是你覺得可能性大嗎?比如說,一百塊錢買一個饅頭,你覺得多少人會好奇去買?”高典問到。
“這……”婁向鵬遲疑。
“別想了,走這種歪門邪道,還不如踏踏實實的。你的麵點受歡迎,適當提高價格在情理之內,可是價格一下提的太高,就是作死了。”高典勸戒道。
“我明白了典哥,我聽你的。”婁向鵬說。
很快,婁向鵬離開,估計是打聽情況去了。
晚上。
高典和魏巧依坐在一起,聊著關於一些廚藝的問題。
討論了一會兒,高典忽然說到:“這塑料幣的購買力怎麽變低了?”
魏巧依說到:“你發現啦?”
高典點點頭,“這不難發現。”
“這是為了拉開差距,你應該能夠想通,購買力越小,越容易拉開差距。”魏巧依說到。
高典點了點頭,他當然能夠想到。其實說白了,還是和每個人製作麵點的極限有關。
“為什麽要拉開差距?按理說,每天都會有人淘汰,規則擺在那裏,拉開差距沒有什麽意義吧?”高典不解的詢問。
“這個我就不太清楚了,反正手裏的塑料幣越多越好。”魏巧依說到。
高典沉思著,“是和下一階段有關嗎?”
魏巧依搖頭道:“不知,這又不是我設定的,估計隻有胡老才知道。反正你加油吧,爭取多賺一些塑料幣。”
高典應了聲,也沒有思考這個。
很快,高典和魏巧依各自回去休息。
…………
第三天的時候,塑料幣的購買力再次下降,同樣不同。
如果不是高典買的數量比較多,他都發現不了。
下午的時候,婁向鵬再次跑過來,臉上帶著興奮的笑容。
“典哥,聽你的果然沒錯,我今天昨天賺的塑料幣比前天多。”婁向鵬說到。
高典露出笑容道:“那就行。”
“典哥你知道今天被淘汰的那人嗎?”婁向鵬低聲問到。
“怎麽了?”高典道。
“他昨天就是采用了高到離譜的價格,和我的想法一樣,賣出去一份就算是賺。結果……他一份也沒賣出去,昨天虧慘了,今天就被淘汰。”婁向鵬低聲說道。
“嗯?”
高典倒是不知道這個,他不像婁向鵬四處打聽消息,他時間很緊的。
婁向鵬後怕道:“典哥,還好我聽了你的話,沒有采用那種方法,不然估計我也得淘汰。”
高典搖頭道:“那種方法本來就不可取,提升自己才是正道。”
不過今天和昨天淘汰的,都是二級麵點師。
這個時候,二級麵點師和一級麵點師的差距就體現出來了。
當然,這個沒辦法,換作高典,也更願意賣好吃一些的。
婁向鵬低聲道:“典哥,剛才我聽到一種方法,薄利多銷,你覺得怎麽樣?”
“多薄?”高典問到。
“近乎成本價那種薄。”婁向鵬說到。
“薄利多銷是個好辦法。”高典說到。
婁向鵬眼睛一亮,說到:“典哥,那我去試試?”
高典看了他一眼道:“別著急,你慌什麽,我話都還沒有說完。薄利多銷是個好辦法,可問題是你的產能有多少?產能太少的話,薄利多銷就毫無意義,因為你賺了相當於沒賺,依舊會被淘汰。”
婁向鵬一愣,他也不笨,很快就想通其中的關節。
“我知道了,看來薄利多銷還是不行啊。”婁向鵬說到。
高典問:“你幹什麽這麽執著研究這些?”
婁向鵬苦笑道:“我又不像典哥你,有著一級麵點師的水平,我就是一個普通的二級麵點師。不想點其它辦法,不是很快就被淘汰了。”
高典欲言又止,他們之前說的,可不是這樣。
婁向鵬繼續說道:“雖然之前我們都說,肯定會被淘汰,可是誰又甘心被淘汰呢?即便是知道自己會被淘汰,也希望遲一些,再遲一些。”
高典聞言,沒有說話。
大概其他人也是這樣的想法吧,知道會被淘汰,卻又不甘心會被淘汰。所以,才會想這些辦法。
“你會的麵點多不多?”高典問到。
婁向鵬說:“還可以吧,不算多,但是也還是會十幾種的。”
高典說:“那你多做幾種麵點,你去打聽一下,哪些麵點賣的好,你就做那些,價格與同類型的價格保持一致。”
婁向鵬一愣,問到:“典哥,這樣靠譜嗎?我水平比不上,做出來的麵點沒有人家的好。”
高典笑了笑說到:“你沒嚐怎麽知道好不好吃呢?價格一樣,麵點同一種,普通顧客沒有嚐到之前,很難分辨出來。他們在購買的時候,很大可能性會買到你的。”
婁向鵬有些懂了,“典哥你的意思是,混水摸魚?”
高典點了點頭:“不錯。但這終究不是長久之計,你還是要多提升自己。”
婁向鵬笑道:“我明白的,典哥謝謝了,我明天就試試。”
說完,婁向鵬便離開了。
又過了兩天時間。
高典教給婁向鵬的方法效果不錯,他賺的塑料幣還可以。
婁向鵬興奮的給高典說了情況,高典沒有過多的評價,這種方法不會持久的。
好吃才是硬道理,這種混水摸魚的辦法,隻是一時有用而已。
兩天時間,再次被淘汰了兩個二級麵點師。
高典小團體裏的倒是一個也沒有被淘汰,可是其他的二級麵點師也沒剩下兩個,他們小團體終歸會被淘汰的。
高典也不確定已經能不能留到最後,這段時間,他倒是也有進步。
畢竟他有外掛幫忙,還每天和魏巧依討論廚藝。
他想了想,便把這些念頭甩了出去,走一步看一步吧,現在想太多也沒用。
傍晚的時候,幾天沒有出現的胡德坤再次出現。
他把大家集合起來,宣布了一件事。
“明天,會有一批人來,你們可以提前準備,這可是賺塑料幣的好機會。”胡德坤笑道。
“胡老,明天大概有多少人啊?”有人問到。
胡德坤說:“人嘛不少,反正足夠你們賺的。”
很多人都是眼前一亮,人不少,賺的塑料幣肯定也不會少了。
胡德坤拍了拍手,示意大家安靜下來。
“多的我也不說,明天你們好好準備吧,就……按照小吃街的路邊攤那樣排列,有需要的話,可以叫工作人員幫你們。”胡德坤笑著說到。
眾人點了點頭。
很快,胡德坤又離開了這裏。
他就是過來通知一下,通知之後,他自然就離開了。
第二階段集訓的改變,太大了,甚至可以說和第一階段集訓完全不同。
無論是塑料幣多的,還是塑料幣少的,都有些憂心。
…………
第二天。
今天的食材,已經不再免費,開始需要用塑料幣購買。
高典來到庫房,這裏發生了一些改變,食材區前麵,有工作人員在收錢。
這樣子,像極了外麵的菜市場。
當然,不同的是,這裏的貨幣是塑料幣,而且綠色塑料幣的購買能力意外的不錯。
高典發現,一個綠色塑料幣能夠購買三份百合酥的食材。
逛了一圈,高典沉思著。
他會的麵點好幾種,若是說到成本便宜,那首屬白麵饅頭。一份綠色塑料幣購買的食材,能做十幾個饅頭。
但是饅頭便宜是便宜,可是賣不了太多啊,他如果把手裏全部的塑料幣都拿來購買製作饅頭的食材。
嗯,他一天根本用不完。
做出來的饅頭,估計也是賣不完的。
最後就算能賺,算下來也不劃算。
這不是在外麵賺錢,這裏是集訓,塑料幣也不是錢,而是能否不被淘汰的關鍵。
你賺的少,別人賺得多,最後就會被淘汰。
所以,全部製作饅頭,這並不好。
高典摸著下巴思索著。
那……要不混合著做?
饅頭做一些,百合酥做一些,包子做一些。
多做幾種麵點的好處是,受眾麵更廣!
如果單獨做一種麵點,誰知道有多少人願意買呢?
要知道,這些麵點是工作人員拿出去賣的,他們見不到顧客,也根本沒有什麽口碑可言。
萬一某種麵點沒有人想吃,那不是直接完蛋?
所以,多做幾種麵點,好處還是有的。
想明白這個之後,高典開始選購食材。
不得不說,塑料幣的購買力還可以,這樣一來,即便是塑料幣不多的,其實也有機會。
若是塑料幣的購買能力不行,比如說隻能購買幾份材料,那還怎麽翻身?
提高塑料幣的購買力,相對維持了一個平衡。
一個麵點師每天製作的麵點是有極限的,就算再多的塑料幣,也隻能製作那麽多,賺的塑料幣也是有極限的。
而若是塑料幣的購買力很低,那麽多的會越來越多,少的會越來越少,直到達到一個麵點師每天做的麵點極限。
這也算是對那些塑料幣不多的人的一種優待吧。
當然,高典此時手中的塑料幣,購買的食材不足以達到他的極限,除非全部做成饅頭。
麵點不同,食材成本也是不一樣的。
他賣著賣著,手中的塑料幣越來越少,高典一咬牙,幹脆一個不留,全部買了。
有些人手裏留下一些塑料幣,避免塑料幣清零淘汰,或者說變成最少被淘汰。手裏握著一些,即便收益不高,也不會第一次就被淘汰了。
高典不管這些,做的多才能賺的多,如果他被淘汰了,也隻能說明他能力不行。
和高典有著同樣選擇的人不少,他們都對自己很有信心。塑料幣全部花出去,然後才能賺回來更多的塑料幣。
他把食材放著,開始製作起來。
饅頭、包子、百合酥這三種麵點,高典一一製作著。
麵條沒做,因為麵條做出來,不適合運輸。
而這三種麵點沒事,即便是冷了,也可以再加熱食用,但是麵條不行。
高典做出來一批,交給工作人員一批,定價他也研究了許久。
時間慢慢過去,一天時間一晃而過。
…………
第二天,高典結算的時候,發現自己賺了二十個紅色幣,加上八個綠色幣。
也不錯了,賺的不少。
今天,第一個被淘汰的人出現,是一個二級麵點師,不僅沒賺錢,還賠了一些。
被淘汰之後,隻能收拾著東西離開,看著他沮喪的樣子,高典心裏也是默默歎了口氣。
沒辦法,規則就是這樣,始終有人會被淘汰。
當高典走進庫房,購買食材的時候,驚訝的發現,塑料幣的購買力……變低了!
雖然變得不是很多,可是這代表著,對弱者的保護在消失。
高典甚至在想,會不會一直變低?
他心裏歎了口氣,把雜念驅逐腦海,不再去想那些事,做好自己吧!
今天,高典打算多做一些百合酥,他主要練習的目標,還是在百合酥上麵。
他會的白麵饅頭和豬肉包子,總歸先天差了一截。當然,這兩種麵點也有高級的,隻是高典不會。
下午的時候,空閑許多。
大家都在上午盡量多的製作麵點,這是因為上午製作麵點更好,賣的時間更長,下午則要空閑許多。
婁向鵬走過來說到:“典哥,我感覺我要被淘汰了。”
高典疑惑道:“為什麽?”
“昨天我就沒賺多少,我打聽了一下,很多人都比我賺得多。”婁向鵬說到。
“沒事,慢慢來吧。”高典安慰了一句。
“唉~早知道我就把價格定高一點好了,賣出去一點是一點。”婁向鵬歎氣道。
高典沉吟一會兒,說到:“你可以去打聽一下,你做的麵點售賣情況如何。若是情況好的話,可以適當的調高價格。”
婁向鵬聞言,點了點頭,忽然他眼睛一亮,說到:“典哥,你說我要是把價格定很高,賣出去一個就賺那種,可不可以?”
高典搖頭道:“不行!我懷疑我們定的價格和他們出去賣的價格有關,我們定的越高,他們賣的肯定越貴。不然的話,我們自己定價格就沒有意義。
你一下子把價格定的太高,很可能導致沒人購買,這樣你很可能完蛋。”
“萬一有人好奇呢?要是購買了我的麵點,隻要有一人,我就賺了。”婁向鵬說到。
“確實有那種可能,但是你覺得可能性大嗎?比如說,一百塊錢買一個饅頭,你覺得多少人會好奇去買?”高典問到。
“這……”婁向鵬遲疑。
“別想了,走這種歪門邪道,還不如踏踏實實的。你的麵點受歡迎,適當提高價格在情理之內,可是價格一下提的太高,就是作死了。”高典勸戒道。
“我明白了典哥,我聽你的。”婁向鵬說。
很快,婁向鵬離開,估計是打聽情況去了。
晚上。
高典和魏巧依坐在一起,聊著關於一些廚藝的問題。
討論了一會兒,高典忽然說到:“這塑料幣的購買力怎麽變低了?”
魏巧依說到:“你發現啦?”
高典點點頭,“這不難發現。”
“這是為了拉開差距,你應該能夠想通,購買力越小,越容易拉開差距。”魏巧依說到。
高典點了點頭,他當然能夠想到。其實說白了,還是和每個人製作麵點的極限有關。
“為什麽要拉開差距?按理說,每天都會有人淘汰,規則擺在那裏,拉開差距沒有什麽意義吧?”高典不解的詢問。
“這個我就不太清楚了,反正手裏的塑料幣越多越好。”魏巧依說到。
高典沉思著,“是和下一階段有關嗎?”
魏巧依搖頭道:“不知,這又不是我設定的,估計隻有胡老才知道。反正你加油吧,爭取多賺一些塑料幣。”
高典應了聲,也沒有思考這個。
很快,高典和魏巧依各自回去休息。
…………
第三天的時候,塑料幣的購買力再次下降,同樣不同。
如果不是高典買的數量比較多,他都發現不了。
下午的時候,婁向鵬再次跑過來,臉上帶著興奮的笑容。
“典哥,聽你的果然沒錯,我今天昨天賺的塑料幣比前天多。”婁向鵬說到。
高典露出笑容道:“那就行。”
“典哥你知道今天被淘汰的那人嗎?”婁向鵬低聲問到。
“怎麽了?”高典道。
“他昨天就是采用了高到離譜的價格,和我的想法一樣,賣出去一份就算是賺。結果……他一份也沒賣出去,昨天虧慘了,今天就被淘汰。”婁向鵬低聲說道。
“嗯?”
高典倒是不知道這個,他不像婁向鵬四處打聽消息,他時間很緊的。
婁向鵬後怕道:“典哥,還好我聽了你的話,沒有采用那種方法,不然估計我也得淘汰。”
高典搖頭道:“那種方法本來就不可取,提升自己才是正道。”
不過今天和昨天淘汰的,都是二級麵點師。
這個時候,二級麵點師和一級麵點師的差距就體現出來了。
當然,這個沒辦法,換作高典,也更願意賣好吃一些的。
婁向鵬低聲道:“典哥,剛才我聽到一種方法,薄利多銷,你覺得怎麽樣?”
“多薄?”高典問到。
“近乎成本價那種薄。”婁向鵬說到。
“薄利多銷是個好辦法。”高典說到。
婁向鵬眼睛一亮,說到:“典哥,那我去試試?”
高典看了他一眼道:“別著急,你慌什麽,我話都還沒有說完。薄利多銷是個好辦法,可問題是你的產能有多少?產能太少的話,薄利多銷就毫無意義,因為你賺了相當於沒賺,依舊會被淘汰。”
婁向鵬一愣,他也不笨,很快就想通其中的關節。
“我知道了,看來薄利多銷還是不行啊。”婁向鵬說到。
高典問:“你幹什麽這麽執著研究這些?”
婁向鵬苦笑道:“我又不像典哥你,有著一級麵點師的水平,我就是一個普通的二級麵點師。不想點其它辦法,不是很快就被淘汰了。”
高典欲言又止,他們之前說的,可不是這樣。
婁向鵬繼續說道:“雖然之前我們都說,肯定會被淘汰,可是誰又甘心被淘汰呢?即便是知道自己會被淘汰,也希望遲一些,再遲一些。”
高典聞言,沒有說話。
大概其他人也是這樣的想法吧,知道會被淘汰,卻又不甘心會被淘汰。所以,才會想這些辦法。
“你會的麵點多不多?”高典問到。
婁向鵬說:“還可以吧,不算多,但是也還是會十幾種的。”
高典說:“那你多做幾種麵點,你去打聽一下,哪些麵點賣的好,你就做那些,價格與同類型的價格保持一致。”
婁向鵬一愣,問到:“典哥,這樣靠譜嗎?我水平比不上,做出來的麵點沒有人家的好。”
高典笑了笑說到:“你沒嚐怎麽知道好不好吃呢?價格一樣,麵點同一種,普通顧客沒有嚐到之前,很難分辨出來。他們在購買的時候,很大可能性會買到你的。”
婁向鵬有些懂了,“典哥你的意思是,混水摸魚?”
高典點了點頭:“不錯。但這終究不是長久之計,你還是要多提升自己。”
婁向鵬笑道:“我明白的,典哥謝謝了,我明天就試試。”
說完,婁向鵬便離開了。
又過了兩天時間。
高典教給婁向鵬的方法效果不錯,他賺的塑料幣還可以。
婁向鵬興奮的給高典說了情況,高典沒有過多的評價,這種方法不會持久的。
好吃才是硬道理,這種混水摸魚的辦法,隻是一時有用而已。
兩天時間,再次被淘汰了兩個二級麵點師。
高典小團體裏的倒是一個也沒有被淘汰,可是其他的二級麵點師也沒剩下兩個,他們小團體終歸會被淘汰的。
高典也不確定已經能不能留到最後,這段時間,他倒是也有進步。
畢竟他有外掛幫忙,還每天和魏巧依討論廚藝。
他想了想,便把這些念頭甩了出去,走一步看一步吧,現在想太多也沒用。
傍晚的時候,幾天沒有出現的胡德坤再次出現。
他把大家集合起來,宣布了一件事。
“明天,會有一批人來,你們可以提前準備,這可是賺塑料幣的好機會。”胡德坤笑道。
“胡老,明天大概有多少人啊?”有人問到。
胡德坤說:“人嘛不少,反正足夠你們賺的。”
很多人都是眼前一亮,人不少,賺的塑料幣肯定也不會少了。
胡德坤拍了拍手,示意大家安靜下來。
“多的我也不說,明天你們好好準備吧,就……按照小吃街的路邊攤那樣排列,有需要的話,可以叫工作人員幫你們。”胡德坤笑著說到。
眾人點了點頭。
很快,胡德坤又離開了這裏。
他就是過來通知一下,通知之後,他自然就離開了。