兩人等待的時間裏,魏巧依拿出一個甜品放在高典麵前。
“最近怎麽都不過來坐坐?”魏巧依問到。
高典回答:“最近有點忙,就沒有過來。”
“這樣啊,我還以為你不想來我這兒呢。”魏巧依笑道。
高典笑著搖搖頭,沒有回答。
“你嚐嚐這個,我才學的做法。”魏巧依指了指高典麵前的甜點說。
高典一開始就注意到了這道甜品,因為它太特殊了。
這是一個兔子造型的甜品,整體是透明無色的。
“這是兔子果凍?”高典問到。
“差不多吧,你嚐嚐就知道了。”魏巧依笑著說。
高典聞言,心裏也有些好奇,拿起勺子開始品嚐。
口感和果凍很像,都是QQ軟軟的,帶著一絲冰涼。舌頭輕輕一抿,便化成了一攤水。
味道是青蘋果的味道,不濃不淡,把握的恰到好處。
“這和果凍差不多嘛。”高典說到。
魏巧依點頭應到:“嗯……你要這樣說,也沒什麽毛病。這是我新學的蒸餾法做出來的。”
高典愣了愣,疑惑道:“蒸餾法?”
魏巧依問:“你吃到了青蘋果的味道吧?”
高典點頭,“吃到了。”
“這青蘋果的味道並不是通過添加劑調製出來的,而是用一整個青蘋果蒸餾出來的。”魏巧依粗略的解釋了一番。
高典兩口把果凍吃下去,頗感興趣問到:“怎麽個蒸餾法?”
魏巧依起身帶著高典來到廚房,指著台麵上那一整套蒸餾裝置說到:“喏,就是用它不停加熱,把青蘋果的風味提取出來。”
高典看著麵前的玻璃製品,說到:“這怎麽看都像是在做化學實驗。”
魏巧依笑道:“你這樣說也沒錯,這原理本來就是萃取。”
“你怎麽會想著用這麽奇怪的方式製作甜點?”高典問到。
“這種通過蒸餾萃取風味的方式,在國外也算是新派的技術,總歸要嚐試一些新的東西嘛。”魏巧依說到。
“也是,人不能一直守舊。”高典想到自己老師曾經和自己說過的話,讚同的說到。
這時,外麵忽然傳來“吱吱”的聲音。
魏巧依臉色突然變得憤怒起來,說到:“這是那隻老鼠的聲音,太猖狂了!”
高典說到:“聽這聲音,應該是被粘鼠板粘住了,咱們出去看看。”
“嗯。”
魏巧依點頭,把掃把拿在手裏,雄赳赳氣昂昂的走出去。
果然,在角落的粘鼠板上,一直肥碩的老鼠正掙紮個不停。
魏巧依提著掃把,快步走過去,高典都還沒有反應過來,就看到魏巧依手裏的掃把已經落在了老鼠的身上。
她一邊揮舞著掃把,嘴裏一邊念叨著:“叫你偷我蛋糕吃!叫你猖狂!”
高典嘴角不停抽搐,他心裏魏巧依的形象轟然倒塌。
一般的女孩子不是都挺怕老鼠的嗎?
等魏巧依把老鼠打死,她才直起腰,撩了撩耳邊有些淩亂的頭發。
她回過頭看到高典呆滯的看著自己,臉色紅了紅說到:“其實是老鼠先動的手。”
“嗯,我知道。”高典說到。
“呃……”
魏巧依一時間不知道該說些什麽。
高典從呆滯的狀態退出來,看著魏巧依笑道:“你不怕老鼠嗎?”
魏巧依說到:“我幹嘛要怕,我就是討厭而已。”
“一般女生不都怕老鼠嗎?”高典問。
魏巧依翻了個白眼道:“我又不是一般女生。”
想到剛才魏巧依揮舞掃把的模樣,高典非常讚同的點頭。
或許是在高典麵前展現出了自己真實的一麵,魏巧依放下許多的束縛。
兩人的關係在無形中也近了一些。
老鼠抓住之後,高典沒有在這裏待太久,和魏巧依閑聊兩句,便騎上共享單車就回去了。
…………
此時,賞味樓辦公室裏。
魏旭和杜大偉正喝著茶。
“杜師兄,一級麵點師考試,你要去嗎?”魏旭問到。
杜大偉點頭道:“嗯,必須要去。”
魏旭沉吟一會兒說道:“能不能不去?”
杜大偉搖了搖頭,沒有說話。
答案已經很明顯,魏旭沒有太多的失望,他早就知道答案,此刻不過是問一句而已。
“我知道了。”魏旭點頭說到。
杜大偉頓了頓,解釋道:“這次我是作為評委出席,沒辦法不去。”
魏旭沉默一會兒,說到:“師兄能夠擔當一級麵點師考試的評委,對於賞味樓也是一件好事。隻不過師兄這一走,估計品味樓那邊又要搞出一些幺蛾子了。”
杜大偉聽到品味樓的名字,不禁眉頭一皺。
“哼!他們的話,確實有可能。”
“所以師兄有沒有什麽辦法,讓品味樓安分一些?”魏旭問到。
杜大偉聞言苦笑道:“師弟你這就太看得起我了,師父都拿品味樓沒有辦法,我能有什麽辦法?”
“那怎麽辦?”魏旭苦惱道。
賞味樓不能出現問題,這是他的根基。
杜大偉想了想說到:“師弟,你要不去請外援?或者把另外兩個師兄找回來坐鎮?”
魏旭立馬搖頭道:“那兩位師兄已經獨立出去,已經不能算是賞味樓的人。而找外援也是不行的,就算找來,品味樓也有辦法讓外援起不了作用。”
“那確實難辦……師弟,我隻能給你說,品味樓坐鎮那位,要和我一起去一級麵點師考試擔任評委,他在我回來之前,應該是搞不了事的。至於其他的人,就隻有勞煩師弟你想辦法。”杜大偉說到。
魏旭沉默良久,忽然笑道:“沒事,到時候兵來將擋水來土掩,師兄你安心去擔任評委就是。”
杜大偉點了點頭,應了聲,也隻好如此了,沒什麽別的辦法。
品味樓要對付賞味樓,隻會用廚爭的手段,這是兩者之間的默契。當然,其它手段也會用,不過廚爭才是最重要的。
隻要贏得過,那就沒事,贏不過……賞味樓就會處於很被動的狀態。
這些年來,品味樓一直被賞味樓壓一頭,就是因為品味樓每次廚藝之爭都爭不過。
兩人都明白這點。
其它手段暫且不談,廚藝這方麵,年長的有杜大偉,年輕的有蘭元,兩者坐鎮賞味樓,品味樓的人就不敢來。
兩人沉默著,一時間心情有些沉重。
杜大偉坐了會,就準備回去。
臨走前,他忽然想到什麽,對魏旭說到:“如果到時候實在沒有辦法,或許可以讓高典試試。”
“他?一個三級麵點師都不是的學徒,能夠有什麽用?”魏旭疑惑道。
杜大偉說:“有沒有用我不知道,不過那是師父看重的人,或許有什麽過人之處。如果真的沒有辦法,死馬當成活馬醫。”
魏旭點了點頭,並沒有放在心上。如果真的沒有辦法,寄希望在一個學徒身上,也沒什麽用。
“最近怎麽都不過來坐坐?”魏巧依問到。
高典回答:“最近有點忙,就沒有過來。”
“這樣啊,我還以為你不想來我這兒呢。”魏巧依笑道。
高典笑著搖搖頭,沒有回答。
“你嚐嚐這個,我才學的做法。”魏巧依指了指高典麵前的甜點說。
高典一開始就注意到了這道甜品,因為它太特殊了。
這是一個兔子造型的甜品,整體是透明無色的。
“這是兔子果凍?”高典問到。
“差不多吧,你嚐嚐就知道了。”魏巧依笑著說。
高典聞言,心裏也有些好奇,拿起勺子開始品嚐。
口感和果凍很像,都是QQ軟軟的,帶著一絲冰涼。舌頭輕輕一抿,便化成了一攤水。
味道是青蘋果的味道,不濃不淡,把握的恰到好處。
“這和果凍差不多嘛。”高典說到。
魏巧依點頭應到:“嗯……你要這樣說,也沒什麽毛病。這是我新學的蒸餾法做出來的。”
高典愣了愣,疑惑道:“蒸餾法?”
魏巧依問:“你吃到了青蘋果的味道吧?”
高典點頭,“吃到了。”
“這青蘋果的味道並不是通過添加劑調製出來的,而是用一整個青蘋果蒸餾出來的。”魏巧依粗略的解釋了一番。
高典兩口把果凍吃下去,頗感興趣問到:“怎麽個蒸餾法?”
魏巧依起身帶著高典來到廚房,指著台麵上那一整套蒸餾裝置說到:“喏,就是用它不停加熱,把青蘋果的風味提取出來。”
高典看著麵前的玻璃製品,說到:“這怎麽看都像是在做化學實驗。”
魏巧依笑道:“你這樣說也沒錯,這原理本來就是萃取。”
“你怎麽會想著用這麽奇怪的方式製作甜點?”高典問到。
“這種通過蒸餾萃取風味的方式,在國外也算是新派的技術,總歸要嚐試一些新的東西嘛。”魏巧依說到。
“也是,人不能一直守舊。”高典想到自己老師曾經和自己說過的話,讚同的說到。
這時,外麵忽然傳來“吱吱”的聲音。
魏巧依臉色突然變得憤怒起來,說到:“這是那隻老鼠的聲音,太猖狂了!”
高典說到:“聽這聲音,應該是被粘鼠板粘住了,咱們出去看看。”
“嗯。”
魏巧依點頭,把掃把拿在手裏,雄赳赳氣昂昂的走出去。
果然,在角落的粘鼠板上,一直肥碩的老鼠正掙紮個不停。
魏巧依提著掃把,快步走過去,高典都還沒有反應過來,就看到魏巧依手裏的掃把已經落在了老鼠的身上。
她一邊揮舞著掃把,嘴裏一邊念叨著:“叫你偷我蛋糕吃!叫你猖狂!”
高典嘴角不停抽搐,他心裏魏巧依的形象轟然倒塌。
一般的女孩子不是都挺怕老鼠的嗎?
等魏巧依把老鼠打死,她才直起腰,撩了撩耳邊有些淩亂的頭發。
她回過頭看到高典呆滯的看著自己,臉色紅了紅說到:“其實是老鼠先動的手。”
“嗯,我知道。”高典說到。
“呃……”
魏巧依一時間不知道該說些什麽。
高典從呆滯的狀態退出來,看著魏巧依笑道:“你不怕老鼠嗎?”
魏巧依說到:“我幹嘛要怕,我就是討厭而已。”
“一般女生不都怕老鼠嗎?”高典問。
魏巧依翻了個白眼道:“我又不是一般女生。”
想到剛才魏巧依揮舞掃把的模樣,高典非常讚同的點頭。
或許是在高典麵前展現出了自己真實的一麵,魏巧依放下許多的束縛。
兩人的關係在無形中也近了一些。
老鼠抓住之後,高典沒有在這裏待太久,和魏巧依閑聊兩句,便騎上共享單車就回去了。
…………
此時,賞味樓辦公室裏。
魏旭和杜大偉正喝著茶。
“杜師兄,一級麵點師考試,你要去嗎?”魏旭問到。
杜大偉點頭道:“嗯,必須要去。”
魏旭沉吟一會兒說道:“能不能不去?”
杜大偉搖了搖頭,沒有說話。
答案已經很明顯,魏旭沒有太多的失望,他早就知道答案,此刻不過是問一句而已。
“我知道了。”魏旭點頭說到。
杜大偉頓了頓,解釋道:“這次我是作為評委出席,沒辦法不去。”
魏旭沉默一會兒,說到:“師兄能夠擔當一級麵點師考試的評委,對於賞味樓也是一件好事。隻不過師兄這一走,估計品味樓那邊又要搞出一些幺蛾子了。”
杜大偉聽到品味樓的名字,不禁眉頭一皺。
“哼!他們的話,確實有可能。”
“所以師兄有沒有什麽辦法,讓品味樓安分一些?”魏旭問到。
杜大偉聞言苦笑道:“師弟你這就太看得起我了,師父都拿品味樓沒有辦法,我能有什麽辦法?”
“那怎麽辦?”魏旭苦惱道。
賞味樓不能出現問題,這是他的根基。
杜大偉想了想說到:“師弟,你要不去請外援?或者把另外兩個師兄找回來坐鎮?”
魏旭立馬搖頭道:“那兩位師兄已經獨立出去,已經不能算是賞味樓的人。而找外援也是不行的,就算找來,品味樓也有辦法讓外援起不了作用。”
“那確實難辦……師弟,我隻能給你說,品味樓坐鎮那位,要和我一起去一級麵點師考試擔任評委,他在我回來之前,應該是搞不了事的。至於其他的人,就隻有勞煩師弟你想辦法。”杜大偉說到。
魏旭沉默良久,忽然笑道:“沒事,到時候兵來將擋水來土掩,師兄你安心去擔任評委就是。”
杜大偉點了點頭,應了聲,也隻好如此了,沒什麽別的辦法。
品味樓要對付賞味樓,隻會用廚爭的手段,這是兩者之間的默契。當然,其它手段也會用,不過廚爭才是最重要的。
隻要贏得過,那就沒事,贏不過……賞味樓就會處於很被動的狀態。
這些年來,品味樓一直被賞味樓壓一頭,就是因為品味樓每次廚藝之爭都爭不過。
兩人都明白這點。
其它手段暫且不談,廚藝這方麵,年長的有杜大偉,年輕的有蘭元,兩者坐鎮賞味樓,品味樓的人就不敢來。
兩人沉默著,一時間心情有些沉重。
杜大偉坐了會,就準備回去。
臨走前,他忽然想到什麽,對魏旭說到:“如果到時候實在沒有辦法,或許可以讓高典試試。”
“他?一個三級麵點師都不是的學徒,能夠有什麽用?”魏旭疑惑道。
杜大偉說:“有沒有用我不知道,不過那是師父看重的人,或許有什麽過人之處。如果真的沒有辦法,死馬當成活馬醫。”
魏旭點了點頭,並沒有放在心上。如果真的沒有辦法,寄希望在一個學徒身上,也沒什麽用。