高典按照地址來到這裏，抬頭看去，隻見上麵寫著“賞味樓”三個鎏金大字，這三個字鐵畫銀鉤，一看就是出自大家之手。
賞味樓的大名，可謂是如雷貫耳，高典早就聽過無數遍。
平日裏在超市買的餅幹、糕點之類的，基本上都是賞味樓的。這賞味樓的牌子的餅幹、糕點可不便宜，便宜都是十幾塊錢一斤，貴一些的幾十一斤。
市麵上那麽多種牌子，高典最喜歡吃賞味樓這個牌子的。
雖然吃過賞味樓這麽多零食，可是他著實不知，賞味樓居然還有實體店！
他打通一個電話，很快從裏麵出來一個人，正是高典之前見到的那位杜大偉。
“杜哥。”高典喊到。
杜大偉穿著潔白的廚師服，衣服上一點汙漬都沒有。
“小典來了啊，跟我進來吧。”杜大偉笑著說到。
“好。”
高典應了聲，跟著杜大偉走進賞味樓。
他們走的不是正大門，而是走的側門，這裏是屬於員工通道，可以直接走進廚房的。
“這裏就是你以後工作的地方了。”杜大偉把高典帶進廚房說到。
一路上，杜大偉都沒有和高典介紹太多，進了廚房以後，也是簡單的說了句而已。
“杜哥，我做什麽啊？”高典主動問到。
這個廚房很幹淨，基本上找不到什麽髒的地方，各種廚具也仿佛新的一般。
“你先幫忙和麵揉麵吧。”杜大偉沉吟一下說到。
“好的。”高典應了聲，點了點頭。
這是他會的工作，要真是讓他做個什麽麵點，高典反而有些發怵。
杜大偉拍了拍手，廚房裏忙碌的人齊齊放下手裏的活，看了過來。
“各位，這是新來的員工，以後他主要工作就是和麵與揉麵，大家歡迎！”杜大偉大聲說道。
“啪啪啪！”
掌聲響起，眾人齊齊拍著掌，雖然努力做出一副歡迎的樣子，可是眼神裏大多充滿了疏遠。
高典沒有看出這些來，等大家掌聲過後，他站出來說到：“大家好，我叫高典，高矮的高，字典的典，以後請大家多多指教！”
沒人說話，氣氛一下陷入沉寂。
杜大偉看了眼，沒有說什麽，他拍了拍高典的肩膀說到：“好好幹。”
“我會努力的。”高典應了聲。
杜大偉笑了起來，隻是這笑容頗有些意味深長。
“希望你能堅持得住。”杜大偉說了句，隨後轉身離開了廚房。
在杜大偉離開之後，廚房裏又是每個人各自忙碌著，時而高談闊論，互相交談，好一副熱鬧的場景，可是這份熱鬧與高典無關。
他隻能看著他們熱鬧，自己站在那裏，不知所措。
這些人好像不太友好的樣子。
高典心裏想著。他站在這裏這麽久，也沒人來問自己一下。
正想著，有一個年輕人走過來說到：“你好，新同事。認識一下，我叫蘭元，蘭花的蘭，RMB的那個元。”
“蘭……元……”高典心裏默念著這個名字。
“你好，我叫高典。”
“我知道，剛才你自我介紹了。”蘭元笑著說到。
“有什麽需要我幫忙的，盡管說哦，新同事。”蘭元說到。
“我剛好有需要你幫忙的，那我可就不客氣了。”高典說到。
“哈哈哈，你盡管說，今天你的忙我幫定了。”蘭元笑道。
“我想問一下，我現在應該做什麽？”高典問到。
“你是新人，所以第一天不需要你做什麽，你主要的工作就是先熟悉這裏。我們這廚房還是不小的，還有庫房裏麵食材的擺放，以及常用麵團的比例等等，都是需要你事先熟悉。”蘭元笑著說到。
“這樣啊，那能麻煩你帶我熟悉一下嗎？”高典問到。
“當然沒問題，正好我現在不忙，就帶你熟悉一下。”蘭元笑著應到。
“太好了，謝謝你。”高典笑道，心裏鬆了口氣。
“沒什麽，你跟著我來吧，先帶你去盧庫房。”蘭元說。
說完，蘭元就在前麵帶路。
“唉，好的好的。”
高典連忙應了聲，隨即跟了上去。
庫房和廚房是挨著的，路其實很好找，走過一遍，高典便記在了心裏。
蘭元走過去，打開庫房的門，帶著高典走進去。
“這裏就是庫房了，這裏擺放最多的就是麵粉，還有一些其他的食材，我帶你一一看過去。等之後別人叫你來拿某種食材，也不至於找不到。”蘭元邊走邊說。
高典一一看過去，其實每一個區域上麵都有牌子寫著這裏放的是什麽東西，即便不記，也是能夠找得到。
可是這裏存在一個效率的問題，一分鍾找到和十分鍾找到是完全不同的。
“我先和你說，以後你要是找不到食材，可是會被罵的。”蘭元提醒了一句。
高典點點頭，記在了心裏。
看完庫房，蘭元帶著高典回到廚房說到：“那片區域主要就是和麵揉麵的地方，你之後也就在那裏工作。和麵不是一個輕鬆的工作，有時候一天下來，手臂會有一種廢掉的感覺。”
高典聞言，心裏一驚道：“這麽可怕？”
“當然了，我們賞味樓每天賣出去的麵點極多，這些麵點製作的麵團，可全靠你們幾個揉出來，辛苦那是必然的。”蘭元說到。
高典疑惑道：“既然這麽多，為什麽不用機器代替呢？”
蘭元笑道：“機器確實可以代替，甚至比人工和麵還要好一些，不過咱們賞味樓堅持的就是手工製作，機器和麵是不可能的。”
“這樣啊。”高典點了點頭，心裏回想起剛才杜哥臨走前意味深長的笑容，仿佛懂了什麽。
“別怕，我們都是從那個階段過來的，其實這樣大量的揉麵也有好處，至少能讓你得到大量的鍛煉，咱們麵點師說白了，還是手上的活計。大量的練習是必不可少的，也就咱們賞味樓以及其它一些為數不多才堅持手工和麵，其他的一些點心樓，大多用機器代替，那樣可就沒有什麽練習的空間。”蘭元安慰道。
高典也明白蘭元說的很對，這樣的練習機會其實很難得的。自己下來練習，可沒有這麽多的次數。
賞味樓的大名，可謂是如雷貫耳，高典早就聽過無數遍。
平日裏在超市買的餅幹、糕點之類的，基本上都是賞味樓的。這賞味樓的牌子的餅幹、糕點可不便宜，便宜都是十幾塊錢一斤，貴一些的幾十一斤。
市麵上那麽多種牌子，高典最喜歡吃賞味樓這個牌子的。
雖然吃過賞味樓這麽多零食，可是他著實不知，賞味樓居然還有實體店！
他打通一個電話，很快從裏麵出來一個人，正是高典之前見到的那位杜大偉。
“杜哥。”高典喊到。
杜大偉穿著潔白的廚師服，衣服上一點汙漬都沒有。
“小典來了啊，跟我進來吧。”杜大偉笑著說到。
“好。”
高典應了聲，跟著杜大偉走進賞味樓。
他們走的不是正大門，而是走的側門，這裏是屬於員工通道，可以直接走進廚房的。
“這裏就是你以後工作的地方了。”杜大偉把高典帶進廚房說到。
一路上，杜大偉都沒有和高典介紹太多，進了廚房以後，也是簡單的說了句而已。
“杜哥，我做什麽啊？”高典主動問到。
這個廚房很幹淨，基本上找不到什麽髒的地方，各種廚具也仿佛新的一般。
“你先幫忙和麵揉麵吧。”杜大偉沉吟一下說到。
“好的。”高典應了聲，點了點頭。
這是他會的工作，要真是讓他做個什麽麵點，高典反而有些發怵。
杜大偉拍了拍手，廚房裏忙碌的人齊齊放下手裏的活，看了過來。
“各位，這是新來的員工，以後他主要工作就是和麵與揉麵，大家歡迎！”杜大偉大聲說道。
“啪啪啪！”
掌聲響起，眾人齊齊拍著掌，雖然努力做出一副歡迎的樣子，可是眼神裏大多充滿了疏遠。
高典沒有看出這些來，等大家掌聲過後，他站出來說到：“大家好，我叫高典，高矮的高，字典的典，以後請大家多多指教！”
沒人說話，氣氛一下陷入沉寂。
杜大偉看了眼，沒有說什麽，他拍了拍高典的肩膀說到：“好好幹。”
“我會努力的。”高典應了聲。
杜大偉笑了起來，隻是這笑容頗有些意味深長。
“希望你能堅持得住。”杜大偉說了句，隨後轉身離開了廚房。
在杜大偉離開之後，廚房裏又是每個人各自忙碌著，時而高談闊論，互相交談，好一副熱鬧的場景，可是這份熱鬧與高典無關。
他隻能看著他們熱鬧，自己站在那裏，不知所措。
這些人好像不太友好的樣子。
高典心裏想著。他站在這裏這麽久，也沒人來問自己一下。
正想著，有一個年輕人走過來說到：“你好，新同事。認識一下，我叫蘭元，蘭花的蘭，RMB的那個元。”
“蘭……元……”高典心裏默念著這個名字。
“你好，我叫高典。”
“我知道，剛才你自我介紹了。”蘭元笑著說到。
“有什麽需要我幫忙的，盡管說哦，新同事。”蘭元說到。
“我剛好有需要你幫忙的，那我可就不客氣了。”高典說到。
“哈哈哈，你盡管說，今天你的忙我幫定了。”蘭元笑道。
“我想問一下，我現在應該做什麽？”高典問到。
“你是新人，所以第一天不需要你做什麽，你主要的工作就是先熟悉這裏。我們這廚房還是不小的，還有庫房裏麵食材的擺放，以及常用麵團的比例等等，都是需要你事先熟悉。”蘭元笑著說到。
“這樣啊，那能麻煩你帶我熟悉一下嗎？”高典問到。
“當然沒問題，正好我現在不忙，就帶你熟悉一下。”蘭元笑著應到。
“太好了，謝謝你。”高典笑道，心裏鬆了口氣。
“沒什麽，你跟著我來吧，先帶你去盧庫房。”蘭元說。
說完，蘭元就在前麵帶路。
“唉，好的好的。”
高典連忙應了聲，隨即跟了上去。
庫房和廚房是挨著的，路其實很好找，走過一遍，高典便記在了心裏。
蘭元走過去，打開庫房的門，帶著高典走進去。
“這裏就是庫房了，這裏擺放最多的就是麵粉，還有一些其他的食材，我帶你一一看過去。等之後別人叫你來拿某種食材，也不至於找不到。”蘭元邊走邊說。
高典一一看過去，其實每一個區域上麵都有牌子寫著這裏放的是什麽東西，即便不記，也是能夠找得到。
可是這裏存在一個效率的問題，一分鍾找到和十分鍾找到是完全不同的。
“我先和你說，以後你要是找不到食材，可是會被罵的。”蘭元提醒了一句。
高典點點頭，記在了心裏。
看完庫房，蘭元帶著高典回到廚房說到：“那片區域主要就是和麵揉麵的地方，你之後也就在那裏工作。和麵不是一個輕鬆的工作，有時候一天下來，手臂會有一種廢掉的感覺。”
高典聞言，心裏一驚道：“這麽可怕？”
“當然了，我們賞味樓每天賣出去的麵點極多，這些麵點製作的麵團，可全靠你們幾個揉出來，辛苦那是必然的。”蘭元說到。
高典疑惑道：“既然這麽多，為什麽不用機器代替呢？”
蘭元笑道：“機器確實可以代替，甚至比人工和麵還要好一些，不過咱們賞味樓堅持的就是手工製作，機器和麵是不可能的。”
“這樣啊。”高典點了點頭，心裏回想起剛才杜哥臨走前意味深長的笑容，仿佛懂了什麽。
“別怕，我們都是從那個階段過來的，其實這樣大量的揉麵也有好處，至少能讓你得到大量的鍛煉，咱們麵點師說白了，還是手上的活計。大量的練習是必不可少的，也就咱們賞味樓以及其它一些為數不多才堅持手工和麵，其他的一些點心樓，大多用機器代替，那樣可就沒有什麽練習的空間。”蘭元安慰道。
高典也明白蘭元說的很對，這樣的練習機會其實很難得的。自己下來練習，可沒有這麽多的次數。