時間一晃而過，轉眼之間，大年都已經過去了。
令高典有些鬱悶的是，他之前的打算收學生，可是到目前為止，一個主動來的都沒有。
這都已經過去這麽久。
他的確不是很慌，畢竟這是他打算做一輩子的事，他現在還很年輕，才二十多歲，未來的日子還很長。
可這麽長的時間，一個學生都沒有，不免讓高典心裏有些鬱悶，讓他在想是自己的水平不夠？還是自己的名聲不夠？
高典決定，去找杜大偉杜師兄談談，或許他能夠給自己一些建議。
至於為什麽是找杜大偉，那是因為高典和杜大偉的關係比較好。
將典心樓的事暫時交給魏巧依，高典來到賞味樓尋找杜大偉。
他進賞味樓的後廚，是比較容易的，後廚廚師，基本上都認識他。
得知高典到來，杜大偉走出來迎接。
“小高，今天怎麽有空過來？”杜大偉笑著說到。
他並沒有叫師弟，因為他已經知道，高典和魏巧依在一起了。
既然兩人在一起，他再叫高典師弟, 就有些不合適，輩分亂了。
這種輩分, 很多人並不會在意, 可若是遇到較真的, 對兩人的名聲也不好。
“我是來特意找您的。”高典說到。
他也沒有叫師兄，倒不是疏遠, 而是為了輩分考慮。
他並非老師的徒弟，隻是一個學生，這一聲師兄, 叫不叫都是可以的。
“來找我？”杜大偉有些驚訝。
“你來找我做什麽？”杜大偉緊接著問道。
“是這樣，我有些疑惑，找您解惑來的。”高典說。
杜大偉說到：“走，我們去辦公室裏談。”
高典應了聲，他也不想在這個地方談論這些。
隨著杜大偉來到他的辦公室裏, 兩人各自坐下。高典也並非第一次過來, 算是駕輕就熟, 很隨意的就尋了個位置坐著。
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杜大偉給高典倒了杯茶, 高典起身接下。
隨後，杜大偉問道：“說說吧，什麽疑惑？”
高典沉吟一會兒，腦海裏組織著語言。
“前段時間，我打算收學生的事，您是知道的吧？”高典問到。
聞言，杜大偉點了點頭, 對於這件事, 他自然是知道的。
當時高典為了宣傳, 還特意找了他幫忙的，他哪兒還能不清楚。
“這段時間我有些疑惑, 是不是我收學生這個決定錯了, 這麽久來, 一個學生都沒有收到。”高典說。
“你一個學生都沒有收到？”杜大偉略微有些驚訝。
其實像高典這種廚藝, 隻要說收學生，應該會有很多人來拜師的, 不可能一個學生都收不到。
他可是國內頂尖麵點師, 甚至放在世界上，也算是頂尖。
華國本身就是美食大國，其美食在世界都享有盛譽，並且華國美食源遠流長，曆史悠久, 有的甚至有幾千年的曆史。
加之地大物博，美食種類繁多。
能夠在華國處於頂尖的廚師，放在世界上，也必然是頂尖的。
高典這種水平，沒道理收不到學生啊！
“你是不是有人來沒有收？眼界太好了啊？”杜大偉問道。
高典苦笑道：“我倒是想眼界放高一些，可是真的一個人都沒有來。”
“這……”杜大偉皺起眉頭思索著。
他將自己帶入一些人，他最了解的，就是自己的同輩人。
他看著高典略微有些稚嫩的臉龐，忽然腦海中閃過一道閃電，他仿佛明白了什麽。
高典一直看著杜大偉，想要從他這裏知道一些原因。
不然這麽久一個學生都收不到，也太過難受了。
看著杜大偉臉上一副恍然的表情，高典連忙問到：“您是想到了什麽嗎？”
杜大偉說到：“確實想到了點可能的原因。”
說著，他不由苦笑起來。
“什麽原因？”高典問道。
“因為你年紀太小了。”杜大偉說到。
高典一怔，他怎麽也沒想到會是這個原因，並且他覺得有些荒謬。
自己年紀雖然不大，可是水平做不得假啊。
“有時候，事實就是這樣。你的水平雖然是頂尖的，可是大部分人覺得你年紀太小，或許自己能夠學好，但是不一定能夠教的好。而且，拜一個年級比自己小的人為師，很多人拉不下這個臉。”
杜大偉說到。
高典有些沉默下來，杜大偉說的有道理，有時候並不是你水平高，想要收徒就能隨便收徒。
現在的高典，年紀太小了, 與他的廚藝不符合。
一般來說，能夠達到他這種水平的人, 都是四五十歲, 再年輕也不會低於三十歲。
可高典呢, 才二十多歲。
很多人都相信一句話, 那就是嘴上無毛，辦事不牢。
高典你能夠達到這麽高的水平，那是你天才，是你厲害。可是你再天才，再厲害，能夠保證教的好嗎？
沒有把握，別人也不願意來高典這裏賭。
高典現在的情況就是屬於，知道的人不想來，願意來的不知道。
“沒事，你現在的年紀，收學生什麽的，確實還早了一些。你不如趁著這個時間，潛心專研，說不定還能成為一名麵點大師。到時候，你再想收學生，就是輕而易舉的事情。”
杜大偉說到。
高典應了聲，心裏卻並不是這樣想。
看著高典的表情，杜大偉也知道他心裏沒有同意自己的說法。
這個時候，高典說到：“我記得，老師生前，也是收了很多學生，那老師是怎麽收的呢？”
杜大偉說到：“師父收的學生，其實都是被動收的，並非主動收的。”
高典疑惑的看著杜大偉，他感覺以老師的性格，應該不會被動收學生才對。
杜大偉說到：“確實是這樣，你別不相信。”
高典不是不相信，杜大偉說的話，他還是相信的。特別是關於老師的事，杜大偉應該是最了解的，就連魏旭恐怕都沒有他了解。
杜大偉是最早跟著魏老爺子，和魏老爺子一起經曆過很多事。魏旭是在杜大偉跟著魏老爺子幾年之後，才出生的。
高典隻是有些疑惑，為什麽是這樣。
杜大偉想了想，說到：“師父收學生這件事，還要從很早以前說起，也是機緣巧合。
你知道我們這一行對於師承是比較看重的，不是自己徒弟，基本上不會教導什麽。”
聞言，高典點了點頭。
雖然已經是現代社會，可是有些規矩是沒有變的。
在這一行混了這麽久，高典還是有所了解的。
這一行對自己的手藝比較保守，通常不會教給別人，就是自己的徒弟，能夠學到的也有限。
這也是情有可原，畢竟是自己吃飯的手藝，若是教會了徒弟，說不定就會餓死師父。
杜大偉繼續說到：“所以一開始，師父也沒有想過教徒弟以外的人。”
魏老爺子本就是那種氛圍下成長起來的，自然也會比較保守，一開始沒有這種打算才是正常的。
“那老師後來又是怎麽開始收徒的呢？”高典問道。
“當時師父已經闖出很大的名聲，在一家國有飯店裏當掌勺大廚。一天，有一個衣裳破爛的人來找到師父，請求師父收他為徒。
因為師父的名聲很大，所以慕名前來拜師的人也不少。但師父並不是什麽人都收的，天賦、品德兩方麵都要好，除此以外，還要勤快。
很多人不符合老師收徒的標準，就被打發離開了。
那個人也沒有達到師父收徒的標準，按照慣例讓他回去。可是那人並沒有就此離開，而是每天都來求師父一次。
師父被他這樣弄的有些煩，同時也為他的毅力感動。因為那麽多拜師的人，大多數都是被打發之後就離開了，唯有他一直不願意離開，一副不拜師不罷休的態度。
可他的天賦達不到標準，師父真的不想收他為徒。
隨後師父想了一個折中的辦法，收他當學生。教導他的廚藝，但是隻是一個老師教學生的那種。能夠學會多少，就看他個人的努力。
這就是老師收下的第一個學生。”
杜大偉慢慢講述著。
高典聽得認真，原來老師是這樣收學生的啊。
杜大偉喝了一口茶水，潤了潤喉嚨，說到：“後來，師父收了學生的事，不知怎麽的，傳了出去。很多人無法達到師父的標準成為徒弟，就退而求其次，想要成為師父的學生。
當時師父已經收了一個學生，後麵的人總不能就不收了吧。想著一隻羊是趕，一群羊還是趕。所以師父就開始收學生，然後就變成了你所知道的那樣。”
高典說到：“原來如此，老師居然是這樣開始收學生的。”
“是啊，師父這個人心軟，你看那麽多麵點大師，有幾個收學生的。學生和徒弟，可是不一樣的。”杜大偉說到。
高典深以為然的點了點頭。
學生和徒弟，自然不同，其中的差距很大。
收一個徒弟，就必須要盡心盡力的培養，要管吃管住，甚至還要管人生大事。這其實和養一個兒子沒有什麽區別。
當然，師父對徒弟如親子，徒弟對師父也是如親父的。所謂一日為師，終身為父，就是如此。在師父年長之後，徒弟也有贍養師父的義務。
甚至徒弟要為師父做的更多。
不如此的話，人家憑什麽把吃飯的手藝教給你？
學生不一樣，學生尊敬老師，但是不必為老師做太多。同樣的，老師對待學生，也並非真的如同對待親子一般。
因此，很多人更喜歡收徒，並不喜歡收學生。
收學生對自己沒有太大的好處，學生學有所成就走了，心好的還記得你這個老師，心薄涼的，走了就永遠走了。
“確實如此。”高典心有感慨。
“小高，對於你收學生這件事，我本來是不應該去幹擾的。畢竟這是你的決定，你有自己的考量。
可是我覺得你不應該如此著急，沒有人來拜師，是他們的損失，而不是你的。
你現在還年輕，可以用這些時間做一做你想做的事。”杜大偉說到。
“我知道您的意思。”高典笑著應了聲。
杜大偉看著高典，就知道他沒有真的聽進去。
他略微沉吟，覺得不能讓高典鑽這個牛角尖。
“小高，我有一個問題想問問你。”杜大偉說到。
“您說。”高典說到。
“你收學生的目的是什麽？師父收學生，那是心軟，是被動的收。可你是主動的，那麽你收學生的目的是什麽？”杜大偉問道。
聽到這個問題，高典微微沉默一下，說到：“目的的話，為了傳承，為了能讓更多想學麵點的人能夠有地方學到。”
杜大偉聞言，頓時沉默。
這個目的，和他師父收高典的目的何其相似。
當然，兩者並非完全一樣。
可是其核心，都是為了傳承！
想到這些，杜大偉深吸口氣說到：“如此，你要收學生，我也不阻攔你。不過你要考慮到一個問題，你收學生之後，自己的時間怎麽安排？
你不可能將所有時間都花在教導學生上麵，那樣的話，你反而會耽擱自己的進步。”
高典聞言，心裏頓時一沉，這些他沒有想過。
他就是在心裏立了一個目標，可是有些問題，他沒有考慮的那麽全麵。
說到底，高典也隻是一個二十多歲的年輕人，哪兒能考慮的那麽全麵呢。
時間的安排，確實很重要。
“沒想過？”杜大偉問道。
高典點頭。
杜大偉歎了口氣說：“你的目標很好，也很偉大。可是你思考的還不夠全麵，現在沒有收到學生，對於你而言，也是一件好事。你有更多時間去思考。”
高典說：“我會的。”
“其實不僅僅是時間安排的問題，還有怎麽教導的問題，怎麽教，教些什麽，教多深，這些你都要考慮清楚。”杜大偉說到。
高典點頭，表示自己記住了。
這次過來找杜大偉談，讓高典覺得收獲很多，之前他確實考慮的不夠全麵。
知道自己的不足之處，接下來就是思考如何去改變了。
兩人又聊了許久，杜大偉提供了一些解決的思路，不過沒有提出具體的辦法。
他不想過多的幹擾高典，一些思路就足夠了。
高典也在認真思考。
令高典有些鬱悶的是，他之前的打算收學生，可是到目前為止，一個主動來的都沒有。
這都已經過去這麽久。
他的確不是很慌，畢竟這是他打算做一輩子的事，他現在還很年輕，才二十多歲，未來的日子還很長。
可這麽長的時間，一個學生都沒有，不免讓高典心裏有些鬱悶，讓他在想是自己的水平不夠？還是自己的名聲不夠？
高典決定，去找杜大偉杜師兄談談，或許他能夠給自己一些建議。
至於為什麽是找杜大偉，那是因為高典和杜大偉的關係比較好。
將典心樓的事暫時交給魏巧依，高典來到賞味樓尋找杜大偉。
他進賞味樓的後廚，是比較容易的，後廚廚師，基本上都認識他。
得知高典到來，杜大偉走出來迎接。
“小高，今天怎麽有空過來？”杜大偉笑著說到。
他並沒有叫師弟，因為他已經知道，高典和魏巧依在一起了。
既然兩人在一起，他再叫高典師弟, 就有些不合適，輩分亂了。
這種輩分, 很多人並不會在意, 可若是遇到較真的, 對兩人的名聲也不好。
“我是來特意找您的。”高典說到。
他也沒有叫師兄，倒不是疏遠, 而是為了輩分考慮。
他並非老師的徒弟，隻是一個學生，這一聲師兄, 叫不叫都是可以的。
“來找我？”杜大偉有些驚訝。
“你來找我做什麽？”杜大偉緊接著問道。
“是這樣，我有些疑惑，找您解惑來的。”高典說。
杜大偉說到：“走，我們去辦公室裏談。”
高典應了聲，他也不想在這個地方談論這些。
隨著杜大偉來到他的辦公室裏, 兩人各自坐下。高典也並非第一次過來, 算是駕輕就熟, 很隨意的就尋了個位置坐著。
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隨後，杜大偉問道：“說說吧，什麽疑惑？”
高典沉吟一會兒，腦海裏組織著語言。
“前段時間，我打算收學生的事，您是知道的吧？”高典問到。
聞言，杜大偉點了點頭, 對於這件事, 他自然是知道的。
當時高典為了宣傳, 還特意找了他幫忙的，他哪兒還能不清楚。
“這段時間我有些疑惑, 是不是我收學生這個決定錯了, 這麽久來, 一個學生都沒有收到。”高典說。
“你一個學生都沒有收到？”杜大偉略微有些驚訝。
其實像高典這種廚藝, 隻要說收學生，應該會有很多人來拜師的, 不可能一個學生都收不到。
他可是國內頂尖麵點師, 甚至放在世界上，也算是頂尖。
華國本身就是美食大國，其美食在世界都享有盛譽，並且華國美食源遠流長，曆史悠久, 有的甚至有幾千年的曆史。
加之地大物博，美食種類繁多。
能夠在華國處於頂尖的廚師，放在世界上，也必然是頂尖的。
高典這種水平，沒道理收不到學生啊！
“你是不是有人來沒有收？眼界太好了啊？”杜大偉問道。
高典苦笑道：“我倒是想眼界放高一些，可是真的一個人都沒有來。”
“這……”杜大偉皺起眉頭思索著。
他將自己帶入一些人，他最了解的，就是自己的同輩人。
他看著高典略微有些稚嫩的臉龐，忽然腦海中閃過一道閃電，他仿佛明白了什麽。
高典一直看著杜大偉，想要從他這裏知道一些原因。
不然這麽久一個學生都收不到，也太過難受了。
看著杜大偉臉上一副恍然的表情，高典連忙問到：“您是想到了什麽嗎？”
杜大偉說到：“確實想到了點可能的原因。”
說著，他不由苦笑起來。
“什麽原因？”高典問道。
“因為你年紀太小了。”杜大偉說到。
高典一怔，他怎麽也沒想到會是這個原因，並且他覺得有些荒謬。
自己年紀雖然不大，可是水平做不得假啊。
“有時候，事實就是這樣。你的水平雖然是頂尖的，可是大部分人覺得你年紀太小，或許自己能夠學好，但是不一定能夠教的好。而且，拜一個年級比自己小的人為師，很多人拉不下這個臉。”
杜大偉說到。
高典有些沉默下來，杜大偉說的有道理，有時候並不是你水平高，想要收徒就能隨便收徒。
現在的高典，年紀太小了, 與他的廚藝不符合。
一般來說，能夠達到他這種水平的人, 都是四五十歲, 再年輕也不會低於三十歲。
可高典呢, 才二十多歲。
很多人都相信一句話, 那就是嘴上無毛，辦事不牢。
高典你能夠達到這麽高的水平，那是你天才，是你厲害。可是你再天才，再厲害，能夠保證教的好嗎？
沒有把握，別人也不願意來高典這裏賭。
高典現在的情況就是屬於，知道的人不想來，願意來的不知道。
“沒事，你現在的年紀，收學生什麽的，確實還早了一些。你不如趁著這個時間，潛心專研，說不定還能成為一名麵點大師。到時候，你再想收學生，就是輕而易舉的事情。”
杜大偉說到。
高典應了聲，心裏卻並不是這樣想。
看著高典的表情，杜大偉也知道他心裏沒有同意自己的說法。
這個時候，高典說到：“我記得，老師生前，也是收了很多學生，那老師是怎麽收的呢？”
杜大偉說到：“師父收的學生，其實都是被動收的，並非主動收的。”
高典疑惑的看著杜大偉，他感覺以老師的性格，應該不會被動收學生才對。
杜大偉說到：“確實是這樣，你別不相信。”
高典不是不相信，杜大偉說的話，他還是相信的。特別是關於老師的事，杜大偉應該是最了解的，就連魏旭恐怕都沒有他了解。
杜大偉是最早跟著魏老爺子，和魏老爺子一起經曆過很多事。魏旭是在杜大偉跟著魏老爺子幾年之後，才出生的。
高典隻是有些疑惑，為什麽是這樣。
杜大偉想了想，說到：“師父收學生這件事，還要從很早以前說起，也是機緣巧合。
你知道我們這一行對於師承是比較看重的，不是自己徒弟，基本上不會教導什麽。”
聞言，高典點了點頭。
雖然已經是現代社會，可是有些規矩是沒有變的。
在這一行混了這麽久，高典還是有所了解的。
這一行對自己的手藝比較保守，通常不會教給別人，就是自己的徒弟，能夠學到的也有限。
這也是情有可原，畢竟是自己吃飯的手藝，若是教會了徒弟，說不定就會餓死師父。
杜大偉繼續說到：“所以一開始，師父也沒有想過教徒弟以外的人。”
魏老爺子本就是那種氛圍下成長起來的，自然也會比較保守，一開始沒有這種打算才是正常的。
“那老師後來又是怎麽開始收徒的呢？”高典問道。
“當時師父已經闖出很大的名聲，在一家國有飯店裏當掌勺大廚。一天，有一個衣裳破爛的人來找到師父，請求師父收他為徒。
因為師父的名聲很大，所以慕名前來拜師的人也不少。但師父並不是什麽人都收的，天賦、品德兩方麵都要好，除此以外，還要勤快。
很多人不符合老師收徒的標準，就被打發離開了。
那個人也沒有達到師父收徒的標準，按照慣例讓他回去。可是那人並沒有就此離開，而是每天都來求師父一次。
師父被他這樣弄的有些煩，同時也為他的毅力感動。因為那麽多拜師的人，大多數都是被打發之後就離開了，唯有他一直不願意離開，一副不拜師不罷休的態度。
可他的天賦達不到標準，師父真的不想收他為徒。
隨後師父想了一個折中的辦法，收他當學生。教導他的廚藝，但是隻是一個老師教學生的那種。能夠學會多少，就看他個人的努力。
這就是老師收下的第一個學生。”
杜大偉慢慢講述著。
高典聽得認真，原來老師是這樣收學生的啊。
杜大偉喝了一口茶水，潤了潤喉嚨，說到：“後來，師父收了學生的事，不知怎麽的，傳了出去。很多人無法達到師父的標準成為徒弟，就退而求其次，想要成為師父的學生。
當時師父已經收了一個學生，後麵的人總不能就不收了吧。想著一隻羊是趕，一群羊還是趕。所以師父就開始收學生，然後就變成了你所知道的那樣。”
高典說到：“原來如此，老師居然是這樣開始收學生的。”
“是啊，師父這個人心軟，你看那麽多麵點大師，有幾個收學生的。學生和徒弟，可是不一樣的。”杜大偉說到。
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不如此的話，人家憑什麽把吃飯的手藝教給你？
學生不一樣，學生尊敬老師，但是不必為老師做太多。同樣的，老師對待學生，也並非真的如同對待親子一般。
因此，很多人更喜歡收徒，並不喜歡收學生。
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“小高，對於你收學生這件事，我本來是不應該去幹擾的。畢竟這是你的決定，你有自己的考量。
可是我覺得你不應該如此著急，沒有人來拜師，是他們的損失，而不是你的。
你現在還年輕，可以用這些時間做一做你想做的事。”杜大偉說到。
“我知道您的意思。”高典笑著應了聲。
杜大偉看著高典，就知道他沒有真的聽進去。
他略微沉吟，覺得不能讓高典鑽這個牛角尖。
“小高，我有一個問題想問問你。”杜大偉說到。
“您說。”高典說到。
“你收學生的目的是什麽？師父收學生，那是心軟，是被動的收。可你是主動的，那麽你收學生的目的是什麽？”杜大偉問道。
聽到這個問題，高典微微沉默一下，說到：“目的的話，為了傳承，為了能讓更多想學麵點的人能夠有地方學到。”
杜大偉聞言，頓時沉默。
這個目的，和他師父收高典的目的何其相似。
當然，兩者並非完全一樣。
可是其核心，都是為了傳承！
想到這些，杜大偉深吸口氣說到：“如此，你要收學生，我也不阻攔你。不過你要考慮到一個問題，你收學生之後，自己的時間怎麽安排？
你不可能將所有時間都花在教導學生上麵，那樣的話，你反而會耽擱自己的進步。”
高典聞言，心裏頓時一沉，這些他沒有想過。
他就是在心裏立了一個目標，可是有些問題，他沒有考慮的那麽全麵。
說到底，高典也隻是一個二十多歲的年輕人，哪兒能考慮的那麽全麵呢。
時間的安排，確實很重要。
“沒想過？”杜大偉問道。
高典點頭。
杜大偉歎了口氣說：“你的目標很好，也很偉大。可是你思考的還不夠全麵，現在沒有收到學生，對於你而言，也是一件好事。你有更多時間去思考。”
高典說：“我會的。”
“其實不僅僅是時間安排的問題，還有怎麽教導的問題，怎麽教，教些什麽，教多深，這些你都要考慮清楚。”杜大偉說到。
高典點頭，表示自己記住了。
這次過來找杜大偉談，讓高典覺得收獲很多，之前他確實考慮的不夠全麵。
知道自己的不足之處，接下來就是思考如何去改變了。
兩人又聊了許久，杜大偉提供了一些解決的思路，不過沒有提出具體的辦法。
他不想過多的幹擾高典，一些思路就足夠了。
高典也在認真思考。