程處弼的臉直接就黑了。神特麽的一乘一乘一,那還不如一加一加一,好歹能等於三。


    程處弼看到一幹廚房眾那認真傾聽的表情,自己可是盧國公府廚房眾的偶像,不能生氣上火。


    而且還必須要以理服人,好吧,一這個討厭的數字是不能用的。


    程處弼負手而立,從容一笑,手指頭輕戳在雞胸肉上。


    “沒你這麽算的,你看,雞肉很鮮,它的鮮度為二,而香菇也很鮮,它的鮮度大概能到三。”


    “還有蝦皮也很鮮,鮮度也能有三,現在你拿他們互乘,就可以得到雞精的鮮度,明白嗎?”


    “原來如此,看來小人見識太過淺薄,多虧得公子指點迷津。”梅小廚趕緊補救,狂拍馬屁。


    程處弼這才微微一笑,看來梅大廚家的娃應該是讀過書的,至少馬屁話沒有那麽生硬,還知道咬文嚼字。


    接來下,便開始動手。雞胸肉焯水,放香料、黃酒去腥。煮到熟,不見血絲撈出。


    然後用棍子擀成雞絲,切得極細碎,一旁的香菇也是切細碎,蝦皮同樣也進行了加工。


    之後開始進行烘烤,一直要烘到這幾種材料都幹到酥脆的狀態為止。


    然後倒入了一個大石臼子裏,開始反複錘碾到成為了極細的粉狀。


    程處弼這才拿一柄小勺,舀起了小半勺的份量遞入了口中。


    所有人都把目光集中在程處弼的臉上,看著三公子足足品味了十餘息之後。


    這才向程濟與梅小廚微微頷首。“你們也嚐嚐……”


    #####


    梅小廚迫不及待地舀起了一小勺,直接就全抹進了口中。


    瞬間,梅小廚的眼睛陡然睜圓,他感覺到了。


    一股子從來都沒有感受到的濃烈鮮味,一下子在味蕾之上,口腔之中爆炸開來。


    這是什麽樣的味道,簡直無法用語言來形容。


    梅小廚無比震驚地看著那石臼子內的那些雞精粉末,又看了一眼仿佛早就知道是這個結果的程處弼。


    “梅某這輩子品嚐過天下最鮮美的滋味,莫過於魚宴樓的魚湯。


    而這雞精的鮮味給我的感覺,就好像是把整整一大碗的魚湯,都濃縮到了這麽小小的一勺裏……”


    “小人實在是不會形容,可這雞精給小人的感覺,簡直鮮到骨子裏了都。”程濟佩服得五體投地地道。


    程處弼滿意地一笑,讓人拿杯水過來。然後舀了一小勺雞精進去,緩慢的攪拌。


    看到裏邊仍舊還有比較明顯的懸浮物,便讓那雜役繼續錘舀。


    休沐日,盧國公府一家人又整整齊齊地坐在了廳中,都已經到了午時,程老三還未出現。


    “你們三哥呢?莫非又在廚房那裏幫忙?”程咬金灌了一杯程府秘製三勒漿解渴後問道。


    程老四大聲地答道。“三哥說今天他要做一份天下最鮮美的肉湯來獻給爹。”


    “是嗎?那爹可就有口福嘍。看來今日老三在東宮沒受啥委屈,不然不可能到家又鑽廚房。”


    “爹,瞧您說的,誰敢欺負咱們老程家的人。”程處默有些不樂意地道。


    “老三去的是東宮,不是在軍伍中廝混,軍伍裏邊,講究的是誰的拳頭硬。”


    “可在東宮那樣的地方,講究的是嘴皮子利索,唉……”程處咬憂心忡忡地道。


    “這孩子,太實在,人又憨厚。爹這是怕他對付那些喜歡拿軟刀子捅人的文人時吃虧。”


    說話間,程處弼一臉洋洋得意地領著家丁送來了羹湯。


    程咬金慈眉善目地看著親兒子,老懷大慰地撫著鋼針般的濃須道。


    “我說老三,你這孩子,昨個入職忙了一天,今日又給家裏人做羹湯,實在是有心了。”


    “爹說的哪裏話,爹,你先嚐嚐,大哥二哥,你們也都嚐嚐這肉湯如何?”


    程處弼很是驕傲地看著程咬金等一幹程家兒郎抄起了勺子開始喝湯。


    就看到老爹一口湯,一口酒。一口酒又一口湯。


    “嗯嗯,這湯味道不錯,那個老三,趕緊讓程濟上主食,莫把你那三個快把臉埋到湯碗裏的弟弟們給餓著了。”


    大碗的粟米飯給端了上來,程處弼看到慈祥的父親化身無底洞。


    幾口就將那碗湯掃入胃裏,然後開始大魚大肉的狼吞虎咽。


    大哥二哥有樣學樣,還有四五六三個弟弟也不甘示弱,如狼似虎的吃相,讓程處弼一臉黑線。


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    想象中那種,一家老小大叫太香了,然後衝自己翹大拇指點讚的場麵根本就沒有出現的可能。


    有的隻是一家人風卷殘雲一般地對付著那堆積如山的大魚大肉。


    一家子的表情,讓程家最靚的崽程處弼出現了強烈的心理落差,端起了自己跟前的肉湯抿了一口。


    對啊,這個味道比過去家裏燉的湯可是要鮮香了許多,為啥子廚房眾人人都說鮮。


    可親爹和五位兄弟卻毫無觸動,隻知道大吃大喝……


    “老三,老三你怎麽不吃了?”


    埋頭剛幹掉了小半隻羊腿,仰脖子抽幹了一杯程府秘製三勒漿的程咬金。


    看到了老三表情空洞地起身朝著廳外走去,不禁有些懵副,這孩子是咋的了?


    “孩兒沒胃口,已經飽了,爹你們慢吃。”


    程處弼勉強回頭一笑,內心充滿了失落與迷惘的他決定回屋去休息休息。


    “爹,老三這是幹嘛了,好像心情不太好的樣子?”程處亮也很關心地冒出了一句。


    “興許是在東宮那裏,遇上了啥不太順心的事吧……”程咬金摸了把油漬,頗為唏噓地道。


    “爹,那老三幹嘛不跟你說?”程處默抹了抹嘴。“要不我去問問老三。”


    “行了,都給我坐好。男人誰不好臉麵,所以有些事情就得自己扛。他要是扛過了,那就是個爺們。”


    程咬金惡狠狠地咬下了一塊肉來,在口中慢慢地咀嚼。“有事就算是扛不住,那不還有爹在嗎?”


    將肉咽下了肚,程咬金兩眼微眯,猶如擇人而噬的猛獸。“老大,老二……”


    “孩兒在。”


    “吃完午飯,出去找你們的老弟兄走動走動,看看東宮那邊有什麽消息,小事就算了,若是大事,爹來處理。”


    “諾!”程處默與程處亮凜然聽命。


    懸掛刀槍劍戟的程家前廳牆壁上,隱現程咬金那魁梧雄壯的身影……

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