“不算快。”河偏過頭,解釋說:“月姨希望盡快把陶器燒製好,大件她準備留到最後,以免磕磕撞撞弄碎。碗盆罐數量差不多了,接下來就該輪到大件陶器……”
“天兒冷,月姨他們怎麽不在家歇息幾日?”葉暖道。
這麽冷,部落還忙碌不休,他們就不覺得累?
河輕歎道:“大夥心飄著,還沒徹底放下心來。躺在炕床上睡不著,就擔心一覺醒來人又回到雙子峰……其實不說月姨他們心不安,我也覺得日子過的不踏實。現在生活太美好,就擔心是做夢,夢醒後我們還生活在雙子峰的窯洞,一入冬就冷得直哆嗦,除了冷還得擔心下一頓食物夠不夠?”
這一說,就連離都跟著緘默不語。
族人希望借助忙碌的生活,消除心底深處壓抑的悒鬱。
過慣苦日子,猛不然吃穿不愁,這落差太大,讓他們有些無所適從。
“既如此,索性在炕床上躺幾天……習慣了,自然就不會再想七想八。”葉暖沉吟著,少頃後開口說了句。勿怪族人來到九原後總是匆匆忙忙,恨不得把自己掰成兩個人用,敢情是沒能熬過心裏那一關,擔心自己在做夢?
河聳肩,淡淡道:“這事輪不到我插手,忙幾天,身體累了自然就能醒過來。”
這話,是師婆婆說的。
一聽,葉暖竟無法反駁。
灶台上,螣堯給她留了食物。吃過烤肉,喝著鮮湯,葉暖讓河和離去地窖把野果和蜜草拿來廚房,青葉幾個小的跑來幫著清洗野果,葉暖擔心水太涼,特意兌了些熱水。
野果洗淨,切塊。
蜜草放在簸箕上瀝水,灶台上石鍋已經開始燒熱,隨時都能開始煮製蜜草。
“暖,月姨對你真好!”離嫉妒道:“你家野果是我的三倍,蜜草也是。真羨慕!”
“你羨慕沒用。”葉暖坦然接受離的嫉妒,她多分些,主要是月考慮到螣堯的身份。作為族長,族人有事肯定會登門拜訪,人家來總不能連杯水都不準備,既然準備了水,自然還得準備些零嘴。這一來,月自然考慮周全些,螣堯這邊分得的東西自然會比旁人多些。
“暖姐姐,等下我們能吃點果脯嗎?”虎子睜大眼,認真道。小臉緊繃著,認真盯著石鍋裏麵攪拌的蜜草,隨著時間的流逝,香甜的糖味一點點充盈整個廚房,誘惑著人的嗅覺。
青葉讚賞看了眼虎子,撒嬌道:“暖,你記得給我們留點果脯,今天不吃…以後吃也行的。”
這一說,風鈴和桑子眨著骨碌碌大眼睛,死死地望著葉暖,盡管沒開口意思不言而喻,他們也想吃。
“當然可以。”葉暖應道。
頓了下,葉暖又道:“算是你們今天幫忙的報酬,我找個小陶罐把你們的裝起來。以後,你們過來玩我再把小陶罐交給你們,不過你們得答應我每天隻能吃一點……”
“好的。”
幾聲軟糯的聲音,先後響起。
“暖,你太寵他們了!”河蹙眉道。
葉暖擺擺手,平靜地說:“他們很懂事,一些果脯不算什麽。這兩天一直吃烤肉,等弄好果脯我們去白湖岸邊捉些魚蝦回來,我想換換口味。”
“行。”河點頭,說道:“我想吃你做的叫花雞,我自己總做不出那個味……”
“我要吃烤鴨。”
“叫花雞。”
“雞湯很好喝。”
旁邊,青葉等人紛紛附和。吃膩烤肉,他們覺得雞鴨也很好吃,尤其是葉暖做的味道更好。
“好,晌午我們換口味。”葉暖拍板道。白湖沒有結冰,意味著湖裏除了魚蝦以外,河蚌、田螺什麽的應該都不缺,茱萸醬還剩最後一點。冬天沒指望找到能食用的茱萸,隻能期待明年趕早。
“耶!”
聞言,就連河都難得流露出喜悅之情。
很快,切成塊狀的野果倒入蜜草煮製的糖水中。熱火變成中火,一點點熬煮著。算算時間,待時間差不多後,葉暖將中火變成小火,開始最後收火。然後再將果肉丁和糖水一起倒入木桶中納涼浸泡,待數小時後,把果肉丁撈出來瀝幹烘烤。最後,美味的果脯蜜餞算是大功告成。
當然,浸泡過果肉丁的糖水經過熬煮,能分離出糖晶,根本不用擔心浪費。
蜜草熬製的糖晶跟甘蔗和茅草根的略不同,帶著淡淡地綠色。入口極甜,有一股青草氣息。因煮製過果肉,浸染著果肉的氣味,是以蜜草熬煮的糖晶很受族人喜愛,葉暖將這種糖取名為——青糖。蜜草為青綠色,熬製的糖取名為青糖也不算是濡沫。主要是綠糖和草糖這些名字中,葉暖覺得青糖更好聽些。
“暖,青糖記得給我也留點哦!”青葉踮著腳,認真叮囑葉暖。
葉暖笑著,點頭答應了青葉的要求。
不過,以螣堯對甜食的喜愛。葉暖對此表示不抱希望,等螣堯回來後看到果脯和青糖,多半會想著藏起來。當然這話葉暖不會跟青葉說,以螣堯的性格他肯定不希望族人知道他這點小癖好。
當然,摳出些青糖和果脯給青葉她還是做得到的。
“好了,放置2-3小時就好。”葉暖道。
離忙開口道:“去白湖——”
“急什麽,準備藤筐和木桶過去。”葉暖製止,去雜物房那藤筐和木桶。空著手去,等下怎麽把魚蝦拿回來?
“一個藤筐和木桶夠了嗎?”河猶豫著,琢磨著要不要再拿個藤筐過去。
葉暖無語道:“河,你打算弄多少魚蝦?我們幾個人吃得了多少?還沒挖魚塘,捉太多也浪費,沒地方養魚蝦很容易死。窩棚那邊山青他們養了不少,每天忙著找食物都忙,你們就別添亂了。”說起吃,就連河都忘了理智。這點,就連螣堯和月姨也一樣,但凡與食物沾上邊,族人就會喪失理智,分分鍾變成囤囤囤……
“嘿嘿!”河傻笑著,尷尬道:“我又忘了這不是雙子峰,犯不著瞎折騰。”
“我牽著青葉,你倆前邊帶路。”葉暖揮揮手,淡定道。
“天兒冷,月姨他們怎麽不在家歇息幾日?”葉暖道。
這麽冷,部落還忙碌不休,他們就不覺得累?
河輕歎道:“大夥心飄著,還沒徹底放下心來。躺在炕床上睡不著,就擔心一覺醒來人又回到雙子峰……其實不說月姨他們心不安,我也覺得日子過的不踏實。現在生活太美好,就擔心是做夢,夢醒後我們還生活在雙子峰的窯洞,一入冬就冷得直哆嗦,除了冷還得擔心下一頓食物夠不夠?”
這一說,就連離都跟著緘默不語。
族人希望借助忙碌的生活,消除心底深處壓抑的悒鬱。
過慣苦日子,猛不然吃穿不愁,這落差太大,讓他們有些無所適從。
“既如此,索性在炕床上躺幾天……習慣了,自然就不會再想七想八。”葉暖沉吟著,少頃後開口說了句。勿怪族人來到九原後總是匆匆忙忙,恨不得把自己掰成兩個人用,敢情是沒能熬過心裏那一關,擔心自己在做夢?
河聳肩,淡淡道:“這事輪不到我插手,忙幾天,身體累了自然就能醒過來。”
這話,是師婆婆說的。
一聽,葉暖竟無法反駁。
灶台上,螣堯給她留了食物。吃過烤肉,喝著鮮湯,葉暖讓河和離去地窖把野果和蜜草拿來廚房,青葉幾個小的跑來幫著清洗野果,葉暖擔心水太涼,特意兌了些熱水。
野果洗淨,切塊。
蜜草放在簸箕上瀝水,灶台上石鍋已經開始燒熱,隨時都能開始煮製蜜草。
“暖,月姨對你真好!”離嫉妒道:“你家野果是我的三倍,蜜草也是。真羨慕!”
“你羨慕沒用。”葉暖坦然接受離的嫉妒,她多分些,主要是月考慮到螣堯的身份。作為族長,族人有事肯定會登門拜訪,人家來總不能連杯水都不準備,既然準備了水,自然還得準備些零嘴。這一來,月自然考慮周全些,螣堯這邊分得的東西自然會比旁人多些。
“暖姐姐,等下我們能吃點果脯嗎?”虎子睜大眼,認真道。小臉緊繃著,認真盯著石鍋裏麵攪拌的蜜草,隨著時間的流逝,香甜的糖味一點點充盈整個廚房,誘惑著人的嗅覺。
青葉讚賞看了眼虎子,撒嬌道:“暖,你記得給我們留點果脯,今天不吃…以後吃也行的。”
這一說,風鈴和桑子眨著骨碌碌大眼睛,死死地望著葉暖,盡管沒開口意思不言而喻,他們也想吃。
“當然可以。”葉暖應道。
頓了下,葉暖又道:“算是你們今天幫忙的報酬,我找個小陶罐把你們的裝起來。以後,你們過來玩我再把小陶罐交給你們,不過你們得答應我每天隻能吃一點……”
“好的。”
幾聲軟糯的聲音,先後響起。
“暖,你太寵他們了!”河蹙眉道。
葉暖擺擺手,平靜地說:“他們很懂事,一些果脯不算什麽。這兩天一直吃烤肉,等弄好果脯我們去白湖岸邊捉些魚蝦回來,我想換換口味。”
“行。”河點頭,說道:“我想吃你做的叫花雞,我自己總做不出那個味……”
“我要吃烤鴨。”
“叫花雞。”
“雞湯很好喝。”
旁邊,青葉等人紛紛附和。吃膩烤肉,他們覺得雞鴨也很好吃,尤其是葉暖做的味道更好。
“好,晌午我們換口味。”葉暖拍板道。白湖沒有結冰,意味著湖裏除了魚蝦以外,河蚌、田螺什麽的應該都不缺,茱萸醬還剩最後一點。冬天沒指望找到能食用的茱萸,隻能期待明年趕早。
“耶!”
聞言,就連河都難得流露出喜悅之情。
很快,切成塊狀的野果倒入蜜草煮製的糖水中。熱火變成中火,一點點熬煮著。算算時間,待時間差不多後,葉暖將中火變成小火,開始最後收火。然後再將果肉丁和糖水一起倒入木桶中納涼浸泡,待數小時後,把果肉丁撈出來瀝幹烘烤。最後,美味的果脯蜜餞算是大功告成。
當然,浸泡過果肉丁的糖水經過熬煮,能分離出糖晶,根本不用擔心浪費。
蜜草熬製的糖晶跟甘蔗和茅草根的略不同,帶著淡淡地綠色。入口極甜,有一股青草氣息。因煮製過果肉,浸染著果肉的氣味,是以蜜草熬煮的糖晶很受族人喜愛,葉暖將這種糖取名為——青糖。蜜草為青綠色,熬製的糖取名為青糖也不算是濡沫。主要是綠糖和草糖這些名字中,葉暖覺得青糖更好聽些。
“暖,青糖記得給我也留點哦!”青葉踮著腳,認真叮囑葉暖。
葉暖笑著,點頭答應了青葉的要求。
不過,以螣堯對甜食的喜愛。葉暖對此表示不抱希望,等螣堯回來後看到果脯和青糖,多半會想著藏起來。當然這話葉暖不會跟青葉說,以螣堯的性格他肯定不希望族人知道他這點小癖好。
當然,摳出些青糖和果脯給青葉她還是做得到的。
“好了,放置2-3小時就好。”葉暖道。
離忙開口道:“去白湖——”
“急什麽,準備藤筐和木桶過去。”葉暖製止,去雜物房那藤筐和木桶。空著手去,等下怎麽把魚蝦拿回來?
“一個藤筐和木桶夠了嗎?”河猶豫著,琢磨著要不要再拿個藤筐過去。
葉暖無語道:“河,你打算弄多少魚蝦?我們幾個人吃得了多少?還沒挖魚塘,捉太多也浪費,沒地方養魚蝦很容易死。窩棚那邊山青他們養了不少,每天忙著找食物都忙,你們就別添亂了。”說起吃,就連河都忘了理智。這點,就連螣堯和月姨也一樣,但凡與食物沾上邊,族人就會喪失理智,分分鍾變成囤囤囤……
“嘿嘿!”河傻笑著,尷尬道:“我又忘了這不是雙子峰,犯不著瞎折騰。”
“我牽著青葉,你倆前邊帶路。”葉暖揮揮手,淡定道。