大堂經理鬆了口氣，興衝衝的往後廚走去，然後興奮地說道：“她給了滿分！”
方大廚昂起頭，哼了一聲，他的廚藝，自然是滿分的！
大堂經理頓了頓，又補充了一句，“她隻吃了魚鰓下的嫩肉，就一口。”
當大廚的瞳孔一縮，一條魚，最為鮮美的地方就是魚鰓下的那塊活肉，肉嫩且滑，會吃的自然選擇那裏。可隻吃了一口，是幾個意思？
他知道有美食評論家這麽試菜，這麽玩兒，可廚師......
方大廚轉過頭，看著急速翻滾的紅色高湯，這一次，可得拿出真本事了。
方大廚的手抓過一塊菜板，他手起刀落，快速的削了一片片極薄的魚片，加入一點點芡粉，配上調料醃製，給每一塊魚片都做一次按摩，然後，手一揚，三十幾塊魚片均勻的分布在鍋裏的每一處，短短幾十秒，方大廚端起鍋，微微傾斜，把一鍋水煮魚倒在了青花瓷的小湯盆裏，吩咐道：“這次呆久點，看她吃了幾口！”
大堂經理端起托盤，小心的往餐廳走去。
他雖然不善廚藝，可他是個徹徹底底的吃貨，而且，他還有一個才、擅長烹飪的父親。
是的，大堂經理也姓方，正是方大廚嫡親的兒子。
隻是方經理從小就拿不穩刀，端不動鍋，再加上方大廚的嚴苛，這才放棄，轉而學習飯店管理專業。方經理持有酒店百分之十八的股份，也算年少有為了。
隻是心底的遺憾，以及對美食的熱愛，讓他對這種事情深惡痛絕，臉色自然好不起來。
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親手接過湯盆，大堂經理謹慎的端到洛媛媛麵前，小心翼翼的觀察洛媛媛的反應，卻不小心瞄到那個冰山臉的男人吃鱸魚的筷子頓了頓，眼睛往水煮魚的方向瞄了一眼。
大堂經理就笑了，花椒和辣椒爆香的味道，加上高湯一激發，更加濃鬱，隻聞味道就能讓人口水直流的水煮魚，一向是自己父親的拿手菜，大堂經理很有信心。
洛媛媛筷子一劃，撈出了一片薄如蟬翼的魚片，薄薄的芡若有似無，顯得魚肉越發晶瑩剔透。難得的是魚片並未卷邊，筷子夾起也並不散落。
洛媛媛點了下頭，對大廚的刀工火候表示肯定，這麽薄的魚片，隻怕是如火鍋一樣，在鍋裏略微一滾，就起鍋，才會如此完美。
小心翼翼的放進嘴裏，花椒和辣椒的味道瞬間在嘴裏爆開，難得的是魚肉的鮮香並沒有被這股味道掩蓋住，各種滋味混合在一起，在口中漸漸蔓延，隻一口就讓渾身上下瞬間舒坦了。
洛媛媛放下筷子，習慣性的漱了漱口，“真不錯！換作是我，也不會比這更好了。”
說完，水煮魚整個推到慕容諾麵前，低聲道：“少吃一些，你的腸胃不常受這樣的刺激，小心拉肚子。”
洛媛媛的話讓方經理升起了一股與有榮焉的情緒，興奮的轉身回到了後廚。
“父親，她，還是隻吃了一口。”
方大廚的眉頭皺成了一個川字，若洛媛媛是一個美食評論家，也就罷了！可自己最拿手的水煮魚也不能讓洛媛媛多吃一口，方大廚的心，漸漸的沉了下去。
方經理淡淡的笑道：“不過，她說了，換作是她，也不會比這更好。”
“方大廚眉間的皺紋一點點舒展開，感慨的道：“老了！這麽一句話，居然也滿足了！”
嘴裏雖然這麽說著，手上卻輕快起來，沒有發現自己一向精準的拿捏下，那一份菜茶樹菇燒肉裏麵的肉，多了一塊。
一幹徒子徒孫聞言，盡皆圍了上來，興奮之極的追問著方經理。
“那個洛小姐長什麽樣？漂亮麽？”
“她長的是不是和別人不一樣？鼻子會不會大一點？”
……
方經理並不回答，卻有一點失神。洛媛媛並不高大魁梧，甚至稱得上身嬌體弱，然而她卻是姚先生的關門弟子，一個一句話就能影響父親情緒的厲害廚師。
如果，自己當初堅持一下，堅強一點，是不是也能得到父親如此肯定？
方經理的思緒漸漸飄遠。
方大廚瞟了方經理一眼，像是察覺到了方經理的心思，拍了拍方經理的腦袋，“想什麽呢？上菜了！”
傳說中的廚神關門弟子出現在眼前，這幫子廚師、預備廚師都興奮了，恨不得一起送餐去。
小何撓了撓頭，憨憨的說道：“其實，洛小姐挺漂亮，鼻子也不大，一點都不像廚師，倒像一個十指不沾陽春水的千金大小姐。”
小兄弟們這才想起小何這個二廚去上過菜，立刻團團把小何圍住，一個個好奇心爆棚的問這問那。
方大廚掃視一圈，鍋鏟敲了敲鍋邊，叫道：“行了！行了！包間又沒有關門，沒事兒的可以去偷偷看一眼，趕緊的給我回來！”
廚房內立刻爆發出了陣陣歡呼聲，方大廚無奈的搖了搖頭，又吼了一嗓子：“都給我精神著點，可別丟人了！”
小夥子們立刻抬頭挺胸，借著各種由頭到洛媛媛的包間前麵逛一圈，然後立刻回後廚。
要知道，以方大廚的嚴苛，這樣的恩寵可不多，不省著點用……
方大廚搖頭苦笑，手下的功夫卻沒有片刻耽誤，轉眼間，又一道西芹百合出了鍋，芹菜翠綠的幾乎滴的出水來，白色的百合點綴其中，晶瑩剔透。
小何讚歎著端了起來，“大火快炒把鹽味逼進西芹，西芹和百合鮮嫩入味，方大廚這一手，我就得再學十年。”
方大廚笑罵道：“你十年後才幾歲？我多大了？這麽多年還不漲經驗，我也別混了。少拍馬屁了，趕緊上菜去吧！再被退貨，我的老臉就不要了。”
小何嗬嗬一笑，端著西芹百合就往包間走，抬頭挺胸收腹，跟接受檢閱的士兵一般。
方大廚可是說了，不能給他丟人。
直到水果拚盤上桌，方大廚才鬆了一口氣，擦了擦手，坐了下來。
洛媛媛擦了擦嘴，笑道：“如果婚宴當天是這個水準，訂餐費用翻三倍也不是不可以。不過，你們家大廚估計不會同意。這樣吧！菜單就按我點的來，不要東坡肉和清蒸鱸魚，涼菜、湯品、水煮魚你們大廚負責，我給雙倍，如何？”（未完待續）
方大廚昂起頭，哼了一聲，他的廚藝，自然是滿分的！
大堂經理頓了頓，又補充了一句，“她隻吃了魚鰓下的嫩肉，就一口。”
當大廚的瞳孔一縮，一條魚，最為鮮美的地方就是魚鰓下的那塊活肉，肉嫩且滑，會吃的自然選擇那裏。可隻吃了一口，是幾個意思？
他知道有美食評論家這麽試菜，這麽玩兒，可廚師......
方大廚轉過頭，看著急速翻滾的紅色高湯，這一次，可得拿出真本事了。
方大廚的手抓過一塊菜板，他手起刀落，快速的削了一片片極薄的魚片，加入一點點芡粉，配上調料醃製，給每一塊魚片都做一次按摩，然後，手一揚，三十幾塊魚片均勻的分布在鍋裏的每一處，短短幾十秒，方大廚端起鍋，微微傾斜，把一鍋水煮魚倒在了青花瓷的小湯盆裏，吩咐道：“這次呆久點，看她吃了幾口！”
大堂經理端起托盤，小心的往餐廳走去。
他雖然不善廚藝，可他是個徹徹底底的吃貨，而且，他還有一個才、擅長烹飪的父親。
是的，大堂經理也姓方，正是方大廚嫡親的兒子。
隻是方經理從小就拿不穩刀，端不動鍋，再加上方大廚的嚴苛，這才放棄，轉而學習飯店管理專業。方經理持有酒店百分之十八的股份，也算年少有為了。
隻是心底的遺憾，以及對美食的熱愛，讓他對這種事情深惡痛絕，臉色自然好不起來。
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親手接過湯盆，大堂經理謹慎的端到洛媛媛麵前，小心翼翼的觀察洛媛媛的反應，卻不小心瞄到那個冰山臉的男人吃鱸魚的筷子頓了頓，眼睛往水煮魚的方向瞄了一眼。
大堂經理就笑了，花椒和辣椒爆香的味道，加上高湯一激發，更加濃鬱，隻聞味道就能讓人口水直流的水煮魚，一向是自己父親的拿手菜，大堂經理很有信心。
洛媛媛筷子一劃，撈出了一片薄如蟬翼的魚片，薄薄的芡若有似無，顯得魚肉越發晶瑩剔透。難得的是魚片並未卷邊，筷子夾起也並不散落。
洛媛媛點了下頭，對大廚的刀工火候表示肯定，這麽薄的魚片，隻怕是如火鍋一樣，在鍋裏略微一滾，就起鍋，才會如此完美。
小心翼翼的放進嘴裏，花椒和辣椒的味道瞬間在嘴裏爆開，難得的是魚肉的鮮香並沒有被這股味道掩蓋住，各種滋味混合在一起，在口中漸漸蔓延，隻一口就讓渾身上下瞬間舒坦了。
洛媛媛放下筷子，習慣性的漱了漱口，“真不錯！換作是我，也不會比這更好了。”
說完，水煮魚整個推到慕容諾麵前，低聲道：“少吃一些，你的腸胃不常受這樣的刺激，小心拉肚子。”
洛媛媛的話讓方經理升起了一股與有榮焉的情緒，興奮的轉身回到了後廚。
“父親，她，還是隻吃了一口。”
方大廚的眉頭皺成了一個川字，若洛媛媛是一個美食評論家，也就罷了！可自己最拿手的水煮魚也不能讓洛媛媛多吃一口，方大廚的心，漸漸的沉了下去。
方經理淡淡的笑道：“不過，她說了，換作是她，也不會比這更好。”
“方大廚眉間的皺紋一點點舒展開，感慨的道：“老了！這麽一句話，居然也滿足了！”
嘴裏雖然這麽說著，手上卻輕快起來，沒有發現自己一向精準的拿捏下，那一份菜茶樹菇燒肉裏麵的肉，多了一塊。
一幹徒子徒孫聞言，盡皆圍了上來，興奮之極的追問著方經理。
“那個洛小姐長什麽樣？漂亮麽？”
“她長的是不是和別人不一樣？鼻子會不會大一點？”
……
方經理並不回答，卻有一點失神。洛媛媛並不高大魁梧，甚至稱得上身嬌體弱，然而她卻是姚先生的關門弟子，一個一句話就能影響父親情緒的厲害廚師。
如果，自己當初堅持一下，堅強一點，是不是也能得到父親如此肯定？
方經理的思緒漸漸飄遠。
方大廚瞟了方經理一眼，像是察覺到了方經理的心思，拍了拍方經理的腦袋，“想什麽呢？上菜了！”
傳說中的廚神關門弟子出現在眼前，這幫子廚師、預備廚師都興奮了，恨不得一起送餐去。
小何撓了撓頭，憨憨的說道：“其實，洛小姐挺漂亮，鼻子也不大，一點都不像廚師，倒像一個十指不沾陽春水的千金大小姐。”
小兄弟們這才想起小何這個二廚去上過菜，立刻團團把小何圍住，一個個好奇心爆棚的問這問那。
方大廚掃視一圈，鍋鏟敲了敲鍋邊，叫道：“行了！行了！包間又沒有關門，沒事兒的可以去偷偷看一眼，趕緊的給我回來！”
廚房內立刻爆發出了陣陣歡呼聲，方大廚無奈的搖了搖頭，又吼了一嗓子：“都給我精神著點，可別丟人了！”
小夥子們立刻抬頭挺胸，借著各種由頭到洛媛媛的包間前麵逛一圈，然後立刻回後廚。
要知道，以方大廚的嚴苛，這樣的恩寵可不多，不省著點用……
方大廚搖頭苦笑，手下的功夫卻沒有片刻耽誤，轉眼間，又一道西芹百合出了鍋，芹菜翠綠的幾乎滴的出水來，白色的百合點綴其中，晶瑩剔透。
小何讚歎著端了起來，“大火快炒把鹽味逼進西芹，西芹和百合鮮嫩入味，方大廚這一手，我就得再學十年。”
方大廚笑罵道：“你十年後才幾歲？我多大了？這麽多年還不漲經驗，我也別混了。少拍馬屁了，趕緊上菜去吧！再被退貨，我的老臉就不要了。”
小何嗬嗬一笑，端著西芹百合就往包間走，抬頭挺胸收腹，跟接受檢閱的士兵一般。
方大廚可是說了，不能給他丟人。
直到水果拚盤上桌，方大廚才鬆了一口氣，擦了擦手，坐了下來。
洛媛媛擦了擦嘴，笑道：“如果婚宴當天是這個水準，訂餐費用翻三倍也不是不可以。不過，你們家大廚估計不會同意。這樣吧！菜單就按我點的來，不要東坡肉和清蒸鱸魚，涼菜、湯品、水煮魚你們大廚負責，我給雙倍，如何？”（未完待續）