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“嘿著。”
一張一丈高的漁網隨著河伯一聲吆喝被甩入了河中，漁網邊緣綁著的鐵墜子帶著漁網極速的向下沉去，十平米方圓的魚兒盡皆被籠罩在了一張漁網之下。
看著漁網還沒有沉到底，就已經有魚兒在其中掙紮亂撞，小月華高興的拍起了巴掌，高興的說道：“河伯好本事兒啊，這一下子就抵得上我爹爹半天的收獲了。”
王正也讚賞的點了點頭，這老頭七十多歲了，還能把一丈方圓的甩網撒圓，確實很了不起，這不單單是技巧的問題，證明這老頭身子骨也很不錯。
河伯一邊讓漁網靜靜的沉入水中，一邊使勁擺了擺手，謙遜的說道：“那不一樣，大管事釣魚是耍子，是為了放鬆心情，小老頭打魚可是為了求生，比不得，可比不得啊。”
王正笑著搖了搖頭，說道：“老人家不必謙虛，你打魚的本事確實不錯，正不如多矣，這點必須承認，子曰，三人行必有我師，何況是正。”
得到王正的肯定，河伯很是高興，樂嗬嗬的吹捧道：“現在大家都學有教了，證明啊，大管事已經超過了聖夫子，別的不說，起碼小老頭就覺得百科全書比四書五經有用，裏麵的東西都很是實在。”
有用沒用其實是因人而異，對於普通人來說，百科全書確實比較實在，可是對於人生的指導來說，百科全書卻不如四書五經多矣。
河伯的一網收獲很是不錯，至少足夠王正一行人午飯所需的了。
王正看了看隨著漁網拉起來的各種魚兒，對河伯笑道：“這些應該差不多了，午飯就麻煩河伯露一手如何？”
河伯把一條兩斤多的大翹嘴從漁網裏麵取出來放進竹筐裏麵，點頭笑道：“能為大管事做吃食是小老頭的榮幸，隻是傳聞大管事的廚藝獨步天下，也不知道小老頭做出來的吃食，大管事能不能下咽？”
話雖然說得謙遜，卻並沒有拒絕，證據河伯對自己的廚藝還是有幾分自信的。
“合不合口味，總得試過了才知道，老人家盡管操持就是了。”
“那小老頭就獻醜了。”
隨後河伯從一個布袋裏麵拿出各種家夥事，在河裏麵清洗幹淨之後，就開始擺弄了起來。
大小魚兒被去鱗扣鰓、開膛破肚清理幹淨之後，魚骨魚頭魚尾熬湯，魚肉被片成了薄如蟬翼的魚片。
河伯把魚片端上來的時候，小月華用筷子夾起一片舉著看了看，驚訝道：“這個魚片好漂亮啊，比二師兄片出來的魚片都還要薄一些呐。”
“獻醜了，獻醜了。”
河伯點頭哈腰的笑得樂嗬，拿出手中的小刀給小月華看，解釋道：“還得感謝大總管給我的這把刀子夠利，不然小老頭可片不出來這麽薄的魚片，聽刺史大人說，就這麽一把小刀子，可就值臨源城裏麵一棟房子呐，可是好寶貝。”
王正笑了笑，說道：“刀子材料本身其實並不貴，不過這麽鋒利確實比較難得，而且這種刀子現在很少流出來。”
這是醫學院那邊的手術刀，不但材料本身精挑細選，最重要的是做工上麵比較耗費功夫，是在放大鏡之下一點點打磨出來的，所以刀口不但非常鋒利，還特別平整。
河伯把小刀小心翼翼的放進一個皮套裏麵收好，說道：“這就是了，大管事都說難得的東西，那就肯定是好寶貝，別說是這麽個寶貝了，就憑是大總管給出來的，那就已經貴重無比了。”
這老頭算是王正父子的鐵杆粉絲了，有這麽個老頭在臨源，對於王平安來說其實是一件很不錯的事情。
畢竟人老精鬼老靈嘛，人家在這裏活了一輩子，十裏八鄉的人基本上都是人家的子侄輩，許多時候人家站出來幫忙說句話，直接就能解決大問題了。
也許這也是王平安送他手術刀的原因吧。
看了看鍋裏翻滾的魚湯，王正伸手對河伯做了一個請的手勢，笑道：“老人家坐下一起吧，也忙乎了那麽久了，自己不嚐嚐可說不過去。”
羅小妹把一邊的味碟遞了一份過去，河伯盤腿坐下，對王正拱了拱手，笑道：“那就多謝大管事了，能和大管事一起吃頓飯，今後小老頭可有麵子呐。”
“哈哈哈。”王正大笑道：“老人家以後與人聚餐盡管把今日的事情吹噓出去，這樣，我再敬你一杯，也好讓你以後與人喝酒有更多的話聊。”
王正說著給河伯倒了一杯葡萄酒，河伯連連感謝之後，端起酒杯一口就喝了個幹淨，然後砸吧了一下嘴說道：“很甜，很好喝，不過吃菜的時候和可能有點膩。”
老頭對五味的認知還不錯，佐餐酒確實不適合甜味的，不過王正還做不到給葡萄酒脫糖。
王正笑著搖了搖頭，說道：“老人家好見地，這種葡萄酒確實隻適合單獨喝，吃魚還是喝清酒比較合適，我隻不過是不勝酒力，才選擇喝葡萄酒而已，老人家隨意就好了。”
“嘿嘿，是小老頭不知好歹了。”
這倒不至於不知好歹，不過是每個人的口味不同罷了，uu看書 .ukahuco 隨後河伯吃魚的時候，又拿出自製的醬料出來，讓王正明白了不是個人的口味不同，而是這老頭日子過得還比較挑剔。
一股刺鼻的味道傳了出來，隨後味道又變得香甜清爽，讓王正對小老頭自製的醬料產生了好奇。
看見王正一家人好奇的眼神，河伯訕笑道：“小老頭覺得吃魚還是陪山葵味道比較好一點。”
說山葵也許很多人都不知道是什麽，這東西其實和芥末的意思差不多，不過比芥末還要高級許多就是了，味道很類似，嗯，沒那麽衝，吃起來更溫和，回味也更香甜一些。
小月華看了看，然後把自己味碟對河伯伸了過去，笑道：“給我一點嚐嚐。”
隨後王正和羅小妹也要了一點，王正感覺還可以，羅小妹卻不喜歡，小月華則非常適應山葵的味道。
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“嘿著。”
一張一丈高的漁網隨著河伯一聲吆喝被甩入了河中，漁網邊緣綁著的鐵墜子帶著漁網極速的向下沉去，十平米方圓的魚兒盡皆被籠罩在了一張漁網之下。
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王正也讚賞的點了點頭，這老頭七十多歲了，還能把一丈方圓的甩網撒圓，確實很了不起，這不單單是技巧的問題，證明這老頭身子骨也很不錯。
河伯一邊讓漁網靜靜的沉入水中，一邊使勁擺了擺手，謙遜的說道：“那不一樣，大管事釣魚是耍子，是為了放鬆心情，小老頭打魚可是為了求生，比不得，可比不得啊。”
王正笑著搖了搖頭，說道：“老人家不必謙虛，你打魚的本事確實不錯，正不如多矣，這點必須承認，子曰，三人行必有我師，何況是正。”
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河伯的一網收獲很是不錯，至少足夠王正一行人午飯所需的了。
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河伯把一條兩斤多的大翹嘴從漁網裏麵取出來放進竹筐裏麵，點頭笑道：“能為大管事做吃食是小老頭的榮幸，隻是傳聞大管事的廚藝獨步天下，也不知道小老頭做出來的吃食，大管事能不能下咽？”
話雖然說得謙遜，卻並沒有拒絕，證據河伯對自己的廚藝還是有幾分自信的。
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“那小老頭就獻醜了。”
隨後河伯從一個布袋裏麵拿出各種家夥事，在河裏麵清洗幹淨之後，就開始擺弄了起來。
大小魚兒被去鱗扣鰓、開膛破肚清理幹淨之後，魚骨魚頭魚尾熬湯，魚肉被片成了薄如蟬翼的魚片。
河伯把魚片端上來的時候，小月華用筷子夾起一片舉著看了看，驚訝道：“這個魚片好漂亮啊，比二師兄片出來的魚片都還要薄一些呐。”
“獻醜了，獻醜了。”
河伯點頭哈腰的笑得樂嗬，拿出手中的小刀給小月華看，解釋道：“還得感謝大總管給我的這把刀子夠利，不然小老頭可片不出來這麽薄的魚片，聽刺史大人說，就這麽一把小刀子，可就值臨源城裏麵一棟房子呐，可是好寶貝。”
王正笑了笑，說道：“刀子材料本身其實並不貴，不過這麽鋒利確實比較難得，而且這種刀子現在很少流出來。”
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老頭對五味的認知還不錯，佐餐酒確實不適合甜味的，不過王正還做不到給葡萄酒脫糖。
王正笑著搖了搖頭，說道：“老人家好見地，這種葡萄酒確實隻適合單獨喝，吃魚還是喝清酒比較合適，我隻不過是不勝酒力，才選擇喝葡萄酒而已，老人家隨意就好了。”
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說山葵也許很多人都不知道是什麽，這東西其實和芥末的意思差不多，不過比芥末還要高級許多就是了，味道很類似，嗯，沒那麽衝，吃起來更溫和，回味也更香甜一些。
小月華看了看，然後把自己味碟對河伯伸了過去，笑道：“給我一點嚐嚐。”
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