大魚有竹簾攔著,能跑出來的魚,最大也就隻有手指那麽寬一點小鯽魚,但是數量卻很多。
這麽小的魚自然不可能打甲,把肚子掐破,擠出裏麵的髒東西就算收拾好了,放點調理醃製一下,再裹上麵粉用油一炸,又香又酥一口一條好吃的很。
王正在灶上炸魚,王英就在一邊吃著,還不時的點頭,“就是這個味道,我最喜歡了。”
羅小妹吃了一條小魚,點頭道:“是很好吃,就是很費油,一般人家可舍不得這樣弄來吃。”
“不怕,油錢我出了。”
王英大氣的小手一揮,小富婆之氣盡顯。
王武在一邊看得直翻白眼。
大雨連續下了兩天,王英就樂嗬了兩天,大雨又連續下了三天,沒人再樂嗬的起來了。
已經出現了田坎打垮的情況,王正帶著張三李四巡視著四周的稻田,看著田裏麵已經沒有多少青色的稻穀,多少有點發愁。
這大雨還不知道要下多久,再這麽繼續下去幾天,稻子都有可能得被打掉在田裏麵了。
王正歎了口氣,吩咐道:“讓他們擴大田缺口,先把田坎保住再說吧。”
李四抓了抓後腦勺,猶豫道:“那魚就得全部抓起來了,這麽多魚可得浪費不少,養又沒地方養,賣也賣不掉,自己吃也不可能三兩下就吃完了。”
王正想了想說道:“讓他們收拾幹淨了,烤成魚幹先存著吧,等天氣放晴了我出錢收,派人跑一趟其他農莊,就說咱們收魚幹。
鯽魚五文一斤,其它大魚八文一斤,記得讓他們收拾幹淨一點,魚也必須要烤幹,別不等天放晴,魚幹就壞掉了。”
這個價格自然有點低,不過在這種情況下,有人願意出錢就不錯了。
王正早已經把煤炭運輸到了下屬各農莊去使用,柴火的問題倒是不用擔心,就是再下一個月的雨,都不可能吃生的。
又是連續幾天的雨水,雖然不是很大,可還是出現了山體滑坡的情況。
渝州對煤炭的需求大了起來,早先王正就在渝州開了個賣煤炭的鋪子,可人們嫌棄煤炭不好引燃,濃煙又大,一直沒什麽生意。
也就是有人做酒席,需要大量柴火的時候,才會賣出去一些。
在連續下了十來天的雨之後,大家開始不得不使用煤炭了。
當王正得到消息,有人在囤積煤炭的時候,不得不做出了漲價的決定,畢竟現在運輸成本也加大了。
“購買十斤以下漲價一倍,百斤以下漲價兩倍,百斤以上者漲價十倍。”
十斤煤炭足夠普通的一家人使用好幾天了,就算是大家族一天百斤煤炭怎麽都足夠了,那怕不夠他不知道分開幾個人買嗎?
隻要不是想囤積居奇的人,這個價格在這種情況下,絕對可以承受。
長孫無忌聽完手下的匯報,笑道:“咱們這個大管事依然沒變啊,還是對百姓照顧有加,對世家大族卻不怎麽喜歡,賣個黑石也分了個等級出來。”
李敬業看著外麵又猛烈了一些的大雨,笑道:“渝州多丘陵,下再大的雨,人們的房子都不會有什麽問題。
不過田裏的稻子怕就保不住了,以咱們大管事悲天憫人的性子,不知道這次,他會用什麽辦法救災呢?”
長孫無忌看了看外麵,點頭道:“那小子門道很多,應該會拿出辦法來的,老夫發現有那個小子做鄰居其實是個蠻不錯的事情。
不管出現什麽情況,都用不著老夫擔心,人家總能把壞事變成好事情,隻要別去招惹他,自然就會有安心日子過。”
李敬業笑著點了點頭,說道:“渝州各縣現在都在使勁烤魚幹呐,就等著天氣放晴了,好賣給咱們大管事,賺點油鹽錢出來。”
長孫無忌笑道:“那裏隻是渝州各縣,應該說整個蜀中都在使勁烤魚幹,三斤活魚也出不了一斤魚幹,那個價格其實有點低了,不過這種情況下,倒也還算合理。”
李敬業感歎道:“有錢就是好啊,有錢就可以為所欲為,咱們大管事的生財之道,真是驚為天人。”
大雨繼續下,田裏的稻穀已經已經快全部成熟了,特別是丘陵上麵的那些稻子,已經不能再繼續等下了,不然再過三兩天,百分之百的會被雨水給打進田裏麵去。
已經有人在冒雨收割稻穗,不過也隻能少量的收割一點,畢竟一次性收割太多,如果不能及時烤幹,一兩天的時間,uu看書.uukas 稻子就會開始發芽了,那樣還不如留在田裏等等看看情況。
其實這些稻子就算全部損失殆盡,王正也承受的住,畢竟隻是一季稻子而已。
別說各個農莊收獲的無數粉條了,就是旱地離開的麥子、粟米和黃豆這些早已收上來的東西,就不會讓王正的皇莊出問題。
“既然不怕,那你還擔心什麽呢?好好的休息一吧。”
羅小妹一邊給王正揉捏肩膀,一邊勸說道。
王正歎了口氣說道:“我是不怕這點損失,可這附近的老百姓卻損失不起,他們受災後剛剛搬到這裏來,底子薄弱的很啊。
就算我前前後後做了諸多補貼,他們的日子依然還有些難挨,本想稻收後,他們的日子可以寬裕起來,進入正常的發展軌跡。
誰知道現在卻遇到了這場連綿十幾天的大雨,這下子一年的努力算是白費嘍。”
王正閉目沉思了一會兒,起身道:“去製鹽作坊看看去。”
一條小溪邊的山坡上,座落著幾排落差不大的大房子,這裏可謂守衛森嚴,不但明麵上五步一崗,在林子裏麵還有不少暗哨。
小溪上麵有一個小水庫,平時每天晚上儲水,白天開閘放水以帶動水車作業。
水車不但帶動石舂把大塊的鹽石砸碎,還會帶動石磨把碎鹽石磨成粉末,然後有人把這些粉末挑進下麵的大房子裏麵的水池子裏麵加水泡著。
泡出來的鹽水會由竹管流到下麵放著木炭的水池子,再經過反複的過濾之後,就會流到下麵的地排灶去煮成食鹽。
這麽小的魚自然不可能打甲,把肚子掐破,擠出裏麵的髒東西就算收拾好了,放點調理醃製一下,再裹上麵粉用油一炸,又香又酥一口一條好吃的很。
王正在灶上炸魚,王英就在一邊吃著,還不時的點頭,“就是這個味道,我最喜歡了。”
羅小妹吃了一條小魚,點頭道:“是很好吃,就是很費油,一般人家可舍不得這樣弄來吃。”
“不怕,油錢我出了。”
王英大氣的小手一揮,小富婆之氣盡顯。
王武在一邊看得直翻白眼。
大雨連續下了兩天,王英就樂嗬了兩天,大雨又連續下了三天,沒人再樂嗬的起來了。
已經出現了田坎打垮的情況,王正帶著張三李四巡視著四周的稻田,看著田裏麵已經沒有多少青色的稻穀,多少有點發愁。
這大雨還不知道要下多久,再這麽繼續下去幾天,稻子都有可能得被打掉在田裏麵了。
王正歎了口氣,吩咐道:“讓他們擴大田缺口,先把田坎保住再說吧。”
李四抓了抓後腦勺,猶豫道:“那魚就得全部抓起來了,這麽多魚可得浪費不少,養又沒地方養,賣也賣不掉,自己吃也不可能三兩下就吃完了。”
王正想了想說道:“讓他們收拾幹淨了,烤成魚幹先存著吧,等天氣放晴了我出錢收,派人跑一趟其他農莊,就說咱們收魚幹。
鯽魚五文一斤,其它大魚八文一斤,記得讓他們收拾幹淨一點,魚也必須要烤幹,別不等天放晴,魚幹就壞掉了。”
這個價格自然有點低,不過在這種情況下,有人願意出錢就不錯了。
王正早已經把煤炭運輸到了下屬各農莊去使用,柴火的問題倒是不用擔心,就是再下一個月的雨,都不可能吃生的。
又是連續幾天的雨水,雖然不是很大,可還是出現了山體滑坡的情況。
渝州對煤炭的需求大了起來,早先王正就在渝州開了個賣煤炭的鋪子,可人們嫌棄煤炭不好引燃,濃煙又大,一直沒什麽生意。
也就是有人做酒席,需要大量柴火的時候,才會賣出去一些。
在連續下了十來天的雨之後,大家開始不得不使用煤炭了。
當王正得到消息,有人在囤積煤炭的時候,不得不做出了漲價的決定,畢竟現在運輸成本也加大了。
“購買十斤以下漲價一倍,百斤以下漲價兩倍,百斤以上者漲價十倍。”
十斤煤炭足夠普通的一家人使用好幾天了,就算是大家族一天百斤煤炭怎麽都足夠了,那怕不夠他不知道分開幾個人買嗎?
隻要不是想囤積居奇的人,這個價格在這種情況下,絕對可以承受。
長孫無忌聽完手下的匯報,笑道:“咱們這個大管事依然沒變啊,還是對百姓照顧有加,對世家大族卻不怎麽喜歡,賣個黑石也分了個等級出來。”
李敬業看著外麵又猛烈了一些的大雨,笑道:“渝州多丘陵,下再大的雨,人們的房子都不會有什麽問題。
不過田裏的稻子怕就保不住了,以咱們大管事悲天憫人的性子,不知道這次,他會用什麽辦法救災呢?”
長孫無忌看了看外麵,點頭道:“那小子門道很多,應該會拿出辦法來的,老夫發現有那個小子做鄰居其實是個蠻不錯的事情。
不管出現什麽情況,都用不著老夫擔心,人家總能把壞事變成好事情,隻要別去招惹他,自然就會有安心日子過。”
李敬業笑著點了點頭,說道:“渝州各縣現在都在使勁烤魚幹呐,就等著天氣放晴了,好賣給咱們大管事,賺點油鹽錢出來。”
長孫無忌笑道:“那裏隻是渝州各縣,應該說整個蜀中都在使勁烤魚幹,三斤活魚也出不了一斤魚幹,那個價格其實有點低了,不過這種情況下,倒也還算合理。”
李敬業感歎道:“有錢就是好啊,有錢就可以為所欲為,咱們大管事的生財之道,真是驚為天人。”
大雨繼續下,田裏的稻穀已經已經快全部成熟了,特別是丘陵上麵的那些稻子,已經不能再繼續等下了,不然再過三兩天,百分之百的會被雨水給打進田裏麵去。
已經有人在冒雨收割稻穗,不過也隻能少量的收割一點,畢竟一次性收割太多,如果不能及時烤幹,一兩天的時間,uu看書.uukas 稻子就會開始發芽了,那樣還不如留在田裏等等看看情況。
其實這些稻子就算全部損失殆盡,王正也承受的住,畢竟隻是一季稻子而已。
別說各個農莊收獲的無數粉條了,就是旱地離開的麥子、粟米和黃豆這些早已收上來的東西,就不會讓王正的皇莊出問題。
“既然不怕,那你還擔心什麽呢?好好的休息一吧。”
羅小妹一邊給王正揉捏肩膀,一邊勸說道。
王正歎了口氣說道:“我是不怕這點損失,可這附近的老百姓卻損失不起,他們受災後剛剛搬到這裏來,底子薄弱的很啊。
就算我前前後後做了諸多補貼,他們的日子依然還有些難挨,本想稻收後,他們的日子可以寬裕起來,進入正常的發展軌跡。
誰知道現在卻遇到了這場連綿十幾天的大雨,這下子一年的努力算是白費嘍。”
王正閉目沉思了一會兒,起身道:“去製鹽作坊看看去。”
一條小溪邊的山坡上,座落著幾排落差不大的大房子,這裏可謂守衛森嚴,不但明麵上五步一崗,在林子裏麵還有不少暗哨。
小溪上麵有一個小水庫,平時每天晚上儲水,白天開閘放水以帶動水車作業。
水車不但帶動石舂把大塊的鹽石砸碎,還會帶動石磨把碎鹽石磨成粉末,然後有人把這些粉末挑進下麵的大房子裏麵的水池子裏麵加水泡著。
泡出來的鹽水會由竹管流到下麵放著木炭的水池子,再經過反複的過濾之後,就會流到下麵的地排灶去煮成食鹽。