四個湯，一個紫菜蛋花湯，一個海帶蝦仁湯，一個蘿卜排骨湯，還有一個鴨血粉絲湯，如今隻剩下海帶蝦仁湯以及蘿卜排骨湯了。
芙蓉瞅了瞅，海帶蝦仁湯並沒有什麽異樣，而蘿卜排骨湯，湯底清澈，那幾塊排骨都是早上楊波新買的，蘿卜也是新鮮的，並沒看出什麽。
喝紅了臉的人舉著筷子，夾著一塊蘿卜問芙蓉：“看看，這是什麽？”
“蘿卜。”
“湊近一點看看，這到底是什麽？”
“蘿卜。”芙蓉雖不機靈，可那人用筷子夾的分明是蘿卜，白生生的一塊，誰都能瞧的出來。
另一個人卻道：“不是讓你看蘿卜！別一直蘿卜蘿卜的，心裏總惦記蘿卜。”
芙蓉又細細的瞅了一回，可還是那塊蘿卜。
“付三，你說，這是什麽？”夾著蘿卜的人累的胳膊酸，見芙蓉一直不上道兒，便問另一個叫付三的人。
付三道：“那不是一根頭發絲嗎？你們做的湯裏，也太不講究了，怎麽會有頭發絲？”
付三連看也沒看，便嘟囔了一句：“我們喝了這湯，肚子疼的厲害，趕緊的，叫你們掌櫃的出來，賠錢。”
這四個湯，還沒收著錢呢，就得賠錢了，芙蓉想著，楊波在後廚裏做菜，一向都戴著帽子，身上也裹著圍裙，如今這頭發絲哪來的？
芙蓉又湊近了瞧瞧，一塊蘿卜上果然沾了一根頭發，很細。有點發黃，不仔細看，根本瞧不出。
叫付三的人卻催促道：“快賠銀子，我們吃了你們的飯。很不舒服，得賠個三五十兩的，讓我們瞧病。”
酒樓全部的家當，也不值三五十兩。
格格盯著那個叫付三的：“是你叫付三對吧？”
付三本來好像很害怕格格，可此時喝了些酒，膽子壯了。便學著格格拍了一下桌子：“是我叫付三，關你什麽事？”
“剛才他不是說你眼神很不好嗎？這會兒就看到那麽細一根頭發絲了？”
“我……..”付三臉更紅了：“反正我就看見了，你們做的菜不幹淨，你們快賠銀子，若不然，傳出去，你們的名聲可就不好了。”
格格揪著付三的耳朵道：“這頭發，明明是你從頭上拔下來的，當我沒看見呢？誣陷人家一品樓？”
付三很委屈：“這頭發又黃又細，怎麽會是我的？”
“明明就是你的。是你想誣陷一品樓，剛才我就發現了，就你，賊眉鼠眼的，拔了頭發就扔進湯裏，這招兒想訛銀子。讓你訛，讓你訛。”格格跟拍皮球似的，對著付三的腦袋一陣狂拍。
付三喝了酒，酒上了頭，頭上眩暈，如今被格格拍了腦袋，腦袋更暈了，嘴上卻還要狡辯：“這哪是我的頭發，你冤枉我。”
“就是你的頭發。”
“不是我的頭發。”
“就是你的。我說是你的就是你的，我是格格。我說的話能有錯嗎？”
付三站起來，指著夾蘿卜的人道：“這頭發明明是胡廚子的，你仔細看看，這又黃又細的，就是他從頭上拔下來誣陷一品樓的。你說是我的？你不錯誰錯？”
“哦，原來是胡廚子的。”芙蓉問胡廚子：“我們一品樓，跟你們有仇啊？你們又是哪個酒樓裏的，來我們這砸場子？”
格格拎起酒壺就要扔胡廚子，胡廚子嚇的抱頭罵付三：“你缺心眼子啊，你出賣我？事情辦不了，到最後看你怎麽交待。”
付三這才害怕了，拱手對芙蓉道：“是我們不對，我們不應該用頭發絲敲詐你們。”
格格指著桌上的湯道：“把這兩盆喝完，點了不喝，錢多燒的嗎？”
兩個人低頭坐著，跟犯人似的，許久，叫芙蓉：“再給上一壺酒…….”
芙蓉又給倒了一壺酒來，滿滿的一壺酒，兩個人很快就喝盡了，臉上更紅，說話也漸漸的多了。
一個說：“付三，你太不仗義了，我拔了頭發下來，你看見了也別說出來呀，你這樣一說，不是把咱倆都困住了？”
付三打了個飽嗝，一塊排骨卡在咽子眼裏，怎麽也咽不下去，他喝了湯，又喝了酒，如今腹腔火辣辣的，肚子已然圓鼓鼓的了。
“我說，掌櫃的――”付三又開始叫上了。
“怎麽了？”芙蓉拿著算盤過來，以為是他們要結帳。
“我說，掌櫃的――”付三又打了個飽嗝。
“不能一次把話說完哪！”格格又喊上了。
付三嚇了一跳，嗓子眼的排骨咕嚕滑進了肚子裏，他拿筷子在湯盆裏攪攪，問芙蓉：“我說，掌櫃的，瞧瞧你們湯裏有什麽？”
芙蓉瞧著排骨蘿卜湯也快被他們給喝完了，剩餘的一點湯隻蓋著盆底，且白花花的，一望見底，哪裏有什麽？便問付三：“這排骨湯裏，好像沒有什麽吧？”
付三搖搖頭：“你仔細看。”
芙蓉又細細看了一遍，還是沒什麽，便問付三：“又有頭發絲了？”
胡廚子歎了口氣：“不是讓你看排骨蘿卜湯，是讓你看海帶湯。”
海帶絲切的均勻，比頭發絲粗不了多少，上麵還漂浮著蝦仁。湯的味道濃鬱，芙蓉細細一瞧，卻發現海帶絲上漂著一隻蟑螂。
蟑螂又黑又亮，幾個爪子還在動彈，像是不甘心被湯水淹著，努力往外拱。
芙蓉嚇了一跳：“哎呀――”
她很怕蟑螂。
家裏是草房子，每到雨季，家裏潮濕的厲害，便會滋生出許多蟑螂來，蟑螂碩大，在屋裏爬來爬去。有時候趁人睡著的時候，就爬到床上，趁人不備，狠狠的咬上一口。
葫蘆身上被咬過好幾次。腫的有銅錢那麽大一塊,又癢又紅，每天早上收完雞蛋，葫蘆都要坐在門檻上抓癢。
這會兒這蟑螂，比起芙蓉家的，有過之而無不及。
簡直就是一個蟑螂修煉成了精。
“這蟑螂，是從哪來的？”芙蓉捂著胸口問付三。
“我還想問你蟑螂是從哪裏來的呢？”
芙蓉抬頭望望。酒樓的房頂，光禿禿的並沒有藏蟑螂的地方，而這湯裏的蟑螂，分明還是活的，想來是剛落進去不久，可酒樓裏被王嬸子灑掃的一塵不染，這蟑螂又是哪裏來的呢？
因為頭發絲的緣故，芙蓉心想著，莫不是這兩個人故意捉了放進去的？可又不好明說，隻是打量著那蟑螂道：“你叫什麽呀？”
付三嘿嘿笑起來：“一品樓的人真是傻的。竟然問一隻蟑螂叫什麽，蟑螂若能說它自己的名字，那不是成了精了。”
芙蓉問付三：“你跟這蟑螂很熟嗎？怎麽知道它不會說名字？”
付三撓撓頭道：“我跟它不熟，你別管我跟這蟑螂熟不熟，菜裏吃出蟑螂，可是大忌諱。趕緊的賠銀子。”
付三一副等不及的表情。
胡廚子拿筷子剔牙，不順手，用筷子敲著桌角道：“別跟她那麽些廢話，我差一點就吃了這蟑螂了，瞧著這一品樓條件也不怎麽樣，破破爛爛的，屋子裏還有黴味，有蟑螂，那是很正常的，不定下一回來吃飯。還能吃到大老鼠呢。趕緊賠銀子，我吃壞肚子了。”
格格起身給了胡廚子幾巴掌，這幾巴掌打的胡廚子頭暈：“你瘋了？打我做什麽？”
付三卻笑起來：“胡廚子，這幾巴掌挨的，是不是頭暈眼花？”
胡廚子踢了他一腳：“忘了正事了？趕緊的。讓她們賠錢。”
芙蓉又叫那蟑螂：“你叫什麽名字呀？“
蟑螂隻是在湯裏翻滾，漸漸的沉到了湯底。
付三笑著道：“它死了，你也別叫了，反正這蟑螂就是你們家的，死了也是你們家的。”
“你怎麽知道這蟑螂是我們家的？你看著它長大的嗎？我叫它它又不會答應，肯定不是我們家的。”芙蓉反駁。取了雙筷子來，夾著蟑螂就要去扔了。
付三攔下了：“這可是證據，想扔了蟑螂呢？”
蟑螂如今就在桌上，黑乎乎的，格格看的直皺眉，問付三：“扔也不讓扔，你想吃了它？”
“誰吃蟑螂呀，是我們喝了這湯，身上不爽快，快點的，賠銀子。”胡廚子堅持要銀子。
格格抓起蟑螂放在付三手裏：“我瞧著這蟑螂死了死了還一直看著你，肯定是你們家的，是不是又是你帶進來，自己放進湯盆裏的？”
“天地良心，這蟑螂不是我帶的。”付三一臉委屈。
“我看這蟑螂就是你帶的。”
“這蟑螂不是我帶的。”
“這蟑螂就是你帶的。”
付三被繞暈了，拿手揉揉額頭，看了看那蟑螂，又細想了想，對格格道：“別想誣陷我，這蟑螂，明明就是胡廚子塞在衣兜裏帶進來的…….”
胡廚子給了付三一巴掌：“你缺心眼子啊，一塊石頭絆倒你兩回，長沒長腦袋？”
付三這才驚覺上了當，十分懊惱。
可也沒法子，頭發絲，蟑螂的事都被識破了，他灰溜溜的就想跑，剛一起身，吃下去的排骨，蘿卜又往上翻，兩個人差點吐出來。
格格攔在前頭：“給我們湯裏下了蟑螂就想跑？把蟑螂吃了再走！”
付三的臉都綠了，捅捅胡廚子道：“這蟑螂是你放的，你吃。”
胡廚子的臉也綠了，隻得哈著腰道：“就放了我們吧，我們…….下回不敢了。”
“格格，就讓他們走吧，結了帳就算了。”芙蓉算了算湯與酒錢道。
兩個人如抓了救命的稻草，慌忙掏出銀子來塞給芙蓉，急忙跑走了。
格格氣的跳腳：“依我說，就應該讓他們把那蟑螂吃了，看他們下回還敢不敢。”
芙蓉默默的收拾了碗碟，走到門口去透透氣。卻看到遠遠的，陸掌櫃在教訓付三還有胡廚子。
離的遠，芙蓉也聽不到三個人在說什麽。
隻看到陸掌櫃往他倆屁股上各踢了一腳，十分生氣的模樣。
原來。付三與胡廚子本來是聚仙樓裏的。
付三負責切菜，而胡廚子負責炒菜。
格格成天在聚仙樓門口杵著，跟定海神針似的，讓陸掌櫃十分懊惱，他又不敢正麵跟格格有衝突，便把仇恨加在一品樓上。
付三與胡廚子不比那些端菜的夥計。平時露麵的機會比較少，雖然認識格格，格格卻不認識他們。
陸掌櫃腦袋裏裝的全是點子。
這日便交待二人，到一品樓去，故意從菜裏吃出東西來，讓一品樓賠銀子。
若訛詐一品樓幾十兩銀子，想來一品樓就更難支撐了。
付三與胡廚子常常在後廚走動，他們自己很不講究，做的菜裏一向有頭發絲或是小石子，夏天有菜青蟲。冬天有指甲蓋。每次聚仙樓的客人吃出了什麽，夥計都會告訴客人，這盤菜重新給換一份兒，說是換一份兒，端到後廚去，將菜裏的異物撿出來。重新在鍋裏翻炒一下，甚至連翻炒也不用，一雙手跟鐵耙子似的，胡亂的劃拉兩下，便又端了上去。
於是他們決定，也往一品樓的飯菜裏加點東西。
去一品樓之前，他們先在後廚的碗架下捉了一隻蟑螂。
蟑螂又大又肥，一直藏在胡廚子身上。見頭發絲的事被揭穿了，胡廚子才把蟑螂扔進了湯盤裏，沒想到。蟑螂的事也被揭穿了。
“都是這個付三，別人還沒說上兩句話呢，他就上了當了，硬是供出了我，不然。說不定我還真能訛詐一品樓的銀子。”胡廚子一臉懊惱，把責任都推到付三身上。
付三也不示弱：“明明是你缺心眼子，還說是我缺心眼子，你往湯裏放頭發絲，放誰的不好，放你自己的，還故意讓我看見，你明知道我出了名的嘴不嚴，你不是故意考驗我的嗎？”
胡廚子灰頭土臉的：“誰知道格格也在那呢？陸掌櫃，你也怪不得我們，格格的潑辣勁兒，您也沒辦法吧，我們一進去，就看到格格在那呢。”
“格格在那？格格在那做什麽呢？”陸掌櫃問：“她在那吃飯？她眼光那麽高，竟然看的上一品樓的飯菜？”
付三忙道：“格格沒有在那吃飯，格格好像在那看著一位公子吃飯，一臉花癡，本來看見格格我們想退出來的，可還是被格格盯上了，格格喊我們進去吃飯……”
付三一臉委屈：“格格喊我們吃飯，陸掌櫃，你也知道，被格格盯上，那還能有好嗎？”
陸掌櫃又踢了兩人一腳：“傻啊你們，明知道格格惹不得，你們做這事的時候，要趁著她不在呀，明明看到她在，你們還敢往湯裏放東西，活該你們吃蟑螂。”
付三卻撐的蹲地吐起來。
蘇暢一直坐到天快黑了，盤子裏的菜都幹了，還是沒準備走。
芙蓉抹著桌子，一麵在心裏算帳，這日的帳倒也不難算。就那麽兩筆生意，收的銀子也有限。
蘇暢問她：“又算帳呢？”
“恩。”
“真是財迷。”蘇暢搖搖頭：“唉，一品樓的生意，這還不如你賣豆腐呢……”
“烏雅嘴。”
蘇暢起身回去：“坐了一天，坐的我腰都酸了，我得回家去了，明兒生意要是還這麽慘淡，你可得撐住點。”
“烏雅嘴。”
雖說罵蘇暢烏雅嘴，芙蓉心裏卻一直沒底，難道一品樓的生意，真的會像蘇暢說的那樣，一直慘淡下去嗎？
如今還沒有什麽生意，就遇到聚仙樓的人三番兩次的搗亂了。
怕楊波分心，白天的事芙蓉也並沒有告訴他。隻是希望下回，聚仙樓的人能有所收斂。
自從開了酒樓，楊老爺子就有一個雷打不動的習慣，就像每天晚上七點會播新聞聯播一樣，天天不落，每天不晚。
每到吃飯的時候，楊老爺子就會問：“這一天掙了多少銀子啊？”
每天掙的銀子都有限。
一兩銀子還不到，就這。還沒有除去買菜買肉的錢。
每當聽到這不幸的消息，楊老爺子都會抽出他的煙鍋子，有一下沒一下的抽著，抽完了煙。又搖著腦袋歎氣：“不聽老人言，吃虧在眼前。白花花的一百多兩銀子，被這敗家子給打了水漂了。”
每當提及銀子的事，楊老爺子都要問王嬸子：“這個二兒子，到底是不是我親生的哪？”
王嬸子靜坐著抹眼淚。
“他大叔，孩子們的生意。孩子們自然會上心的，生意，總是有賠有賺…..”春娘試著安撫楊老爺子。
楊老爺子卻不領情：“說是有賠有賺，可他們隻賠不賺，這樣下去，我這當爹的就快餓死了，我家祖宗供桌上，那倆壞蘋果，都擺了七八天了，沒錢給祖宗上供品了都。”
“他大叔。孩子們一天也沒閑著，想來也很辛苦，你就不要生氣了，哪天他們賺了銀子，不是首先孝敬你？”
楊老爺子卻不信，見葫蘆坐在門檻上玩小狗。便故意搶走葫蘆的小狗抱在懷裏，小狗認生，在楊老爺子懷裏又叫又蹬。
“葫蘆，你信嗎？”
“信啥？”葫蘆一臉懵懂。他雖在場，可根本沒有把大人的話聽在耳朵裏。
楊老爺子隻得歎氣道：“春娘說，等楊波他們掙下銀子，首先就會孝敬我，你信嗎？”
“啥？”
楊老爺子跟葫蘆說話，一向是對牛彈琴。
丟開手，扔下小狗。劈頭蓋臉給了葫蘆一句：“你是豬投胎的嗎？啥，啥，啥。自從收了你當學生，聽說王先生家的雞都變笨了，每天早上專門跑到別人家裏下蛋。下完了蛋，又跑回王先生家吃雞食。”
葫蘆才不管楊老爺子怎麽說他，依然淡定的抱起他的小狗，上下左右的撫摸起來。
芙蓉心裏隱隱約約有些擔心，怕陸掌櫃死性不改，又讓人到聚仙樓搗亂。
這是芙蓉的直覺，就像看到天邊有烏雲，就會聯想到下雨一樣，雖說一品樓生意慘淡，可芙蓉還是一直憂心。
蘇暢還坐在靠窗的位置。
那個位置就像為他準備的似的。
每日來了，他還是要上一壺酒，然後叫上倆菜。
每次芙蓉給他上酒上菜，總會遇上陳舅舅，以致讓芙蓉有了錯覺，覺的陳舅舅會不會是故意藏在哪個角落裏偷偷的盯著一品樓，早不出來晚不出來，專門等菜上了桌，他風雨雷電般的就出現了。
而且，每一次出現，他總吆喝著餓，也不管蘇暢桌上有什麽葷菜素菜，他都能風卷殘雲，吃的一幹二淨，倒也不用給銀子，吃完飯，抹抹嘴，站起來就走。
臨走前，還總對著一桌空盤子空碗還有目瞪口呆的蘇暢說一句：“蘇暢兄，你慢慢吃啊，我巡街去了。”
芙蓉追出去：“陳舅舅，如今天涼了，你什麽時候經過了，來喝一碗熱茶。”
陳九年十分歡喜：“我就知道，芙蓉你是最好心的了。”
蘇暢偷偷盯著芙蓉，他的眼神就像一根無形的絲線，芙蓉走到哪，他的眼神就到哪。
陳九年本不是個機靈人，卻發現了這一點，便跟芙蓉咬耳朵：“蘇暢兄怎麽成天都在一品樓？我每日經過，他都在呢，比我們衙門裏點卯還準時。”
芙蓉哪裏知道為什麽。
陳九年道：“怕是知道你們酒樓生意不好，故意坐這吃飯，給你們開張的，不然，一品樓一個人吃飯也沒有，空蕩蕩的，多難看。”
陳九年說的倒也在理。
芙蓉就問蘇暢：“是不是因為一品樓沒有生意，所以你才來吃飯的，其實…..蘇府離這裏很遠……你的好意，我們心領了，不過…….”
蘇暢悶頭吃飯：“是不是陳九年又多嘴了？”
芙蓉心想著，自己跟陳九年咬耳朵，聲音是很小的，蘇暢也不致於聽到吧，便壯著膽道：“陳舅舅沒有多嘴。”
蘇暢卻不信。
許久，蘇暢嬉皮笑臉的問芙蓉：“我吃我的飯，你端你的菜，你老是盯著我。你對我有意啊？”
芙蓉紅了臉：“呸。”
蘇暢眼瞧著芙蓉在酒樓裏忙活，端起酒喝了一口：“白氏，我在這吃飯，你占了大便宜了。我飛簷走壁，天下無雙，我英明神武，武功蓋世，我……”
“有話直說。”
蘇暢放下酒盅，歎了口氣：“難道你不覺得。我坐在這裏，你們很有安全感嗎？”
“掌櫃的，上菜！”又是付三跟胡廚子。
看來陸掌櫃真是陰魂不散。這回又派付三跟胡廚子來了。
這一次，付三跟胡廚子學機靈了，進門以前，先探頭看看格格在不在，若格格在，他們轉身就跑，若格格不在，他們才敢大搖大擺的進來。
這一次。倒遂了他們的意，格格果然不在。
付三跟胡廚子進了門就嚷嚷開了：“兩個熱菜，兩個涼菜，一壺上好女兒紅，趕緊的。”
蘇暢認得出這二人，甚至。二人的衣裳都沒有換。還跟上回穿的一樣。
蘇暢起身就要趕他們出去，卻被芙蓉攔住了。
付三跟胡廚子剛進來，便有兩個抱著綢緞布匹的大娘進來，大娘累的滿頭汗，坐下就要水喝，又點了菜，看來，是真正想吃飯的。
付三見蘇暢站了起來，便問芙蓉：“怎麽，不歡迎我們來吃飯？你們打開門。做四海生意，還想把客人往外趕？”
吃飯的大娘盯著看熱鬧。
眼瞧著門口又來了三位用飯的，芙蓉隻得把這事按下，強打出笑臉來對付三說：“來吃飯的都是客，並不是把你們往外趕。”
付三指著蘇暢：“那他死盯著我們做什麽？怕我們自帶蟑螂來啊？”
蟑螂的事。芙蓉還沒跟他們清算呢，他們倒還好自己講出來，臉皮真是修煉到一定境界了，芙蓉坐上馬車也趕不上。
瞧著一品樓裏熱鬧起來。蘇暢隻得壓住火氣：“我坐久了，腿酸，站起來走動走動不行嗎？”
付三與胡廚子挨著兩位大娘坐了。
他們的菜很快就上來了，兩個人倒了酒，你一盅我一盅，一會兒就喝紅了臉。
蘇暢也不坐，就圍著付三跟胡廚子轉悠，一頓飯的功夫，圍著他們轉了好幾十圈。
付三喝了酒，臉又紅了，指著蘇暢問芙蓉：“我說，掌櫃的――”
芙蓉沒理他，他說話總先說半截兒。
付三又道：“我說，掌櫃的――”
芙蓉還是沒理他。隻等著他的下一句話。
付三忍不住了：“我說，掌櫃的，我們吃頓飯，你弄個大老爺們的，圍著我們轉悠什麽？跟尋食兒的老母雞一樣，弄的我們胃口都沒了。”
芙蓉示意蘇暢走開。
蘇暢卻看上了付三似的，這會兒隻圍著付三轉。
付三被弄的頭暈眼花。
胡廚子卻指著鄰桌大娘的布匹道：“大娘，這布匹好啊，看著值不少銀子。”
大娘喜滋滋的：“可不是，挑了半晌午才挑到的，你可真有眼光，這布匹，值二兩多銀子呢。”
胡廚子又指指大娘的碗：“大娘，你碗裏的蟑螂夠大啊，味道好嗎？”
大娘手裏一哆嗦，米飯碗掉在桌上：“蟑螂在哪裏？蟑螂在哪裏？”
胡廚子得意洋洋的笑起來：“我說有蟑螂你就信，傻兮兮的。”
大娘氣的不行，結了帳走了。
蘇暢卻不知從哪裏撿了個大蟑螂，扔進了胡廚子的碗裏，胡廚子沒有看到，哢嚓咬了一口。
付三笑起來：“胡廚子，味道好嗎？”
胡廚子還雲裏霧裏：“什麽味道好嗎？不過是尋常的白米飯。”
付三指指碗裏剩餘的那半截兒蟑螂，蟑螂的頭已被胡廚子咽進肚子裏了，剩下蟑螂的尾巴，連掙紮一下也沒有，就死透了：“胡廚子，我瞧那蟑螂被你吃了，味道好不好？”
胡廚子低頭一看，差點吐出來：“付三，你敢喂我吃蟑螂？”
付三直嚷嚷：“不是我，我又沒帶蟑螂來。”
胡廚子眼瞅著一品樓雖說不豪華，但做的飯菜味道不錯，而且飯菜也幹淨，自然不會有什麽蟑螂，況且旁邊還有別人吃飯呢。無論如何，一品樓米飯裏不會有蟑螂，便把這事賴到付三頭上：“是不是因為我在…….在……..麵前說了你的壞話，你故意報複我的？”
付三著急的望著蘇暢。本想供蘇暢出來，可蘇暢胳膊肘兒一晃，明晃晃的一把小刀，就在蘇暢的衣袖裏隱著。
付三看到明晃晃的小刀，嚇的一陣尿急。不敢說蘇暢的不是，隻是與胡廚子爭辯：“你說我的壞話。說了就說了，還敢當著我的麵講出來，你也太不把我付三當回事了。”
胡廚子吐了半天，也沒把吃下去的蟑螂吐出來，見付三又一直狡辯，便拉過芙蓉道：“掌櫃的，你來，我告訴你個事。”
“你敢說我的事，我就敢說你的事。”付三急的眼紅。
胡廚子卻不怕：“那你說，我有什麽事？”
付三如數家珍：“你做菜的時候。常常偷吃，遇到客人退你的菜，你往人家菜裏吐過口水，晚上睡覺的時候，你還偷看老板娘洗澡。”
旁邊的食客笑了起來。
胡廚子在眾人麵前丟了臉：“好吧，付三。你這麽揭我的老底，那我也不客氣了，掌櫃的，你知道付三來之前吃了什麽嗎？”
“什麽？“芙蓉不解。
“付三來一品樓用飯之前，故意吃了點巴豆，如果不出所料，一會兒他就要肚子疼了。”
巴豆能讓人腹瀉不止。
芙蓉不明白付三為何吃巴豆。
胡廚子道：“本來這巴豆應該我吃的，可我怕肚子疼，付三為了二兩銀子，就爭著吃了。就想著，一會兒吃了你們的飯，故意肚子疼，拉肚子，然後好訛詐你們一品樓。”
食客們一陣唏噓。指指點點：“人家一品樓剛開張，你們怎麽能這麽下三濫。”
“是啊，巴豆這東西，也是隨便吃的，為了訛詐人家一品樓，這陰招兒都使出來了。”另一個食客直搖頭。
“你誣陷我，我沒有吃巴豆。”付三還在狡辯，奈何肚子疼的跟刀絞一樣，瞬間他就英雄氣短了，一手捂著肚子，一手指著胡廚子：“你敢揭我的短。”
胡廚子卻一臉得意：“又不是我讓你吃的巴豆。”
付三急的直轉圈：“我說，掌櫃的――”
芙蓉就站在他身邊，隻是沒說話，靜靜的望著付三。看他如何收場。
付三催促，急的眼淚都快掉出來了，眼瞧著幾個食客都放下筷子瞧著他，他更急了，一手護襠，一手托著屁股：“我說，掌櫃的――”
芙蓉還是沒說話。
付三急的直蹦：“哎呀，我說，掌櫃的――你們的茅廁哪。”
芙蓉不急不慢，不慌不忙，幽幽的吐出一句：“我――們――一――品――樓，沒有茅廁。”
付三頭上豆大的汗珠，聽此話，三步並做兩步就往門外奔。
芙蓉將他攔下了：“飯錢呢？”
付三推開芙蓉就跑。
胡廚子扔了銀子在飯桌上，也顧不得讓芙蓉找錢了，追著付三，一麵追一麵笑。
付三在前麵，夾著腿跑。
胡廚子緊緊的跟在他身後。
兩個人跑的很快。
穿梭在賣菜的，賣燒餅的人中間，跟一陣旋風似的。
可沒跑出多遠，付三便像解脫了似的，一個機靈，站那不動了。
緊接著，付三周圍的人都捂起了鼻子，對著付三指指點點。
付三袍子上黃了一片。
胡廚子樂的直拍手：“哈哈，付三，我就知道，你等不及了。哈哈。”
付三扭頭就跟胡廚子廝打在一處，也不管身上髒了，隻是掐著胡廚子的脖子。
看熱鬧的人圍著不散。
芙蓉站在一品樓台階上，遠遠望著二人跟滾糞球似的扭打，也隻有搖頭的份：“這個付三，想吃了巴豆來訛詐咱們一品樓，沒想到，最後沒有訛詐住咱們，倒讓他自己出了醜。你說，這是不是搬起石頭砸自己的腳呢。楊波。”
芙蓉隱隱隱約約覺得背後有人，以為是楊波，便嘟囔了一句。
“下回他們要真敢來，就不應該再給他們上菜，反正他們也不是來吃菜的，下回，就給他們上兩盤巴豆，一人一盤，也免得他們爭搶。“幽幽的聲音傳來。
這話，哪裏像是楊波說的話，楊波才不會這麽殘忍。
果然，說這話的，是蘇暢。
蘇暢笑嘻嘻的望著付三與胡廚子，低頭對芙蓉說：“怎麽著，我說吧，我在這，你多有安全感，依我說，你們這就應該請一個保鏢，怎麽說你也成了掌櫃的了，沒個保鏢，有失身份。”
芙蓉撇撇嘴：“店裏的生意這麽冷清，哪裏請的起保鏢。”
“我這保鏢，價錢又不貴，你不請，可是你的損失，對付付三這樣的人，我這保鏢最有用。”
“請不起。”
“不收你的銀子總行了吧。”
“不行，請不起。”
蘇暢直搖頭：“那，你雇我，我每月給你二兩銀子行吧。”
芙蓉問他：“你閑的啊？”
蘇暢摟著芙蓉的肩膀：“你總算了解我了，知道我是閑的，我天天在蘇府裏，都快閑出病來了，你這二掌櫃的，掌管著這麽大的酒樓，總得，需要人手是吧？”
芙蓉搖搖頭：“不需要…….反正你閑的，倒不如去京城，聽你爹說，京城裏的各位王爺，可是對你青睞的很，到時候，隨便做個王爺的護衛，也比在這酒樓裏好。”
“不要揭我的傷疤好不好？”蘇暢不滿了：“哪壺不開提哪壺。不過是想給一品樓當個保鏢，唉，如今我是老了，當個保鏢也沒有人要了。”
一品樓裏走出一個吃飽喝足的食客，聽蘇暢這樣說，便道：“我那鋪子裏倒是缺一個保鏢，看你說的這麽可憐，一兩銀子一個月，你幹不幹？管吃住。”
芙蓉“噗”。
另一個食客忙拉那人：“你也不瞧瞧，這位公子，身上那塊玉佩，少說也值幾百兩，你那一月一兩的月錢，就別拿出來寒酸人家了。”
芙蓉瞅了瞅，海帶蝦仁湯並沒有什麽異樣，而蘿卜排骨湯，湯底清澈，那幾塊排骨都是早上楊波新買的，蘿卜也是新鮮的，並沒看出什麽。
喝紅了臉的人舉著筷子，夾著一塊蘿卜問芙蓉：“看看，這是什麽？”
“蘿卜。”
“湊近一點看看，這到底是什麽？”
“蘿卜。”芙蓉雖不機靈，可那人用筷子夾的分明是蘿卜，白生生的一塊，誰都能瞧的出來。
另一個人卻道：“不是讓你看蘿卜！別一直蘿卜蘿卜的，心裏總惦記蘿卜。”
芙蓉又細細的瞅了一回，可還是那塊蘿卜。
“付三，你說，這是什麽？”夾著蘿卜的人累的胳膊酸，見芙蓉一直不上道兒，便問另一個叫付三的人。
付三道：“那不是一根頭發絲嗎？你們做的湯裏，也太不講究了，怎麽會有頭發絲？”
付三連看也沒看，便嘟囔了一句：“我們喝了這湯，肚子疼的厲害，趕緊的，叫你們掌櫃的出來，賠錢。”
這四個湯，還沒收著錢呢，就得賠錢了，芙蓉想著，楊波在後廚裏做菜，一向都戴著帽子，身上也裹著圍裙，如今這頭發絲哪來的？
芙蓉又湊近了瞧瞧，一塊蘿卜上果然沾了一根頭發，很細。有點發黃，不仔細看，根本瞧不出。
叫付三的人卻催促道：“快賠銀子，我們吃了你們的飯。很不舒服，得賠個三五十兩的，讓我們瞧病。”
酒樓全部的家當，也不值三五十兩。
格格盯著那個叫付三的：“是你叫付三對吧？”
付三本來好像很害怕格格，可此時喝了些酒，膽子壯了。便學著格格拍了一下桌子：“是我叫付三，關你什麽事？”
“剛才他不是說你眼神很不好嗎？這會兒就看到那麽細一根頭發絲了？”
“我……..”付三臉更紅了：“反正我就看見了，你們做的菜不幹淨，你們快賠銀子，若不然，傳出去，你們的名聲可就不好了。”
格格揪著付三的耳朵道：“這頭發，明明是你從頭上拔下來的，當我沒看見呢？誣陷人家一品樓？”
付三很委屈：“這頭發又黃又細，怎麽會是我的？”
“明明就是你的。是你想誣陷一品樓，剛才我就發現了，就你，賊眉鼠眼的，拔了頭發就扔進湯裏，這招兒想訛銀子。讓你訛，讓你訛。”格格跟拍皮球似的，對著付三的腦袋一陣狂拍。
付三喝了酒，酒上了頭，頭上眩暈，如今被格格拍了腦袋，腦袋更暈了，嘴上卻還要狡辯：“這哪是我的頭發，你冤枉我。”
“就是你的頭發。”
“不是我的頭發。”
“就是你的。我說是你的就是你的，我是格格。我說的話能有錯嗎？”
付三站起來，指著夾蘿卜的人道：“這頭發明明是胡廚子的，你仔細看看，這又黃又細的，就是他從頭上拔下來誣陷一品樓的。你說是我的？你不錯誰錯？”
“哦，原來是胡廚子的。”芙蓉問胡廚子：“我們一品樓，跟你們有仇啊？你們又是哪個酒樓裏的，來我們這砸場子？”
格格拎起酒壺就要扔胡廚子，胡廚子嚇的抱頭罵付三：“你缺心眼子啊，你出賣我？事情辦不了，到最後看你怎麽交待。”
付三這才害怕了，拱手對芙蓉道：“是我們不對，我們不應該用頭發絲敲詐你們。”
格格指著桌上的湯道：“把這兩盆喝完，點了不喝，錢多燒的嗎？”
兩個人低頭坐著，跟犯人似的，許久，叫芙蓉：“再給上一壺酒…….”
芙蓉又給倒了一壺酒來，滿滿的一壺酒，兩個人很快就喝盡了，臉上更紅，說話也漸漸的多了。
一個說：“付三，你太不仗義了，我拔了頭發下來，你看見了也別說出來呀，你這樣一說，不是把咱倆都困住了？”
付三打了個飽嗝，一塊排骨卡在咽子眼裏，怎麽也咽不下去，他喝了湯，又喝了酒，如今腹腔火辣辣的，肚子已然圓鼓鼓的了。
“我說，掌櫃的――”付三又開始叫上了。
“怎麽了？”芙蓉拿著算盤過來，以為是他們要結帳。
“我說，掌櫃的――”付三又打了個飽嗝。
“不能一次把話說完哪！”格格又喊上了。
付三嚇了一跳，嗓子眼的排骨咕嚕滑進了肚子裏，他拿筷子在湯盆裏攪攪，問芙蓉：“我說，掌櫃的，瞧瞧你們湯裏有什麽？”
芙蓉瞧著排骨蘿卜湯也快被他們給喝完了，剩餘的一點湯隻蓋著盆底，且白花花的，一望見底，哪裏有什麽？便問付三：“這排骨湯裏，好像沒有什麽吧？”
付三搖搖頭：“你仔細看。”
芙蓉又細細看了一遍，還是沒什麽，便問付三：“又有頭發絲了？”
胡廚子歎了口氣：“不是讓你看排骨蘿卜湯，是讓你看海帶湯。”
海帶絲切的均勻，比頭發絲粗不了多少，上麵還漂浮著蝦仁。湯的味道濃鬱，芙蓉細細一瞧，卻發現海帶絲上漂著一隻蟑螂。
蟑螂又黑又亮，幾個爪子還在動彈，像是不甘心被湯水淹著，努力往外拱。
芙蓉嚇了一跳：“哎呀――”
她很怕蟑螂。
家裏是草房子，每到雨季，家裏潮濕的厲害，便會滋生出許多蟑螂來，蟑螂碩大，在屋裏爬來爬去。有時候趁人睡著的時候，就爬到床上，趁人不備，狠狠的咬上一口。
葫蘆身上被咬過好幾次。腫的有銅錢那麽大一塊,又癢又紅，每天早上收完雞蛋，葫蘆都要坐在門檻上抓癢。
這會兒這蟑螂，比起芙蓉家的，有過之而無不及。
簡直就是一個蟑螂修煉成了精。
“這蟑螂，是從哪來的？”芙蓉捂著胸口問付三。
“我還想問你蟑螂是從哪裏來的呢？”
芙蓉抬頭望望。酒樓的房頂，光禿禿的並沒有藏蟑螂的地方，而這湯裏的蟑螂，分明還是活的，想來是剛落進去不久，可酒樓裏被王嬸子灑掃的一塵不染，這蟑螂又是哪裏來的呢？
因為頭發絲的緣故，芙蓉心想著，莫不是這兩個人故意捉了放進去的？可又不好明說，隻是打量著那蟑螂道：“你叫什麽呀？”
付三嘿嘿笑起來：“一品樓的人真是傻的。竟然問一隻蟑螂叫什麽，蟑螂若能說它自己的名字，那不是成了精了。”
芙蓉問付三：“你跟這蟑螂很熟嗎？怎麽知道它不會說名字？”
付三撓撓頭道：“我跟它不熟，你別管我跟這蟑螂熟不熟，菜裏吃出蟑螂，可是大忌諱。趕緊的賠銀子。”
付三一副等不及的表情。
胡廚子拿筷子剔牙，不順手，用筷子敲著桌角道：“別跟她那麽些廢話，我差一點就吃了這蟑螂了，瞧著這一品樓條件也不怎麽樣，破破爛爛的，屋子裏還有黴味，有蟑螂，那是很正常的，不定下一回來吃飯。還能吃到大老鼠呢。趕緊賠銀子，我吃壞肚子了。”
格格起身給了胡廚子幾巴掌，這幾巴掌打的胡廚子頭暈：“你瘋了？打我做什麽？”
付三卻笑起來：“胡廚子，這幾巴掌挨的，是不是頭暈眼花？”
胡廚子踢了他一腳：“忘了正事了？趕緊的。讓她們賠錢。”
芙蓉又叫那蟑螂：“你叫什麽名字呀？“
蟑螂隻是在湯裏翻滾，漸漸的沉到了湯底。
付三笑著道：“它死了，你也別叫了，反正這蟑螂就是你們家的，死了也是你們家的。”
“你怎麽知道這蟑螂是我們家的？你看著它長大的嗎？我叫它它又不會答應，肯定不是我們家的。”芙蓉反駁。取了雙筷子來，夾著蟑螂就要去扔了。
付三攔下了：“這可是證據，想扔了蟑螂呢？”
蟑螂如今就在桌上，黑乎乎的，格格看的直皺眉，問付三：“扔也不讓扔，你想吃了它？”
“誰吃蟑螂呀，是我們喝了這湯，身上不爽快，快點的，賠銀子。”胡廚子堅持要銀子。
格格抓起蟑螂放在付三手裏：“我瞧著這蟑螂死了死了還一直看著你，肯定是你們家的，是不是又是你帶進來，自己放進湯盆裏的？”
“天地良心，這蟑螂不是我帶的。”付三一臉委屈。
“我看這蟑螂就是你帶的。”
“這蟑螂不是我帶的。”
“這蟑螂就是你帶的。”
付三被繞暈了，拿手揉揉額頭，看了看那蟑螂，又細想了想，對格格道：“別想誣陷我，這蟑螂，明明就是胡廚子塞在衣兜裏帶進來的…….”
胡廚子給了付三一巴掌：“你缺心眼子啊，一塊石頭絆倒你兩回，長沒長腦袋？”
付三這才驚覺上了當，十分懊惱。
可也沒法子，頭發絲，蟑螂的事都被識破了，他灰溜溜的就想跑，剛一起身，吃下去的排骨，蘿卜又往上翻，兩個人差點吐出來。
格格攔在前頭：“給我們湯裏下了蟑螂就想跑？把蟑螂吃了再走！”
付三的臉都綠了，捅捅胡廚子道：“這蟑螂是你放的，你吃。”
胡廚子的臉也綠了，隻得哈著腰道：“就放了我們吧，我們…….下回不敢了。”
“格格，就讓他們走吧，結了帳就算了。”芙蓉算了算湯與酒錢道。
兩個人如抓了救命的稻草，慌忙掏出銀子來塞給芙蓉，急忙跑走了。
格格氣的跳腳：“依我說，就應該讓他們把那蟑螂吃了，看他們下回還敢不敢。”
芙蓉默默的收拾了碗碟，走到門口去透透氣。卻看到遠遠的，陸掌櫃在教訓付三還有胡廚子。
離的遠，芙蓉也聽不到三個人在說什麽。
隻看到陸掌櫃往他倆屁股上各踢了一腳，十分生氣的模樣。
原來。付三與胡廚子本來是聚仙樓裏的。
付三負責切菜，而胡廚子負責炒菜。
格格成天在聚仙樓門口杵著，跟定海神針似的，讓陸掌櫃十分懊惱，他又不敢正麵跟格格有衝突，便把仇恨加在一品樓上。
付三與胡廚子不比那些端菜的夥計。平時露麵的機會比較少，雖然認識格格，格格卻不認識他們。
陸掌櫃腦袋裏裝的全是點子。
這日便交待二人，到一品樓去，故意從菜裏吃出東西來，讓一品樓賠銀子。
若訛詐一品樓幾十兩銀子，想來一品樓就更難支撐了。
付三與胡廚子常常在後廚走動，他們自己很不講究，做的菜裏一向有頭發絲或是小石子，夏天有菜青蟲。冬天有指甲蓋。每次聚仙樓的客人吃出了什麽，夥計都會告訴客人，這盤菜重新給換一份兒，說是換一份兒，端到後廚去，將菜裏的異物撿出來。重新在鍋裏翻炒一下，甚至連翻炒也不用，一雙手跟鐵耙子似的，胡亂的劃拉兩下，便又端了上去。
於是他們決定，也往一品樓的飯菜裏加點東西。
去一品樓之前，他們先在後廚的碗架下捉了一隻蟑螂。
蟑螂又大又肥，一直藏在胡廚子身上。見頭發絲的事被揭穿了，胡廚子才把蟑螂扔進了湯盤裏，沒想到。蟑螂的事也被揭穿了。
“都是這個付三，別人還沒說上兩句話呢，他就上了當了，硬是供出了我，不然。說不定我還真能訛詐一品樓的銀子。”胡廚子一臉懊惱，把責任都推到付三身上。
付三也不示弱：“明明是你缺心眼子，還說是我缺心眼子，你往湯裏放頭發絲，放誰的不好，放你自己的，還故意讓我看見，你明知道我出了名的嘴不嚴，你不是故意考驗我的嗎？”
胡廚子灰頭土臉的：“誰知道格格也在那呢？陸掌櫃，你也怪不得我們，格格的潑辣勁兒，您也沒辦法吧，我們一進去，就看到格格在那呢。”
“格格在那？格格在那做什麽呢？”陸掌櫃問：“她在那吃飯？她眼光那麽高，竟然看的上一品樓的飯菜？”
付三忙道：“格格沒有在那吃飯，格格好像在那看著一位公子吃飯，一臉花癡，本來看見格格我們想退出來的，可還是被格格盯上了，格格喊我們進去吃飯……”
付三一臉委屈：“格格喊我們吃飯，陸掌櫃，你也知道，被格格盯上，那還能有好嗎？”
陸掌櫃又踢了兩人一腳：“傻啊你們，明知道格格惹不得，你們做這事的時候，要趁著她不在呀，明明看到她在，你們還敢往湯裏放東西，活該你們吃蟑螂。”
付三卻撐的蹲地吐起來。
蘇暢一直坐到天快黑了，盤子裏的菜都幹了，還是沒準備走。
芙蓉抹著桌子，一麵在心裏算帳，這日的帳倒也不難算。就那麽兩筆生意，收的銀子也有限。
蘇暢問她：“又算帳呢？”
“恩。”
“真是財迷。”蘇暢搖搖頭：“唉，一品樓的生意，這還不如你賣豆腐呢……”
“烏雅嘴。”
蘇暢起身回去：“坐了一天，坐的我腰都酸了，我得回家去了，明兒生意要是還這麽慘淡，你可得撐住點。”
“烏雅嘴。”
雖說罵蘇暢烏雅嘴，芙蓉心裏卻一直沒底，難道一品樓的生意，真的會像蘇暢說的那樣，一直慘淡下去嗎？
如今還沒有什麽生意，就遇到聚仙樓的人三番兩次的搗亂了。
怕楊波分心，白天的事芙蓉也並沒有告訴他。隻是希望下回，聚仙樓的人能有所收斂。
自從開了酒樓，楊老爺子就有一個雷打不動的習慣，就像每天晚上七點會播新聞聯播一樣，天天不落，每天不晚。
每到吃飯的時候，楊老爺子就會問：“這一天掙了多少銀子啊？”
每天掙的銀子都有限。
一兩銀子還不到，就這。還沒有除去買菜買肉的錢。
每當聽到這不幸的消息，楊老爺子都會抽出他的煙鍋子，有一下沒一下的抽著，抽完了煙。又搖著腦袋歎氣：“不聽老人言，吃虧在眼前。白花花的一百多兩銀子，被這敗家子給打了水漂了。”
每當提及銀子的事，楊老爺子都要問王嬸子：“這個二兒子，到底是不是我親生的哪？”
王嬸子靜坐著抹眼淚。
“他大叔，孩子們的生意。孩子們自然會上心的，生意，總是有賠有賺…..”春娘試著安撫楊老爺子。
楊老爺子卻不領情：“說是有賠有賺，可他們隻賠不賺，這樣下去，我這當爹的就快餓死了，我家祖宗供桌上，那倆壞蘋果，都擺了七八天了，沒錢給祖宗上供品了都。”
“他大叔。孩子們一天也沒閑著，想來也很辛苦，你就不要生氣了，哪天他們賺了銀子，不是首先孝敬你？”
楊老爺子卻不信，見葫蘆坐在門檻上玩小狗。便故意搶走葫蘆的小狗抱在懷裏，小狗認生，在楊老爺子懷裏又叫又蹬。
“葫蘆，你信嗎？”
“信啥？”葫蘆一臉懵懂。他雖在場，可根本沒有把大人的話聽在耳朵裏。
楊老爺子隻得歎氣道：“春娘說，等楊波他們掙下銀子，首先就會孝敬我，你信嗎？”
“啥？”
楊老爺子跟葫蘆說話，一向是對牛彈琴。
丟開手，扔下小狗。劈頭蓋臉給了葫蘆一句：“你是豬投胎的嗎？啥，啥，啥。自從收了你當學生，聽說王先生家的雞都變笨了，每天早上專門跑到別人家裏下蛋。下完了蛋，又跑回王先生家吃雞食。”
葫蘆才不管楊老爺子怎麽說他，依然淡定的抱起他的小狗，上下左右的撫摸起來。
芙蓉心裏隱隱約約有些擔心，怕陸掌櫃死性不改，又讓人到聚仙樓搗亂。
這是芙蓉的直覺，就像看到天邊有烏雲，就會聯想到下雨一樣，雖說一品樓生意慘淡，可芙蓉還是一直憂心。
蘇暢還坐在靠窗的位置。
那個位置就像為他準備的似的。
每日來了，他還是要上一壺酒，然後叫上倆菜。
每次芙蓉給他上酒上菜，總會遇上陳舅舅，以致讓芙蓉有了錯覺，覺的陳舅舅會不會是故意藏在哪個角落裏偷偷的盯著一品樓，早不出來晚不出來，專門等菜上了桌，他風雨雷電般的就出現了。
而且，每一次出現，他總吆喝著餓，也不管蘇暢桌上有什麽葷菜素菜，他都能風卷殘雲，吃的一幹二淨，倒也不用給銀子，吃完飯，抹抹嘴，站起來就走。
臨走前，還總對著一桌空盤子空碗還有目瞪口呆的蘇暢說一句：“蘇暢兄，你慢慢吃啊，我巡街去了。”
芙蓉追出去：“陳舅舅，如今天涼了，你什麽時候經過了，來喝一碗熱茶。”
陳九年十分歡喜：“我就知道，芙蓉你是最好心的了。”
蘇暢偷偷盯著芙蓉，他的眼神就像一根無形的絲線，芙蓉走到哪，他的眼神就到哪。
陳九年本不是個機靈人，卻發現了這一點，便跟芙蓉咬耳朵：“蘇暢兄怎麽成天都在一品樓？我每日經過，他都在呢，比我們衙門裏點卯還準時。”
芙蓉哪裏知道為什麽。
陳九年道：“怕是知道你們酒樓生意不好，故意坐這吃飯，給你們開張的，不然，一品樓一個人吃飯也沒有，空蕩蕩的，多難看。”
陳九年說的倒也在理。
芙蓉就問蘇暢：“是不是因為一品樓沒有生意，所以你才來吃飯的，其實…..蘇府離這裏很遠……你的好意，我們心領了，不過…….”
蘇暢悶頭吃飯：“是不是陳九年又多嘴了？”
芙蓉心想著，自己跟陳九年咬耳朵，聲音是很小的，蘇暢也不致於聽到吧，便壯著膽道：“陳舅舅沒有多嘴。”
蘇暢卻不信。
許久，蘇暢嬉皮笑臉的問芙蓉：“我吃我的飯，你端你的菜，你老是盯著我。你對我有意啊？”
芙蓉紅了臉：“呸。”
蘇暢眼瞧著芙蓉在酒樓裏忙活，端起酒喝了一口：“白氏，我在這吃飯，你占了大便宜了。我飛簷走壁，天下無雙，我英明神武，武功蓋世，我……”
“有話直說。”
蘇暢放下酒盅，歎了口氣：“難道你不覺得。我坐在這裏，你們很有安全感嗎？”
“掌櫃的，上菜！”又是付三跟胡廚子。
看來陸掌櫃真是陰魂不散。這回又派付三跟胡廚子來了。
這一次，付三跟胡廚子學機靈了，進門以前，先探頭看看格格在不在，若格格在，他們轉身就跑，若格格不在，他們才敢大搖大擺的進來。
這一次。倒遂了他們的意，格格果然不在。
付三跟胡廚子進了門就嚷嚷開了：“兩個熱菜，兩個涼菜，一壺上好女兒紅，趕緊的。”
蘇暢認得出這二人，甚至。二人的衣裳都沒有換。還跟上回穿的一樣。
蘇暢起身就要趕他們出去，卻被芙蓉攔住了。
付三跟胡廚子剛進來，便有兩個抱著綢緞布匹的大娘進來，大娘累的滿頭汗，坐下就要水喝，又點了菜，看來，是真正想吃飯的。
付三見蘇暢站了起來，便問芙蓉：“怎麽，不歡迎我們來吃飯？你們打開門。做四海生意，還想把客人往外趕？”
吃飯的大娘盯著看熱鬧。
眼瞧著門口又來了三位用飯的，芙蓉隻得把這事按下，強打出笑臉來對付三說：“來吃飯的都是客，並不是把你們往外趕。”
付三指著蘇暢：“那他死盯著我們做什麽？怕我們自帶蟑螂來啊？”
蟑螂的事。芙蓉還沒跟他們清算呢，他們倒還好自己講出來，臉皮真是修煉到一定境界了，芙蓉坐上馬車也趕不上。
瞧著一品樓裏熱鬧起來。蘇暢隻得壓住火氣：“我坐久了，腿酸，站起來走動走動不行嗎？”
付三與胡廚子挨著兩位大娘坐了。
他們的菜很快就上來了，兩個人倒了酒，你一盅我一盅，一會兒就喝紅了臉。
蘇暢也不坐，就圍著付三跟胡廚子轉悠，一頓飯的功夫，圍著他們轉了好幾十圈。
付三喝了酒，臉又紅了，指著蘇暢問芙蓉：“我說，掌櫃的――”
芙蓉沒理他，他說話總先說半截兒。
付三又道：“我說，掌櫃的――”
芙蓉還是沒理他。隻等著他的下一句話。
付三忍不住了：“我說，掌櫃的，我們吃頓飯，你弄個大老爺們的，圍著我們轉悠什麽？跟尋食兒的老母雞一樣，弄的我們胃口都沒了。”
芙蓉示意蘇暢走開。
蘇暢卻看上了付三似的，這會兒隻圍著付三轉。
付三被弄的頭暈眼花。
胡廚子卻指著鄰桌大娘的布匹道：“大娘，這布匹好啊，看著值不少銀子。”
大娘喜滋滋的：“可不是，挑了半晌午才挑到的，你可真有眼光，這布匹，值二兩多銀子呢。”
胡廚子又指指大娘的碗：“大娘，你碗裏的蟑螂夠大啊，味道好嗎？”
大娘手裏一哆嗦，米飯碗掉在桌上：“蟑螂在哪裏？蟑螂在哪裏？”
胡廚子得意洋洋的笑起來：“我說有蟑螂你就信，傻兮兮的。”
大娘氣的不行，結了帳走了。
蘇暢卻不知從哪裏撿了個大蟑螂，扔進了胡廚子的碗裏，胡廚子沒有看到，哢嚓咬了一口。
付三笑起來：“胡廚子，味道好嗎？”
胡廚子還雲裏霧裏：“什麽味道好嗎？不過是尋常的白米飯。”
付三指指碗裏剩餘的那半截兒蟑螂，蟑螂的頭已被胡廚子咽進肚子裏了，剩下蟑螂的尾巴，連掙紮一下也沒有，就死透了：“胡廚子，我瞧那蟑螂被你吃了，味道好不好？”
胡廚子低頭一看，差點吐出來：“付三，你敢喂我吃蟑螂？”
付三直嚷嚷：“不是我，我又沒帶蟑螂來。”
胡廚子眼瞅著一品樓雖說不豪華，但做的飯菜味道不錯，而且飯菜也幹淨，自然不會有什麽蟑螂，況且旁邊還有別人吃飯呢。無論如何，一品樓米飯裏不會有蟑螂，便把這事賴到付三頭上：“是不是因為我在…….在……..麵前說了你的壞話，你故意報複我的？”
付三著急的望著蘇暢。本想供蘇暢出來，可蘇暢胳膊肘兒一晃，明晃晃的一把小刀，就在蘇暢的衣袖裏隱著。
付三看到明晃晃的小刀，嚇的一陣尿急。不敢說蘇暢的不是，隻是與胡廚子爭辯：“你說我的壞話。說了就說了，還敢當著我的麵講出來，你也太不把我付三當回事了。”
胡廚子吐了半天，也沒把吃下去的蟑螂吐出來，見付三又一直狡辯，便拉過芙蓉道：“掌櫃的，你來，我告訴你個事。”
“你敢說我的事，我就敢說你的事。”付三急的眼紅。
胡廚子卻不怕：“那你說，我有什麽事？”
付三如數家珍：“你做菜的時候。常常偷吃，遇到客人退你的菜，你往人家菜裏吐過口水，晚上睡覺的時候，你還偷看老板娘洗澡。”
旁邊的食客笑了起來。
胡廚子在眾人麵前丟了臉：“好吧，付三。你這麽揭我的老底，那我也不客氣了，掌櫃的，你知道付三來之前吃了什麽嗎？”
“什麽？“芙蓉不解。
“付三來一品樓用飯之前，故意吃了點巴豆，如果不出所料，一會兒他就要肚子疼了。”
巴豆能讓人腹瀉不止。
芙蓉不明白付三為何吃巴豆。
胡廚子道：“本來這巴豆應該我吃的，可我怕肚子疼，付三為了二兩銀子，就爭著吃了。就想著，一會兒吃了你們的飯，故意肚子疼，拉肚子，然後好訛詐你們一品樓。”
食客們一陣唏噓。指指點點：“人家一品樓剛開張，你們怎麽能這麽下三濫。”
“是啊，巴豆這東西，也是隨便吃的，為了訛詐人家一品樓，這陰招兒都使出來了。”另一個食客直搖頭。
“你誣陷我，我沒有吃巴豆。”付三還在狡辯，奈何肚子疼的跟刀絞一樣，瞬間他就英雄氣短了，一手捂著肚子，一手指著胡廚子：“你敢揭我的短。”
胡廚子卻一臉得意：“又不是我讓你吃的巴豆。”
付三急的直轉圈：“我說，掌櫃的――”
芙蓉就站在他身邊，隻是沒說話，靜靜的望著付三。看他如何收場。
付三催促，急的眼淚都快掉出來了，眼瞧著幾個食客都放下筷子瞧著他，他更急了，一手護襠，一手托著屁股：“我說，掌櫃的――”
芙蓉還是沒說話。
付三急的直蹦：“哎呀，我說，掌櫃的――你們的茅廁哪。”
芙蓉不急不慢，不慌不忙，幽幽的吐出一句：“我――們――一――品――樓，沒有茅廁。”
付三頭上豆大的汗珠，聽此話，三步並做兩步就往門外奔。
芙蓉將他攔下了：“飯錢呢？”
付三推開芙蓉就跑。
胡廚子扔了銀子在飯桌上，也顧不得讓芙蓉找錢了，追著付三，一麵追一麵笑。
付三在前麵，夾著腿跑。
胡廚子緊緊的跟在他身後。
兩個人跑的很快。
穿梭在賣菜的，賣燒餅的人中間，跟一陣旋風似的。
可沒跑出多遠，付三便像解脫了似的，一個機靈，站那不動了。
緊接著，付三周圍的人都捂起了鼻子，對著付三指指點點。
付三袍子上黃了一片。
胡廚子樂的直拍手：“哈哈，付三，我就知道，你等不及了。哈哈。”
付三扭頭就跟胡廚子廝打在一處，也不管身上髒了，隻是掐著胡廚子的脖子。
看熱鬧的人圍著不散。
芙蓉站在一品樓台階上，遠遠望著二人跟滾糞球似的扭打，也隻有搖頭的份：“這個付三，想吃了巴豆來訛詐咱們一品樓，沒想到，最後沒有訛詐住咱們，倒讓他自己出了醜。你說，這是不是搬起石頭砸自己的腳呢。楊波。”
芙蓉隱隱隱約約覺得背後有人，以為是楊波，便嘟囔了一句。
“下回他們要真敢來，就不應該再給他們上菜，反正他們也不是來吃菜的，下回，就給他們上兩盤巴豆，一人一盤，也免得他們爭搶。“幽幽的聲音傳來。
這話，哪裏像是楊波說的話，楊波才不會這麽殘忍。
果然，說這話的，是蘇暢。
蘇暢笑嘻嘻的望著付三與胡廚子，低頭對芙蓉說：“怎麽著，我說吧，我在這，你多有安全感，依我說，你們這就應該請一個保鏢，怎麽說你也成了掌櫃的了，沒個保鏢，有失身份。”
芙蓉撇撇嘴：“店裏的生意這麽冷清，哪裏請的起保鏢。”
“我這保鏢，價錢又不貴，你不請，可是你的損失，對付付三這樣的人，我這保鏢最有用。”
“請不起。”
“不收你的銀子總行了吧。”
“不行，請不起。”
蘇暢直搖頭：“那，你雇我，我每月給你二兩銀子行吧。”
芙蓉問他：“你閑的啊？”
蘇暢摟著芙蓉的肩膀：“你總算了解我了，知道我是閑的，我天天在蘇府裏，都快閑出病來了，你這二掌櫃的，掌管著這麽大的酒樓，總得，需要人手是吧？”
芙蓉搖搖頭：“不需要…….反正你閑的，倒不如去京城，聽你爹說，京城裏的各位王爺，可是對你青睞的很，到時候，隨便做個王爺的護衛，也比在這酒樓裏好。”
“不要揭我的傷疤好不好？”蘇暢不滿了：“哪壺不開提哪壺。不過是想給一品樓當個保鏢，唉，如今我是老了，當個保鏢也沒有人要了。”
一品樓裏走出一個吃飽喝足的食客，聽蘇暢這樣說，便道：“我那鋪子裏倒是缺一個保鏢，看你說的這麽可憐，一兩銀子一個月，你幹不幹？管吃住。”
芙蓉“噗”。
另一個食客忙拉那人：“你也不瞧瞧，這位公子，身上那塊玉佩，少說也值幾百兩，你那一月一兩的月錢，就別拿出來寒酸人家了。”