“那……給我捎一隻鵝吧,回來燉一鍋鵝肉吃。”楊老爺子半眯著眼,打量著芙蓉,像是回味似的,吧嗒吧嗒嘴:“別說,這鵝肉啊,嫩的很,多少年咱石米鎮也不喂鵝了,都是喂些鴨啊雞啊,可雞呢,吃著膩,鴨呢,又硬又腥,倒是這鵝……”
“鵝肉去城裏買,怕是得幾個錢呢,咱可別換著法的折騰孩子了。”王嬸子於心不忍,冰了一個雞蛋給葫蘆壓鼻子,一麵又不忘嘮叨楊老爺子。
楊老爺子聽這話,明顯是心裏不高興,躺床上眼一瞪,腿一蹬,嘴裏嘟囔著:“臨死了也不讓吃一頓好的,就是楊波在家,也不會這麽待他親爹。”
“老頭子,趙老四說了,你這是受了涼,躺幾天就好了,你呀,不會死的。”王嬸子一麵哄著葫蘆,一麵勸楊老爺子。
楊老爺子從被窩裏探出了頭,見王嬸子對葫蘆很是親熱,便翻著白眼道:“我都快死了,你抱著葫蘆晃什麽?他沒病沒災的,我這才是可憐人哪…..”
芙蓉對楊老爺子相當無語,隻能安慰他說:“大叔,你放心吧,一會兒我去賣了蘑菇,一定買鵝回來。”
楊老爺子才轉怒為喜,高興起來了。
王嬸子要給芙蓉拿銀子,芙蓉趕緊攔住了,王嬸子在家一直沒有什麽收入,她能有什麽錢呢,自己怎麽不濟,到底能賣點東西,還算有點收入。
裝了一籃子蘑菇,又找了個包袱,將鬆茸跟一捆韭菜包著,芙蓉才欲出門,抬眼見喻隻初的那件披風還掛在自己家裏,便順手拿著了。這披風看著值不少錢,還是還給人家的好。
河裏化了冰,舊年的船隻都出來拉活了,包括那個常常載著芙蓉去城裏的艄公,河水漲了,船在上麵行的穩,也更快了。
如果坐驢車去城裏,少說也要幾個時辰的,但坐船走近路,倒是方便。
懷海縣城比舊年更繁華。那些因天冷而收攤的小販,像是枝頭抽出的嫩芽,一點點。一個個,泛著春天的氣息,活靈活現。
沿街的叫賣聲此起彼伏,熱氣騰騰的包子,油條。還有放了糖的豆腐腦,灑了芫荽的小混沌,這些味道飄散,聚攏,夾雜在人群當中,久久不散。這是懷海縣城的味道。
芙蓉聞到了燒餅香便走不動道了,早上隻顧著喝湯,肚子餓的很。放下籃子想買兩個燒餅充饑,一問,城裏的燒餅變成了五文一個,比石米鎮的貴了一半了,芙蓉暗自咂舌。從錢袋子裏摸出十文錢來,接了兩個燒餅就啃。
迎麵一個拿扇子的人。路過一個小攤位,就要拿點東西嚐一嚐,看穿著,像是個有錢人,那人走到芙蓉身邊,上下打量了芙蓉一回,看芙蓉咽著幹巴巴的燒餅,便笑笑說:“光吃燒餅,難以下咽,不如,我買一斤驢肉,姑娘夾著吃?”
所謂無功不受祿,芙蓉搖搖頭,隻啃燒餅,並不說話,那人站在芙蓉麵前,等芙蓉把燒餅吃光了,才晃著扇子道:“家裏窮吧?”
芙蓉不接他的話,隻是問他:“你要買蘑菇嗎?”
那人搖搖頭,指指芙蓉胳膊上掛的披風,這披風果然招眼,一進城就被人給盯上了,看來是個識貨的。
“披風多少錢?”那人問。
芙蓉又搖搖頭。
“十兩銀子夠不夠?”那人好像對披風很感興趣的樣子。見芙蓉一直搖頭,便用扇子敲著手道:“二十兩?三十兩?”見芙蓉無動於衷,便壓著聲音道:“不是我說,姑娘,看你這穿戴,這衣裳也不像是你的,你這樣的人呢,我是見多了,裝作進城賣東西,實際上呢,專門偷人家的東西,什麽玉佩戒指啦,錢袋手帕啦,你們都偷,偷了東西,裝在籃子下麵便跑,然後換個地方又低價賣了。你們這些人啊,偷東西之前,先練習怎麽偷,比如,在熱水盆裏放一塊肥皂,自己用兩個手指去熱水裏夾肥皂,什麽時候一下子就能夾出來,那便出師了,可以上街來偷了,這城西就有專門教小孩偷東西的,你們騙不了我,你偷這披風,怕是不用夾的,我瞧你長的還行,莫不是騙了哪家的公子哥,惹的人家脫了衣裳,你拿著就跑?看來現在的小偷,花樣還挺多。”
那人說了一大串,真是讓芙蓉摸不著頭腦,自己不過是來城裏賣蘑菇,怎麽突然之間,成了小偷了。
賣燒餅的小販正專心的貼著燒餅,聽說芙蓉是小偷,也上下打量了芙蓉一回,然後趕緊將他家的燒餅往身邊挪了挪,好像芙蓉會偷他家的燒餅一樣。
“我不是小偷,也不賣披風,我隻賣蘑菇,你不買,不要擋路。”芙蓉冷冷的駁斥。
那人卻死皮賴臉的,打開扇子擋住嘴道:“你偷來的披風,賣也不過幾兩銀子,我都給到三十兩了,你見好就收行了,不然,我大聲一嚷嚷,你還跑的了嗎?或者被送進縣衙,少說也得打你二十棍子,到時候,你這一雙腿可就廢了,我是為你好,你收了銀子得了,別太貪心。”
芙蓉不想理他,拍拍手上的燒餅渣提起籃子要走,那人橫在麵前喊了起來:“當了小偷還想跑?”
芙蓉放下籃子,一拳揮了過去:“說了我不是小偷,你聽不見嗎?”
那人鼻子受痛,當即叫來了家丁:“把披風給我搶過來,他偷我的東西,這披風是我的。”
家丁欲動手,芙蓉隻得把事實說了出來:“這披風是縣太爺兒子的,你若說是你的,那咱們去縣衙分辨分辨。”
那人在城裏也有頭臉,一聽說披風是縣太爺兒子的,立即蔫吧了,可又不死心,便試探芙蓉:“那你說說,縣太爺兒子叫什麽?”
“喻隻初。”
那人果然更蔫吧了,縣太爺的兒子真的叫喻隻初,若跟縣太爺的兒子搶東西,那不是作死是什麽,一眨眼的功夫,幾個人便跑的不見了蹤影。
芙蓉將披風折起來,放在蘑菇上麵,用一塊布蓋好了,才往楊波所在的酒樓去。
掌櫃的看著滿滿一籃子蘑菇,倒很高興,開春以來,許多人來酒樓,張口就要吃蘑菇做的菜,掌櫃的因沒有原料,都推掉了。
野蘑菇做出來的菜,別有一番滋味,掌櫃的當即以一斤四十文的價錢買了下來,芙蓉知道感激,另送了他一捆野韭菜。掌櫃的便更高興了:“這野韭菜啊,多少年我都沒吃了,味重,吃餃子新鮮,包包子也入味。這些東西,你都是在哪得的?”
“在我們後山上摘的。”芙蓉擦擦頭上的汗,一籃子蘑菇,加一兜子鬆茸,提了一路,確實夠累的。
“山上的東西好,得天地的精華,長的時間長,所以入味,這城裏的酒樓啊,賣什麽野菜野味的,都比普通的東西要貴一些。不如這樣,你回去以後,再去采摘一點,隔天送來一次,你看怎麽樣?”掌櫃的很是期待。
芙蓉低頭想了想,又搖搖頭說:“後山上的野菜,不像平時自己種的,那東西得看天氣,所以,我不能保證一直都有,或許,過幾天,這些東西就沒有了。”
“那也不妨事,你也經常往酒樓送東西,我也信的過你,有的時候,你隻管送來,沒有的時候,那就算了。”掌櫃的倒是很開明。
芙蓉解開布兜子,拿了兩個鬆茸給掌櫃的看,掌櫃的很是驚奇,蹲下身一個個的撫摸著那些鬆茸,像是撫摸著小孩子似的,一麵又咂咂嘴道:“這東西我認得,是鬆茸,這東西啊,可是比蘑菇好吃多了,以前我在京城跟師傅學藝,倒見過這東西,咱懷海縣,卻沒有,你從哪裏得的?”
“從山上摘的,隻有這麽些。”
“我也不瞞你。”掌櫃的放下鬆茸,一麵給芙蓉數銀子,一麵略帶遺憾的道:“這東西呀,可是比牛羊肉都貴,現下一斤牛肉要六十多文了,可這一斤鬆茸,少說也得半兩銀子,這十來斤,少說也有五六兩了,別說是我們酒樓,就是城裏其它的酒樓,也沒有人做這個菜,因為成本太高了,做出來沒有人吃,可這東西又不能放,很快會壞,所以,不是我不幫你,實在是,利薄,不敢收下這十來斤鬆茸。”
東西太便宜了,賣家會不高興,若東西太貴,賣家也會發愁,芙蓉此時就有這樣的想法,鬆茸難采也難賣,再過一兩天,就會變黃了,那時候,更賣不上價錢。
城南頭菜市場,喻府的廚子李榮正焦急的找著,後麵還跟著兩個推平車的夥計,李榮一直在喻府做掌勺,平時做菜,倒也可以,可眼看喻府太太喻夫人要過壽辰,她一向又不愛吃太油膩的東西,李榮也隻好買些鯉魚,雞,鴨,被草繩子綁起的鯉魚,雞,鴨叫的叫,晃的晃,這可都是新鮮的東西,可李榮一點也高興不起來。這些東西,喻府常吃,算什麽新鮮呢,且三天前老爺就交待了,要給夫人做一桌子壽菜,最好能有新鮮的菜式,讓夫人吃的歡喜。
李榮連著在菜市場晃了兩天了,這回是第三天,直愁的他白頭發都要長出來了,新鮮,又不能油膩的菜,哪有呢。
“鵝肉去城裏買,怕是得幾個錢呢,咱可別換著法的折騰孩子了。”王嬸子於心不忍,冰了一個雞蛋給葫蘆壓鼻子,一麵又不忘嘮叨楊老爺子。
楊老爺子聽這話,明顯是心裏不高興,躺床上眼一瞪,腿一蹬,嘴裏嘟囔著:“臨死了也不讓吃一頓好的,就是楊波在家,也不會這麽待他親爹。”
“老頭子,趙老四說了,你這是受了涼,躺幾天就好了,你呀,不會死的。”王嬸子一麵哄著葫蘆,一麵勸楊老爺子。
楊老爺子從被窩裏探出了頭,見王嬸子對葫蘆很是親熱,便翻著白眼道:“我都快死了,你抱著葫蘆晃什麽?他沒病沒災的,我這才是可憐人哪…..”
芙蓉對楊老爺子相當無語,隻能安慰他說:“大叔,你放心吧,一會兒我去賣了蘑菇,一定買鵝回來。”
楊老爺子才轉怒為喜,高興起來了。
王嬸子要給芙蓉拿銀子,芙蓉趕緊攔住了,王嬸子在家一直沒有什麽收入,她能有什麽錢呢,自己怎麽不濟,到底能賣點東西,還算有點收入。
裝了一籃子蘑菇,又找了個包袱,將鬆茸跟一捆韭菜包著,芙蓉才欲出門,抬眼見喻隻初的那件披風還掛在自己家裏,便順手拿著了。這披風看著值不少錢,還是還給人家的好。
河裏化了冰,舊年的船隻都出來拉活了,包括那個常常載著芙蓉去城裏的艄公,河水漲了,船在上麵行的穩,也更快了。
如果坐驢車去城裏,少說也要幾個時辰的,但坐船走近路,倒是方便。
懷海縣城比舊年更繁華。那些因天冷而收攤的小販,像是枝頭抽出的嫩芽,一點點。一個個,泛著春天的氣息,活靈活現。
沿街的叫賣聲此起彼伏,熱氣騰騰的包子,油條。還有放了糖的豆腐腦,灑了芫荽的小混沌,這些味道飄散,聚攏,夾雜在人群當中,久久不散。這是懷海縣城的味道。
芙蓉聞到了燒餅香便走不動道了,早上隻顧著喝湯,肚子餓的很。放下籃子想買兩個燒餅充饑,一問,城裏的燒餅變成了五文一個,比石米鎮的貴了一半了,芙蓉暗自咂舌。從錢袋子裏摸出十文錢來,接了兩個燒餅就啃。
迎麵一個拿扇子的人。路過一個小攤位,就要拿點東西嚐一嚐,看穿著,像是個有錢人,那人走到芙蓉身邊,上下打量了芙蓉一回,看芙蓉咽著幹巴巴的燒餅,便笑笑說:“光吃燒餅,難以下咽,不如,我買一斤驢肉,姑娘夾著吃?”
所謂無功不受祿,芙蓉搖搖頭,隻啃燒餅,並不說話,那人站在芙蓉麵前,等芙蓉把燒餅吃光了,才晃著扇子道:“家裏窮吧?”
芙蓉不接他的話,隻是問他:“你要買蘑菇嗎?”
那人搖搖頭,指指芙蓉胳膊上掛的披風,這披風果然招眼,一進城就被人給盯上了,看來是個識貨的。
“披風多少錢?”那人問。
芙蓉又搖搖頭。
“十兩銀子夠不夠?”那人好像對披風很感興趣的樣子。見芙蓉一直搖頭,便用扇子敲著手道:“二十兩?三十兩?”見芙蓉無動於衷,便壓著聲音道:“不是我說,姑娘,看你這穿戴,這衣裳也不像是你的,你這樣的人呢,我是見多了,裝作進城賣東西,實際上呢,專門偷人家的東西,什麽玉佩戒指啦,錢袋手帕啦,你們都偷,偷了東西,裝在籃子下麵便跑,然後換個地方又低價賣了。你們這些人啊,偷東西之前,先練習怎麽偷,比如,在熱水盆裏放一塊肥皂,自己用兩個手指去熱水裏夾肥皂,什麽時候一下子就能夾出來,那便出師了,可以上街來偷了,這城西就有專門教小孩偷東西的,你們騙不了我,你偷這披風,怕是不用夾的,我瞧你長的還行,莫不是騙了哪家的公子哥,惹的人家脫了衣裳,你拿著就跑?看來現在的小偷,花樣還挺多。”
那人說了一大串,真是讓芙蓉摸不著頭腦,自己不過是來城裏賣蘑菇,怎麽突然之間,成了小偷了。
賣燒餅的小販正專心的貼著燒餅,聽說芙蓉是小偷,也上下打量了芙蓉一回,然後趕緊將他家的燒餅往身邊挪了挪,好像芙蓉會偷他家的燒餅一樣。
“我不是小偷,也不賣披風,我隻賣蘑菇,你不買,不要擋路。”芙蓉冷冷的駁斥。
那人卻死皮賴臉的,打開扇子擋住嘴道:“你偷來的披風,賣也不過幾兩銀子,我都給到三十兩了,你見好就收行了,不然,我大聲一嚷嚷,你還跑的了嗎?或者被送進縣衙,少說也得打你二十棍子,到時候,你這一雙腿可就廢了,我是為你好,你收了銀子得了,別太貪心。”
芙蓉不想理他,拍拍手上的燒餅渣提起籃子要走,那人橫在麵前喊了起來:“當了小偷還想跑?”
芙蓉放下籃子,一拳揮了過去:“說了我不是小偷,你聽不見嗎?”
那人鼻子受痛,當即叫來了家丁:“把披風給我搶過來,他偷我的東西,這披風是我的。”
家丁欲動手,芙蓉隻得把事實說了出來:“這披風是縣太爺兒子的,你若說是你的,那咱們去縣衙分辨分辨。”
那人在城裏也有頭臉,一聽說披風是縣太爺兒子的,立即蔫吧了,可又不死心,便試探芙蓉:“那你說說,縣太爺兒子叫什麽?”
“喻隻初。”
那人果然更蔫吧了,縣太爺的兒子真的叫喻隻初,若跟縣太爺的兒子搶東西,那不是作死是什麽,一眨眼的功夫,幾個人便跑的不見了蹤影。
芙蓉將披風折起來,放在蘑菇上麵,用一塊布蓋好了,才往楊波所在的酒樓去。
掌櫃的看著滿滿一籃子蘑菇,倒很高興,開春以來,許多人來酒樓,張口就要吃蘑菇做的菜,掌櫃的因沒有原料,都推掉了。
野蘑菇做出來的菜,別有一番滋味,掌櫃的當即以一斤四十文的價錢買了下來,芙蓉知道感激,另送了他一捆野韭菜。掌櫃的便更高興了:“這野韭菜啊,多少年我都沒吃了,味重,吃餃子新鮮,包包子也入味。這些東西,你都是在哪得的?”
“在我們後山上摘的。”芙蓉擦擦頭上的汗,一籃子蘑菇,加一兜子鬆茸,提了一路,確實夠累的。
“山上的東西好,得天地的精華,長的時間長,所以入味,這城裏的酒樓啊,賣什麽野菜野味的,都比普通的東西要貴一些。不如這樣,你回去以後,再去采摘一點,隔天送來一次,你看怎麽樣?”掌櫃的很是期待。
芙蓉低頭想了想,又搖搖頭說:“後山上的野菜,不像平時自己種的,那東西得看天氣,所以,我不能保證一直都有,或許,過幾天,這些東西就沒有了。”
“那也不妨事,你也經常往酒樓送東西,我也信的過你,有的時候,你隻管送來,沒有的時候,那就算了。”掌櫃的倒是很開明。
芙蓉解開布兜子,拿了兩個鬆茸給掌櫃的看,掌櫃的很是驚奇,蹲下身一個個的撫摸著那些鬆茸,像是撫摸著小孩子似的,一麵又咂咂嘴道:“這東西我認得,是鬆茸,這東西啊,可是比蘑菇好吃多了,以前我在京城跟師傅學藝,倒見過這東西,咱懷海縣,卻沒有,你從哪裏得的?”
“從山上摘的,隻有這麽些。”
“我也不瞞你。”掌櫃的放下鬆茸,一麵給芙蓉數銀子,一麵略帶遺憾的道:“這東西呀,可是比牛羊肉都貴,現下一斤牛肉要六十多文了,可這一斤鬆茸,少說也得半兩銀子,這十來斤,少說也有五六兩了,別說是我們酒樓,就是城裏其它的酒樓,也沒有人做這個菜,因為成本太高了,做出來沒有人吃,可這東西又不能放,很快會壞,所以,不是我不幫你,實在是,利薄,不敢收下這十來斤鬆茸。”
東西太便宜了,賣家會不高興,若東西太貴,賣家也會發愁,芙蓉此時就有這樣的想法,鬆茸難采也難賣,再過一兩天,就會變黃了,那時候,更賣不上價錢。
城南頭菜市場,喻府的廚子李榮正焦急的找著,後麵還跟著兩個推平車的夥計,李榮一直在喻府做掌勺,平時做菜,倒也可以,可眼看喻府太太喻夫人要過壽辰,她一向又不愛吃太油膩的東西,李榮也隻好買些鯉魚,雞,鴨,被草繩子綁起的鯉魚,雞,鴨叫的叫,晃的晃,這可都是新鮮的東西,可李榮一點也高興不起來。這些東西,喻府常吃,算什麽新鮮呢,且三天前老爺就交待了,要給夫人做一桌子壽菜,最好能有新鮮的菜式,讓夫人吃的歡喜。
李榮連著在菜市場晃了兩天了,這回是第三天,直愁的他白頭發都要長出來了,新鮮,又不能油膩的菜,哪有呢。