60、桂花酒釀丸子
尚食女官的小飯館[古穿今美食] 作者：墨爾玉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李師傅在和白一諾交談之後, 見實在買不到糯米扣鴿，於是退而求其次要了一份燈影牛肉。
店裏座無虛席，李師傅等了好一會?等到空位。他?馬金刀地坐在位子上, 抱著胳膊。
李師傅是和別人拚桌的。很少有廚師是瘦子, 李師傅也不例外。他的占地麵積是別人的兩倍, 讓本就不寬裕的空間變得雪上加霜。
旁邊的客人在看見李師傅的胳膊都快要碰到自己了, 本來有些不高興，想要讓對方退後。但是他見到李師傅凶神惡煞的臉之後, 整個人愣了一下，決定自己退後。他縮了縮身體，將自己藏在陰影處。
他的胳膊比自己的?腿還粗, 一拳下去能??死兩個他這?的, 惹不起惹不起。
李師傅渾然不知道別人的想法，他內心正難受著呢。
這飯店好小，這桌子好小，這板凳好小，哪兒都小, 坐得他不舒服。
李師傅因為坐得難受，心裏更加堅定了自己的想法。
如果說來之前他還抱著一絲僥幸, 心裏覺得這個小店很有??能是退休?廚開的店。在知道白一諾是這家店的廚師之後，他這點僥幸心理完??沒了。
那麽一個小姑娘能做??什麽好吃的東西？
李師傅像她這麽?的時候, 還在因為切錯東西被師傅揪著耳朵罵呢。
但是很快李師傅就顧不上難受了, 因為燈影牛肉被送了過來。
原本不以為意的李師傅在看到這份燈影牛肉之後, 目光一頓，停留在燈影牛肉上。
雖然他學的是淮揚菜，這麽多年做的最多的也是淮揚菜。但是人的廚藝到了一種程度之後，就會發現做菜的道理是共通的, 他對川菜也有一些了解。
內行人看門道，這盤燈影牛肉給李師傅的第一??覺和別人不一?，不是漂亮，而是精準。
燈影牛肉不僅片薄如紙，而且每一片牛肉的長短厚薄都接近一致，看得強迫症要?喊爽死了。
李師傅不禁抬頭，疑惑地問路過的白一諾：“你這牛肉是機器切的？”
白一諾停下腳步，笑著說：“不是機器切的，是我用菜刀切的。”
在這個角度，李師傅抬眼一看，就能看到半開放式廚房。
在看到裏麵的情景之後，李師傅收回了自己的疑問，畢竟這麽小的廚房，根本放不下切燈影牛肉的機器。
李師傅不禁開始思考，如果用???的材料，他能不能切??這麽薄的牛肉，答案是不行。
他頓了頓說：“……你的刀功倒是不賴。”
“謝謝。”白一諾說。她的師父要求嚴格，因為覺得她十分有天分，所以對她要求特別高，希望她能超越自己。師父讓她常年在n?腕上加上負重，直到能將頭發切??更細的絲，?承認她的刀功合格。
在這?的魔鬼訓練下，她之後的學習順風順水。
白一諾坦然地接受了李師傅的讚美，見李師傅沒有要再說話的意思，便點頭示意，然後回到廚房。
李師傅坐在原位，盯著燈影牛肉看了好一會，?伸??n?夾了一片燈影牛肉，慢慢咀嚼之後，整個人微怔。
燈影牛肉看上去絕，吃起來更絕。李師傅越品味就越能發現這燈影牛肉的不凡。
燈影牛肉是一道?菜，李師傅作為一個知識廣博的?廚，對燈影牛肉很了解，吃過許多次燈影牛肉，但他從來沒有吃過這麽好吃的燈影牛肉。
麻味辣味鮮味鹹味，所有的味道像是有生命一?，在嘴裏爆發??了濃烈的生機，達??了一個絕妙的比例，讓人一吃就忘不了這個味道。
辣椒和花椒很容易影響菜品的味道，讓一道菜除了麻辣味就沒有其他的味道。
而這一份燈影牛肉不會，恰到好處的麻味和辣味不僅沒有掩蓋牛肉的味道反而引??了牛肉的香味，整塊牛肉越嚼越香。
李師傅一片接著一片，直到將盤裏的燈影牛肉??部吃完，?恍惚地回過神。
他這?發現自己因為吃得太急，鼻尖冒??了細細的汗珠，臉頰微微發熱。
“舒坦。”
燈影牛肉加的不是普通的小米辣，而是[?多種辣椒複合而??的，不會讓人覺得辣到肚子痛。李師傅??覺自己的胃暖暖的，因為血液加速，整個人十分暢快。
李師傅靜靜坐在原地，雙n?握拳並行放在桌子上，整個人陷入了沉思。
雖然沒有吃到糯米扣鴿，但是單憑這道燈影牛肉，就讓他對白記飯館的印象有了巨?的改觀。
這家小飯館……沒有他想象的那麽差。
正在李師傅神遊天外的時候，店裏突然來了一?批客人。
李師傅的徒弟???了白記飯館，徑直??到收銀台前：“請問你們這裏賣糯米扣鴿嗎？”
跟著李師傅徒弟?來的還有一?批小廚師，他們圍在一起竊竊私語。
“我們來買糯米扣鴿，就是希望李師傅吃到糯米扣鴿之後發現對方不如他，心情會好些。”
“但是李師傅根本不想來白記飯館，我們?鴿子買回去他會吃嗎？”
“總之買回去再說吧，這日子我真是一天都過不下去了，快讓李師傅變正常，我好懷念以前的李師傅。”
“希望我們這次請事假??來買糯米扣鴿是有效果的，對了，今天李師傅也請假了，他去做什麽了？”
“不知道呀，他說要回老家探親。”
白一諾聽到徒弟的話，覺得十分耳熟，好奇地問：“我們店裏並沒有上這道菜，你們怎麽也知道糯米扣鴿？”
徒弟敏銳地聽到了“也”這個字，於是好奇地問：“也？難道盛景的客人們在吃完這道菜之後特意找到你的店要買東西嗎？”
正當徒弟??到十分迷惑的時候，一個小廚師拍了他的胳膊。
“怎麽了？”徒弟好奇地轉過頭，看向小廚師。
小廚師指著一個方向：“我沒看錯吧，那不是李師傅嗎？”
誰認錯李師傅，徒弟也不會認錯李師傅。在看到熟悉的身影之後，徒弟就認??來了這是他的師父。
李師傅聽到一陣嘈雜，於是向聲音源頭看了過去，和這一行人對上視線。
在看到他們之後，李師傅依舊坐在原位上巋然不動，臉上的表情一點也沒變，心裏?升起了巨?的波瀾。
他們怎麽也在這裏？
李師傅和這群人?眼瞪小眼，空氣中彌漫著尷尬的氣氛。
徒弟帶著一群人??到李師傅麵前，一臉驚喜地說：“師父，你怎麽在這裏？你也是來吃飯的，真巧。”
“好巧啊，?師傅。”
徒弟看著李師傅率先反應過來，對李師傅為什麽??現在這裏的原因閉口不談。
其他聰明的廚師也漸漸懂了，於是?自己偽裝??一個隻會哈哈哈的機器。
然而就在這時，他們之中??了一個叛徒。
一個小廚師還在狀況外，摸不著頭腦：“李師傅你不是請了假回老家探親嗎？你的老家在蘇州呀。”
李師傅：“……”
其他廚師：“……”如果他們有罪，請讓法律來懲罰他們，而不是撞見自己上司的社會性死亡現場。
…………………………
今天，蘇沫沫連滾帶爬地找到了白一諾，差點哭了??來：“老板……我媽媽。”
白一諾看到蘇沫沫這副模?十分擔心，以為蘇沫沫身上??了什麽事，於是連忙說：“你先冷靜下來，你媽媽??了什麽事情？”
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蘇沫沫抹著眼淚：“……我媽媽實在是太壞了。”
蘇沫沫在得知母親準備和她住一段時間之後，內心洋溢著幸福。雖然?學室友總說她是媽寶，麵對什麽事都要找媽媽，但是蘇沫沫並不以此為恥反而引以為榮。
因為她媽媽是??天下最好的媽媽！
然而在和母親住了??天之後，蘇沫沫???覺到自己和母親之間的??情岌岌??危。
蘇母自從吃過燈影牛肉之後就愛上了它，每天都會買許多燈影牛肉放在酒店裏，整個房間都彌漫著燈影牛肉的味道。
蘇沫沫被迫戴上了痛苦麵具。
白一諾從蘇沫沫嘴裏得知了真相：“……”白擔心了。
蘇沫沫看到白一諾並不像她想象的那???仇敵愾，長長的抽噎一聲：“老板，你不懂這件事情對於一個吃貨來說傷害有多?，我??覺我跟我媽媽過不下去了。”
白一諾聽到蘇沫沫的話之後，沉默了一會。蘇沫沫這??天的表現很好，做事的確像她自己所說那?麻利，雖然身體沒有完??好轉，但是能力居然不比紀子淮差到哪裏去。
白一諾想了想說：“經過這段時間的觀察，我覺得你合格了。和紀子淮一?，店裏對於員工是提供住宿的。你如果不想和媽媽住的話，不如住到店裏吧。”
蘇沫沫知道白一諾和紀子淮住在院子裏，這個院子雖然狹小，但是氣氛溫馨，夜晚的時候??以看到滿天的繁星。
蘇沫沫很喜歡這個院子，然而她是新來的，見白一諾沒有讓她住到店裏的意思，於是沒有提??過自己的想法。
在聽到白一諾的話之後，蘇沫沫眼前一亮。
“太好啦。”她終於得到老板的認??了！
白一諾被蘇沫沫的高興??染到了，於是微微一笑：“後麵正好有一個空房間，但是一個房間隻有??十平米，你會不會住不慣？”
蘇沫沫猛地搖頭：“不會，不會，不會，重要的事情說三遍。其實我喜歡這種複古的建築，白記飯館的院子很符合我的審美。”
童年對於每個人有很?的影響，很多人一輩子都活在童年，並不想長?。
蘇沫沫和從小養尊處優的紀子淮不一?，她小時候家裏條件很差，住的是農村的土坯房。雖然她現在家境變富住上了豪宅，但是念舊的她依舊懷念著農村靜謐的土坯房。
第二天是蘇沫沫正式入職的時候，白一諾特意早早起了床，準備去菜市場買菜。
她推開門，令她沒想到的是，門口站著兩個熟悉的人。
蘇沫沫昨天晚上就住在了白記飯館，在得知白一諾會早起買菜之後，於是起了個?早，在白一諾的門口等她。
蘇沫沫睡眼惺忪地揉著眼睛，餘光看見廚房的燈是亮的，本以為自己起的是最早的。然而令她沒想到的是，紀子淮起的比她還早，已經???廚房開始燒熱水。
好心機！蘇沫沫被紀子淮冷待好??次之後，漸漸琢磨過來。畢竟她天真但不蠢。
蘇沫沫立刻聯想到了自己曾經看過的宮鬥劇，在心中默默給紀子淮添了一個標簽“惡毒皇後”。
老板長得這麽好看，做飯還這麽好吃，飯館的服務員位置很搶n?。紀子淮看不慣她這個新來的人，所以對她這麽冷漠，希望她知難而退。
然而又有什麽用呢，老板還是讓她?宮了。
白一諾推開門之後，便見到兩個人互相不說話，都在埋頭幹活，一個在燒水，一個在掃地。
白一諾看了看天光未亮的穹頂，陷入了深深的沉思，她是不是對幫工太苛刻了，兩個人淩晨??點半就起來幹活了。
在前世，她作為尚食之首，向來不對n?下約束太多，給她們安排的休沐日都比別的宮多上好??倍。
她?不是黑心老板！
白一諾於是連忙拉住了兩人，將兩人從廚房推了??去：“別忙了，我們去逛菜市場吧。你們不要這麽勤快，店裏沒這麽多事。”
………………………………
白一諾和另外兩人一起來到了農貿市場。
白一諾指著麵前的攤子說：“你們想吃些什麽？為了慶祝蘇沫沫正式入職，你們今天想吃什麽菜，隻要我會做，我都做給你們吃。”
蘇沫沫一聽到白一諾的話，高興地差點跳起來，腦海中循環播放《報菜?》。
她將白記飯館?部分菜都吃了個遍，發現沒有一道菜是不好吃的。老板連家常菜都能做得這麽神仙，做一些難度?的菜肯定會更好吃。
蘇沫沫張開嘴正想說菜?的時候，餘光掃到了旁邊的紀子淮。她發現對方紋絲不動，麵無表情，一臉無動於衷的?子。
好心機！蘇沫沫覺得自己猜到了紀子淮不說話的原因，如果她報??一堆菜?，而紀子淮什麽都不說，顯得多省心啊，宛如一朵白蓮花遺世而獨立。
蘇沫沫想了想，選擇了將嘴閉上。
白一諾以為兩人會競相選菜，沒想到他們兩人都啞口無言，周圍彌漫著一股針鋒相對的氣勢。
白一諾：“……”
“你們不點菜嗎，蘇沫沫，你想吃什麽？”
蘇沫沫笑得清純無害，和她在網絡上的外號初戀妹妹如??一轍：“老板你做什麽都好吃，我不像別人，我很好養活。”
“紀子淮，你呢？”
紀子淮想了想，言簡意賅地說：“都行。”
白一諾看著兩個人，??覺有些奇怪，但不知道是因為什麽原因，於是說：“那我就自己選菜了。”
“對了，要不我給你們做鬆鼠鱖魚和糯米扣鴿吧。之前客人要得太急，沒有留下你們的份，你們到現在還沒有嚐過。”
蘇沫沫眼前一亮：“好。”
白一諾拎著菜回到了廚房，將鱖魚處理之後，在鱖魚身上切??花刀，將鱖魚裹上幹澱粉，然後用n?拎著魚肉將燒熱的油，從上到下澆在魚肉。
滑溜的鱖魚在高溫之下定了型，尾部高高地翹起，看上去充滿了生命力，好像馬上就要跳動。
這個時候就??以將整條魚下鍋油炸了。
除了這兩道菜，白一諾還燉了一個酒釀丸子。
海市入秋早，院子裏的桂花樹已經長了桂花。白一諾仔細觀察了這顆桂花樹，覺得這是一棵早桂。
有詞雲，梅定妒，菊應羞，讚揚的就是桂花的香氣。
在桂花開了之後，整個白記飯館都彌漫著桂花的味道。這股香味馥鬱迷人，是最天然的香氛。
白一諾端來小板凳，取了一些鮮桂花，做了一道桂花酒釀丸子。
………………………………
蘇沫沫看著眼前的桂花酒釀丸子，整個人愣了愣，太好看了。
酒釀丸子的酒釀看上去潔白透明，乍眼看過去，和晶凍一?。白玉一?的丸子均勻分布在酒釀之中。酒釀丸子表麵金黃的桂花作為點睛之筆，為整碗酒釀丸子增加了亮眼的色彩。
蘇沫沫忍不住端起桂花酒釀丸子，迅速吃了一口，眼睛瞬時睜?。
酒釀是發酵而??的一種甜米酒，入口香甜，回味無窮。
丸子是用上好的糯米粉做的，米香十足。丸子的表麵十分光滑，軟彈香濃，蘇沫沫??覺自己身處於稻田之中，鼻尖和味蕾??受的都是純正的米香。
而桂花酒釀中的桂花正是整道菜的點睛之筆，讓整道菜活了起來，充滿了秋天的氣息。
一口桂花酒釀丸子喝下去，甜在心中，暖在胃裏。
蘇沫沫一口接著一口，很快將桂花酒釀丸子吃完。雖然一碗桂花酒釀丸子分量不少，接近蘇沫沫的飯量，然而此刻的蘇沫沫摸著肚子，完??不覺得滿足。
她的目光瞄向了旁邊的鬆鼠鱖魚和糯米扣鴿，擦了擦嘴角的口水，伸??了筷子。
旁邊的紀子淮本來在慢悠悠地吃菜，發現蘇沫沫這麽急之後，整個人警覺了起來，加入了搶菜的隊伍。
白一諾端了一碗桂花酒釀丸子坐在兩人對麵，拿起陶瓷勺子喝了一口酒釀，滿足地眯了眯眼。秋天如果見不到桂花，仿佛少了什麽。她看著院子裏金黃的桂花，聞著空氣中馥鬱的香味，??覺渾身上下都輕鬆起來。
……………………………………
燈影牛肉自從上架之後??了白記飯館另一頂流，雖然這個頂流有水分，因為白記飯館的每道菜都有?量的忠實食客。
燈影牛肉之所以??為頂流的原因是因為，它有著別的菜所不能??替的優勢——方便。
燈影牛肉不僅便於??包，而且十分方便吃。燈影牛肉已經和蟹釀橙一?，??為海市二中學子們最愛的小吃。
……………………
海市二中一處??廊裏，張??和李封澤??到另一個班級，和一個男生說話。對方小心地從桌肚裏掏??一個白色包裝袋，迅速遞給了張??，滿臉慎重：“千萬別被人發現了，這??是重要機密。”
張??接過這個白色包裝袋，重重地點了點頭：“??謝你們，??謝組織，我不會辜負你們的期望。”
張??和李封澤拿到東西之後回到了??廊上，左右看了一圈發現沒人注意到這裏之後悄悄鬆了一口氣，回到了教室之中。
辦公室裏，老劉從口袋裏拿??了一小包燈影牛肉，拿起了一塊牛肉幹放?嘴中，??受著牛肉麻辣鮮香的味道，渾身上下洋溢著快樂的氣息。
他看了看表，發現馬上就要到上課的時間了，於是惋惜地將燈影牛肉塞回了口袋，????了辦公室。
令老劉沒想到的是，他剛從辦公室??來，就看到自己的學生一副鬼鬼祟祟的模?。
他雙眼瞪圓，經過這麽長時間，他對這兩人已經有了很深的了解，兩人這副模?，說明要幹壞事兒了！
老劉躡n?躡腳，悄悄跟在兩人後麵，想要知道他們到底想做什麽。
張??和李封澤回到班級之後，重重地鬆了一口氣。
十多個??學見到兩人回來，立刻都圍了上來，一臉急迫：“東西呢？”
“對啊，東西呢？快拿??來，我要忍不住了。”
“別急，別急。”張??將白色包裝袋??開：“你們都是付過錢的人，一人一包，誰也不會落下。”
門外的老劉豎起耳朵，滿臉警覺，不管這東西是遊戲還是卡牌，反正肯定是不好的東西，對學習無益！
抓賊要抓現行。
老劉靜靜地等了一會，在聽到張????開包裝的聲音之後，立馬???了教室，?聲嗬斥：“你們在幹什麽！”
一些人被突然??現的老劉嚇到，n?裏的東西啪的一下，掉到地上。
但是他們居然顧不上害怕班主任，反而立刻低下了頭，彎腰撿地上的包裝袋，在見到包裝袋沒有破損，裏麵的東西沒有掉??來之後，?深深地鬆了一口氣。
他們看著老劉，小聲抱怨。
“嚇死我了，這東西??貴了，要我一周的零花錢。”
“在它從我n?上掉下去的那一刻，我??覺我的心都不再跳動了。”
老劉發現他們不理他，氣哼哼地說：“被我逮著了吧，還不快?遊戲都交??來。”
張??睜?雙眼，一臉無辜的模?：老師，不是你想的那?。你聽我狡辯，不，聽我解釋。”
老劉一臉不信：“我信你個鬼，那你們鬼鬼祟祟幹什麽，難道是防賊嗎？”
張??一本正經地說：“不是防賊。但的確是防人。”
老劉見張??死不悔改，一?將張??n?上的東西拿了過來，將包裝袋??開之後，發現裏麵的東西居然和他想象的不一?。
“……你買包零食這麽?陣仗幹什麽？”老劉看到了包裝袋裏的燈影牛肉，??覺自己的熱情像是被澆了一?冷水。
“你不知道這個燈影牛肉有多熱門，萬一別人見了都要買，燈影牛肉也要限量了！”
老劉想到自己之前買的燈影牛肉被??事搶光，內心十分痛苦，深以為然地點了點頭，脫口而??：“確實。”
張??：“？？？”
……………………
近日，不少客人來到白記飯館之後，聞到了一股桂花香味。他們還以為白一諾是買了什麽香薰，想求安利，後來?知道院子裏有一棵早桂，紛紛流下了羨慕的口水。
海市??現過黑白招牌這種事情，很多人不知道自己是買東西的，還是來上墳的。在眾人眼裏，海市的城市規劃做得不好，少了些人情味。
“我家附近公園裏有一棵百年桂花，說不定是老板你家桂花的親戚，愣是被人連根拔起。”
“我也記得那顆桂花樹，我上小學的時候那一顆桂花樹還在，每當我路過那個公園，聞到桂花的香味，雖然還是不想上學，整個人都精神了。”
“那顆桂花樹被移??之後，換了一顆石楠花，哎喲喂，人傻了。氣冷抖，桂花不比石楠花好一萬倍嗎？”
“我聽別人說，好像是因為桂花會落在地上，讓路麵變得不幹淨，所以?將那顆桂花移??的。”
“他們懂什麽，桂花落在地上?好看，多有意境啊。”
白一諾聽到眾人這麽喜歡桂花，為了應景，於是想推??一道跟桂花有關的菜品。
白一諾認得每一個來店裏的客人，記得趙思琪曾經說過店裏的飲品太少，在酸梅湯下架之後，店裏的飲品已經不再是少的問題了，而是空空如也。
她於是決定將桂花酒釀丸子上架，彌補店裏麵飲品不足的空缺。
…………………………
朱曉凱在海市理工?學讀書，他關注蘇沫沫已經有兩年時間了，是蘇沫沫的第一批粉絲。
兩年前，他無意中刷到了蘇沫沫的視頻。視頻上的女生長得清純??愛，笑起來溫暖和煦。他冷笑了一聲，正直的他當然不會關注這些東西。
三分鍾後，他表示真香。退??是不會退??的，這個主播長得??愛，說話也甜，他??喜歡這個主播了，隻能點點關注這個?子。顏狗的事情能叫滑跪嗎，那叫從心。
因為學業繁忙，朱曉凱看直播的時間不是很多，但一直在真情實??地支持蘇沫沫。
在看到蘇沫沫的最新動態之後，朱曉凱和其他粉絲一?，地鐵老人看n?機.jpg。
朱曉凱仔細揉了揉眼睛，確認自己眼睛沒??問題之後，?敢細看這條動態。明明這上麵每個字他都認識，然而組合在一起的意思?讓他完??不懂。
朱曉凱花了好一番功夫?接受了現實，內心對白記飯館生??了巨?的怨念。他聽說過白記飯館的?字，紀子淮的事情當時鬧得沸沸揚揚，他也有所耳聞。他當時沒?這件事當回事，覺得是百萬粉主播玩的一個遊戲，於是和別人一?嘻嘻哈哈的。
沒想到有一天報應來了，塌房居然是自家，小醜居然是他自己。
店裏座無虛席，李師傅等了好一會?等到空位。他?馬金刀地坐在位子上, 抱著胳膊。
李師傅是和別人拚桌的。很少有廚師是瘦子, 李師傅也不例外。他的占地麵積是別人的兩倍, 讓本就不寬裕的空間變得雪上加霜。
旁邊的客人在看見李師傅的胳膊都快要碰到自己了, 本來有些不高興，想要讓對方退後。但是他見到李師傅凶神惡煞的臉之後, 整個人愣了一下，決定自己退後。他縮了縮身體，將自己藏在陰影處。
他的胳膊比自己的?腿還粗, 一拳下去能??死兩個他這?的, 惹不起惹不起。
李師傅渾然不知道別人的想法，他內心正難受著呢。
這飯店好小，這桌子好小，這板凳好小，哪兒都小, 坐得他不舒服。
李師傅因為坐得難受，心裏更加堅定了自己的想法。
如果說來之前他還抱著一絲僥幸, 心裏覺得這個小店很有??能是退休?廚開的店。在知道白一諾是這家店的廚師之後，他這點僥幸心理完??沒了。
那麽一個小姑娘能做??什麽好吃的東西？
李師傅像她這麽?的時候, 還在因為切錯東西被師傅揪著耳朵罵呢。
但是很快李師傅就顧不上難受了, 因為燈影牛肉被送了過來。
原本不以為意的李師傅在看到這份燈影牛肉之後, 目光一頓，停留在燈影牛肉上。
雖然他學的是淮揚菜，這麽多年做的最多的也是淮揚菜。但是人的廚藝到了一種程度之後，就會發現做菜的道理是共通的, 他對川菜也有一些了解。
內行人看門道，這盤燈影牛肉給李師傅的第一??覺和別人不一?，不是漂亮，而是精準。
燈影牛肉不僅片薄如紙，而且每一片牛肉的長短厚薄都接近一致，看得強迫症要?喊爽死了。
李師傅不禁抬頭，疑惑地問路過的白一諾：“你這牛肉是機器切的？”
白一諾停下腳步，笑著說：“不是機器切的，是我用菜刀切的。”
在這個角度，李師傅抬眼一看，就能看到半開放式廚房。
在看到裏麵的情景之後，李師傅收回了自己的疑問，畢竟這麽小的廚房，根本放不下切燈影牛肉的機器。
李師傅不禁開始思考，如果用???的材料，他能不能切??這麽薄的牛肉，答案是不行。
他頓了頓說：“……你的刀功倒是不賴。”
“謝謝。”白一諾說。她的師父要求嚴格，因為覺得她十分有天分，所以對她要求特別高，希望她能超越自己。師父讓她常年在n?腕上加上負重，直到能將頭發切??更細的絲，?承認她的刀功合格。
在這?的魔鬼訓練下，她之後的學習順風順水。
白一諾坦然地接受了李師傅的讚美，見李師傅沒有要再說話的意思，便點頭示意，然後回到廚房。
李師傅坐在原位，盯著燈影牛肉看了好一會，?伸??n?夾了一片燈影牛肉，慢慢咀嚼之後，整個人微怔。
燈影牛肉看上去絕，吃起來更絕。李師傅越品味就越能發現這燈影牛肉的不凡。
燈影牛肉是一道?菜，李師傅作為一個知識廣博的?廚，對燈影牛肉很了解，吃過許多次燈影牛肉，但他從來沒有吃過這麽好吃的燈影牛肉。
麻味辣味鮮味鹹味，所有的味道像是有生命一?，在嘴裏爆發??了濃烈的生機，達??了一個絕妙的比例，讓人一吃就忘不了這個味道。
辣椒和花椒很容易影響菜品的味道，讓一道菜除了麻辣味就沒有其他的味道。
而這一份燈影牛肉不會，恰到好處的麻味和辣味不僅沒有掩蓋牛肉的味道反而引??了牛肉的香味，整塊牛肉越嚼越香。
李師傅一片接著一片，直到將盤裏的燈影牛肉??部吃完，?恍惚地回過神。
他這?發現自己因為吃得太急，鼻尖冒??了細細的汗珠，臉頰微微發熱。
“舒坦。”
燈影牛肉加的不是普通的小米辣，而是[?多種辣椒複合而??的，不會讓人覺得辣到肚子痛。李師傅??覺自己的胃暖暖的，因為血液加速，整個人十分暢快。
李師傅靜靜坐在原地，雙n?握拳並行放在桌子上，整個人陷入了沉思。
雖然沒有吃到糯米扣鴿，但是單憑這道燈影牛肉，就讓他對白記飯館的印象有了巨?的改觀。
這家小飯館……沒有他想象的那麽差。
正在李師傅神遊天外的時候，店裏突然來了一?批客人。
李師傅的徒弟???了白記飯館，徑直??到收銀台前：“請問你們這裏賣糯米扣鴿嗎？”
跟著李師傅徒弟?來的還有一?批小廚師，他們圍在一起竊竊私語。
“我們來買糯米扣鴿，就是希望李師傅吃到糯米扣鴿之後發現對方不如他，心情會好些。”
“但是李師傅根本不想來白記飯館，我們?鴿子買回去他會吃嗎？”
“總之買回去再說吧，這日子我真是一天都過不下去了，快讓李師傅變正常，我好懷念以前的李師傅。”
“希望我們這次請事假??來買糯米扣鴿是有效果的，對了，今天李師傅也請假了，他去做什麽了？”
“不知道呀，他說要回老家探親。”
白一諾聽到徒弟的話，覺得十分耳熟，好奇地問：“我們店裏並沒有上這道菜，你們怎麽也知道糯米扣鴿？”
徒弟敏銳地聽到了“也”這個字，於是好奇地問：“也？難道盛景的客人們在吃完這道菜之後特意找到你的店要買東西嗎？”
正當徒弟??到十分迷惑的時候，一個小廚師拍了他的胳膊。
“怎麽了？”徒弟好奇地轉過頭，看向小廚師。
小廚師指著一個方向：“我沒看錯吧，那不是李師傅嗎？”
誰認錯李師傅，徒弟也不會認錯李師傅。在看到熟悉的身影之後，徒弟就認??來了這是他的師父。
李師傅聽到一陣嘈雜，於是向聲音源頭看了過去，和這一行人對上視線。
在看到他們之後，李師傅依舊坐在原位上巋然不動，臉上的表情一點也沒變，心裏?升起了巨?的波瀾。
他們怎麽也在這裏？
李師傅和這群人?眼瞪小眼，空氣中彌漫著尷尬的氣氛。
徒弟帶著一群人??到李師傅麵前，一臉驚喜地說：“師父，你怎麽在這裏？你也是來吃飯的，真巧。”
“好巧啊，?師傅。”
徒弟看著李師傅率先反應過來，對李師傅為什麽??現在這裏的原因閉口不談。
其他聰明的廚師也漸漸懂了，於是?自己偽裝??一個隻會哈哈哈的機器。
然而就在這時，他們之中??了一個叛徒。
一個小廚師還在狀況外，摸不著頭腦：“李師傅你不是請了假回老家探親嗎？你的老家在蘇州呀。”
李師傅：“……”
其他廚師：“……”如果他們有罪，請讓法律來懲罰他們，而不是撞見自己上司的社會性死亡現場。
…………………………
今天，蘇沫沫連滾帶爬地找到了白一諾，差點哭了??來：“老板……我媽媽。”
白一諾看到蘇沫沫這副模?十分擔心，以為蘇沫沫身上??了什麽事，於是連忙說：“你先冷靜下來，你媽媽??了什麽事情？”
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蘇沫沫抹著眼淚：“……我媽媽實在是太壞了。”
蘇沫沫在得知母親準備和她住一段時間之後，內心洋溢著幸福。雖然?學室友總說她是媽寶，麵對什麽事都要找媽媽，但是蘇沫沫並不以此為恥反而引以為榮。
因為她媽媽是??天下最好的媽媽！
然而在和母親住了??天之後，蘇沫沫???覺到自己和母親之間的??情岌岌??危。
蘇母自從吃過燈影牛肉之後就愛上了它，每天都會買許多燈影牛肉放在酒店裏，整個房間都彌漫著燈影牛肉的味道。
蘇沫沫被迫戴上了痛苦麵具。
白一諾從蘇沫沫嘴裏得知了真相：“……”白擔心了。
蘇沫沫看到白一諾並不像她想象的那???仇敵愾，長長的抽噎一聲：“老板，你不懂這件事情對於一個吃貨來說傷害有多?，我??覺我跟我媽媽過不下去了。”
白一諾聽到蘇沫沫的話之後，沉默了一會。蘇沫沫這??天的表現很好，做事的確像她自己所說那?麻利，雖然身體沒有完??好轉，但是能力居然不比紀子淮差到哪裏去。
白一諾想了想說：“經過這段時間的觀察，我覺得你合格了。和紀子淮一?，店裏對於員工是提供住宿的。你如果不想和媽媽住的話，不如住到店裏吧。”
蘇沫沫知道白一諾和紀子淮住在院子裏，這個院子雖然狹小，但是氣氛溫馨，夜晚的時候??以看到滿天的繁星。
蘇沫沫很喜歡這個院子，然而她是新來的，見白一諾沒有讓她住到店裏的意思，於是沒有提??過自己的想法。
在聽到白一諾的話之後，蘇沫沫眼前一亮。
“太好啦。”她終於得到老板的認??了！
白一諾被蘇沫沫的高興??染到了，於是微微一笑：“後麵正好有一個空房間，但是一個房間隻有??十平米，你會不會住不慣？”
蘇沫沫猛地搖頭：“不會，不會，不會，重要的事情說三遍。其實我喜歡這種複古的建築，白記飯館的院子很符合我的審美。”
童年對於每個人有很?的影響，很多人一輩子都活在童年，並不想長?。
蘇沫沫和從小養尊處優的紀子淮不一?，她小時候家裏條件很差，住的是農村的土坯房。雖然她現在家境變富住上了豪宅，但是念舊的她依舊懷念著農村靜謐的土坯房。
第二天是蘇沫沫正式入職的時候，白一諾特意早早起了床，準備去菜市場買菜。
她推開門，令她沒想到的是，門口站著兩個熟悉的人。
蘇沫沫昨天晚上就住在了白記飯館，在得知白一諾會早起買菜之後，於是起了個?早，在白一諾的門口等她。
蘇沫沫睡眼惺忪地揉著眼睛，餘光看見廚房的燈是亮的，本以為自己起的是最早的。然而令她沒想到的是，紀子淮起的比她還早，已經???廚房開始燒熱水。
好心機！蘇沫沫被紀子淮冷待好??次之後，漸漸琢磨過來。畢竟她天真但不蠢。
蘇沫沫立刻聯想到了自己曾經看過的宮鬥劇，在心中默默給紀子淮添了一個標簽“惡毒皇後”。
老板長得這麽好看，做飯還這麽好吃，飯館的服務員位置很搶n?。紀子淮看不慣她這個新來的人，所以對她這麽冷漠，希望她知難而退。
然而又有什麽用呢，老板還是讓她?宮了。
白一諾推開門之後，便見到兩個人互相不說話，都在埋頭幹活，一個在燒水，一個在掃地。
白一諾看了看天光未亮的穹頂，陷入了深深的沉思，她是不是對幫工太苛刻了，兩個人淩晨??點半就起來幹活了。
在前世，她作為尚食之首，向來不對n?下約束太多，給她們安排的休沐日都比別的宮多上好??倍。
她?不是黑心老板！
白一諾於是連忙拉住了兩人，將兩人從廚房推了??去：“別忙了，我們去逛菜市場吧。你們不要這麽勤快，店裏沒這麽多事。”
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白一諾和另外兩人一起來到了農貿市場。
白一諾指著麵前的攤子說：“你們想吃些什麽？為了慶祝蘇沫沫正式入職，你們今天想吃什麽菜，隻要我會做，我都做給你們吃。”
蘇沫沫一聽到白一諾的話，高興地差點跳起來，腦海中循環播放《報菜?》。
她將白記飯館?部分菜都吃了個遍，發現沒有一道菜是不好吃的。老板連家常菜都能做得這麽神仙，做一些難度?的菜肯定會更好吃。
蘇沫沫張開嘴正想說菜?的時候，餘光掃到了旁邊的紀子淮。她發現對方紋絲不動，麵無表情，一臉無動於衷的?子。
好心機！蘇沫沫覺得自己猜到了紀子淮不說話的原因，如果她報??一堆菜?，而紀子淮什麽都不說，顯得多省心啊，宛如一朵白蓮花遺世而獨立。
蘇沫沫想了想，選擇了將嘴閉上。
白一諾以為兩人會競相選菜，沒想到他們兩人都啞口無言，周圍彌漫著一股針鋒相對的氣勢。
白一諾：“……”
“你們不點菜嗎，蘇沫沫，你想吃什麽？”
蘇沫沫笑得清純無害，和她在網絡上的外號初戀妹妹如??一轍：“老板你做什麽都好吃，我不像別人，我很好養活。”
“紀子淮，你呢？”
紀子淮想了想，言簡意賅地說：“都行。”
白一諾看著兩個人，??覺有些奇怪，但不知道是因為什麽原因，於是說：“那我就自己選菜了。”
“對了，要不我給你們做鬆鼠鱖魚和糯米扣鴿吧。之前客人要得太急，沒有留下你們的份，你們到現在還沒有嚐過。”
蘇沫沫眼前一亮：“好。”
白一諾拎著菜回到了廚房，將鱖魚處理之後，在鱖魚身上切??花刀，將鱖魚裹上幹澱粉，然後用n?拎著魚肉將燒熱的油，從上到下澆在魚肉。
滑溜的鱖魚在高溫之下定了型，尾部高高地翹起，看上去充滿了生命力，好像馬上就要跳動。
這個時候就??以將整條魚下鍋油炸了。
除了這兩道菜，白一諾還燉了一個酒釀丸子。
海市入秋早，院子裏的桂花樹已經長了桂花。白一諾仔細觀察了這顆桂花樹，覺得這是一棵早桂。
有詞雲，梅定妒，菊應羞，讚揚的就是桂花的香氣。
在桂花開了之後，整個白記飯館都彌漫著桂花的味道。這股香味馥鬱迷人，是最天然的香氛。
白一諾端來小板凳，取了一些鮮桂花，做了一道桂花酒釀丸子。
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蘇沫沫看著眼前的桂花酒釀丸子，整個人愣了愣，太好看了。
酒釀丸子的酒釀看上去潔白透明，乍眼看過去，和晶凍一?。白玉一?的丸子均勻分布在酒釀之中。酒釀丸子表麵金黃的桂花作為點睛之筆，為整碗酒釀丸子增加了亮眼的色彩。
蘇沫沫忍不住端起桂花酒釀丸子，迅速吃了一口，眼睛瞬時睜?。
酒釀是發酵而??的一種甜米酒，入口香甜，回味無窮。
丸子是用上好的糯米粉做的，米香十足。丸子的表麵十分光滑，軟彈香濃，蘇沫沫??覺自己身處於稻田之中，鼻尖和味蕾??受的都是純正的米香。
而桂花酒釀中的桂花正是整道菜的點睛之筆，讓整道菜活了起來，充滿了秋天的氣息。
一口桂花酒釀丸子喝下去，甜在心中，暖在胃裏。
蘇沫沫一口接著一口，很快將桂花酒釀丸子吃完。雖然一碗桂花酒釀丸子分量不少，接近蘇沫沫的飯量，然而此刻的蘇沫沫摸著肚子，完??不覺得滿足。
她的目光瞄向了旁邊的鬆鼠鱖魚和糯米扣鴿，擦了擦嘴角的口水，伸??了筷子。
旁邊的紀子淮本來在慢悠悠地吃菜，發現蘇沫沫這麽急之後，整個人警覺了起來，加入了搶菜的隊伍。
白一諾端了一碗桂花酒釀丸子坐在兩人對麵，拿起陶瓷勺子喝了一口酒釀，滿足地眯了眯眼。秋天如果見不到桂花，仿佛少了什麽。她看著院子裏金黃的桂花，聞著空氣中馥鬱的香味，??覺渾身上下都輕鬆起來。
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燈影牛肉自從上架之後??了白記飯館另一頂流，雖然這個頂流有水分，因為白記飯館的每道菜都有?量的忠實食客。
燈影牛肉之所以??為頂流的原因是因為，它有著別的菜所不能??替的優勢——方便。
燈影牛肉不僅便於??包，而且十分方便吃。燈影牛肉已經和蟹釀橙一?，??為海市二中學子們最愛的小吃。
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海市二中一處??廊裏，張??和李封澤??到另一個班級，和一個男生說話。對方小心地從桌肚裏掏??一個白色包裝袋，迅速遞給了張??，滿臉慎重：“千萬別被人發現了，這??是重要機密。”
張??接過這個白色包裝袋，重重地點了點頭：“??謝你們，??謝組織，我不會辜負你們的期望。”
張??和李封澤拿到東西之後回到了??廊上，左右看了一圈發現沒人注意到這裏之後悄悄鬆了一口氣，回到了教室之中。
辦公室裏，老劉從口袋裏拿??了一小包燈影牛肉，拿起了一塊牛肉幹放?嘴中，??受著牛肉麻辣鮮香的味道，渾身上下洋溢著快樂的氣息。
他看了看表，發現馬上就要到上課的時間了，於是惋惜地將燈影牛肉塞回了口袋，????了辦公室。
令老劉沒想到的是，他剛從辦公室??來，就看到自己的學生一副鬼鬼祟祟的模?。
他雙眼瞪圓，經過這麽長時間，他對這兩人已經有了很深的了解，兩人這副模?，說明要幹壞事兒了！
老劉躡n?躡腳，悄悄跟在兩人後麵，想要知道他們到底想做什麽。
張??和李封澤回到班級之後，重重地鬆了一口氣。
十多個??學見到兩人回來，立刻都圍了上來，一臉急迫：“東西呢？”
“對啊，東西呢？快拿??來，我要忍不住了。”
“別急，別急。”張??將白色包裝袋??開：“你們都是付過錢的人，一人一包，誰也不會落下。”
門外的老劉豎起耳朵，滿臉警覺，不管這東西是遊戲還是卡牌，反正肯定是不好的東西，對學習無益！
抓賊要抓現行。
老劉靜靜地等了一會，在聽到張????開包裝的聲音之後，立馬???了教室，?聲嗬斥：“你們在幹什麽！”
一些人被突然??現的老劉嚇到，n?裏的東西啪的一下，掉到地上。
但是他們居然顧不上害怕班主任，反而立刻低下了頭，彎腰撿地上的包裝袋，在見到包裝袋沒有破損，裏麵的東西沒有掉??來之後，?深深地鬆了一口氣。
他們看著老劉，小聲抱怨。
“嚇死我了，這東西??貴了，要我一周的零花錢。”
“在它從我n?上掉下去的那一刻，我??覺我的心都不再跳動了。”
老劉發現他們不理他，氣哼哼地說：“被我逮著了吧，還不快?遊戲都交??來。”
張??睜?雙眼，一臉無辜的模?：老師，不是你想的那?。你聽我狡辯，不，聽我解釋。”
老劉一臉不信：“我信你個鬼，那你們鬼鬼祟祟幹什麽，難道是防賊嗎？”
張??一本正經地說：“不是防賊。但的確是防人。”
老劉見張??死不悔改，一?將張??n?上的東西拿了過來，將包裝袋??開之後，發現裏麵的東西居然和他想象的不一?。
“……你買包零食這麽?陣仗幹什麽？”老劉看到了包裝袋裏的燈影牛肉，??覺自己的熱情像是被澆了一?冷水。
“你不知道這個燈影牛肉有多熱門，萬一別人見了都要買，燈影牛肉也要限量了！”
老劉想到自己之前買的燈影牛肉被??事搶光，內心十分痛苦，深以為然地點了點頭，脫口而??：“確實。”
張??：“？？？”
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近日，不少客人來到白記飯館之後，聞到了一股桂花香味。他們還以為白一諾是買了什麽香薰，想求安利，後來?知道院子裏有一棵早桂，紛紛流下了羨慕的口水。
海市??現過黑白招牌這種事情，很多人不知道自己是買東西的，還是來上墳的。在眾人眼裏，海市的城市規劃做得不好，少了些人情味。
“我家附近公園裏有一棵百年桂花，說不定是老板你家桂花的親戚，愣是被人連根拔起。”
“我也記得那顆桂花樹，我上小學的時候那一顆桂花樹還在，每當我路過那個公園，聞到桂花的香味，雖然還是不想上學，整個人都精神了。”
“那顆桂花樹被移??之後，換了一顆石楠花，哎喲喂，人傻了。氣冷抖，桂花不比石楠花好一萬倍嗎？”
“我聽別人說，好像是因為桂花會落在地上，讓路麵變得不幹淨，所以?將那顆桂花移??的。”
“他們懂什麽，桂花落在地上?好看，多有意境啊。”
白一諾聽到眾人這麽喜歡桂花，為了應景，於是想推??一道跟桂花有關的菜品。
白一諾認得每一個來店裏的客人，記得趙思琪曾經說過店裏的飲品太少，在酸梅湯下架之後，店裏的飲品已經不再是少的問題了，而是空空如也。
她於是決定將桂花酒釀丸子上架，彌補店裏麵飲品不足的空缺。
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朱曉凱在海市理工?學讀書，他關注蘇沫沫已經有兩年時間了，是蘇沫沫的第一批粉絲。
兩年前，他無意中刷到了蘇沫沫的視頻。視頻上的女生長得清純??愛，笑起來溫暖和煦。他冷笑了一聲，正直的他當然不會關注這些東西。
三分鍾後，他表示真香。退??是不會退??的，這個主播長得??愛，說話也甜，他??喜歡這個主播了，隻能點點關注這個?子。顏狗的事情能叫滑跪嗎，那叫從心。
因為學業繁忙，朱曉凱看直播的時間不是很多，但一直在真情實??地支持蘇沫沫。
在看到蘇沫沫的最新動態之後，朱曉凱和其他粉絲一?，地鐵老人看n?機.jpg。
朱曉凱仔細揉了揉眼睛，確認自己眼睛沒??問題之後，?敢細看這條動態。明明這上麵每個字他都認識，然而組合在一起的意思?讓他完??不懂。
朱曉凱花了好一番功夫?接受了現實，內心對白記飯館生??了巨?的怨念。他聽說過白記飯館的?字，紀子淮的事情當時鬧得沸沸揚揚，他也有所耳聞。他當時沒?這件事當回事，覺得是百萬粉主播玩的一個遊戲，於是和別人一?嘻嘻哈哈的。
沒想到有一天報應來了，塌房居然是自家，小醜居然是他自己。